CURS NR.

5
20.11.2022

PRODUCEREA SEMINŢELOR LA SPECIILE

AUTOGAME (I)

DISCIPLINA – AMELIORAREA PLANTELOR ŞI PRODUCERE DE

SĂMÂNŢĂ II
AN IV, IFR, SEMESTRUL I
 LUPIN MAZĂRE
Lupinus luteus L. Pisum sativum

Lupinus LINTE
FASOLE albus Lens culinaris
Phaseolus
vulgaris L. NĂUT
Cicer arietinum

SOIA
Lupinus Glicine max
angustifolius L.
SUNT IMPORTANTE
LEGUMINOASELE?
DE CE?
 Leguminoasele pentru boabe sunt recunoscute ca fiind o
componentă cheie a sistemelor de agricultură durabilă.
Ele nu au nevoie de fertilizare cu azot pentru că au capacitatea
de a utiliza azotul atmosferic în producerea propriilor componente
proteice, ca urmare a simbiozei cu bacteria fixatoare de azot
Rhizobium sp. în nodozităţi şi îmbogăţesc solul în acest element,
reducând nevoia de aplicare a îngrăşămintelor la planta
postmergatoare.
Ca atare, leguminoasele au un impact benefic asupra mediului.
Datorita conţinutului ridicat în proteină (fasolea – 27%,
lupinul dulce – Lupinus angustifolius – 34%, Lupinus albus – 37%,
Lupinus luteus – 42%, soia – 40%, linte – 30%, mazăre – 24%),
aminoacizi esenţiali (lizină, metionină), fibre - seminţele de
leguminoase sunt utilizate direct în consumul uman, sau indirect
pentru hrana animală.
Aportul de azot adus în sol de leguminoase (Borlan Z., Hera Cr., și
colab., 1994), influențat de tehnologia de cultură și de productivitatea
acestora, este variat (Tabelul 2.6)
 Deşi aceste plante au o importanţă incontestabilă, atât pentru
valoarea lor nutritivă, cât şi pentru impactul pozitiv asupra mediului şi
beneficiile agrotehnice, utilizarea acestor culturi în sistemele agricole
europene şi inclusiv în sistemele agricole româneşti, este relativ
limitata în comparaţie cu alte zone de pe glob.
Astfel, din totalul suprafeţei arabile a Uniunii Europene, numai
3,0 % reprezintă leguminoasele pentru boabe.
În Statele Unite ale Americii, suprafeţele ocupate cu aceste
specii proteice, reprezintă 18 % din totalul suprafeţei arabile, iar în
Canada, 7%.
În Uniunea Europeană se înregistrează un deficit proteic
(proteine vegetale) de cca. 80% (mai mult de 40 mil. to. de proteine
vegetale sunt importate anual).
 METODICA ŞI TEHNICA DE PRODUCERE A
SEMINŢELOR LA PLANTELE LEGUMINOASE
ANUALE (FASOLE, SOIA, MAZĂRE, LINTE)
 PLANUL CURSULUI
METODICA ŞI TEHNICA DE PRODUCERE A
SEMINŢELOR LA LEGUMINOASELE PENTRU
BOABE (FASOLE, SOIA, MAZĂRE)

ETAPELE ŞI VERIGILE PROCESULUI DE

PRODUCERE A SEMINŢELOR LA LEGUMINOASE
PARTICULARITĂŢILE TEHNOLOGICE ÎN
PRODUCEREA DE SĂMÂNŢĂ LA LEGUMINOASE
 Procesul de producere a seminţelor la soiurile de
leguminoase pentru boabe cuprinde trei etape consecutive:
a) producerea „seminţei amelioratorului”
În acest scop se organizează următoarele câmpuri:
● câmpul de alegere a plantelor tipice;
● câmpul de menţinere a descendenţelor tipice soiului, cu
studiul individual al acestora 1, 2 sau 3 ani consecutivi ( în
funcţie de diferite caracteristici ale soiului);
b) producerea „seminţei de bază”
Pentru obţinerea acesteia se organizează următoarele
câmpuri:
● câmpul de producere a seminţei de prebază I (PB I);
Pentru însămânţarea acestui câmp se utilizează „sămânţa
amelioratorului”.
 ● câmpul de producere a seminţei de prebază II (PB
II); Pentru însămânţarea acestui câmp se utilizează „sămânţa
de PBI”.
● câmpul de producere a seminţei de bază - B. Pentru
însămânţarea acestui câmp se foloseşte „sămânţă de PBII".
c) producerea „seminţei certificate”.
● utilizând la însămânţare sămânţa de bază, se
organizează loturi semincere pentru obţinerea de „sămânţă
certificată 1” (C1).
● utilizând la însămânţare „sămânţă certificată 1” (C1),
se organizează loturi semincere pentru producerea de „sămânţă
certificată 2" (C2).
1. CÂMPUL DE ALEGERE A PLANTELOR TIPICE
 Dintre plantele marcate, la maturitate se vor reţine
numai cele tipice care prezintă şi păstăi caracteristice
soiului, uniformitate a coacerii, rezistenţă la boli şi dăunători.
Dupa recoltare plantele tipice se treiera individual, se
analizează şi se triază din nou, pastrându-se doar plantele
tipice corespunzatoare.
Numărul necesar de plante tipice se calculează în
raport de cantitatea de samânţă bază planificată.
Faţă de necesarul real, se extrage un nr. de plante
tipice cu 50% mai mare, din care în cursul analizelor de
laborator se elimină aproximativ 25%, dupa greutatea şi
uniformitatea boabelor şi o altă parte se elimină din câmpul
de menţinere.
 2. CÂMPUL DE MENŢINERE A
DESCENDENŢELOR TIPICE SOIULUI

În acest câmp se realizează studiul individual al

descendenţelor tipice.
Seminţele plantelor tipice soiului, reţinute după
analizele de laborator, se seamănă individual în straturi,
dupa metoda « o plantă pe un rând », cu lungimea de 2-4
m, la o distanţă de cel puţin 50 cm între descendenţe
(rânduri).
Compararea descendenţelor se va face cu o variantă
martor, semănată cu sămânţa aceluiaşi soi, din categoria
Prebază I, care are puritatea bioligică 100% şi care urmează
din 10 în 10 rânduri.
După fiecare strat se lasă o cărare cu lăţimea de 0,5-1
m în vederea efectuării observaţiilor pe parcursul perioadei
de vegetaţie.
 De la răsărit şi până la recoltare şi în mod deosebit
în perioada înfloritului şi a maturării în pârgă se fac
observaţii riguroase, eliminându-se toate descendenţele
necorespunzătoare soiului, prin lucrări de purificare
biologică, reţinându-se numai descendenţele tipice soiului.
Descendenţele reţinute se treieră şi se amestecă după
batozare, apoi se condiţionează, se tratează împotriva
dăunătorilor de magazie, se însăcuiesc şi se etichetează,
constituind fondul de sămânţă pentru câmpul de Prebază.
3. CÂMPUL DE PRODUCERE A SEMINŢEI DE
PREBAZĂ I (PB I, PBII, PBIII)

Acest câmp se seamână cu sămânţa rezultată din

amestecul celor mai valoroase descendenţe obţinute în
câmpurile de menţinere.
Semănatul se execută la distanţa între rânduri, adâncimi
şi densităţi normale, recomandate în tehnologia de cultură.
Pentru executarea lucrărilor speciale de purificare
biologică, culturile care se seamănă în rânduri dese
(mazărea, lintea) se vor însămânţa în benzi late de 2 m
separate de intervale de trecere de 25-40 cm, distanţa între
rânduri fiind de 12,5 cm. Aceste cărări servesc la accesul
personalului pentru efectuarea purificatului biologic.
Purificarea biologică este lucrarea de maximă
importanţă pentru toate speciile de plante leguminoase, ea
executându-se, în special, la înflorire şi la maturitatea în
pârgă, momente în care se elimină toate plantele netipice.
 Ca urmare a coeficientului redus de înmulţire a
seminţelor la leguminoasele pentru boabe, în vederea
asigurării unei cantităţi suficiente de sămânţă, câmpul de
prebază se organizează la anumite culturi (mazăre şi fasole)
1, 2 sau chiar 3 ani (PB I, PB II, PB III).
Puritatea biologică în câmpul de PBI trebuie să fie de
100%, iar PBII şi PB III de 99,9%.
Sămânţa din acest câmp se recoltează direct din lan cu
combinele (soia) sau în două faze (mazăre, fasole), prin
smulgerea sau tăierea plantelor cu cultivatorul (fasole) şi
apoi se batozează.
5. CÂMPUL DE PRODUCERE A SEMINŢEI DE
BAZĂ (B)
6. CÂMPUL DE PRODUCERE A SEMINŢEI
CERTIFICATĂ ( CI, CII)

Pentru astfel de loturi semincere se recomandă

respectarea integrală a tuturor măsurilor agrofitotehnice
necesare obţinerii unor seminţe cu indici calitativi superiori.
La unele specii de leguminoase pentru boabe se
organizează numai loturi semincere de producere a seminţei
certificate CI, cum ar fi soia (năut), iar pentru altele se poate
produce şi sămânţă certificată C2 (mazăre şi fasole).
Semănatul se face în benzi sau normal, conform
tehnologiei obişnuite.
Lucrarea specială este purificarea biologică.
 Condiţii de aprobare în câmp a leguminoaselor
pentru boabe, privind puritatea varietală minimă (%)

Specia Categoria biologică

Prebază Bază Sămânţă certificată
CI CI
Mazăre 99,7 99,7 99,0 98,0
Fasole 99.0 99,0 96,0 96,0
Năut 99.9 99,7 99,0 98,0
Soia 99.5 99,5 99,0 99,0
Sursa (Păcurar I., 2007)
PARTICULARITĂŢI TEHNOLOGICE ÎN PRODUCEREA
DE SĂMÂNŢĂ LA LEGUMINOASELE PENTRU BOABE

Tehnologia de cultură la leguminoasele pentru boabe este

asemănătoare cu tehnologia obişnuită, lucrarea specifică
aplicată fiind purificarea biologică.

Lucrarea se efectuează prin două treceri:

-prima trecere are loc la înflorit, când se observă
caracteristicile florilor, precocitatea şi atacul de boli.
-a doua trecere are loc la maturitate, înainte de recoltat,
când se observă însuşirile morfologice ale păstăilor, talia
plantelor şi atacul de boli.
Plante care nu corespund se vor smulge şi se vor elimina
din lan. Se recomandă selectarea manuală a seminţelor
pentru a obţine o puritate variatală de 100%.
Soia - Georgia

Linte – ICARDA Siria

1.
II.
ANTRACNOZA
BACTERIOZA

VIROZA
III.
Pseudomonas glycinea

Soya virus 1

Peronospora
manshurica