Lucrari practice – cereale

TRITICALE Coordonator disciplina

Conf.dr.Lucian Botoş
Asist.Batrana Stefan

Particularitățile morfologice ale speciei Triticosecale

Rădăcina
Triticosecale are un sistem radicular fasciculat, bine dezvoltat, profund, care îi aduce un plus de
rezistență la condiții nefavorabile de sol. La germinare formează 4 - 5 rădăcini embrionare.
Tulpina:
Culm format din 5 - 7 internoduri;
Primele două internoduri sunt pline, celelalte incomplet umplute, iar cel superior este gol;
Talia plantei variază de la 40 cm la 150 cm.
Frunzele:
Au forme diferite - liniar - lanceolate, înguste, scurte, răsucite, țepoase, curbate; culoare verde -
argintie datorată pruinei sau verde - gălbuie, verde - închis;

 
 Lucrari practice – cereale

Urechiușele pot fi mici sau mari iar ligula este conturată cu roșu la unele forme.

Ligula și urechiușele la Triticale - campul de fitotehnie (Otilia Cotuna,Botos Lucian 2015)

 
 Lucrari practice – cereale

Inflorescența:
Spic compus care poate fi lax, de tip speltoid (29 - 30
spiculețe), mijlociu compact (33 - 36 spiculețe) și compact (40 - 42
spiculețe) de tip turgidum sau durum;
Are mai multe forme: prismatic, fusiform, triunghiular,
ramificat, alungit - eliptic;
Rahisul este fragil la unele forme;
Un spiculeț are între 3 - 9 flori, fertile 1 - 3;
Glumele sunt mai înguste decât la grâu dar mai late decât cele
de la secară.
Fructul este o cariopsă ce se aseamănă cu fructul de grâu și
secară. Suprafața bobului este încrețită iar culoarea galben -
maronie sau galben - verzuie. MMB - ul este cuprins între 32 - 60
g.
 Lucrari practice – cereale

Sistematică
Triticosecale este un amfiploid între grâu și secară, încadrat în ordinul
Poales, familia Poaceae, tribul Triticeae.
Cele trei forme de bază în care se încadrează Triticale sunt:
Triticale octoploid cu 56 de cromozomi în celulele somatice (42 de la
grâu și 14 de la secară);
Triticale hexaploid cu 42 de cromozomi (28 de la grâu și 14 de la
secară);
Triticale tetraploid cu 28 cromozomi (14 de la grâu și 14 de la secară).
Dintre cele trei forme menționate, formele hexaploide s-au dovedit a fi cele
mai stabile, fertile și productive .
Lucrari practice – cereale