Capitolul VIII COSTURI, PREURI, PROFIT N AGRICULTUR

8.1. Con i!"#a$ii %"n"#al" p#i&in! t#u'tu#a (i 'on$inutul ')"ltui"lilo# !" p#o!u'$i" *n a%#i'ultu#+ *n noil" 'on!i$ii al" "'ono,i"i !" pia$+ n condiiile economiei de pia, importana deosebit a cheltuielilor de producie din agricultur rezult din faptul c ele stau la baza formrii preului de vnzare cumprare, determinnd deci n final nivelul profitului sau al pierderii realizate de productorul agricol. Mrimea i structura cheltuielilor de producie reprezint oglinda fidel a activitilor economice din agricultur, de unde necesitatea obiectiv a cunoaterii n detaliu a acestor cheltuieli. Au aprut i se manifest o serie ntreag de elemente noi n structura cheltuielilor de producie din agricultur renta funciar, dobnda la capitalul mprumutat, salariul ntreprinztorului agricol, impozitul, asigurrile etc. n condiiile n care n ara noastr a fost reconstituit dreptul de proprietate asupra terenurilor agricole aproape n totalitate, indiferent de forma de e!ploatare a terenului " n regie proprie, n arend, n parte " includerea i n cheltuielile de producie a rentei funciare a devenit o necesitate stringent. #roblematica legat de dobnda la capitalul mprumutat n agricultur este mai comple! dect n alte domenii ale vieii economice, unde n calcul se iau numai raionamentele economice, pentru c n agricultur suntem nevoii $sau ar trebui s fim nevoii% s luam n discuie i raionamentele de ordin social. &at foarte pe scurt despre ce este vorba. &n agricultur, datorit particularitilor proceselor de producie conduse n primul rnd dup legiti biologice i apoi dup cele economice, viteza de rotaie a capitalului este egal cu unu, n mod e!cepional poate a'unge la doi, pe cnd n celelalte domenii ale vieii economice aceast vitez este cu mult mai mare. (na dinte cele mai controversate politici a fost cea legat de impozitul funciar, n toate rile civilizate pmntul este purttor de rent funciar, deci de venit, ceea ce automat impune plata unui impozit. &mportant pentru agricultur este ca acest impozit discutabil, pentru atenuarea eventualelor conflicte, s fie privit i considerat ca cheltuial de producie i inclus astfel n rezultate finale ale e!ploataiei agricole. (n alt element ce comport discuii este cel legat de remuneraia ntreprinztorului agricol i a eventualelor sale a'utoare familiale. )eincluderea acestui element de cheltuial n mod oficial n cheltuielile de producie a dus la irosirea forei vitale a ranului rmn, la ideea c munca familiei este *gratuit*. +emuneraia muncii familiale este luat n calcul la determinarea venitului ntreprinderii agricole n rile dezvoltate economic, este cazul ,ranei.
-

#roducerea de bunuri materiale i servicii presupune utilizarea i consumarea de factori de producie care se regsesc n literatura de specialitate i n practica ntreprinderilor sub forma a dou noiuni cheltuieli i costuri. Cheltuielile reprezint consumurile efectuate pentru o cultur, categorie de animale, activitate sau ntreprindere n ansamblul sau, iar costurile sunt date de cheltuielile ce revin pe unitatea de produs, lucrare sau serviciu. nc de la definirea cheltuielilor de producie n agricultur trebuie luate n considerare particularitile acestei ramuri a produciei materiale. Astfel, datorit faptului c n agricultur pe lng produsele principale se obin nsemnate cantiti de produse secundare, n creterea animalelor de la aceeai categorie se obin mai multe produse principale, de e!emplu, de la ovinele adulte, vacile de lapte etc., cheltuielile de producie nu pot fi definite ca e!presie valoric a consumului total de resurse materiale, financiare i umane pentru obinerea unui produs, ci pentru desfurarea unei anumite activiti. Apare deci necesitatea ca n managementul resurselor de producie s se in seama de particularitile produciei agricole care se reflect i asupra cheltuielilor ntre momentul efecturii cheltuielilor i cel al obinerii produselor e!ist un decala' determinat de neconcordana dintre timpul de munc i timpul de producie. e!ploataiile agricole folosesc unele mi'loace de producie pentru care nu se consum fonduri bneti. Astfel, pentru principalul mi'loc de producie " pmntul " se efectueaz numai cheltuieli de e!ploatare, nu i de amortizare. factorii naturali i biologici acioneaz ntr"o msur mai mare dect n alte ramuri. nu orice cheltuial determin i o cretere a produciei, ci e!ist un punct critic de la care creterea cheltuielilor nu este urmat de sporul de producie. mrimea efectului, respectiv producia obinut, depinde n unele cazuri nu att de volumul cheltuielilor, ct de momentul n care acestea au fost efectuate, de unde apare necesitatea localizrii lor n timp. autoproducere, respectiv autoconsumul unor mi'loace de producie, specifice ramurii $semine, fura'e etc.% n cadrul aceleiai e!ploataii determin costuri mai reduse, deoarece preurile la care sunt cuprinse n cheltuieli sunt mai mici dect dac ar fi cumprate din afara e!ploataiei. n managementul e!ploataiilor agricole, urmrirea i cunoaterea cheltu" ielilor i a costurilor prezint o importan deosebit, deoarece nivelul acestora arat cum sunt gospodrite resursele de producie, modul de aplicare a tehno" logiilor de producie, elemente care determin att nivelul cheltuielilor, ct i al produciilor obinute. /intre factorii care contribuie la rezultatele finale ale activitii, cheltuielile reprezint factorul care poate s fie diri'at i controlat n cea mai mare msur.
0

)atura economic, destinaia i particularitile cheltuielilor care se fac pentru obinerea produciei agricole pot fi puse n eviden prin clasificarea acestora n raport cu diferite criterii a- Dup perioada n care se fac i aceea care trebuie s le suporte cheltuielile de producie se mpart n cheltuieli curente, cheltuieli anticipate i cheltuieli preliminate. Cheltuielile curente sunt cheltuielile care se fac n perioada curent de gestiune pentru activitile care se ncheie pn la finele acesteia, respectiv pn la 1- decembrie, n aceast categorie intr cheltuielile de producie pentru culturile i categoriile de animale al cror ciclu de producie se desfoar ntr" un singur an calendaristic. Aceste cheltuieli dein ponderea cea mai mare n totalul cheltuielilor de producie. #articularitile proceselor de producie din agricultur fac ca unele cheltuieli efectuate n perioada curent s determine producia care se obine n perioadele viitoare. acestea sunt cheltuielile anticipate - de e!emplu, valoarea ngrmintelor organice agricole. #entru a face distincie ntre cheltuielile anticipate i producia neterminat trebuie specificat c cheltuielile anticipate se fac ntr"un an i se cuvin unor perioade de 0"1"2 ani, pe cnd producia neterminat este format din cheltuielile dintr"un an care se cuvin anului urmtor. Cheltuieli preliminate sunt cheltuieli care se cuvin perioadei curente, dar se efectueaz n perioada urmtoare $de e!emplu, salariile%. b% n raport cu volumul produciei, cheltuielile de producie se mpart n cheltuieli variabile i cheltuieli convenional " constante. Cheltuielile variabile sunt acelea care cresc sau descresc proporional cu volumul produciei semine, ngrminte, fura'e, salariile lucrtorilor care lucreaz nemi'locit n producie etc. Cheltuielile convenional constante rmn neschimbate sau se modific nesemnificativ fa de variaiile volumului produciei salariile personalului implicat n managementul e!ploataiilor agricole etc. c% In funcie de modul de includere a cheltuielilor n costul de producie, sau al transmiterii acestora asupra activitilor acestea pot fi cheltuieli directe sau cheltuieli indirecte. Cheltuielile directe sunt acelea care se pot individualiza pe obiecte de calculaie " culturi, creteri de animale, din momentul efecturii lor i se pot include direct n costul produciei de baz semine, ngrminte, pesticide, a fura'e, salariile lucrtorilor agricoli etc. Cheltuielile indirecte nu se pot individualiza n momentul efecturii lor pe obiecte de calculaie, ntruct se refer la mai multe obiecte. Aceste cheltuieli necesit s fie colectate i apoi repartizate pe baza unei chei de repartizare, n cote pri, asupra tuturor activitilor la care se refer salariile echipei manageriale, manoperele, amortismentele, reparaiile, iluminatul, cheltuieli de pot, telefon, deplasri etc.
1

d% n raport cu coninutul economic, cheltuielile se mpart n cheltuieli materiale, financiare i de personal. Cheltuielile materiale sunt rezultatul unei munci trecute care se concretizeaz n semine, ngrminte chimice, pesticide, produse chimice, fura'e, amortizare, combustibilul i energie etc. Cheltuielile financiare sunt legate de input"urile efectuate deci dobnda la credite. Cheltuielile de personal sunt cheltuielile legate de fora de munc salariile lucrtorilor permaneni sau temporari i cheltuielile ane!e acestora etc. e% Dup cerinele ntocmirii bugetului de venituri i cheltuieli sau ale calculaiei necesare ntocmirii bilanului contabil $3egea contabilitii nr. 405-66-%, cheltuielile, dup natura lor, nregistrate n contabilitatea general, pot fi grupate astfel cheltuieli directe, cheltuieli indirecte de producie, cheltuieli de desfacere i cheltuieli generale de administraie. 8... Co tu#il" !" p#o!u'$i" *n a%#i'ultu#+ 7ostul de producie este suma cheltuielilor pe care fiecare ntreprindere le suport pentru a"i procura resursele sau factorii de producie necesari pentru bunul mers al procesului de producie. 7a obiect al analizei teoretice, costurile de producie trebuie cunoscute n evoluia lor, analizat n funcie de cantitile produse, n corelaie cu cheltuielile de producie. 7ostul de producie reflect e!presia bneasc a consumului factorilor de producie utilizai de ctre ntreprinztori pentru producerea i desfacerea bunurilor economice. /eci, costul de producie n agricultur nu este altceva dect e!presia valoric a sumelor cheltuite n procesul de producie ce revin pe unitatea de produs, lucrare sau serviciu ntr"o anumit perioad. n activitatea desfurat de agenii economici productori din agricultur, costul de producie are o semnificaie deosebit ce rezult din funciile pe care aceasta le ndeplinete i anume " cuantificarea consumului de resurse de producie " capital, munc " nglobate n produs, lucrare sau serviciu. factor fundamental n stabilirea preurilor i tarifelor. costul reprezint limita inferioar pn la care agentul economic poate cobor preul de vnzare al produselor sale fr a fi periclitat activitatea acestuia. " element de fundamentare a deciziilor n managementul produciei i al investiiilor. " aprecierea eficienei economice a activitilor e!ploataiilor agricole. " calculul profitabilitii n valori absolute i relative pe produse sau e!ploatai e. 8.2. . !ipologia costurilor
2

8ipologia costurilor se prezint diferit n teoria economic dup cum aceasta se plaseaz pe termen scurt sau pe termen lung. ''Termen scurt" sau "termen lung" sunt e!presii utilizate n mod obinuit n economie, mbrcnd un sens precis n teoria costurilor de producie. Termen scurt - este acea perioad n care un productor i poate mri producia n msura n care capacitatea de producie e!istent i permite. 9l poate astfel s mreasc n cursul acestei perioade consumul factorului de producie munc, dar nu poate crete consumul factorului capital, care trebuie s rmn fi!. Termen lung - se definete ca acea perioad n cursul creia mrimea firmei i volumul de echipament se modific, factorul capital variind. /eci, aceste dou perioade sunt perioade funcionale i nu perioade msurabile n condiii de timp calendaristic. a% Costurile pe perioad scurt. :e disting trei tipuri de costuri costul global, costul mediu i costul marginal, $tabelul 4.-.% 1. Costul global "sau costul total# reprezint ansamblul cheltuielilor aferente unui anumit volum de bunuri economice. 7ostul global sau total este rezultatul nsumrii costurilor fi!e cu cele variabile. " Costurile fixe $7,% sunt cele independente de volumul produciei. 9!emple de costuri fi!e chirii, prime de asigurare, amortizarea capitalului fi!, cheltuieli de ntreinere, salariul personalului administrativ etc. 7osturile fi!e apar n coloana a 0"a tabelului 4.-. ca o valoare constant, indiferent de numrul de uniti produse. /i0"#it" tipu#i !" 'o tu#i !" p#o!u'$i" Ta1"l 8.1.
(niti produse 7ostul total 0 1 7ost fi! 7ost total variabil total ->> ->> ->> ->> ->> ->> ->> ->> ->> ->> ->> > 6> -=> 02> 1>> 1=> 2;> ;2> <;> =4> 61> 2 7ost total ->> -6> 0=> 12> 2>> 2=> ;;> <2> =;> 44> ->1> ; 7ost fi! mediu $0% $-% ->>,>> ;>,>> 11,11 0;,>> 0>,>> -<,<= -2,06 -0,;> --,-->,>> 7ostul mediu < 7ost variabil mediu $1% $/ 6>,>> 4;,>> 4>,>> =;,>> =2,>> =;,>> ==,-2 4-,01 4<,<= 61,>> = 7ost total mediii $2% $-% -6>,>> -1;,>> --1,11 ->>,>> 62,>> 6-,<= 6-,21 61,=1 6=,=4 ->1,>> 7ost marginal 4

> 0 1 2 ; < = 4 6 ->

6> 4> => <> => 4> 6> --> -1> -;>

:ursa /enise ,louzat, -66<.

" Costurile variabile $7?% sunt cele care se modific n funcie de volumul produciei. 7osturile variabile se pot modifica strict proporional cu volumul produciei $cheltuielile cu materiile prime, directe etc.% sau neproporional $salarii%. #utem urmri situaia costurilor variabile " proporionale sau neproporionale " n coloana 1 a tabelului 4.-. Costul total $78% este rezultatul nsumrii costurilor fi!e i variabile, aprnd n coloana 2 a tabelului 4.-. #utem prezenta grafic costul total i componentele sale, notnd pe abscis diferitele cantiti produse $volumul produciei% i pe ordonat @costurile corespunztoare $figura 4.-.%. 7urba costurilor totale este reprezentat de curba ngroat 78. curba costurilor fi!e este reprezentat de o dreapt paralel la a!a cantitilor. toate punctele care"- constituie sunt ordonate de aceeai valoare ->>. 7urba costurilor variabile se msoar prin nlimea perpendicularei pe curba costurilor fi!e. 7urba costurilor fi!e totale $78% are urmtoarele caracteristici curba costurilor totale are o origine pozitiv pe a!ele de coordonate, pentru c e!ist costuri fi!e chiar i pentru o producie egal cu zero. " curba costurilor totale este cresctoare, dar ea arat descresctoare att timp ct producia se obine cu randamente marginale cresctoare. /ar, ncepnd cu punctul de infle!iune de pe curba costului total, creterea costului total se accelereaz, producia intrnd de'a n zona randamentelor marginale descres" ctoare. Apariia randamentelor descresctoare este rezultatul ipotezei reinute pentru costurile pe perioad scurt un singur factor de producie poate crete, factorul munc. .. Costurile medii "costurile unitare# reprezint costul pe unitatea de produs $de bun economic%, n calculul acestora se disting de asemenea categoriile de cost fi! mediu $7,M%, cost variabil mediu $7?M% i costul total mediu $78M%. " 7ostul fi! mediu $7,M% /up cum arat tabelul 4.-. $coloana ;.% i figura 4.0., cu ct volumul produciei este mai mare, cu att costul fi! mediu va fi mai mic. 7urba costului fi! mediu descrete pe msur ce volumul produciei crete, pentru c acelai cost se repartizeaz la un volum de producie din ce n ce mai mare.

<

Fi%u#a 8.1. Co tul total (i 'o,pon"nt"l" al"

Fi%u#a 8... Co tul total (i 'o,pon"nt"l" al" " 7ostul variabil mediu $7?M%. 7osturile variabile sunt de dou feluri costuri proporionale $de e!emplu, materii prime% i neproporionale $de e!emplu, salariile%. /iferena acestora din urm e!plic forma n ( a curbei costului variabil mediu n e!emplul din figura 4.0. o curba n ( puternic evazat. " 7ostul total mediu $78M% se obine nsumnd costul fi! mediu i costul variabil mediu pentru o producie dat sau mprind costul total la producia corespunztoare. Arafic $figura 4.0.%, curba costului total mediu $78M% este reprezentat de o curb mai ngroat dect curbele costului fi! mediu i costului variabil mediu. 7urba costului total mediu trece printr"un minim, apoi crete, dar minimul su este atins pentru o producie mai ridicat dect minimul curbei de cost variabil mediu. 2. Costul marginal $7mar% " reprezint mrimea sporului de cheltuieli necesare pentru producerea unei uniti suplimentare de produs, de bun economic, aa"numita unitate marginal.

/efinirea matematic a costului marginal

B78 B!

nseamn c atunci cnd

B! tinde spre zero, costul marginal este egal cu derivata costului total raportat la cantitatea produs. d78 7mar sau 7@ = = f@ ( ! )
d!

n cazul nostru simplificat, evoluia costului marginal este dat de coloana 4 din tabelul 4.-. 9l corespunde urmtorului raport
7mar = 7resterea costului total B78 = 7resterea productiei B!

/ac cantitatea de produse crete de la " > la -, atunci avem " - la 0, atunci avem

CT -6> ->> = = 6> x -

/in reprezentarea grafic a costului marginal constatm urmtoarele " 7urba costului marginal descrete, apoi devine cresctoare avnd dou ramuri una descresctoare, corespunztoare randamentelor marginale cresctoare i alta cresctoare, corespunztoare randamentelor marginale descresctoare. " 7urba costului marginal intersecteaz curba costului total mediu n punctul minimal al curbei costului total mediu $7mar C 78M%. Atunci cnd costul total mediu este minim el este egal cu costul marginal, ntr"adevr, condiia necesar pentru ca costul total mediu s fie minim este ca derivata sa n raport cu cantitatea produs trebuie s fie nul. )otnd cu M costul mediu
M = CT x

CT 0=> -6> = = 4> x -

/erivata sa M@ se anuleaz cnd

M @= xC @CT => x0

atunci cnd !7@ " 78 C > de unde !7@ C 78

C@= CT =M x

sau

7mar C 78M

#oziia relativ a curbelor costului mediu i costului marginal se e!plica n termeni economici n felul urmtor att timp ct producia de uniti noi $marginale% costa mai puin scump dect unitile de'a produse, costul marginal este inferior costului mediu. /ar vine un moment cnd legea randamentelor

descresctoare face mai scumpe unitile noi dect unitile de'a produse costul marginal devine superior costului mediu. #utem deci concluziona c " costul marginal este inferior costului mediu cnd acesta scade. " costul marginal este egal cu costul mediu cnd acesta este minimal. " costul marginal este superior costului mediu cnd acesta crete, b% b#Costuri pe perioad lung :e ntlnesc aceleai categorii de costuri, ns interesant apare evoluia lor grafic. 7urba costului mediu pe termen lung are aceeai form de (. 7urba costului marginal poate fi calculat i ea intersecteaz ca i n perioada scurt curba costului mediu n punctul su minim $conform cu figura 4.1.%.

Fi%u#a 8.2. Co t ,"!iu (i 'o t ,a#%inal p" t"#,"n lun% 7um se e!plic ca curba costului mediu este n continuare o curb de forma literei (D :imilitudinea formei curbelor de cost pe termen scurt si pe termen lung nu trebuie s ne fac s gndim c aceste curbe sunt ghidate de aceeai lege. #e termen scurt, forma de ( este datorat randamentelor de substituire $n cauz raportul munc5capital%. #e termen lung forma de ( este datorat randamentelor de scar. #e termen lung, prin definiie toi factorii de producie sunt variabili dar n mod special capitalul. 7reterea capitalului e!ploataiei d posibilitatea de a produce mai mult i mai ieftin se spune c scara sa de producie s"a schimbat. #ornind de la care moment e!ploataia este interesat s substituie capitalul prin munc, altfel spus s creasc capacitatea sa de producie graie creterii factorului variabil $munc% meninnd factorul fi! $capitalul%D ,igura 4.2 permite s se rspund la aceast ntrebare. ,ie o serie de curbe de cost mediu 7 -, 70, 71. ,iecare dintre aceste curbe reprezint curbele de cost pe termen scurt, dar ele corespund unor scri diferite de ntreprinderi. 7reterea dimensiunii se face pe msur ce ne deplasm spre dreapta graficului. :e presupune c un ntreprinztor ncepe producia la scar mic $7-%, apoi crete dimensiunea ntreprinderii sale prin cumprare de cldiri

i echipamente noi. :chimbnd scara dimensional, aprea o nou curb de cost mediu $70%. /ac el continu investiiile sale, va aprea o a treia curb de cost mediu $71%. Minimele acestor trei curbe sunt situate n aa fel nct minima cea mai ridicat este cea a curbei 7-, minima cea mai sczut este cea a curbei 7 0, minimul intermediar cel al curbei 71. 7ele trei minime reprezint poziiile optimale ale firmei pentru c ele corespund unui cost minimal pe termen scurt.

Fi%u#a 8.3. Cu#1"l" !" 'o t ,"!iu p" t"#,"n 'u#t 4CI, C., C2- (i 'u#1"l" !" 'o t ,"!iu p" t"#,"n lun% Atunci cnd firma crete de la scara dimensional 7 - la 70, minimul costului mediu coboar i se gsete deplasat spre dreapta ntreprinderea bene" ficiaz de randamente de scar datorate economiilor interne de scar. ntr"adevr, pe msur ce o ntreprindere crete, ea poate s raionalizeze organizarea sa raionalizarea este legat de o dimensiune minimal la un prag sigur $cert% de producie. Acest prag odat srit, ntreprinderea intr n zona randamentelor de scar cresctoare. n acelai timp, dac ntreprinztorul continu investiiile sale i adopt scara 71, minimul costului mediu este mai ridicat dect minimul 70 " ntr"adevr, de la o anumit dimensiune a ntreprinderii, plecnd de la un alt prag de producie, creterile dimensiunilor ntreprinderii ncep s prezinte inconveniente, ntreprinderea atinge gigantismul, suportnd costuri de conducere ridicate. 9a risc de a intra n dificultate n perioadele de recesiune cci importantele capitaluri fi!e, de care ea are nevoie, sunt imobilizate i ea trebuie s suporte costurile fi!e $plata dobnzilor, amortismentele utila'elor% atunci cnd volumul su de producie descrete. /ezavanta'ele gigantismului sunt numite "dezeconomii" sau pierderi interne de scar, determinnd randamente de scar descresctoare. Mai mult, trebuie recunoscute riscurile de supradimensionare innd cont de mrimea sau lungimea perioadei dintre decizia de investiie i punerea la lucru a echipamentelor create. E asemenea decizie ar antrena un prag de trecere de la o curb de cost mediu pe termen scurt 7 - la o noua curba 7D. /ac cererea
->

de bunuri este inferioar previziunilor i ntreprinderea nu poate depi o producie superioar lui F, ea este supradimensionat. Aceasta face s apar costuri de producie foarte ridicate, care antreneaz o cretere a preurilor i apelarea la subvenii i a'utoare de la stat. ntreprinztorul trebuie atunci s fac o alegere ntre diferitele scri de producie. Aceste scri au o anumit repercusiune asupra curbelor costului mediu. +eprezentarea posibilitilor de alegere se face traversnd o curb *e!terioar* tangent la curbele 7-, 70, 71. Aceast curb red pe scurt consecinele n planul costurilor a trei dimensiuni posibile, n e!emplul nostru, pentru firm. 9a demonstreaz c de o parte a punctului A firma are randamente de scara care merg crescnd $economii de scar% i costuri descresctoare, dincolo de punctul A firma are randamente de scar descresctoare $pierderi de scar% i costuri cresctoare. #unctul A, minimul curbei de cost mediu, definete optimul de producie din punct de vedere al costurilor pe termen lung. 9voluia curbelor de cost pe termen lung este diri'at $comandat% de 'ocul randamentelor de dimensiune n timp ce evoluia curbelor costurilor pe termen scurt este determinat de variaia de randament a factorului variabil " randamente de substituie. 8recem n revist n continuare e!trem de succint alte cteva tipuri de costuri ntlnite n politica concurenial. /istingem astfel dou politici cea care are ca obiect creterea cantitii vndute, aa numita concuren prin cerere ("selling competition") i cea care are ca obiect scderea costurilor de producie, numit i concurena prin costuri ("cost competition"). n ceea ce privete concurena prin costuri, ntreprinderea are o strategie care orienteaz ntr"o manier prioritar toate eforturile ctre minimizarea costurilor. Aceast strategie necesit o cunoatere a costurilor plecnd de la o analiz mai concret dect analiza marginalist. #ractica contabila a inspirat doua tipuri de abordri ale costurilor costurile e! post i e! ante-. a% #ractica graficului "point mort" " Analiza pragului de rentabilitate prin graficul punctului mort const n a reprezenta pe abscis nivelul activitii ntreprinderii, iar pe ordonat, costurile totale i veniturile totale $conform figurii 4.;.a%. n aceast abordare, se consider preul ca dat. 7osturile totale i veniturile totale $rezultat al vnzrilor totale% cresc o dat cu nivelul de activitate, ncasrile crescnd mai repede dect costurile. +ezult c cele dou curbe $?t i 7t% asimilate cu dou drepte, se ntlnesc n punctul M $punctul mort% unde veniturile totale sunt egale cu costurile. Analiza e! post sesizeaz fenomenele studiate la sfritul perioadei. dup derularea reaciilor pe care le antreneaz. Analiza e! ante sesizeaz fenomenele studiate la nceputul perioadei nainte ca"i reaciile pe care le antreneaz s se
-

Analiza e! post sesizeaz fenomenele studiate la sfritul perioadei. dup derularea reaciilor pe care le antreneaz. Analiza e! ante sesizeaz fenomenele studiate la nceputul perioadei nainte ca"i reaciile pe care le antreneaz s se manifeste.

--

manifeste.

Fi%u#a 8.5. R"p#"6"nta#"a %#a0i'+ a pun'tului ,o#t 7obornd o perpendicular pe abscis unde sunt reprezentate cantitile produse $F!% se determin nivelul activitii minimale E+, de unde ntreprinderea devine rentabil $punctul de rentabilitate%. 3a dreapta punctului M graficul indic o zon de beneficiu, la stnga punctului M o zon de pierderi. +aionamentul punctului mort rspunde unor ipoteze simplificatoare care face s difere n mod sensibil de raionamentele marginaliste. +ezult c toi factorii de producie pot crete simultan, creterea produciei nu contrasteaz nici cu penuria sau o mai rea utilizare a factorilor de producie. 7osturile variabile cresc proporional cu cantitatea vndut. 7osturile variabile se reduc la costuri proporionale sunt reprezentate pe grafic n termeni unitari printr"o paralel la a!a absciselor $conform figurii 4.;.b%, n loc de a fi reprezentate de o curb n form de ( ca n analiza marginalist. 7ostul marginal este constant i confundat cu costul variabil mediu. 7urba costului total mediu adic cost fi! G cost variabil devine din aceast cauz o ramur de hiperbol descresctoare. Araficul punctului mort poate sa constituie un mi'loc care s permit aprecierea i ameliorarea gestiunii unei firme. b% Metoda "direct costing" - aceasta a aprut n cursul deceniului -6;> "-6<>. 9a permite ocolirea dificultilor generate de costurile comune ale diferitelor produse, n costul unui produs nu sunt incluse dect cheltuielile variabile imputabile acelui produs.
-0

7osturile fi!e sunt considerate cheltuieli ale perioadei, ceea ce nseamn cheltuieli raportate la e!erciiul anual n general, fr a cuta s afecteze de o manier mai precis un produs sau altul. 9le merg direct n contul de profituri i pierderi. 9le nu sunt incluse n preul de cost complet al produsului. #entru fiecare produs, de e!emplu, produsul A este foarte uor atunci s determini mar'a brut care este diferena dintre ?eniturile nete " 7osturile variabile C Mar'a brut determinate de ale produsului A a produsului A produsul A !irect costing poate fi considerat ca o generalizare a punctului mort la cazul cnd firma fabric mai multe produse. /irect costing se dovedete util pentru alegerile relative la e!ploatarea curent, alegeri pentru care este posibil s negli'm costurile fi!e. c% #reul de cost complet sau * full cost" - "ull cost are ca obiect determinarea costului total al produselor fabricate de ctre o firm, ceea ce nseamn costul variabil al fiecrui produs i, de asemenea, cota parte din cheltuielile fi!e suportate de ntreprindere n timpul perioadei considerate. Aceast metod se utilizeaz la repartizarea n totalitate a cheltuielilor fi!e ntre fiecare produs. 9a se difereniaz astfel n mod substanial de direct costing care nu procedeaz la aceast repartizare, ntreprinztorul determin astfel preul la care el ofer produsul su adugnd la costul total astfel definit o mar' de profit. :intetiznd aportul diferitelor abordri ale costurilor, se constat c "#oint mort" permite determinarea vnzrii minimale ce trebuie realizat pentru a intra n zona de rentabilitate. "!irect costing" - ui permite generalizarea punctului mort n cazul mai multor produse. * "ull cost" - ui uureaz determinarea preurilor de vnzare. Aceste metode concrete de abordare a costurilor se difereniaz de analiza marginal. $. Costurile %e& ante' Amintim aici numai cele trei tehnici ale gestiunii previzionale metoda standardelor, controlul bugetar $e!presia traducerii termenului englez budgetar$ control) %i planningul. a% Metoda standardelor - costul standard este un cost previzional stabilit plecnd de la studiul tehnic fcut de ingineri, care le permite evaluarea ntr"un sistem dat de organizare a muncii a necesarului de timp de munc, necesarului de materii prime, de cheltuieli diverse pentru un produs dat. b% &udgetar$ control - 7ontrolul bugetar are ca obiectiv previzionarea sistematic. sub form cifric, a tot ceea ce poate fi prevzut n activitatea ntreprinderii i a rezultatelor sale pentru o perioad de timp de la un an. HudgetarI control este o tehnic de previziune mai larg dect cea a costurilor standardizate. c% #lanning-ul - aceast metod se difereniaz de gestiunea previzional,
-1

se vrea mai mult o metod prospectiv, avnd astfel un caracter specific normativ. 8.2.2. (etode de determinare a costurilor Metodele de calculare a costurilor sunt influenate de mai muli factori particularitile organizrii procesului de producie, specificul proceselor tehno" logice, comple!itatea produselor obinute, sfera de cuprindere a cheltuielilor etc. /eterminarea costurilor de producie se efectueaz dup anumite reguli de grupare a cheltuielilor, de colectare i repartizare a lor pe obiectele calculaiei, astfel ca n costul produciei s se includ toate cheltuielile aferente produsului respectiv. 7alculaia costurilor se face att cu ocazia ntocmirii bugetului de venituri i cheltuielile $antecalculaia%, ct i cu ocazia ntocmirii bugetului contabil $postcalculaia%. #entru calcularea costurilor se pot utiliza mai multe metode care se mpart n dou mari grupe metode clasice i metode moderne. 7"to!"l" ,o!"#n" de calculaie sunt metode previzionale, deoarece cos" turile sunt antecalculate, cheltuielile care intr n structura costului sunt normate sau standardizate, iar abaterile faa de nivelul acestora sunt considerate accidente i ele nu afecteaz costurile, ci rezultatele financiare finale. Aceste metode, cu includerea parial a cheltuielilor de producie, cu toate c sunt simple i deosebit de operative, prezint dezavanta'ul c nu asigur posibilitatea obinerii unui cost unitar complet. 7"to!"l" 'la i'" de calculaie a costurilor se caracterizeaz prin inclu" derea integral a cheltuielilor n costuri, iar calculaia se efectueaz dup desfurarea procesului de producie. #rincipalul avanta' pe care"- prezint const n faptul c se obin costuri complete, incluznd att cheltuielile directe, ct i cele indirecte. 7osturile stabilite cu a'utorul metodelor clasice permit calcularea rentabilitii pe produs i pot fi utilizate la stabilirea preurilor. )ea'unsurile metodelor clasice sunt determinate n principal de o eviden i o calculaie complicat i lipsit de operativitate, informaiile obinndu"se cu ntrziere. /in aceast cauz, n urma analizelor efectuate, concluziile au un caracter retrospectiv, astfel c ele nu mai pot fi valorificate n procesul de conducere al unitii. n unitile agricole se aplic metodele clasice de calculaie a costurilor i din acestea metoda global'( metoda pe faze %i pe comenzi. Metoda global' consta n raportarea cheltuielilor totale la cantitatea de produse obinute, n funcie de numrul produselor principale i secundare obinute, aceast metod utilizeaz mai multe procedee procedeul diviziunii simple, procedeul valorii rmase i procedeul coeficienilor de echivalen. #rocedeul diviziunii simple se folosete la stabilirea costului pentru@acele culturi, categorii de animale sau activiti de la care se obine un singur produs. #rocedeul valorii ramase se aplic n acele ramuri de producie n care se
-2

obin unul sau mai multe produse principale i unul sau mai multe produse secundare. 7ostul unitar se determin pentru un singur produs principal, celelalte produse principale i secundare se evalueaz la preuri convenionale. Acest procedeu se aplic la stabilirea costurilor unitare n e!ploataiile agricole la toate culturile, categoriile de animale i pe diferitele activiti. #rocedeul coeficien)ilor de echivalen)' se poate folosi n cazul n care se obin mai multe produse principale pe cultur sau categorii de animale, care se pot transforma i e!prima cu a'utorul unor uniti de msur convenionale. Aceti coeficieni se pot stabili prin utilizarea diferitelor criterii de echivalare coninutul n uniti nutritive al fura'elor, preul de producie, cantitatea sau valoarea materiilor prime etc. n prezent, acest procedeu se utilizeaz la calculaia costurilor la vacile cu lapte, oile mam, culturi fura'ere etc. n cooperative agricole de producie. Metoda pe faze se utilizeaz n cazul n care produsul finit se obine n cadrul unui proces de producie omogen care se desfoar pe faze $carne de porc, producia babI"beef etc.%. 7heltuielile de producie i producia obinut se evideniaz pe fazele procesului tehnologic, iar costul unitar se determin la sfritul acestuia prin raportarea sumei cheltuielilor din fiecare faz la producia realizat la finele ultimei faze. 8.2.). (inimi*area costului de producie ,iecare agent economic productor este interesat n reducerea costului de producie pe unitatea de bun economic. #entru a reui n condiiile pieei concureniale, interne i e!terne, ntreprinztorul acioneaz pentru obinerea unei producii cu costuri minime i realizarea unui profit ct mai mare. n acest scop, ntreprinztorii i5sau managerii iau decizii privind utilizarea cu ma!imum de eficien a factorilor de producie implicai ntr"o activitate economic, concomitent cu achiziionarea lor la preuri ct mai mici. 7oncret acetia acioneaz n direcia sporirii randamentului factorilor de producie. (tilizarea eficient a factorilor materiali ai produciei $capitalul fi! i capitalul circulant% se asigur prin perfecionarea continu a tehnologiilor de producie, folosirea intensiv a elementelor de capital circulant i fi!, adaptarea produciei la cerinele pieei, combinarea raional a factorilor de producie, reducerea stocurilor, a cheltuielilor administrative, de desfacere, de publicitate etc. #e aceast cale are loc o diminuare a consumurilor specifice de resurse materiale, a pierderilor legate de manipularea, depozitarea i transportul bunurilor materiale, prevenirea efectelor uzurii morale etc. n ceea ce privete sporirea eficienei utilizrii factorului uman, aceasta se caracterizeaz n creterea cantitii de bunuri economice produs ntr"o anumit unitate de timp, ceea ce duce la scderea salariilor pe unitatea de bun economic, inclusiv a unor cheltuieli fi!e. n ansamblul lor, preocuprile agenilor economici productori privind obinerea de bunuri economice cu costuri ct mai reduse se materializeaz n
-;

scderea costului unitar, att a prii variabile, ct i a celei fi!e ale acestuia, n acest sens, modalitile de diminuare a costului vizeaz cu prioritate mai ales acele elemente de cheltuieli care dein o pondere ridicat n totalul acestuia, dar care s nu afecteze calitatea bunurilor economice, din contr s asigure mbuntirea ei. Ebinerea unui cost de producie normal necesit luarea n considerare a nivelului costului cel mai sczut obinut de ntreprindere n perioada anterioar, a costului obinut de ntreprinderi cu cea mai bun poziie competitiv n producerea bunurilor economice de acelai gen, inclusiv a mrimii preului de vnzare al acestora. /eoarece reducerea costurilor i sporirea rentabilitii pe produse repre" zint obiective ma'ore n condiiile concureniale ale economiei de pia, este necesar ca toate e!ploataiile agricole s acorde o atenie mai mare atingerii acestora. Astfel, pe msura intensificrii produciei agricole, creterea cheltuielilor pe hectar i pe animal trebuie s fie devansat de creterea produciei, a veniturilor i a calitii produselor. n vederea sporirii rentabilitii tuturor produselor agricole foarte important este reglarea acesteia n funcie de costuri i sistemul de preuri, prin reducerea ntr"o msur ct mai mare a pierderilor i meninerea stabilitii celor din urm. &nteraciunile dintre costuri i preuri sunt multiple i comple!e. Astfel, numai pornind de la costuri, preurile pot reflecta 'udicios cantitatea de munc ncorporat n produsele agricole. 3a rndul lor i costurile depind de preurile materiilor prime, lucrrilor i serviciilor. /ac preurile produselor industriale pentru agricultur au un nivel relativ sczut, e!ploataiile agricole au toate ansele s realizeze costuri sczute i deci eficien ridicat. Multiplele legturi i influene pe care le implic preurile i costurile demonstreaz c n cadrul costurilor de producie ponderea cea mai mare n elementele sale o dein cele de natura mi'loacelor circulante $materii prime, materiale, fura'e i aternut, energie, medicamente etc.%. ?aloarea mi'loacelor circulante participante la formarea costurilor produselor agricole poate fi ns mai mare sau mai mic n funcie de viteza de rotaie a lor. Accelerarea vitezei de rotaie nseamn o reducere a duratei de imobilizare a fondurilor i posibilitatea participrii acestora la mai multe cicluri de producie, n acest sens, n condiiile economiei de pia este obligatoriu luarea n considerare a cheltuielilor de producie n vederea determinrii vitezei de rotaie a mi'loacelor circulante. Meninerea unui nivel relativ sczut al costurilor i deci i al preurilor produselor agricole este influenat i de utilizarea raional, complet a mi'loacelor fi!e $tractoare, maini agricole, utila'e, construcii zootehnice etc.%. (n factor hotrtor care influeneaz n foarte mare msur nivelul costurilor i al rentabilitii pe produs l constituie reducerea cheltuielilor de producie. Avnd n vedere ponderea mare a cheltuielilor materiale, mai ales a
-<

celor cu fura'ele, trebuie s se acioneze n vederea reducerii valorii acestora nu prin reducerea consumului, ci a costului mediu al fura'elor, n multe e!ploataii agricole e!ist nc rezerve de reducere a cheltuielilor indirecte i n primul rnd a celor generale. /e asemenea, ar putea fi reduse cheltuielile cu salarizarea muncii, nu pe seama reducerii salariului mediu al lucrtorilor, ci prin legarea mai strns a nivelului acestuia de cantitatea, calitatea i rezultatele muncii pe baza aplicrii corecte a principiilor cointeresrii materiale. 7a urmare, scade i valoarea altor cheltuieli ca impozitul pe fondul de salarizare i contribuiile pentru asigurri sociale. 7osturile i preurile sunt categorii economice de mare utilitate practic, ele prezint o mare putere de sintez asupra caracterizrii ntregii activiti de producie i financiare din e!ploataiile agricole. 7osturile e!prim modul concret n care au fost utilizate resursele materiale i umane, iar preurile reflect recunoaterea cheltuielilor efectuate, nglobnd n mod necesar i volumul venitului net creat peste valoarea resurselor cheltuite, n acest fel, preul produselor agricole, ca e!presie a valorii acestora, reflect calitatea rezultatelor, msura n care resursele au fost utilizate eficient. n influenarea preurilor de ctre costuri i n stabilirea uni raport optim ntre acestea este necesar ca preurile s fie mai mari, nct s asigure att acoperirea integral a cheltuielilor, ct i realizarea unui profit ct mai mare care s contribuie la ridicarea gradului de eficien economic. Analiza critic a formrii costurilor trebuie s porneasc de la considerentul c acestea sunt determinate de felul tehnologiilor de ntreinere i e!ploatare, de calitatea msurilor tehnice, organizatorice i economice aplicate, de baza tehnico"material i de resursele de for de munc e!istente. 8.2. P#"$u#il" (i pi"$"l" !" p#o!u " a%#i'ol" 8.). . Consideraii generale privind preurile agricole #reurile de vnzare cumprare a produselor agricole reprezint domeniul cel mai sensibil al politicilor economice. Acest lucru se datorete faptului c prin politica de preuri se realizeaz, n primul rnd, proporiile necesare echilibrului dintre ofert i cerere $pentru principalele ramuri ale produciei materiale% i, n al doilea rnd, se poate realiza sporirea produciei materiale a unor ramuri $ca agricultura% prin subvenionare. /e altfel problema ndrumrii i ncura'rii agriculturii este o parte component a problemei generale privind intervenia statului n dezvoltarea economic a rii. :unt bine cunoscute efectele politicilor de preuri practicate n perioada comunist n domeniul agricol. #rintr"o diri'are tendenioas, statul a transferat n mod sistematic surplusul realizat n agricultur ctre alte ramuri ale economiei $spre industrie n special%, vduvind astfel un important sector al economiei naionale de sursa modernizrii, constituind astfel cauza principal a rmnerii n urm a agriculturii.
-=

n acest domeniu al preurilor produselor agricole nu ar trebui s facem altceva dect s lum ca e!emplu politica de preuri a (niunii 9uropene i mecanismul de formare i stabilire a preurilor pe #iaa Agricol 7omun $unde ca urmare a unui "adev'rat maraton" se stabilesc preurile prin negociere la principalele produse agricole, naintea fiecrei campanii agricole%. #lecnd de la supoziia c se dorete cu adevrat ieirea agriculturii romneti din actuala criz, factorul politic ar trebui contientizat de importana i acuitatea fi!rii preurilor la produsele agricole, avnd n vedere sperata i ateptata noastr intrare n (9, ar trebui ca modelul vest " european de stabilire a preurilor agricole s fie un e!emplu pentru factorii de decizie $de putere% din ara noastr. #olitica Agricol 7omun $#A7%, o politic bine fundamentat, tiinific, a dus la transformarea agriculturii vest"europene ntr"o agricultur de succes $o agricultur n care se manifest "crize de supraproduc)ie")( o agricultur competitiv pe plan mondial. E prim particularitate a formrii preurilor la produsele agricole o constituie raptul c n procesul de producie se utilizeaz o resurs de producie rar, de diferite caliti productive i anume pmntul. Avnd n vedere diversitatea e!trem a calitii terenurilor agricole n condiiile rii noastre $un adevrat muzeu pedologie n aceast privin%, precum i abordarea clasic a reglementrilor legate de preul produselor agricole $n aceast concepie preurile produselor agricole sunt determinate de terenurile cele mai proaste, a se vedea teoria rentei funciare%, rezult c n agricultur e!ist probabilitatea de manifestare a rentei difereniale $att & ct i &&%, de unde posibilitatea obinerii unor venituri $ctiguri% suplimentare, ceea ce bulverseaz principiul echitabilitii n acest domeniu. E alt particularitate a preurilor produselor agricole o constituie variaia lor teritorial i temporal, care poate fi determinat de incertitudinea climateric i social"economic, diferenierea ca i calitatea produsului, sezonul de valorificare a produsului agricol, forma de valorificare aleas de productor. 8recerea agriculturii romneti de la economia supracentralizat la economia de pia pune ntr"un fel nou i problema prghiilor de ndrumare i ncura'are, de dezvoltare a acestei ramuri de baz a economiei naionale. &n acest conte!t, sistemului de preuri de vnzare"cumprare la produsele agricole i revine un loc central, pentru c sistemul de preuri din agricultur reflect " raportul dintre costuri i preuri la acelai produs agricol $prin luarea n considerare i a diferenierilor teritoriale, sezoniere i calitative%. " raportul dintre preurile la diferite produse agricole $mai ales la cele care, n procesul agricol, devin materie prim pentru obinerea altor produse%. " raportul dintre preurile la produsele agricole i preurile la produsele industriale n ansamblu $foarfecele preurilor%, dar mai ales la mi'loacele de producie provenite din industrie i folosite n agricultur. " raportul dintre preurile interne i internaionale. 7a atare, prima problem ce trebuie avut n vedere este aceea a
-4

#apo#tului 'o t8p#"$. Acordarea, pentru produsele agricole a unui pre mai mic dect costul de producie ar duce iari la ruinarea rapid i n mas a micilor productori, la dezvoltarea slbatic a capitalismului n agricultur. /rept urmare, n aceast perioad de tranziie, sistemul de preuri trebuie s acioneze n primul rnd ca o prghie de ncura'are a agriculturii. #roductorii agricoli trebuie s primeasc un pre care s"i stimuleze n sporirea produciei agricole, n funcie de cererea economiei naionale. )oua societate romneasc democratic trebuie s acorde protecia social necesara productorilor agricoli, prin stabilirea unor preuri care nu numai s le acopere cheltuielile de producie, dar care s le dea posibilitatea obinerii de profit, mai ales n aceast perioad primar de utilare tehnic a gospodriilor rneti nou nfiinate. :emnificaia raportului cost5pre pentru sporirea produciei agricole este atestat i de practica #ieei Agricole 7omunitare de a fi!a anual $n funcie de evoluia cheltuielilor i a randamentelor% preul limit la care pot fi vndute diferite produse agricole. #ractica negativ din ultimii ani este plin de nvminte. Acordarea de ctre stat a unui pre sub costul de producie nu a cointeresat rnimea n cultivarea pmntului i creterea animalelor, dar mai ales n vnzarea surplusului de produse agricole, n timp ce ranul a depozitat surplusul de cereale, statul a fost nevoit s cheltuiasc imense fonduri valutare pentru importul de cereale pentru a asigura pine pentru populaia de la orae, fura'e pentru animale. /ac raportul cost5pre se refer la fiecare produs agricol n parte urmrind echilibrarea ofertei cu cererea, proporionalitatea dezvoltrii diferitelor ramuri ale agriculturii n concordan cu cerinele unei alimentaii normale, cu structura variat a populaiei i cu nevoia valorificrii unor condiii social" economice deosebit de favorabile pentru produse de e!port se realizeaz prin raportul ntre preuri la diferite produse agricole, mai ales n conte!tul raportului materie prim " produs finit. (n e!emplu clasic este cel al raportului dintre preul la produsele vegetale fura'ere i la produsele animaliere. :chimbarea preurilor la alte produse ntr"o direcie sau alta va schimba nu numai impactul dintre cerere i ofert, ci nsi proporia de dezvoltare a uneia sau alteia din aceste ramuri. /e e!emplu, dac se mrete preul de vnzare cumprare la porumb boabe, n timp ce preul la carnea de porc rmne acelai sau crete ntr"un ritm mai lent, productorii agricoli se vor orienta spre sporirea produciei de porumb i invers. /e foarte mare importan este raportul ntre preurile la produsele agricole i cele industriale, *foarfecele preurilor*, tiut fiind faptul c prin sistemul de preuri are loc un transfer de resurse financiare dintr"o ramur n alt ramur a economiei naionale. /ac obiectivul economic prioritar este agricultura, atunci foarfecele preurilor trebuie s acioneze n favoarea agriculturii.
-6

/irecia de deschidere a acestui foarfece depinde de gradul de dezvoltare economic, reflectat n preurile de vnzare practicate de industria productoare de mi'loace de producie pentru agricultur. #entru a demonstra direcia actual a deschiderii acestui foarfece un singur e!emplu este mai mult dect edificator. #entru a cumpra un tractor $la actualele preuri de vnzare " cumprare% un productor agricol din +omnia trebuie s vnd peste ->> tone cereale $porumb%, adic, innd seama de randamentul sczut la hectar, echivalentul recoltei de pe nu mai puin de ;> hectare, n condiiile n care n ma'oritatea rilor dezvoltate preul unui tractor nu depete echivalentul produciei de cereale de pe circa ; hectare. #oliticile de preuri au fost concepute astfel nct s asigure obinerea unui profit ma!im, dar au evoluat diferit de la o ar la alta n funcie de realitile concrete ale fiecrei ri. 9videniem n mod indubitabil intervenia statului n procesul formrii preurilor la produsele agricole n mai toate rile lunii. /omeniul prioritar n care statul $puterea public% intervine este agricultura. &ntervenia notabil a statului se e!plic prin importana agriculturii dar mai ales datorit consecinelor economice i sociale ale modificrilor de preuri din aceast ramur, n :(A intervenia statului s"a materializat n decursul timpului prin preuri de pia nsoite de subvenii sau credite date productorilor $n cazul cerealelor%, preuri plafon cu compensarea bneasc direct a diferenelor nefavorabile din unii ani sau preuri plafon practicate n condiiile stocrii n silozurile de stat a surplusului pentru a asigura astfel o stabilitate a preurilor. 9!emplul cel mai elocvent n aceast privin l ofer ns rile din (niunea 9uropean, n cazul acestora se aplic o politic agricol comunitar de susinere a preurilor urmrindu"se eliminarea influenelor fluctuaiei produciei agricole asupra consumatorilor i productorilor deopotriv. #reurile fi!ate sunt de regul superioare celor de echilibru, starul intervenind prin intermediul legii cererii ofertei, prin *crearea* de producie sau de *penurie* dup caz. 8.).2. !eoria clasic apreturilor agricole #reul ocup un loc central n teoria economic, muli afirmnd c preul este noiunea fundamental a economiei. #reul e!prim cantitatea de bani pe care cumprtorul o pltete n schimbul unei uniti de bun economic. reprezint e!presia bneasc a valorii de schimb pe care o ncaseaz vnztorul pentru bunul tranzacional. #reul este deci suma de bani ncasat i, respectiv pltit pentru transferarea definitiv a diferitelor atribute ale dreptului de proprietate de la o persoan la alta. )ivelul i micarea preurilor sunt influenate de o serie de factori, dintre care locul central l ocupa cererea i oferta. n economia de pia preurile ndeplinesc urmtoarele funcii de transmi" tere a informaiei privind evoluia pieei. de stimulare a agenilor economici. de recuperare a costurilor i de recompensare a ntreprinztorilor. de msur a
0>

puterii de cumprare a veniturilor nominale. de redistribuire a veniturilor. ,ormarea preurilor n economia de schimb monetar este e!trem de comple!. 7ategoriile de preuri practicate pe diferite piee, inclusiv pe cele internaionale sunt numeroase i se deosebesc ntre ele prin aspectele formal " 'uridice. #rezentm n continuare cteva dintre ele pre) de catalog stabilit de e!portator pe baza cheltuielilor de producie la care se adaug profitul format la pia. pre) de licita)ie rezultat din licitaiile publice, pentru vnzarea unor bunuri economice. pre)ul bursei $cotaie de burs% practicat pentru mrfurile fungibile. pre) de tranzac)ie( efectiv realizat n momentul vnzrii cumprrii unui produs. pre)ul a*ustat( pre prevzut n contract dar corectat n timpul vnzrii produselor. pre) director care se formeaz pe piaa principal a unui produs sau cu cel mai mare volum de desfacere. pre)uri stabilite pe baz' de acorduri interna)ionale la care particip grupuri de state pentru tranzacionarea de mrfuri de mare importan precum gru, petrol etc. )ivelul i micarea preurilor sunt influenate de o serie de factori, dintre care locul central l ocup cererea i oferta. +elaia cerere i ofert " pre trebuie vzut n dublu sens A. +ivelul i dinamica preului sunt influenate din punctul de vedere al cererii $al cumprtorului% de utilitatea mrfii ce urmeaz a fi achiziionat, capacitatea de plat a cumprtorului i posibilitatea cumprrii bunului respectiv din alt parte $figura 4.<%.

Fi%u#a 8.9. 7o!i0i'a#"a p#"$ului *n 0un'$i" !" "&olu$ia '"#"#ii #utem afirma c la ofert constant creterea cererii $7> J 7-% determin implicit creterea preului $#> J #-% i, invers, scderea cererii $7> K 70% duce automat la scderea preului $#> K #0%. :. +ivelul i dinamica preului sunt influenate din unghiul ofertei $al productorului% de costul de producie $deci consumul de factori necesari
0-

obinerii produsului respectiv%. preurile mrfurilor identice pe alte piee $figura 4.=.%.

Fi%u#a 4.=. 7o!i0i'a#"a p#"$ului *n 0un'$i" !" "&olu$ia o0"#t"i #utem afirma c la aceeai mrime a cererii $7o C constant% ma'orarea ofertei $F> J F-% determin reducerea preului de pia $#> K #-%. n cazul contrar la aceeai mrime a cererii $7o C constant% micorarea ofertei $F > K F0% conduce la ma'orarea preului $#> J #0%. C- n realitate cererea i oferta se modific concomitent i n ritmuri diferite. 7a urmare, evoluia preului este diferit n funcie de influenele concrete ale factorilor pieei dac oferta i cererea pentru un bun sporesc n aceeai msur, preul rmne neschimbat $figura 4.4.%. " dac cererea pentru un bun sporete ntr"un ritm mai mare dect creterea ofertei atunci preul crete $figura 4.6.% dac oferta pentru un bun crete ntr"un ritm mai mare ca cererea atunci preul scade $figura 4.->%. " dac cererea i oferta pentru un bun scad n acelai ritm, atunci preul nu se modific $figura 4.--.%.

00

Fi%u#a 8.8. /"t"#,ina#"a p#"$u#ilo# ';n! '"#"#"a (i o0"#ta '#" ' *n a'"la(i #it, 4P< = P1 = 'on tant-

Fi%u#a 8.>. /"t"#,ina#"a p#"$u#ilo# ';n! '"#"#"a '#"(t" *nt#?un #it, ,ai ,a#" !"';t '#"(t"#"a o0"#t"i 4P< @ P1 = '#"(t"-

Fi%u#a 8.1<. /"t"#,ina#"a p#"$u#ilo# ';n! o0"#ta '#"(t" *nt#?un #it, ,ai ,a#" 'a '"#"#"a 4P< A P1 = 'a!"-

Fi%u#a 8.11. /"t"#,ina#"a p#"$u#ilo# ';n! '"#"#"a (i o0"#ta 'a! *n a'"la(i #it, 4P< = P1 = 'on tant-

/% ,ormarea preurilor pe pieele cu concuren perfect- preul de echilibru. 7oncurena perfect se bazeaz pe ndeplinirea simultan a mai multor premise atomicitatea participanilor $adic un numr mare de ageni vnztori i cumprtori%, omogenitatea bunurilor, intrarea liber ntr"o activitate, elasticitatea " adaptarea fr restricie a ofertei la cerere i, invers, a cererii la ofert ", transparena perfect a informaiilor pieei. +ecunoatem c acest tip de concuren nu e!ist n realitate, ns poate servi ca suport teoretic de analiz a mecanismului pieei concureniale. #e baza datelor din tabelul 4.0. sugerm formarea preului de echilibru.
01

Fo#,a#"a p#"$ului !" "')ili1#u Ta1"lul 8...

Cantitat" Cantitat" a a '"#ut+ o0"#it+ 0 0>>> -0>>> 2>>> =>>> -->>> -<>>> ->>>> =>>> 2>>> ->>> P#"$ul unita# 1 ; 2 1 0 P#" iun"a a up#a p#"$u#ilo# 2 :cdere :cdere 9chilibru 7retere 7retere P#" iun"a a up#a '"#", ; 7retere 7retere 9galitate +educere +educere P#" iun"a a up#a o0"#t"i < +educere +educere 9galitate 7retere 7retere

:e poate observa att dependena cererii i a ofertei de nivelul preului, ct mai ales presiunea ofertei n sensul scderii preului i presiunea cererii n sensul creterii acestuia. /in interaciunea dintre ofert i cerere rezult formarea unui pre de echilibru, la echilibrarea celor dou fore ale pieei, n figura 4.-0. este prezentat procesul echilibrrii pieei la preul de 1 uniti monetare, cantitile cerute i oferta fiind egale. /in cele prezentate rezult caracteristicile eseniale ale preurilor de echilibru apar spontan ca urmare fireasc a 'ocului liber al forelor pieei. 9galitatea dintre cerere i ofert este un punct ctre care piaa tinde, n baza presiunilor vnztorilor i cumprtorilor, n realitate, pe pia e!ist fie o situaie de surplus, cnd ambele fore ale pieei preseaz n direcia scderii preului mrfii respectiv, fie de penurie L deficit situaie n care ambele fore ale pieei acioneaz n sensul creterii preului bunurilor respective.

Fi%u#a 8.1.. P#"$ul !" "')ili1#u

02

.# ,ormarea preurilor pe pieele cu concuren imperfect /intre toate pieele imperfecte, monopolul este situat la polul opus fat de pieele cu concuren perfect. Monopolul implic o asemenea stare nct un productor controleaz n totalitate oferta unui produs sau serviciu. #entru ma!imizarea profiturilor sale monopolul nu se raporteaz dect la curba cererii i la costurile sale de producie. 7ererea total a tuturor consumatorilor este adresat firmei, fiind identic cu curba ncasrilor medii. Aceast curb este descresctoare, adic orice sporire a cantitilor vndute antreneaz o scdere a preurilor i orice cretere a preurilor antreneaz o scdere a cantitii cerute. Monopolul poate determina sau preul sau cantitatea oferit, dar nu pe ambele dintr"o dat. 7aracterul descrescnd al curbei cererii are drept consecin o asemenea curba a ncasrilor totale care nu mai este dreapt, ci paralel $ncasrile totale cresc cu cantitatea vndut, dar au o pant descresctoare% $figura 4.-1.%. Monopolistul nu este deloc complet liber n politica sa de preuri sau cea a cantitilor. 9l trebuie s practice una sau alta. Astfel, el poate " fie s fi!eze preul, dar nu poate determina cantitile care depind de cererea global a cumprtorilor, aceasta fiind n mod normal descresctoare cu preul, cu ct preul va fi mai ridicat, cu att mai puine vor fi i cantitile vndute. " fie fi!eaz cantitile vndute, dar monopolistul nu poate determina preul, acesta depinznd de curba cererii pentru a crete vnzrile sale, antreprenorul monopolist este obligat s coboare preurile sale.

:ursa /enise ,louzat, -662

Fi%u#a 8,12. Pia$a 'u 'on'u#"n$+ i,p"#0"'t+ 4,onopolul i,pluF- ,ormarea preurilor n condiii de instabilitate a pieelor Am artat c, n condiii normale, o cretere a preurilor determin creterea cantitilor oferite i descreterea cantitilor cerute i, invers,

0;

stabilete un echilibru ntre cele dou curbe. Acest punct de echilibru poate s nu fie gsit imediat i cteodat echilibrul poate deveni o himer. ,luctuaiile ciclice la care sunt supuse unele produse agricole determin ca piaa s nu"i gseasc niciodat punctul de echilibru. ,luctuaiile ciclice nu se pot e!tinde la toate produsele agricole, ele limitndu"se numai la fructe, legume i anumite produse animaliere " carne de porc, ou, psri. *?ina* aparine ciclurilor specifice preurilor iniiale ridicate ale produ" selor, n faa unor preuri ridicate i ali productori decid n urmtorul an s obin acel produs. /ar spre surprinderea lor, n anul urmtor, produciile cumulate ale ofertanilor ridic volumul ofertei pe pia, determinnd scderea preurilor. scderea preurilor va determina reducerea produciei. viitoarea ofert mai redus va determina din nou creterea preurilor. #rezentarea grafic a celor afirmate mai sus poart numele de *teorema pnzei de pian'en* $figura 4.-2.%.

Fi%u#a 8.13. T"o#",a p;n6"i !" p+ianB"n 7iclurile pot fi ntrerupte, productorii agricoli nvnd din propriile greeli, accesul la informaiile de pia ducnd la anticipri favorabile. 9ste totui dificil s stabilim n mod practic punctul de echilibru deoarece n realitatea economic curbele cererii i ofertei nu pot fi trasate cu e!actitate.

0<

8.).). /ieele agricole +.,.,.-. #ia)a. defini)ie( forme %i structuri /intre fenomenele i procedeele specifice economiei de pia contem" porane, piaa are istoria cea mai ndelungat. #iaa a aprut cu multe secole n urm, ca puncte de legtur ntre productori i consumatori. #iaa este locul de ntlnire, mai mult sau mai puin abstract, dintre oferta vnztorilor i cererea cumprtorilor, acestea tinznd s se echilibreze la un pre oarecare. Eferta este forma de manifestare a productorilor n cadrul economiei de pia, iar cererea reprezint nevoile umane solvabile, nsoite de capacitatea oamenilor de a cumpra mrfurile oferite. #iaa este prin urmare un mod specific de confruntare dintre productori i consumatori, proces care ia forma unor relaii specifice dintre vnztori i cumprtori. dintre creditori i debitori. dintre cererea i oferta de bunuri economice. #iaa s"a e!tins i diversificat n concordan direct cu dezvoltarea factorilor de producie i cu creterea productivitii i randamentului utilizrii acestora. "ormele de pia)' pot fi difereniate dup urmtoarele criterii obiectul pieei, sfera de cuprindere, locul de ntlnire. a% /biectul pie)ei - #rodusele care fac obiectul schimbului pot fi e!trem de diverse anumite piee sunt legate de bunurile de consum $piaa grului, piaa cartofului%, iar altele de factori de producie " piaa funciar, piaa de capital, piaa muncii. b% 0ocul de 1nt2lnire 3 +eelele de ofertani i de cumprtori ai unui produs presupun o ntlnire ntre ofertanii i cumprtorii acelui produs. Aceast ntlnire poate avea loc ntr"un loc geografic bine definit din punct de vedere material " hale, burse, pieele geografice. /ar n cazuri din ce n ce mai numeroase este imposibil de a situa locul geografic al pieei, n lumea actual contractele de vnzare cumprare se ncheie prin scrisoare, fa!, tele!, fr o ntlnire fizic propriu"zis ntr"un loc bine determinat, ntre vnztori i cumprtori sau reprezentanii lor. c% 1ntinderea pie)ei - #ieele pot fi difereniate dup ntinderea reelelor de ofertani sau de cumprtori care le constituie. Anumite bunuri sunt susceptibile de a fi n zone vaste, comportnd un cost de transport relativ sczut n raport cu preul lor, putnd face chiar obiectul unei piee mondiale ca aur, diamante, cupru. Alte bunuri fac obiectul unor piee naionale n special $piaa vinurilor franceze%. 9!ist i alte piee mai restrnse cele regionale i locale. n funcie de structura lor( se pot ntlni dou tipuri de pia, care se gsesc n mod tradiional la poli opui piaa cu concuren perfect i piaa cu concuren imperfect. a. #ia)a cu concuren)' pur' %i perfect' este un model ce rspunde unor ipoteze stricte care duc la o ntlnire perfect satisfctoare a ofertelor i cererilor. Aceast pia este un model simplificat care nu corespunde nici unei situaii concrete. Meritul su este de a pune problema formrii preurilor n
0=

condiii simple i de a servi ca model de referin pentru studiul situaiilor mai comple!e. #iaa cu concureni puri i perfeci necesit realizarea a cinci ipoteze atomicitatea pie)ei. vnztorii i cumprtorii trebuie s fie n numr suficient de mare pentru ca nici unul s nu poat solicita o eventual influen asupra preului. libertatea cumprtorilor i vnztorilor i nici un grup de tip sindical sau de tip profesional nu poate ngrdi aceast libertate, fiecare poate intra sau iei liber de pe pia. transparen)a pie)ei( fiecare participant trebuie sa fie bine informat de condiiile de pe pia. omogenitatea produselor( ntreprinderile livreaz produse pe care cumprtorii le consider identice. mobilitatea factorilor( n toate momentele, factorii de producie pot i trebuie s se deplaseze de pe piaa unui produs pe a altuia, dac acesta este o surs de profit mai important. Multe alte ipoteze ar mai fi necesare pentru ca piaa s funcioneze dup modelul concurenei pure i perfecte $amintim abstractizarea trecutului i viitorului%. /ac una dintre cele ; ipoteze nu este respectat, concurena este imperfect. #ie)ele cu concuren)' imperfect'. :chema abstract a concurenei pure i perfecte implic atomicitatea i fluiditatea pieelor. Aceste condiii nefiind nicio" dat reunite, pieele cu concuren imperfect sunt determinate de absena atomicitii vnztorilor i cumprtorilor, absena omogenitii produselor i, de asemenea, prezena barierelor la intrare. #entru o prezentare sugestiv a tipurilor de pia funcie de numrul vnztorilor i cumprtorilor $deci dup numrul participanilor% redm tipologia pieelor n concepia autorului francez )icolas Hre'on de 3avergnee $-66;% n tabelul 4.1. Tipolo%ia pi"$"lo# Ta1"lul 8.2.
#roductori $ofert% 7umprtori $cerere% (nul $unica% #uin numeroi $mic% E multitudine $mare% (nul $unic% Monopol bilateral Monopol agricol Monopol #uin numeroi $mic% Monopson agricol Eltgopol bilateral Eligopol E multitudine $mare%

Monopson Eligopson 7oncuren

:ursa ).H. de 3avergne*e ? 8raite d@economie politiMue, 9clipses, #aris, -66;.

#rintre principalele tipuri de piee notm " Monopolul( pune un vnztor unic n prezena unei multitudini de cumprtori. Monopolul absolut este rareori atins. " Monopsonul. pune un cumprtor unic n prezena unei multitudini de vnztori. /ligopolul. confrunt civa vnztori unei multitudini de cumprtori. Eligopolul a devenit n capitalismul modern o structur de pia des ntlnit.
04

+.,.,.4. /rganizarea pie)elor agricole (n element vital n cadrul ntregului sistem agricol l constituie comercializarea produselor agricole. #rodusele agricole e!trem de variate i cu o multitudine de destinaii constituie principala surs de venituri a fermierilor. /e eficiena sistemelor de vnzare depinde recuperarea cheltuielilor de'a avansate, formarea lichiditilor att de necesare n procesele de producie din agricultur. /e eficiena sistemului de vnzare este, de asemenea, interesat cumprtorul, interesat de un sistem care s"i ofere alimente de calitate, proaspete i la preuri rezonabile, accesibile. 7unoaterea canalelor pieei de valorificare a propriilor produse te pune ntr"o poziie favorabil, avanta'oas n posibila confruntare cu eventualii cumprtori. 7ile de comercializare a produselor agricole de ctre fermieri sunt urmtoarele vnzrile direct ctre consumator. vnzrile pe piaa produselor prin licitaie. vnzrile ctre comerciani angrositi sau prelucrtori. vnzrile ctre cooperative. contractele de vnzare cu industria prelucrtoare. 01n*rile direct ctre consumator. #osibilitile de vnzare directe ctre consumatori sunt numeroase ca vnzarea la poarta fermei, direct din cmp, autorecoltarea, vnzarea pe piaa rneasc, vnzarea prin magazinele proprii sau prin distribuie la marii consumatori. ?nzrile directe ofer avanta'e att pentru productorul agricol, ct i pentru consumator. &n general ns vnzrile directe nu reprezint o parte mare din vnzrile totale ale fermelor. 01n*rile pe pia ale produselor, prin licitaie. Att n +omnia, ct i n rile vestice sunt binecunoscute pieele produselor agricole, cum ar fi piaa grului, piaa soiei, piaa zahrului, piaa cafelei etc. n ultima perioad au fost nfiinate bursele de mrfuri, care nu sunt altceva dect piee bursiere. Hursele de mrfuri pot fi, n funcie de numrul de produse licitate, burse generale, pentru mai multe produse i burse agricole. 01n*rile ctre comerciani "angrositi# sau prelucrtori. 7omercianii specializai sunt deseori principalii cumprtori de cereale i alte culturi i de taurine sau alte efective de animale. /e obicei aceti doi comerciani, angrosistul i detailistul se interpun ntre productori i consumatori. Acest sistem, dei presupune cheltuieli suplimentare, rmne indispensabil pentru anumite regiuni agricole. #entru condiiile din ara noastr, unde am asistat n ultima perioad la atomizarea productorilor, prezena comercianilor angrositi este deseori salvatoare. n (niunea 9uropean, n cazul cerealelor, e!ist ageniile de intervenie care cumpr producia la preurile de intervenie prestabilite. 01n*rile ctre cooperative. :istemul agroalimentar vest"european se caracterizeaz, dup cum s"a mai artat, e!istena n amonte i n aval de agricultur a unei ntregi reele de tip cooperatist sau societar de aprovizionare dar mai ales de comercializare a produselor agricole primare. 7ooperativele din prima treapt a comercializrii achiziioneaz produsele de la ferme i le pot
06

supune la o prim prelucrare. 7ooperativele *din cea de a doua treapt* a comercializrii pot continua prelucrarea i transformarea produselor, coordonnd n acelai timp desfacerea produselor finite. /in datele prezentate n tabelul 4.2., se poate face o imagine a amplitudinii dezvoltrii cooperativelor de comercializare. /imensiunea i organizarea cooperativelor difer mult de la o ar la alta, ns este unanim recunoscut rolul acestora la progresul unor importante ramuri de producie agroalimentare. Contractele de v1n*are cu industria prelucrtoare. P" baza unor contracte ferme, productorii agricoli se oblig s furnizeze anumite cantiti i n anumite condiii de calitate, dar i ca metode de producie. iar firmele prelucrtoare se oblig sa cumpere produsele agricole la un anumit pre, oferind n acelai timp credit i asisten tehnic. Avanta'ele pentru fermieri au fost date n detrimentul pierderii independenei fermierilor. Avanta'ele pentru firma prelucrtoare se refer la sigurana aprovizionrii cu produse relativ omogene. Pon!"#"a p#o!u "lo# a%#i'ol" &;n!ut" p#in 'oop"#ati&" $N% Ta1"lul 8.3.
Anglia 7arne de porc 7arne de vit #sri Eu 3apte :fecl de zahr 7ereale ,ructe 3egume 0> ; > -4 2 > -6 1-6 /ane" marca 6; ;6 > ;6 60 > 24 6> 6> Elanda Aermania 0; -< 0-= 40 <1 <; =4 => 01 0; ,rana 4> 1> 1> 0; ;> -< => 2; 1; &talia -> -1 > 4 11 > 0> 2> -1 :uedia ; < 4 -4 -< 0> -= 10 -;

;<

0>"<> ;;"<;

:ursa 7ommission, 8he Agricultural :ituation in the 7omunnitI " -662 +aport $tabele 1.;.<.-.% prin M. 8racI.

8.3. E0i'i"n$a "'ono,i'+ (i p#o0ita1ilitat"a *n a%#i'ultu#+ 8.2. . Consideraii generale, concepte, criterii de apreciere Erice activitate economic se desfoar pe baza principiului raionalitii economice. &n sintez, raionalitatea economic e!prim raportul de subordonare a activitii economice satisfacerii nevoilor umane, n condiiile obinerii unor rezultate economice cu cheltuieli minime. ,orma concret de manifestare a acestui principiu la nivelul fiecrui agent economic, ct i pe ansamblul economiei naionale este eficien)a economic'. Aceasta pune n eviden raportul dintre rezultatele economice $efectele% obinute i cheltuielile sau eforturile depuse ntr"o perioad de timp. /in acest
1>

punct de vedere, eficiena economic se e!prim fie sub forma randamentului combinrii i utilizrii forelor de producie, fie sub forma consumului specific de factori de producie pentru obinerea efectelor scontate, n primul caz se evideniaz efectele obinute la o unitate de efort depus, iar n al doilea caz consumul de factori de producie ce revin pe o unitate de efect economic util. 9ficiena economic reprezint un criteriu fundamental n opiunile privind proporiile, ritmurile de dezvoltare ale economiei naionale n ansamblu, ale ramurilor i subramurilor, n general n opiunile de politici economice i planificare. 7ategoria "eficien)' economic'" ilustreaz efectul util sau rezultatul obinut n raport cu cheltuiala de resurse efectuat ntr"o anumit perioad. #otrivit abordrii tradiionale, eficiena economic la nivelul unei uniti nseamn compararea rezultatelor activitii economice cu mi'loacele care le"au generat. /up apariia crizei energetice, consumul de resurse n general i de energie n special a devenit unul din criteriile cu ponderea cea mai mare n politicile naionale de reorientare economice, n asemenea condiii se impune trecerea de la modul de abordare tradiional la o abordare sistemic, cu att mai mult cu ct raportul efecte5efort nu este dect o e!primare matematic care nu semnific nimic dac este rupt de condiiile care -"au generat, de cerinele economiei naionale, ale timpului i spaiului n care apar elementele sale componente. ntr"o abordare cibernetic, eficiena economic este definit ca transmitan a unui sistem, reflectnd raportul simbolic i nu cifric dintre ieiri i intrri sau, n ultim instan, tot ntre efecte i efort. n literatura de specialitate s"a e!tins urmtoarea e!presie utilizat pentru calcularea eficienei economice $Oi%

i = ei

9i

n care 9i C efectele $rezultate% obinute. ei C eforturile necesare $resursele consumate%. /in figura 4.-;. rezult faptul c acelai efort economic poate genera efecte economice diferite. /e asemenea, un anumit nivel al efectelor $rezultatelor% se poate obine cu consumuri diferite de resurse $eforturi economice%. Astfel, acelai nivel al efectului economic *9* se poate obine cu eforturile e-, e0, e1 corespunztoare celor trei variante ale evoluiei eficienei economice. n e!emplul considerat, deoarece 9 C constant i e- J e0 J e1, rezult c varianta & este cea mai eficient. ,aptul c varianta & este cea mai eficient poate fi demonstrat i lund n considerare un nivel constant al efortului economic *e* care n cele trei variante
1-

determin efecte diferite 9-, 90 i 91. /eoarece e C constant i 9- K 90 K 91 varianta & este cea mai eficient. 7ele artate pot fi e!emplificate n creterea animalelor prin producia medie de lapte pe vac fura'at $ce reflect unul din efectele activitii din aceast ramur%,care poate fi obinut cu diferite niveluri ale cheltuielilor de producie pe animal $ca msur a *efortului economic%. /e asemenea, cu aceeai valoare a cheltuielilor de producie pe vac fura'at se pot obine diferite producii de lapte.

Fi%u#a 8.15. E&olu$ia "0i'i"n$"i "'ono,i'" *n 0un'$i" !" ni&"lul "0o#tului (i al "0"'tului "'ono,i' 4!up+ S. Ni'an funcie de specificul activitii economice, de factorii care o determin, de natura efectelor obinute, precum i de diviziunea muncii, eficiena economic se manifest printr"o multitudine de forme sintetice, speciale i de baz. ,ormele sintetice ale eficienei economice privesc ansamblul economiei naionale. /e e!emplu eficiena produciei, circulaiei, repartiiei i consumului. eficiena sectorului primar, secundar i teriar. eficiena proteciei mediului ncon'urtor etc. ,ormele speciale sunt legate de diviziunea muncii dintre ramurile eco" nomice. /e pild, eficiena activitii n industrie, agricultur, construcii, servicii etc. ,ormele de ba* sunt cele legate de eficiena obinut la nivelul ntreprinderilor, al firmelor, al fiecrui agent economic. /intre toate formele, o importan decisiv o au formele ei de baz, deoarece mrimea eficienei economice la nivelurile superioare este condiionat de dimensiunile eficienei la nivel microeconomic.
10

9ficiena economic se urmrete att la nivelul agriculturii, ca ramur a economiei naionale, ct i pe ramuri ale agriculturii, ntreprinderi, ferme i produse. n afar de eficiena economic a produciei, se poate aprecia eficiena economic a investiiilor, a utilizrii fondurilor, a cheltuielilor materiale sau a celor cu fora de munc, a tehnicii noi, a comerului e!terior etc. n evaluarea i aprecierea eficienei economice trebuie avute n vedere urmtoarele criterii. obinerea eficienei economice ma!ime. mbinarea optimului la nivel microeconomic cu cel la nivel macroeconomic, precum i a cerinelor economice cu cele social"politice. mbinarea cerinelor actuale cu cele de perspectiv. alegerea 'ust a bazei de comparaie. 9ficiena economic trebuie s se impun ca tendina dominant a oricrui consum de resurse, a realizrii oricrei activiti, ntruct lipsa acesteia stagneaz dezvoltarea, creterea nivelului de trai. Aplicarea practic a criteriului eficienei economice ma!ime trebuie neleas nu sub forma minimizrii consumurilor totale de resurse sau ma!imizarea rezultatelor obinute de pe urma unei resurse sau activiti, ci sub aspectul ma!imizrii volumului de efecte economice la un leu resurse totale. 3egtura dintre eficiena la nivel micro i cea la nivel macroeconomic nu este liniar datorit, n mare msur, caracterului restrictiv al unor resurse care determin ca eficientele poteniale ma!ime pe toate unitile economice s fie incompatibile cu eficiena potenial ma!im pe ntreaga economie. #e plan social eficiena economic implic asigurarea celei mai avanta'oase destinaii a resurselor din punctul de vedere al ntregii economii naionale. mbinarea cerinelor economice cu cele social"politice este un criteriu determinat de neconcordanele e!istente ntre optimul economic i cel social" politic. decizia care se ia trebuie s e!prime o stare de echilibru ntre cele dou categorii de cerine. Analiza eficienei economice a consumului de resurse este necesar chiar dac ntr"un anumit moment sunt preponderente cerinele social"politice, pentru a se determina volumul efectelor economice la care s se renune n favoarea satisfacerii lor i care trebuie compensate n alte domenii. 7riteriul mbinrii cerinelor actuale cu cele de perspectiv este impus de ciclul lung de consum al unor resurse i mai ales de durata de via mare pe care se nregistreaz efectele lor economice. 9ste necesar, deci, s se aib n vedere toate modificrile previzibile pe care le comport activitatea, cum ar fi volumul, structura i calitatea produciei, necesarul de resurse materiale, financiare, umane, evoluia costurilor etc. n acest scop, este util s se identifice i evalueze tendinele viitoare ale dezvoltrii economiei naionale, mondiale, a evoluiei tehnicii, tehnologiei, tiinei. 3uarea n considerare a perspectivei n calculul eficienei economice implic stabilirea influenei factorului timp asupra efectelor i resurselor. 7omparaia cu alte variante posibile ale unei activiti este obligatorie prin optica optimizrii sale, n sensul alegerii celei mai eficiente variante dintre
11

toate posibile. Ebligatorie este, de asemenea, comparaia dintre indicatorii de eficien ai variantelor propuse i mrimile normate ale acestor indicatori e!istente n economie, eliminndu"se variantele care nu se ncadreaz n variantele de eficien. #rofitabilitatea ca form de baz a eficienei economice, prin coninutul su reflect capacitatea agenilor economici de a acoperi cheltuielile efectuate pentru producerea i desfacerea bunurilor economice i de a obine un surplus de venit, numit profit sau beneficiu. 8.2.2. /rofitul n agricultur. (asa profitului, rata profitului i ma&imi*area lui n condiiile economiei de pia, noiunea de profit $beneficiu% are diferite accepiuni, cteodat chiar i contradictorii, nee!istnd pe plan teoretic o definiie unanim acceptat. Astfel, putem considera profit recompensarea ntreprinderii $ntreprinztorului% pentru funciile ndeplinite n activitatea sa. venitul pentru riscul de a desfura o anumit activitate economic. economiile fcute de agenii economici la consumul factorilor de producie. :ensul cel mai larg reinut este acela de ctig, de venit bnesc realizat n urma desfurrii unei activiti. n literatura de specialitate, profitul este definit ca fiind rezultatul financiar pozitiv, reprezentnd diferena dintre ncasrile realizate i cheltuielile efectuate pentru o activitate economic. :ub raport cantitativ profitul este diferena dintre veniturile i cheltuielile efectuate de un agent economic. Mrimea profitului se determin prin scderea din ncasrile totale, la preul de vnzare al bunurilor economice, a cheltuielilor de producie efectuate de agenii economici pentru obinerea lor. Mrimea i dinamica profitului pot fi relevate cu a'utorul a doi indicatori masa profitului i rata profitului. (asa profitului este dat de mrimea ctigului obinut de un agent economic, firm, de o ramur sau pe ansamblul economiei naionale. :e determin ca diferen ntre veniturile totale i cheltuielile totale. #rofitul, n accepiune oficial"legislativ, trebuie s fie o mrime pozitiv. /ac este o mrime tot diferit de zero dar negativ, este vorba de pierdere. /e aceea n plan contabil profitul rezult din contul profituri i pierderi. n practica economic sunt utilizate urmtoarele noiuni legate de calcularea i repartizarea profitului profitul brut, profitul impozabil i profitul net. /ac din ncasrile totale se scad cheltuielile totale, mrimea rezultat reprezint profitul brut $#b% #b C &8 " 78 (nde &8 " ncasrile totale $venituri totale% 78 " cheltuieli totale
12

n vederea impozitrii, reglementrile legale prevd necesitatea stabilirii nivelului profitului impo*abil $#i% prin scderea din profitul brut a unor categorii de cheltuieli, neevideniate n costuri, care se suport direct din rezultatele financiare. /in aceast grup de cheltuieli fac pane urmtoarele ta!a pentru folosirea terenului proprietate de stat. cheltuieli cu pregtirea profesional i practica n producie. comisioanele pltite agenilor economici cu activitate de comer e!terior. cheltuieli de protocol, reclam, publicitate. sumele utilizate pentru cumprarea de aciuni pentru care se ncaseaz dividendele. prelevrile la fondul de rezerv i la alte fonduri speciale, constituite potrivit reglementrilor legale. pierderile din anii precedeni, n msura n care acestea nu au putut fi recuperate pn la data determinrii profitului impozabil. prelevrile i donaiile fcute n scopuri umanitare, precum i pentru spri'inirea activitilor sociale, culturale, tiinifice i sportive. alte cheltuieli prevzute de normele legale n vigoare. /eci profitul impozabil rezult din scderea tuturor acestor cheltuieli $7i% din profitul brut $#b%. #i C #b " 7i &mpozitul pe profit $&mp% se calculeaz pe baza unor cote progresive, difereniate n funcie de mrimea profitului impozabil al agentului economic pltitor. /rofitul net $#n% se stabilete ca diferen ntre profitul impozabil i impozitul stabilit conform legii #n C #i " &mp 3ata profitului se determin prin raportarea masei profitului $#% la mrimea eforturilor depuse, hi funcie de eforturile depuse, rata profitului se urmrete sub trei aspecte comercial, financiar i economic.
r@ = # ->> 7p

r@ =

# ->> P

r@ =

# ->> 7A

unde r@ " rata profitului 7p " cheltuieli de producie P " capitalul folosit 7A " cifra de afaceri +ata profitului reflect gradul de rentabilitate pe produs, pe agent economic, ramur sau economie naional, ea fiind influenat de o serie de factori direci i indireci. 7a factori direci amintim nivelul preurilor bunurilor economice vndute de agenii economici. nivelul cheltuielilor de producie aferente acestora. mrimea capitalului i viteza de rotaie a acestuia. 7a factori indireci se impun prin semnificaia lor urmtorii eficiena utilizrii factorilor de producie " nivelul productivitii. calitatea activitii de
1;

producie, aprovizionarea i desfacerea. #rofitul reprezint o prghie financiar comple! n cadrul mecanismului economiei de pia datorit importantelor funcii pe care acesta le ndeplinete surs de venit pentru bugetul statului. surs principal de autofinanare. instrument de stimulare economic. mi'loc de control asupra eficacitii firmelor. orientare general asupra activitii economice. indicator sintetic al activitii economice. (a&imi*area profitului2 3a baza acestui principiu se afl supoziia fundamental c fiecare ntreprindere are ca obiectiv obinerea unui profit ma!imal imediat, ceea ce nseamn ntotdeauna ma!imizarea diferenei dintre veniturile totale $&8%, provenite din cantitile produse i vndute i cheltuielile totale $78%. #entru obinerea profitului ma!im ntreprinderea trebuie s"i fi!eze volumul de producie la un asemenea nivel nct s se realizeze egalitatea 7ostul marginal $7ma% C ncasare marginal $&ma% Aceast regul fundamental din analiza economic vrea s spun ca ntreprinderea poate i trebuie s creasc producia pn cnd ultima unitate produs $cea marginal% i aduce tot atia bani $&ma% ct a costat obinerea ei $7ma%. 7u alte cuvinte, volumul produciei este optim cnd profitul realizat prin vnzarea ultimei uniti produse este nul $&ma " 7ma C >%. Aceast regul dup care egalitatea valorilor marginale $ncasri i costuri% definete situaia optim a ntreprinderii este absolut, indiferent de tipul de pia considerat, cu concuren perfect sau imperfect. #rezentarea geometric i grafic a acestei reguli a fost fcut n subcapitolele precedente iar demonstraia algebric este relativ simpl, utiliznd calculul diferenial. Analiza ma!imizrii profitului n termenii descrii mai sus 'oac un rol cheie pentru definirea "echilibrului general5 sau a "optimului" economic pentru economie privit n ansamblu. "/ptimul lui #areto"( denumit astfel dup economistul italian care a ncercat s"- defineasc pentru prima dat, necesit, ntre altele, ca toate ntreprinderile din economie s"i ma!imizeze veniturile prin egalarea costurilor marginale cu venitul marginal. /ei aceast stare optim nu poate fi atins aproape niciodat, o economie n care multe ntreprinderi individuale " inclusiv e!ploataiile agricole " funcioneaz sub punctele de ma!imizare a profitului este o economie ineficient sub aspect economic, adic ineficient pentru ma!imizarea produciei de bunuri de resurse productive disponibile. $Michael 8racI, -66<%. Avnd n vedere c n economia agricol romneasc actual domin gospodriile individuale, de subzisten, trebuie s fie luat ca pe un fapt credibil c acestea au un alt scop dect ma!imizarea profitului.
0

9!ist teorii care presupun abandonarea obiectivului de ma!imizare a profitului pe termen scurt. 9ste vorba de teoria managerial $Marris, Haumol i Qilliamson% care transform profitul din funcie obiectiv n restricie, ca profitul realizat s fie superior unui profit minim care satisface acionarii.

1<

#rimul economist care a analizat modul de "func)iune" a fermelor rneti a fost rusul A.?. 7haIanov nc din anii @0>, care cuta s discearn diferenele acestora fa de ntreprinderile capitaliste. Autorul mai sus citat, Michael 8racI, consider analiza lui 7haIanov pertinent i relevant pentru o buna parte din fermele din vestul 9uropei. #entru 7haIanov, n ferma rneasc, unde nu e!ist for de munc anga'at, deci nici salarii i nici profituri reale, e!ist totui un element de "auto-exploatare"( munca suplimentar fiind compensat de satisfacerea necesitilor. Aceasta poate determina continuarea activitii rneti i dincolo de punctul profitului ma!im, pentru a se obine un venit suficient de mare care sa fie satisfctor pentru acoperirea nevoilor obinute ale familiei. /up ce a fost atins echilibrul ntre munc i nevoie, munca suplimentar se pare c ar rmne fr scop, chiar dac profitul nu a fost ma!imizat i acest lucru presupune o curb a ofertei cu pant invers. Astfel, chiar n perioadele dificile, fermele rneti supravieuiesc deoarece limita inferioar a activitilor este dat de obinerea de mi'loace de subzisten necesare familiei, lucrnd chiar i n condiii cnd o ntreprindere capitalist obine pierderi. Aceast evoluie se datoreaz, fr a mai intra n amnunte, "efectului venitului"( gospodria agricol nu urmrete obinerea unui profit ma!im, ci atingerea acelui venit care" garanteaz subzistena. :e poate accepta din punct de vedere teoretic c o cretere a preului unui produs poate, dincolo de un anumit punct, s determine o scdere a ofertei. /ac gospodria agricol nu urmrete ma!imizarea profitului su, ci atingerea unui anumit nivel al veniturilor, poate aprea o curb a ofertei n pant invers ca cea trasat n figura 4.-<. $:-%. preul crete de la #- la #0, iar oferta n loc s deplaseze n sus curba costului marginal scade de la M - la M0. /ei profitul nu este ma!imizat, cum ar fi n cazul unei producii M1, unde costul marginal este egal cu preul, venitul total din vnzri " preul nmulit cu cantitatea a crescut suprafaa spaiului b, care a fost obinut, o depete pe cea a spaiului la care s" a renunat. n mod firesc se pune ntrebarea n situaia +omniei, ne mulumete aceast reacie a familiei rnetiD 7t timp va dura ca acest tip de gospodrie sai e!tind producia spre punctul de ma!imizare a profituluiD 7ert este c economia romneasc are nevoie de resurse pentru cretere, scurtarea timpului de trecere la un mod de producie eficient ce presupune obinerea de profit fiind una dintre importantele probleme de rezolvat n regim de urgen a politicii agricole romneti.

1=

Fi%u#a 8.19. Cu#1a o0"#t"i 'u pant+ in&"# + $Michael 8racI, *#rodusele alimentare i agricole n economia de pia, -66<%.

14