Clientela

Fiind o firm nou nfiinat, avem ca obiective pe termen scurt ctigarea unei bune reputaii prin intermediul calitii noastre, s ne facem cunoscui i s reuim sa ne crem o clientel fidel, ca obiective pe termen lung avem ctigarea unui procent pe pia, diferenierea fa de concurenii prezeni i cei poteniali. Cheia micromediului de marketing o reprezint clientela ce constituie destinaia i raiunea eforturilor firmei. Aceasta se prezint prin piaa efectiv a ntreprinderii, n fiecare moment al existenei sale. Clientela poate fi format din consumatori, care distrug produsele prin consum efectiv sau din utilizatori, care folosesc nsuirile produselor pentru a realiza alte produse. n primul caz, produsele devin bunuri de consum, iar n al doilea sunt bunuri industrale. Clienii poteniali ai brutriei sunt persoanele de toate vrstele. Pentru a-i determina s ne cumpere produsele, vom pune n primul rnd accentul pe calitatea acestora i pe preul convenabil. De altfel, cea mai important component a clientelei este poziia geografic a ntreprinderii. Segmentul de clieni cel mai considerabil este constituit din acele persoane care au domiciliul sau locul de munc n zona respectiv i chiar de aceia care circul prin zon n mod frecvent. Totodat un alt aspect important l constituie ctigarea ncrederii consumatorilor deoarece acetia pot avea preri mprite n ceea ce privete condiiile de producie, dup ce n ultimii ani au fost descoperite o serie de nereguli n normele igienice de baz. Clienii firmei pot fi plasai n unul sau mai multe din urmtoarele tipuri de piee : - piaa bunurilor de consum , anume aceea pe care acioneaz consumatorii; - piaa industrial , pe care acioneaz utilizatorii industriali . Acetia cumpr produse sau servicii pe care le utilizeaz n vederea producerii altor bunuri i servicii destinate vnzrii ; - piaa intermediarilor constituit din intermediari i ageni de schimb ; - piaa administraiei si organizaiilor nonprofit. Publicul int este reprezentat de populaia din mediul urban, din toate categoriile de vrst, indiferent de studiile pe care le-a absolvit sau de locul de munc pe care il ocup.

Totodat publicul int este categoria de oameni la care vrem s ajungem, pe care o vizm, ea este destinatarul, receptorul mesajului nostru. Aceast afacere este considerat una dintre cele mai puin costisitoare ramuri din sectorul alimentaiei, beneficiind n acelai timp de o cerere n continu cretere, determinat n primul rnd de faptul c produsele oferite sunt vitale i deci necesare tuturor categoriilor de consumatori.

Analiza pietei n cazul nostru este greu de delimitat o pia int. Orice persoan este client al nostru, consumator de dulciuri. n toat lumea, se consum pine, de aceea piaa de desfacere a produsului este foarte larg. Domeniul panificaiei prosper, introducndu-se pe pia noi sortimente de produse, astfel prin gama larg pe care o ofer firma, se dorete satisfacerea a ct m ai multor categorii de oameni. Studierea pieei reprezint receptarea semnalelor, extrem de variate, ca forma pe care piaa le lanseaz sistematic. Semnalele lansate de pia nu sunt dect forme exterioare de manifestare a fenomenelor. Cu 4 magazine deschise n Bucureti, avem un numr actual de clieni n numr de 1000 i un potenial de 3000, de unde reiese faptul c ne dorim ca pe viitor prin prisma calitii oferite s beneficiem de o clientel numeroas care ulterior, s devin i fidel. Premisa esenial a identificrii unei inte de comunicare eficiente o constituie analiza corespunztoare a pieei i a elementelor sale componente. inta noastr comercial rspunde la ntrebarea: CARE SUNT CLIENII NOTRI POTENIALI? Piaa noastr este int este reprezentat de asemenea de populaia din mediul urban. Pentru a determina clienii s cumpere, SC Alma SRL va pune accentul pe calitatea deosebit a serviciilor prestate i pe preul convenabil. Produsele noastre fiind livrate tot timpul anului, sezonalitatea vnzarilor nu este posibil, poate doar cu o oarecare variaie n perioadele srbatorilor legale i religioase, cnd cererea unor astfel de produse va fi mai mare. Din moment ce amplasarea geografic are o importan determinant, pentru a ctiga clienii unor firme concurente din alte zone trebuie atins o calitate a produselor care s justifice

distana mai mare care ar trebui parcurs pentru cumprarea lor. Altfel, concurena se limiteaz la firmele localizate n imediata vecintate, viznd un segment de consumatori relativ constant. Preurile sunt identice sau oricum foarte asemntoare. Produsele mai ieftine dect media sunt n general percepute ca fiind de o calitate ndoielnic i implicit evitate. Principalii concureni sunt celelalte firme importante care produc pine i mai exact: S.C. TITAN S.A., Bneasa S.A., SPICUL S.A. Bucureti, Vel Pitar Bucureti, Primvara SA, Dobrogea Group. Tendinele de evoluie a pieei sunt n scdere astfel c consumul de paine s-a micorat, n primul rnd pentru c oamenii au trecut la alte alimente. Preocupai de sntate, consumatorii se ndreapt spre brand i n sectorul pinii, franzela urmnd s scad n vnzri, dar ctig teren pinea graham, cu secar, semine, multicereale. n zonele urbane exist tendina trecerii de la achiziiile zilnice ale coului de consum la achiziii pe o perioad mai lung de timp (4-7 zile), astfel nct se caut produse cu termene de valabilitate extinse..