APA

Apa este cea mai mare resursa care se gaseste pe planeta noastra, formand chiar si
unul din invelisurile acesteia- hidrosfera. Trei sferturi de pe globul pamantesc este ocupat de
apa. Aceasta se gaseste in multe forme si in cele mai neasteptate locuri.

 In mari si oceane gasim apa sarata

 In calotele polare, ghetari, aisberguri, gasim apa dulce in stare solida
 In ape apele curgatoare, statatoare, ploi si ape freatice, gasim apa dulce in stare lichida
 In nori gasim apa in stare gazoasa.

Desi gasim apa pretutindeni, doar 3% din totalul acesteia este reprezentata de apele
dulci.

Apa este un bun dizolvant sau solvent universal pentru ca in ea se dizolva o varietate
mare de substante, obtinandu-se astfel o mare varietate de amestecuri omogene

 Apa+sare
 Apa+alcool etilic
 Apa+acetona
 Apa+piatra vanata
 Apa+cafea

Apa intretine toate procesele fizico-chimice de la nivelul celulelor.

Ea are numeroase proprietati care o deosebesc de celelalte substante. Apa este un bun solvent
si are o tensiune superficiala ridicata, permitand miscarea compusilor organici si a organismelor
vii. De asemenea corpul uman contine aproximativ 70% apa ce se regaseste in sange, tesut
muscular, organe si in sistemul osos. Ca o curiozitate este faptul ca omul poate supravietui fara
mancare pana la 40 de zile, dar fara apa nu ar rezista mai mult de 3-5 zile.

Apa mentine caldura, acumuland-o greu si cedand-o treptat.

Apa reuseste sa transporte caldura mai usor decat aproape oricare substanta lichida, ceea ce
face ca temperatura sa fie aceeasi in diferite parti ale organismului. Aceeasi proprietate a apei
este responsabila si de mentinerea relativ uniforma a temperaturii pe verticala in oceane si
lacuri. Capacitatea termica a Pamantului este mult mai mica decat cea a apei. Astfel,
temperatura in oceane poate fi intre -2 si 35 grade, in timp ce pe continente sunt variatii intre -
70 si +57 grade.

In natura, apa nu este chimic pura. Apele naturale contin 2 tipuri de substante

 Substante minerale .
O parte din acestea sunt reprezentate de sarurile minerale care se dizolva usor in apa-
calciul, fosforul,sodiul, potasiul, zinc.
O alta parte de substante minerale o reprezinta gazele – oxigenul, dioxidul de carbon.
 Substante organice.
Acestea se gasesc in apa in stare dizolvata si provin din descompunerea de resturi
vegetale sau animale, sau din impuritatile apelor uzate- dejectii, detergenti, pesticide.

Apa distilata este pura din punct de vedere chimic si se obtine prin distilare. Acest
proces consta in fierberea apei-vaporizarea- si apoi condensarea vaporilor obtinuti intr-un
recipient special. Aceasta se utilizeaza in laboratoare sau industria farmaceutica, se
cormecializeaza de obicei in fiole de cate 10 ml si se foloseste pentru in medicamentele
injectabile.

Fara apa, omul nu poate supravietui. Apa potabila poate fi orice tip de apa in stare
naturala sau dupa tratare, folosita pentru baut, la prepararea hranei, in industria alimentara
pentru fabricarea, procesarea, conservarea sau comercializarea produselor ori substantelor
destinate consumului uman.

Apa are urmatoarele proprietati

 Este incolora-nu are culoare

 Inodora-nu are miros
 Insipida-nu are gust
  Ingheata la 0 grade
 Fierbe la 100 grade
 Are densitatea 1g/cm3
 Are formula chimica H2O
 Nu contine substante toxice
 Nu contine microorganisme
 Este bun conductor de electricitate

Poluarea apelor reprezinta alterarea calitatilor fizice, chimice si biologice ale apelor,
produsa in mod direct sau indirect.

Poluarea poate fi de mai multe feluri

 Poluarea fizica-are loc prin aruncarea in apa a deseurior, materialelor solide sau a
maselor plastice in apa. Un exemplu ar fi deversarea in apa a rezidurilor de la carierele
de piatra sau mine.
 Poluarea chimica-are loc prin deversarea in ape a diversilor compusi ca-nitrati, fosfati si
alte substante care contin cupru, zinc, mercur, nichel, crom, ingrasaminte care contin
azot, pesticide, metale.
 Poluarea radioactiva-are loc prin contaminarea apelor cu materiale radioactive din
atmosfera sau prin deversarea a rezidurilor radioactive de la industriile care folosesc
energie atomica sau de la cercetarile nucleare.
 Poluarea biologica-are loc prin contaminarea apelor cu diverse microorganisme
daunatoare sau oua de paraziti care provoaca diverse boli omului.

Chiar daca apa nu contine calorii sau nutrienti organici, ea este foarte vitala pentru orice
organism viu si are mai multe roluri

 Este esentiala pentru mentinerea sanatatii celulelor. Un om nu poate supravietui o

saptamana fara apa.
 Este mediul de desfasurare al tuturor proceselor fizico-chimice din organism
 Stimuleaza digestia si absortia nutrimentelor, favorizeaza eliminarilor toxinelor. Cu cat
este mai rece apa pe care o bem in timpul meselor, cu ata mai incet va fi procesul
digestiv.
 Este un mediu de transport pentru nutrienti, gaze respiratorii, toxine. Scaderea a 2% din
consumul de apa necesar unui organism, duce la pierderea memoriei si a instalarii
oboselii.
 Procentajul de apa din organismele vii variaza intre 55 si 95%. De asemenea, corpul unei
meduze este format in proportie de 98%
De asemenea consumul unei cantitati suficiente de apa are rolul de a mentine corpul sanatos si
de a-l feri si de aparitia diferitelor boli. Astfel apa pe care o consumam trebuie sa fie curata,
necontaminata si pura din punct de vedere bacteriologic.