Sunteți pe pagina 1din 1

Ce nu ?ti?i despre DIABET 1. Produse dietetice fara limita Produsele dietetice pentru diabetici con?

in nlocuitori de zahar sau edulcoran?i, n l ocul zaharului obi?nuit. Dar ele trebuie consumate respectnd un program dietetic. Ceea ce nseamna ca sunt luate n calcul la cantitatea substan?elor nutritive, iar l imita lor este stabilita de planul de regim. 2. Fructoza e mai sanatoasa dect zaharul obi?nuit Fructoza are un index glicemic mai mic dect zaharul obi?nuit. Cu toate acestea, c antitatea maxima de consum zilnic nu trebuie sa depa?easca 40 g, nici n cazul fruc tozei, nici n cazul zaharului obi?nuit. Deoarece zaharul prea mult nu afecteaza doar g reutatea corporala, ci ?i trigliceridele (grasimile) din snge. Care grabesc sclerozar ea vaselor ?i ngroa?a consisten?a sngelui. 3. Sucurile fara zahar sunt bautura potrivita pentru diabetici Indica?ia "fara adaos de zahar" nseamna doar ca sucului respectiv nu i s-a adauga t zahar obi?nuit de consum. Cu toate acestea, sucul con?ine - n func?ie de felul fructului - ntre 6-12 g de zahar la 100 ml ?i trebuie, deci, baut cu economie. 4. Brnzeturile "light" ajuta - n orice situa?ie - la slabit Brnzeturile "light" con?in circa 17% grasime generala, adica 30% grasime n stare u scata. Caloriile pot fi "economisite" doar nlocuind o felie de brnza cu 45% grasim e, cu o felie de brnza "light", avnd aceea?i greutate. Daca feliile cntaresc 25 g, pute?i "economisi" circa 20 de calorii. 5. La legume nu exista restric?ii, se pot mnca dupa bunul plac Nu exista aliment pe care sa-l putem mnca fara limite. Daca mncam mai mult dect avem nevoie, ne ngra?am. Chiar daca este vorba despre legumele sanatoase. 6. Bananele con?in mai mult zahar dect merele Este valabil doar daca sunt comparate por?ii de cte 100 g. O banana mica, fara co aja, cntare?te 100 g ?i con?ine circa 21 g de zahar, iar un mar mare cntare?te - f ara partea lemnoasa ?i smburi - 200 g ?i con?ine 23 g de zahar. 7. Carnea de curcan e mai saraca n calorii dect cea de porc Este adevarat, doar daca se compara carnea de curcan cu carnea grasa de porc. Ca rnea slaba de curcan are - n schimb - la fel de multe calorii precum carnea slaba de porc (mu?chiule?ii, de pilda), 100 g de carne de curcan con?ine 105 kcal, ia r 100 g de mu?chi sau pulpa de porc, 106 kcal. 8. Slabim, daca nlocuim dulciurile cu fructele Cel care mannca, de exemplu, o nectarina mare de circa 200 g, n locul unui baton d e ciocolata, consuma mai pu?ine grasimi ?i asimileaza mai multe vitamine ?i subs tan?e minerale, dar numarul caloriilor este acela?i. 9. Mncatul dupa ora 18 ngra?a Valabil ?i n acest caz: ne ngra?am doar daca mncam mai mult dect consumam. Ora nu are nicio importan?a. Deci, nu exista niciun pericol daca obi?nui?i sa mnca?i dupa ora 18! Dar foarte pu?in!