Irlanda

• Irlanda este o insulă în N-V Europei ce are o

suprafaţă totală de 84.421 km2, din care Irlanda de
Nord, care aparţine Marii Britanii, ocupă 14.139 km2.
Republica Irlanda este cel mai vestic membru al
Uniunii Europene și are o economie bine dezvoltată.
Populația depășește cu puțin 4.5 millioane. Capitala
este la Dublin și are o populație urbană de cca
1.050.000. Orașul este situat pe malurile râului Liffey.
Moneda națională este Euro. Statul este guvernat
ca republică parlamentară unitară,șeful statului fiind
un președinte ales direct.
 ✓ Irlanda are 2 limbi oficiale
: irlandeza de origine celtică, şi engleza. Limba irlandeză este obligatorie în sistem
Republica Irlanda este
ul de învățământ şi este prima limbă oficială, deşi limba engleză este cea vorbită de ma
singura națiune din lume
joritatea populației. Semnele și indicatoarele publice sunt în general bilingve. Comunităț
care are drept simbol
iile care vorbesc irlandeza ca prima limbă trăiesc în principal în zonele de Gaeltacht în
național un instrument
vestul Irlandei, dar acestea insumează un procent mic din totalul populației.
muzical și anume harpa.
Aceasta apare pe toate ✓ Steagul Irlandei cu cele 3 dungi verticale (verde, alb şi portocaliu) a fost folosit pentru pr
documentele oficiale emise ima dată de naționaliştii irlandezi în 1848, iar culoarile aveau o anumită semnificație. Ve
de guvernul irlandez. rdele reprezenta majoritatea naționalistă irlandeză (catolicii), portocaliul reprezenta min
oritatea unionistă (majoritar protestantă), iar albul simboliza pacea mult dorită între cele
2 tabere.
De ce verde?
• Irlanda mai este cunoscută și ca Insula
Smarald, datorită geografiei deluroase și a
verdeții profunde.
• Verdeața este susținută de foarte multă
ploaie, care duce la o vegetație bogată.
• În 2011 a plouat non stop pentru 40 de zile
si 40 de nopți
• Altă asociere a culorii verde cu Irlanda are
legătură cu Sf Patrik.Acesta propovăduia
cuvântul Evangheliei în sec IV, însă avea să
exercite cea mai mare influenţă asupra
poporului irlandez, motiv pentru care a rămas
cunoscut drept „Iluminătorul Irlandei”.
• Pentru a propovădui taina Sfintei Treimi, el
a utilizat simbolul trifoiului pentru a arăta că
Dumnezeu este Unul în Fiinţă, dar întreit.
• Dacă iniţial, culoarea asociată Sfântului
Patrick era albastrul, ulterior a început să se
foloseacă mai mult verdele, culoarea
devenită simbol a Irlandei, iar obiceiul de a
purta funde verzi şi trifoi pentru sărbătoare
datează încă din secolul al XVII-lea.
 • În ceea ce privește dulciurile, bucătăria irlandeză
are multe opțiuni. Printre cele mai populare
deserturi se numără plăcinta cu mere, făcută cu
mere irlandeze proaspete și pate brisee

BUCĂTĂRIA IRLANDEZĂ

• O altă componentă importantă a bucătăriei

irlandeze este pâinea. Pâinea irlandeză
tradițională este făcută cu făină de secară și
poate fi servită prăjită sau neprăjită. Există și
alte tipuri de pâine, cum ar fi soda bread,
făcută cu bicarbonat de sodiu în loc de
drojdie, și wheaten bread, făcută cu făină
integrală de grâu.
• Dacă mâncărurile irlandeze
nu au faimă la nivel mondial și
recunoaștere internațională,
atunci băuturile irlandeze sunt
opusul. Irlanda este renumită
pentru berea sa neagră
puternică, care a fost
introdusă pentru prima dată
în 1759 de celebrul Arthur
Guinness. Berea irlandeză
este principala băutură în
BUCĂTĂRIA IRLANDEZĂ
pub-urile locale. Cu toate
acestea, este folosită și în gătit
- la prepararea supelor,
fripturii și chiar a deserturilor.
O altă băutură irlandeză care
se bucură de milioane de
oameni din întreaga lume este
whisky-ul irlandez, care este
făcut în mod tradițional din
malț de orz, grâu sau ovăz.
▪ Stâncile Moher ▪ Poulnabrone
Dolmen

Atracții
turistice ▪ Kylemore
Abbey
▪ Dublin
 Stâncile Moher
➢ Stancile Moher sunt o atractie de top, atunci
cand vă aflati in vestul Irlandei. Prapastia
abrupta care se casca dedesubt de la o
inaltime de peste 200 de metri va ofera o
priveliste care va taie rasuflarea.
➢ Turnul O’Brien a fost construit in anul 1835,
de catre Cornelius O’Brien. Inca din acele
vremuri era folosit drept punct de observare
pentru vizitatori. De aici ti se desfasoara in
fata ochilor cele mai frumoase privelisti ale
stancilor si tot de aici poti vedea Insulele
Aran, Golful Galway, Muntii Twelve Pins si
Maum Turk din Connemara.
➢ Daca va este teama de inaltimi, puteti
admira stancile si de jos, de pe mare. Exista
excursii organizate cu barca, care au ca punct
de plecare Liscannor si Doolin.
Poulnabrone Dolmen
➢Poulnabrone Dolmen este un mormant aflat in
Comitatul Clare, unul dintre cele mai faimoase
morminte de acest fel din Irlanda. Uriasa piatra
din varful sau isi face aparitia deasupra rocilor
calcaroase din Burren, fiind sprijinita de doua
stanci ce au o inaltime de 1,8 metri. Oamenii
ingropati in Poulnabrone Dolmen erau fermieri din
neolitic.
➢Radiocarbonul din oase indica perioada cuprinsa
intre anii 3800-3200 i.e.n. Numele Poulnabrone
inseamna in traducere literara „gaura tristetii“. In
urma excavarilor facute in anii 1986 si 1988 de
catre Ann Lynch, s-au descoperit multe lucruri
interesante, in plus fata de faptul ca doua dintre
stancile sparte au fost inlocuite. Asta face ca
Poulnabrone sa domine si in prezent peisajul
irlandez si sa o faca inca multi ani de acum inainte.
 Dublin Kylemore Abbey
➢ Dublin este locul unde se afla nenumarate muzee si
➢Asezata in mijlocul regiunii Connemara si
galerii fantastice, precum si multe alte expozitii de
arta contemporana. Muzeul national si Galeria tronand peste Lacul Pollacapul, Manastirea
nationala se afla in perfecta armonie cu alte lacasuri Kylemore gazduieste una dintre cele mai
de cultura, cum ar fi Muzeul de arta moderna sau vechi congregatii de maicute benedictine.
arhiva de fotografie din Temple Bar. Manastirea avand ca fundal Muntele Twelve
➢ Cele mai populare atractii din Dublin, care trebuie Bens, are o frumoasa casa parohiala ridicata
neaparat vazute sunt : chiar pe malul lacului.
1. Beraria Guinness ➢Proprietatea include grădini mari victoriane
2. Trinity College Dublin si Cartea din Kells cu ziduri. Din anii 1970, acestea au fost
3. Galeria Dublinia deschise pentru tururi publice și plimbări în
4. Temple Bar natură. Comunitatea benedictină a restaurat
5. Muzeul Kilmainham Gaol grădinile și biserica mănăstirii cu donații și
6. Distileria Old Jameson artizani locali pentru a deveni o moșie care
7. Castelul Dublin se autosusține. Grădinile includ o grădină de
8. Galeria Nationala a Irlandei bucătărie și o grădină de flori, grădina
9. Parcul Stephen’s Green originală cu ziduri a fost amenajată de
10. Catedrala Christchurch grădinarul șef, James Garnier, în 1870.
Curiozități
❑ Irlanda este o insulă pe care nu se găsesc şerpi de la ultima epocă
glaciară. Datorită izolării sale de continentul european, în Irlanda nu
pot fi găsite mai multe specii comune în alte părţi din Europa, cum ar
fi cârtiţele, nevăstuicile sau căprioarele.
❑ În medie, irlandezii consumă 131,1 litri de bere, pe locul doi după
locuitorii din Republica Cehă.
❑ Halloween-ul îşi are originile în festivalul gaelic de Samhain, un
festival al recoltei care era organizat la 31 octombrie pentru a marca
sfârşitul verii. Samhain a devenit asociat cu sărbătoarea creştină a
Tuturor Sfinţilor din 1 noiembrie încă din Evul Mediu timpuriu şi cele
două s-au contopit progresiv de-a lungul secolelor, creând Halloween-
ul aşa cum îl ştim.
❑ Se estimează că peste 80 de milioane de oameni de origine irlandeză
trăiesc în afara Irlandei, în ţări precum Statele Unite, Regatul Unit,
Canada, Australia, Argentina, Noua Zeelandă, Mexic, Africa de Sud şi
state din Caraibe şi Europa continentală. Aceasta cifră este de 14 ori
mai mare decât populaţia Irlandei, la care se adaugă inclusiv
populaţia din Irlanda de Nord.