Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Temperatura
Diluția
Influienţa diferitor factori asupra potenţialului electrocinetic
Acțiunea electroliților
Electroliți indiferenți
Electroliți neindiferenți
Influienţa diferitor factori asupra potenţialului electrocinetic
Electroliți indiferenți
Stabilitatea sistemelor disperse
Stabilitatea cinetică
Permite sistemului de a-și păstra repartizarea uniformă a
particulelor în tot volumul, adică a se opune acțiunii forței
de greutate și procesului de sedimentare
Stabilitatea cinetică este determinată
Dispersitatea
înaltă
Mișcarea browniană
intensivă
Stabilitatea
agregativă
Coagularea
reprezintă procesul de alipire a
particulelor
fazei disperse sub acțiunea diferitor
factori
Sisteme termodinamic stabileSisteme termodinamic instabile
liofile liofobe
Factorii stabilității agregative
Factorii termodinamici
electrostatic – reprezintă forțele electrostatice de respingere,
care depind de valoarea potențialului termodinamic si electrostatic.
Factorii cinetici
Acțiunea mecanică
Acțiunea luminii
Adăugarea electroliților
Viteza și tipul coagulării
Coagularea. Cinetica coagulării.
Ecuaţia lui Smoluchowski.
ν 0 ν1 ν2 ν3 ν 4 ν n 0
dν
k ν 2
k 4πDδ
dτ
RT
Luînd î n c o n s i d e r a ţţi e că D
6 π η r NA
3
4RT m
o b ţţi n e m k ,
3η N A s
În timpul coagulării are loc variația numărului de particule
ν ν1 ν2 ν3 ν 4 ... νn
ν τ
dν 1 1
-
ν0
ν 2
k d τ
0
ν ν0
kτ
1 1 1
k
ν ν 0
1 1 1
k
ν ν 0
ν0 ν0
ν 1 kν τ τ pen tru τΘ
0 1
Θ
ν0
ν 2
1
Θ
k ν0
1 1
Θ luînd î n considera re
k ν0 4 π D δ ν0
că δ2r şi
RT
D primim
6 π η r NA
3 η NA
Θ
4 R T ν0
k 4πDδ
τ
1 Θ
ν1 ν 0 2
; ν2 ν0 3
;
τ τ
1 1
Θ Θ
n 1
τ
Θ
νn ν0 n 1
;
τ
1
Θ
Coagularea. Pragul de coagulare
cV
Π
WV
Pragul de coagulare
reprezintă cantitatea minimă de electrolit
necesară coagulării totale a unui coloid
Coagularea cu electroliţi
Regula Schulze-Hardy
Observațiile și descoperirile făcute de savanții Schulze și Hardy
au fost unite într-o lege:
6 6 6
1 1 1 1 1
: : 1: : 729 : 11 : 1
1 2 3 64 729
Şirurile liotrope după capacitatea de
coagulare
a soluţiilor coloidale
Cs Rb NH 4 K Na Li ;
2 2 2 2
Ba Sr Ca Mg ;
Cl Br NO I CNS ;3
Th 4 Al3 Ca 2 K
1. Teoria de coagulare a lui Freundlich
Fe ( OH ) 3 H Cl Fe O Cl H 2 O
Fe O Cl Fe O Cl
[m Fe ( OH ) 3 n FeO ( n x ) Cl ] x x Cl
Alternarea zonelor de coagulare
Coagularea cu amestec de electroliţi
Coagularea reciprocă a solilor
Protejarea coloidală şi sensibilizarea (astabilizarea)
Protejarea coloidală
Cazeina
Gelatina
Amidonul
Dextrina
Saponinele
Protejarea coloidală
+ Gelatina
Protejarea coloidală şi sensibilizarea (astabilizarea)