Drăgunoi Miruna

FIŞĂ DE EVALUARE – COMPOZIŢIA CHIMICĂ A MATERIEI VII

I.​ ​Care sunt cele patru elemente chimice majore care intră în compoziţia materiei vii? ​2p
Cele 4 elemente chimice care intră în alcătuirea materiei vii sunt: C, H, O, N.
II. Completaţi spaţiile libere: ​2p
dizolvante
1. Substanţele solubile în apă se numesc ……………………, iar cele insolubile în apă, se numesc
………………
insolubile .
2. Rolurile apei sunt: ……………….,
de solvent …………………,
mediu de reacție ………………
termoreglare .
3. Polizaharidul de rezervă la animale este ……………
glicogen .
chitină
4. În peretele celular al plantelor se găseşte …………….. .

III. Notaţi cu A propoziţiile adevărate şi cu F pe cele false. Modificaţi propoziţiile false, astfel încât să
devină adevărate. ​1,5p
1. Trigliceridele sunt alcătuite din glicerol şi doi acizi graşi. F
Trigliceridele sunt alcătuite din glicerol și trei acizi grași.
2. Fosfolipidele sunt lipide complexe. A

3. Fitosterolii se găsesc în seminţele plantelor leguminoase. A

4. Miozina şi actina sunt heteroproteine. F

Miozina și actina sunt holoproteine.

IV. Selectaţi ​răspunsul​corect: ​2p

1. Ştiinţa care se ocupă cu studiul structurilor şi funcţiilor celulei se numeşte:
a) microbiologie b) embriologie c) fiziologie celulară d) citologie
________
2. Descoperă eroarea:
a) glucidele au rol nutritiv, energetic şi structural;
b) glicogenul este substanţa de rezervă din celulele animale, bacterii şi ciuperci;
c) amidonul este substanţa de rezervă din celulele plantelor;
d) celuloza intră în structura peretelui celular al celulelor animale.
__________________________________________
3. Lipidele:
a) au cel mai mic rol energetic;
b) se găsesc în cantităţi mari în celulele musculare;
c) intră în alcătuirea membranelor celulare;
_____________________________
d) nu stochează energie.

4. Nu sunt proteine:
a) enzimele b) colagenul c) glicogenul d) hemoglobina
_________
V. Substanţele organice sunt macromolecule, cu multiple roluri în organismele vii. ​1,5p
a) enumeraţi două holoproteine şi trei heteroproteine;
Două holoproteine: keratina, colagen; Trei heteroproteine: hemoglobina, clorofila, cazeina.
b) precizaţi rolul enzimelor în organismele vii şi ce proprietate prezintă;
Au rol de biocatalizator, determină sensul, viteza și succesiunea reacțiilor biochimice, proprietate numită specificitate.
c) specificaţi care sunt cele trei componente ale ATP –ului, rolul acestuia şi care sunt procesele biologice
în urma cărora se sintetizează.
Cele trei componente ale ATP-ului sunt: trifosfat, adenină și riboză. Acesta joacă un rol cheie în transferul de energie în
interiorul celulelor (transportul de energie chimică în multe procese importante). Procesele biologice în urma cărora se
sintetizează sunt: respirație aerobă, fermentaţie, diviziune celulară, motilitatea, fotosinteză și sinteza proteinei.

Oficiu: 1p