3 metode accesibile pentru a purifica apa din robinet.

Congelarea face minuni

1 Congelarea. Astfel obții apă ușoară.
S-a demonstrat că, prin congelare temporară şi prin strecurarea apei rămase
neîngheţată, se va obţine o apă mai curată şi cu multiple beneficii pentru sănătate. Iată
cum trebuie să procedezi: umpli două vase cu apă şi le laşi la temperatura camerei timp
de 24 de ore, pentru decantarea impurităţilor şi pentru eliminarea clorului. După acest
interval, pui cele două recipiente în congelator, timp de două-trei ore. Apoi scoţi
recipientele din congelator, îndepărtezi stratul de gheaţă formată şi strecori apa rămasă
neîngheţată printr-un tifon curat.
Ce se întâmplă, mai exact, cum de se obţine separarea particulelor nocive?
Explicaţia este că apa care conţine particule grele – sărurile unor metale grele – îngheaţă
prima. Apa rămasă neîngheţată are multiple beneficii pentru sănătate: îmbunătăţirea
metabolismului şi inhibarea activităţii celulelor tumorale.
Pentru a obţine o apă şi mai pură – fără pesticide, fenoli, azotaţi – se reintroduce
apa rezultată prin filtrare în congelator, încă patru-cinci ore. De data aceasta, apa
îngheţată rezultată se păstrează, iar cea neîngheţată se aruncă. Atenţie, însă, doar gheaţa
limpede este benefică, iar cea opacă este toxică şi trebuie aruncată.
Apa îngheţată se lasă la temperatura camerei, iar ceea ce rezultă se numeşte apă
suprauşoară sau pură. Această apă este mai bogată în oxigen decât o apă obişnuită,
drept pentru care prezintă calităţi antioxidante şi anticancerigene, fluidizează sângele şi
limfa şi este uşor diuretică. Poate fi folosită şi pentru spălarea feţei.

2. Coriandrul, filtru pentru metale grele

Această plantă surprinde prin extraordinara sa capacitate de a reţine metalele grele

(plumb, mercur, cadmiu) din apa în care este pus. S-a demonstrat că, pentru a purifica doi

litri de apă, este suficientă o mână de frunze verzi de coriandru. Studiul prin care s-a ajuns

la această concluzie, prezentat în cadrul Societăţii Americane de Chimie, susţine că

purificarea apei cu frunze de coriandru este chiar mai eficientă decât folosirea carbonului

activ. Şi desigur, mai ieftină!

Pentru a purifica apa şi din punct de vedere microbiologic, mai trebuie să o laşi câteva ore

la soare – la razele ultraviolet şi infraroşii.