Lucrari practice

Coordonator disciplina
SOIA - GLYCINE HISPIDA Conf.dr.Lucian Botoş
Asist.Batrana Stefan
 
Soia face parte din grupa leguminoaselor cu frunze trifoliate și răsărire epigeică,
cotiledoanele ieșind la suprafața solului în urma creșterii hipocotilului.

Cotiledoanele la soia, ieșite la suprafața solului ( Otilia Cotuna Lucian Botos )

 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
 Rădăcină de tipul III, pivotantă, îngroșată în partea
superioară, ramificată .
Poate pătrunde în sol până la adâncimea de 200 cm,
însă cea mai mare parte a rădăcinilor (75%) se
dezvoltă în primii 30 de cm.
Nodozitățile preferă rădăcinile laterale, sunt mari și
rotunde și se formează ca urmare a simbiozei dintre
plantă și bacteriile din specia Bradyrhizobium
japonicum .
 Lucrari practice

Sistemul radicular la soia în primele faze de vegetație (Otilia Cotuna, Lucian Botos )
 Lucrari practice

Nodozități rotunde la soia formate atât pe rădăcina principală și pe rădăcinile

laterale Otilia Cotuna, Lucian Botos
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
Tulpina
Soia are tulpina formată din noduri și internoduri,
ramificată (2 - 10 ramuri/plantă), erectă, semierectă sau
volubilă, acoperită cu perișori de diferite culori (galbeni
- aurii, albi, roșcați).
 Creșterea poate fi determinată, nedeterminată și
intermediară (semideterminată) fiind condiționată
genetic
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
Frunzele
Frunzele sunt acoperite total cu perișori argintii sau
roșcați, sunt trifoliate, iar foliolele pot avea formă ovată,
lanceolată sau rombică .
Pețiolul este păros iar stipele mici .
Foarte importante pentru producție sunt frunzele din
etajul mediu și superior, pierderea lor putând duce la
pierderi importante
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
Frunzele

Perișori argintii pe pețiol la soia [Otilia Perișori argintii pe partea inferioară a

Cotuna, Lucian Botoș frunzei la soia Otilia Cotuna, Lucian Botoș
,
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
Frunzele

Frunza trifoliată la soia, acoperită de perișori

 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
Floarea
Florile la soia sunt dispuse în raceme axilare sau
terminale (câte 3 - 9), au culoare albă sau violacee, nu
au miros și sunt de dimensiuni mici.
Înflorirea este eșalonată, întinzându-se pe o perioadă
de 10 - 12 zile.
Polenizarea este autogamă
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
Fructul
Păstaia este bicarpelară, pubescentă, curbată sau
dreaptă, dehiscentă la maturitate.
 Mărimea păstăilor este diferită, întâlnindu-se păstăi
mici, mijlocii și mari, cu lungimea cuprinsă între 2 - 7
cm și 1 - 5 semințe în păstaie .
La maturitate păstăile pot avea culoare galbenă,
cenușie, brună, castanie, neagră.
Semințele sunt de culoare galbenă la marea
majoritate a soiurilor iar forma poate fi sferică, ovală.
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
 Lucrari practice

Particularitățile morfologice
 Lucrari practice

Sistematică
Încadrarea taxonomică a soiei este:
Ordinul Fabales;
Familia Fabaceae;
Subfamilia Faboideae;
Genul Glycine;
Specia Glycine max (L.) Merr., sinonim Glycine
hispida (Moench.) Maxim.
 Sistematică
Cele două specii sunt:
Glycine soya cu tipuri sălbatice;
Glycine max cu tipuri cultivate

Glycine max cuprinde mai multe subspecii, dintre care mai

importante sunt:
Manschurica Enk.;
Chinensis Enk.;
Japonica Enk.;
Indica Enk.
 Sistematică
Specia/ Semințe Culoare flori Aspect tulpină
subspecia
Culoare Formă, mărime MMB

Glycine max ssp. manschurica Alb, galben, castaniu, verde, Sferică, ovală, 120 - 230 g Violet, alb Groasă, ramificată, 80 - 110 cm
negru mijlocii (130), erectă

Glycine max ssp. chinensis Galben, verde, castaniu, Oval - alungite, 70 - 130 g Alb, violaceu Subțire, ramificată, înaltă
negru plate, mici

Glycine max ssp. japonica Verzi, galbene, castanii, Plate, sferice, mari 450 - 520 g Alb, violacei Groasă, ramificată, 70 - 90 cm
negre

Glycine max ssp. indica Galben, verde, castaniu, Oval - alungite, 45 - 90 g Alb, violet Subțire, ramificată, înaltă
negru mici

Sursa tabelului: Pop Georgeta, Simona Șuveți, 1999, modificat de Otilia Cotuna și Lucian Botoș, 2015
Sistematică
Soiurile de soia cultivate
Soiurile de soia sunt încadrate în cinci grupe de
maturitate, după suma de temperaturi necesară
dezvoltării plantelor:
Grupa 000 cu soiuri foarte timpurii ;
Grupa 00 cu soiuri timpurii ;
Grupa 0 cu soiuri semitimpurii ;
Grupa I cu soiuri semitardive ;
Grupa II cu soiuri tardive .