PRAJITURA CU COCOS SI MAC Blat - 8-10 albusuri - zahar - 3 linguri faina - 150 g nuca cocos - 100 g mac Se bat

albusurile cu zaharul pana rezulta o bezea, se incorporeaza toate celelalte ingrediente, se amesteca usor, se coace, se lasa la racit. Crema - 8-10 galbenusuri - 2-3 linguri faina - 300 ml lapte Toate se bat cu telul pe foc pana se face o ciulama groasa. Cand se raceste se adauga cate 1 lingura crema, peste 1 pachet unt frecat cu 150 g zahar, pana se termina toata crema. Se intinde toata crema peste blat. Peste crema se face un pat de biscuiti PETIT BEURE cu cacao. Se aseaza biscuite langa biscuite, pana se completeaza toata crema. Glazura 100 g ciocolata menaj + unt (cat o nuca) +2-3 linguri lapte, se topesc pe foc si se toarna peste patul de biscuiti. Peste glazura se presara fulgi de migdale.