Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
(335597130) Lucrarile Solului
(335597130) Lucrarile Solului
Utilaje
Plug
Grap cu disc
Main de afnat
Grap cu col
Cultivator
Combinator
Frez agricol
Tvlug
Nivelator
ntoarcere
+++
+
0
0
0
0
0
0
0
Tasare
0
0
0
0
0
++
0
+++
+
Nivelare
+
+
+
+
+
++
+
+++
++
F
ig. 4.: stelate, crestate, rotunde, cu talp, tronconice, concave
utilizeaz rar. Dezavantajele ei sunt: mrunirea excesiv a solului (praf), separarea dup
greutate a particulelor de sol i n caz de precipitaii particulele de sol mrunite excesiv a duc
la formarea mlului.
Fig. 11.: Organe de lucru tip Crosskill, Campbell (tasare adnc), Cambridge i stelar
Procesul de lucru i utilizarea combinatoarelor
Combinatoarele sunt maini moderne pentru pregtirea patului germinativ care pot
efectua mai multe operaiuni printr-o singur trecere. De fapt reprezint cuplaje de utilaje
realizate de fabric sau artizanal care pot executa simultan cel puin dou lucrri de
prelucrare a solului. Prin utilizarea lor se reduce numrul de treceri i a fazelor de lucru
rezultnd totodat i o tasare mai mic a solului. Artizanal se pot constitui combinatoare prin
cuplarea mai multor maini de prelucrat solul.
Deosebim combinatoare uoare i grele. Dintre acestea cel mai des utilizat este
sistemul cu dou trepte care sunt compuse din cultivator i grapa elicoidal sau grapa cu coli
fici i grapa cilindric cu profile. ntru - ct prin aciunea lor afneaz, mrunesc i taseaz
solul sunt deosebit de utile pentru pregtirea unui pat germinativ tasat la baz i cu stratul de
acoperire afnat. Se fabric n variant purtat sau semipurtat.
Elementele cel mai des folosite ale combinatorului greu sunt cultivatorul cu arcuri i
tvlugul inelar, respectiv cultivatorul cu arcuri i tvlugul tip Crosskill-Cambridge. Desigur
n afara de aceste tipuri mai exist numeroase alte combinaii. Cultivatoarele grele se pot
folosi pe solurile grele la pregtirea patului germinativ de toamn sau la finisarea lucrrii de
arat.
I/11
Este util ca n cadrul tehnologiei culturii plantelor agricole s cuprindem lucrrile
solului n sisteme de lucrri ale solului .Sistemele de lucrri ale solului depind de perioada de
nsmnare a plantelor, tipul solului, perioada de recoltare a culturii anterioare, cantitatea de
resturi vegetale i alte particulariti tehnologice.
Acele plante a cror smn trebuie s ajung n sol ntre mijlocul lunii august i
sfritul lunii octombrie le denumim culturi de toamn . Cele mai importante din aceast
categorie sunt plante furajere leguminoase, amestecuri furajere de toamn, rapi de toamn,
cereale de toamn.
Cea mai bun calitate a lucrrilor solului o putem obine n cazul n care planta
premergtoare a fost recoltat timpuriu ntru-ct avem mai mult timp pentru pregtirea unui
pat germinativ corespunztor . Cele mai importante culturi cu recoltare timpurie sunt
amestecurile furajere , pstioasele timpurii , cerealele , rapia de toamn , porumbul
comestibil , cartofii timpurii . Caracteristica lor comun este c se recolteaz la nceputul verii
i cantitatea resturilor vegetale nu deranjeaz lucrrile solului . Totodat plantele care se
recolteaz timpuriu nu epuizeaz rezerva de ap i substane nutritive a solului lsndu-l ntr-o
stare corespunztoare .
Pe cele mai multe tipuri de sol i dup cele mai multe culturi premergtoare mai nti
se efectuaz o dezmiritire i care se nchide imediat . Aceast lucrare este important mai
ales n cazul miritei cerealelor pioase , dup recoltarea crora este mare pericolul uscrii
solului .n cazul unui sol cu umiditate corespunztoare , sfrmicios i cu puine resturi
vegetale imediat dup recoltare se execut artura de var care este lucrarea de baz de
ntoarcere a solului . Avantajul acesteia este c ngroap bine n sol buruienile rsrite ,
plantele rsrite tardiv i resturile de mirite . Este util ca artura de var s se nchid prin
tvlugit exact ca n cazul dezmiritirii . Pn la sfritul verii n funcie de starea vremii i
apariia vegetaiei pe mirite se pot repeta lucrrile de distrugere a vegetaiei .
n condiii prielnice de precipitaie aceste lucrri vor avea ca rezultat un sol
corespunztor de maturat fizic , sfrmicios care este bun pentru pregtirea patului germinativ
dinaintea semnatului . n verile secetoase poate fi necesar lucrarea de baz fr rsturnare .
Aceasta se efectuaz cu maina de afnat semiadnc sau adnc . nainte de afnare este
recomandabil s se execute o lucrare de mic adncime a solului uscat cu cultivatorul sau
combinatorul . La spargerea i mrunirea bulgrilor rezultai n cazul lucrrii de baz fr
rsturnare trebuie avut n vedere s pstrm nivelul uniform al solului i lucrrile s nu
taseze nejustificat solul .
Indiferent dac lucrarea de baz s-a efectuat cu sau fr rsturnare calitatea i
adncimea patului germinativ trebuie s corespund criteriilor culturii ce urmeaz a fi
nsmnat . n mod special plantele leguminoase de nutre pretind un pat germinativ aezat ,
binemrunit i omogen ntru-ct seminele mrunte se introduc la adncimea de 1 2 cm .
Rapia de toamn i cerealele de toamn au aceleai cerine fa de patul germinativ . O regul
universal valabil este ca adncimea de pregtire a patului germinativ s fie cu civa cm mai
mare dect adncimea de semnare .
Momentul de execuie al lucrrilor din sistemul de lucrri ale se poate decide numai
cunoscnd condiiile meteorologice ntr-un interval de 10 15 zile . Mai important dect acest
lucru este perioada optim dintre lucrri . Este util ca dezmiritirea s se execute dup
recoltare la 1 2 zile pe solul uscat . n cazul unei veri ploioase se va adapta la umiditatea
solului execuia lucrrilor . Momentul execuiei arturii de toamn depinde de starea solului.
ntreinerea semiogorului este corespunztoare n momentul n care solul dezmiritit
este complet nverzit, dar buruienile nc nu au fcut semine. Lucrarea de baz cu rsturnare
de la sfritul verii se execut cu 3-4 sptmni nainte de semnat pentru ca pregtirea
patului germinativ care precede semnatul cu 3-6 zile s fie de bun calitate.
Mainile care execut prelucrarea solului pot fi multiple i depind de posibilitile
fermei agricole. Lucrrile pentru dezmiritire i ntreinut semiogor sunt: plugul, grapa cu
disc, cultivatorul sau combinatorul. Lucrarea de baz cu rsturnare se execut cu plugul, iar
cel fr rsturnare cu maini de afnat. Tasarea i nivelarea solului se poate efectua cu
tvlugul sau scule combinate. Pregtirea patului germinativ se face exclusiv pe toate tipurile
de sol cu combinatorul.
I/12
Culturi premergtoare cu recoltare trzie sunt acele plante care se recolteaz n a doua
jumtate a lunii august sau dup. Cele mai importante sunt: cartofii, sfecla de zahr, floarea
soarelui, porumbul, soia, cnepa de smn, tutunul, sorgul, bostnoasele .
De regul dup acestea toamna se pot semna numai cereale pioase sau rapi. n
cazul plantelor praitoare precum porumbul, floarea soarelui sau sorgul rmn multe resturi
vegetale care trebuiesc mrunite nainte lucrrile solului. La alte culturi (cartofi, sfecl) prin
recoltare resturile vegetale se evacueaz n totalitate de pe parcel i suprafaa solului se
afneaz.
Plantele cultivate dup culturi premergtoare cu recoltare trzie nu necesit lucrri
adnci, de aceea este indicat ca pregtirea solului s aib loc n mai multe etape cu creterea
treptat a adncimii sau ntr-o singur etap cu un agregat combinat. Dac solul are o
umiditate corespunztoare nu este tasat n exces i nu sunt resturi vegetale atunci cu artur
semiadnc se poate executa o lucrare de baz bun dup care printr-o singur trecere cu
combinatorul se obine un pat germinativ corespunztor.
Nu este recomandat aratul solurilor uscate i tasate ntruct suprafaa bulgroas
rezultat se va prelucra prin mai multe lucrri necorespunztoare calitativ. n locul ei se
propune o lucrare de baz cu grapa cu disc. n acest caz trebuie efectuate dou treceri n
direcii diferite i adncimi diferite. Adncimea se crete treptat pn la adncimea lucrrii de
baz. Poate fi necesar i tvlugirea solului astfel discuit. Acest lucru se justific dac discul
formeaz bulgri care se pot sparge numai prin tvlugit. Este util tvlugitul chiar dup
primul discuit mai ales dac la suprafaa solului a rmas cantitate mare de semine de buruieni
a crui germinare este accelerat prin tasare astfel nct a doua trece cu grapa cu disc va
distruge aceste buruieni proaspt rsrite. n cazul culturilor premergtoare cu recoltare trzie
trebuie s inem cont n cazul pregtirii solului pentru semnturile de toamn c timpul la
dispoziie este de doar cteva zile i condiiile meteo ngreuneaz execuia lucrrilor solului.
n acest caz vom alege dintre lucrrile solului procedee cu execuie rapid i sigur chiar dac
calitatea las de dorit. Dac starea de umiditate i de cultur a solului permite execuia lucrrii
de baz cu rsturnare vom alege aratul i vom alege un tip corespunztor de plug. n cazul
solurilor uscate crete importana mainilor de afnat i a grapei cu discul cuplate cu tvlugul
ales corespunztor. n cazul solurilor sensibile la tasare sunt deosebit de bune pentru
efectuarea lucrrii de baz cultivatoarele grele constituite din secii de lucru corespunztoare.
Agregatele combinate de prelucrare a solului fac posibil efectuarea ntr-o singur trecere a
lucrrii de baz i a lucrrilor auxiliare. Acest lucru se impune nu numai economic i de
protecia solului, ci i de timpul scurt aflat la dispoziie.
I/13
La stabilirea sistemului de lucrri ale solului n cazul plantelor care se seamn
primvara trebuie s inem seama de mai multe puncte de vedere. n cazul culturilor timpurii
este important ca solul s fie optim pentru semnat cu minimum de munc. Astfel de plante
sunt cerealele de primvara i dintre pstioase: mazrea i mzrichea .
n ara noastr cel mai devreme se seamn macul, dar tehnologia de cultura a acestuia
este foarte special. Plante cu semnare semitimpurie sunt soia, cartoful, sfecla de zahr,
floarea soarelui, porumbul, lucerna i trifoiul de primvar. La aceste plante este posibil
pregtirea celui mai bun pat germinativ. Meninerea umiditii solului este criteriul cel mai
important la pregtirea solului n cazul plantelor cu semnat trziu i doritoare de cldur.
ntre acestea sunt soiurile de sorg, mei , fasole de consum, tutun , bostnoase . La pregtirea
solului pentru plantele cu semnare primvara trebuie s inem seama de perioada recoltrii
culturii anterioare i cantitatea resturilor vegetale de la suprafaa solului. Cerealele de
primvar se seamn dup plante recoltate timpuriu. Excepie este orzoaica pentru bere al
crui precursor tradiional este sfecla de zahr cu recoltare trzie. n cazul pstioaselor
cultivate dup cereale este indicat s urmrim ordinea tradiional a lucrrilor. Dezmiritirea
i ntreinerea semiogorului urmat toamna de o artur semiadnc i ncheiat cu lucrri de
ntreinere. Principiul de urmat este ca solul s intre n iarn astfel nct primvara pregtirea
patului germinativ s fie cu ct mai puine treceri. Asemntoare este situaia nsmnrii
cerealelor dup nutreurile leguminoase. Este recomandabil ca n cazul nutreurilor care se
cosesc trziu s se semene plante n epoca mijlocie sau trzie de primvar pentru ca
neajunsurile lucrrilor de toamn a solului s se poat remedia primvara.
Fa de cele de mai sus difer ntr-un fel cultura plantelor de primvar pe soluri
afnate i nisipoase. Cel mai important criteriu de urmrit este reducerea efectului de uscare a
solului de ctre vnturile de primvar. n acest scop se poate renuna la lucrarea de baz din
toamn i n locul ei se recomand artura de nsmnat de primvar. n cazul lupinului
cultivat pentru smn se recomand lucrrile tradiionale ale solului din cauza semnrii
timpurii.
Din cauza condiiilor dese de secet din ara noastr numrul plantelor din cultura
dubl este restrns . Din aceast categorie fac parte porumbul timpuriu, meiul, cartofii de
mirite i sfecla de mirite. Dintre acetia n practic ntlnim cel mai des porumbul
comestibil semnat dup mazre verde boabe. Cultivarea lui este n siguran dac avem la
dispoziie posibilitate de irigare. Meiul din cultura dubl se seamn tradiional dup cartofii
timpurii sau pstioasele timpurii. Caracteristic sistemului de lucrri ale solului n cazul
plantelor din cultura dubl sunt lucrri puine cu ntoarcerea minim a solului. Este important
meninerea umiditii solului. De regul avem doar cteva zile la dispoziie de aceea se
recomand utilizarea unor agregate combinate. Este recomandat ca dup semnare s tasm
pentru a grbi rsritul i s mpiedicm uscatul solului.
I/14
Smna este unul din elementele cele mai importante ale culturii plantelor agricole.
La planificarea procesului de producie fermierul va decide pe lng felul plantei ce urmeaz
a fi cultivate i soiul acesteia . n zilele noastre la dispoziia productorilor sunt numeroase
soiuri ale celor mai importante plante de cultur . n general acestea difer substanial prin
modalitatea de obinere , prezentare , posibiliti de utilizare , cerinele agrotehnice i
ecologice . Fermierul decide ce soi va cultiva innd seam de solul de care dispune i
cerinele agrotehnice. Totodat smna este un produs de ncredere . n cazul n care calitatea
nu corespunde condiiilor impuse n normativ , va rezulta o cultur neuniform cu plante mai
puine , infestat cu boli , duntori i buruieni . De la o asemenea cultur nu se poate obine o
producie bun . Cnd se descoper aceste neajunsuri este prea trziu s se remedieze ntru-ct
nu mai este timp pentru o nou nsmnare .
Calitatea seminei este dat de parametri proprietilor acesteia . Parametri calitativi ai
seminelor sunt verificate pe parcela cultivat i msurate n laboratoare de controlul calitii
seminelor . Pentru a fi comercializat smna trebuie s dispun de cerificat de calitate emis
de autoritatea competent. Dintre proprietile calitative ale seminei una din cele mai
importante este autenticitatea de tip i soi numit i puritate genetic . Acest lucru nseamn
c dup semnare vor rsri plante aparinnd aceluiai tip i soi. Verificarea acestei
proprieti se face prin diverse moduri. Pe lng observaia vizual sunt necesare analize
citologice, biologice i genetice. Verificarea ulterior are loc prin controlul culturii rezultate
dup semnat.
Puritatea tehnic , denumit pe scurt puritate exprim n procente raportul dintre
seminele de la aceiai plant i cantitatea total de semine . La verificarea puritii se separ
din prob seminele integre i complet dezvoltate aparinnd aceleiai plante . Restul probei
conine seminele altei plante de cultur , semine de buruieni , semine sparte , pri vegetale ,
duntori , pietricele i alte impuriti .
O alt proprietate calitativ important a seminei este capacitatea de germinaie care
reprezint numrul de semine din 100 care germineaz . O smn este bun germinativ
dac n urma unui procedeu de germinaie specific fiecrui soi d natere unui germene
sntos . Condiiile procedeului de germinaie stabilite prin normative conin temperatura de
germinaie, condiiile de lumin, perioada de germinaie, tipul mediului de germinaie. La
examinarea germenilor vom obine informaii i despre ansele de germinare .
Pentru calculul exact al cantitii de semine necesare trebuie s cunoatem valoarea
util a seminei. Valoarea util a seminei se calculeaz nmulind puritatea n % cu
germinaia n % i se mparte cu 100 .
Specific pentru diferite soiuri de la aceiai plant cultivate n condiii similare este
greutatea seminelor caracterizat prin masa a 1000 de boabe. Masa a 1000 de boabe exprim
semnatului este cnd temperatura solului atinge valoarea minim care asigur germinarea.
Necesitatea semnatului timpuriu pentru plantele cu vegetaie zi lumin extins este impus
de apariia fenofazei generative. n cteva cazuri (ex. mac) semnatul timpuriu se impune ca o
protecie eficient mpotriva duntorilor. n cazul plantelor cultivate pentru mai multe
scopuri acestea influeneaz epoca de semnat.
Perioada de semnat a plantelor cultivate n bazinul carpatic poate diferi cu cteva zile
sau chiar sptmni funcie de aezarea geografic. Aceeai influen poate fi provocat de
caracteristicile solului.
Dintre culturile cu semnare toamna cel mai devreme se seamn rapia de toamn.
Semnatul poate ncepe n a doua jumtate a lunii august i poate continua n cazuri unor
hibrizi pn la 20 septembrie. Semnatul prea timpuriu prezint riscul ca nainte de nceputul
iernii s se formeze tulpina semincer. n cazul unui semnat prea tardiv exist riscul ca la
intrarea n iarn planta s nu fie ndeajuns de dezvoltat pentru a rezista.
Dintre cerealele de toamn cel mai devreme se seamn secara. Pe solurile slabe,
nisipoase se ncepe dup 10 septembrie i se termin la sfritul lui septembrie. Pe soluri mai
bune i n condiii optime de umiditate semnatul secarei se poate executa i n primele zile
din octombrie. Epoca optim de semnat al orzului de toamn funcie de condiiile meteo i
de sol este ntre 25 septembrie i 5 octombrie. Important este ca nainte de nceputul iernii
cultura de orz s nfreasc n procent ct mai mare. O dat cu orzul de toamn ncepe s fie
semnate triticalele de toamn care poate continua pn la a doua jumtate a lunii octombrie.
Perioada optim de semnat a grului de toamn este a doua jumtate a lunii octombrie, dar
practic se seamn i la nceputul lunii noiembrie. ntruct nfrirea culturii de gru se
petrece primvara momentul semnatului nu are o influen direct asupra produciei.
Adeseori se ntmpl ca grul semnat trziu rsrit sub zpad s aduc o recolt bun.
Semnatul amestecurilor furajere de toamn este influenat de cerinele plantelor componente.
Un loc important printre plantele care se seamn primvara este ocupat de cereale.
Dintre acestea enumerm orzoaica, ovzul, triticalele i grul de primvar. Este util s
semnm cerealele de primvar n martie, cel trziu n primele zile din aprilie.
Dintre plantele pstioase mazrea, bobul, lupinul cer un semnat timpuriu. Perioada
lor de semnat este luna martie. Soia cere o semnare semitimpurie n aprilie. Fasolea este
planta pstioas cea mai pretenioas la cldur. Trebuie s ateptm cu semnatul ei trecerea
ngheurilor de primvar, deci cel mai devreme se poate semna la sfritul lui aprilie sau
nceputul lui mai.
Dintre plantele pritoare cel mai devreme se seamn sfecla de zahr i se planteaz
cartofii. Materialul de nmulire al acestor dou culturi trebuie s ajung n sol cnd
temperatura lui este n mod constant 6-8 C . Acest lucru este previzibil n prima jumtate a
lunii aprilie. Dup aceasta n a doua jumtate a lunii aprilie se seamn floarea-soarelui, apoi
la sfritul lui aprilie nceputul lui mai porumbul. Sorgul, bostnoasele, i tutunul sunt plante
iubitoare de cldur. Semnatul, respectiv plantatul lor se va efectua la o temperatur a solului
mai mare dect 12 C n luna mai. Dintre plantele furajere leguminoase este important
cultura lucernei i a trifoiului rou. Amndou se seamn primvara devreme sau la sfritul
verii.
Un element important al tehnologiei semnatului este adncimea de semnat care
depinde de proprietile plantei i condiiile de cultur. n general se poate afirma c seminele
mici se seamn mai la suprafa, iar seminele mari mai adnc. Adncimea de semnat
caracteristic aceluiai tip de plant este influenat de masa a 1000 boabe, textura, umiditatea
i temperatura solului. n sol uscat i afnat se seamn mai adnc, n sol umed i tasat se
seamn mai la suprafa. Adncimea de semnat este modificat de necesarul de ap pentru
germinare al seminei. Cnepa, meiul i secara necesit cantitatea cea mai mic de ap. La
aceste culturi cantitatea de ap necesar pentru germinare nu atinge 50% din masa seminei.
adere la smna aflat n germinaie. n cazul n care dup semnat solul a fost compactat de
o ploaie puternic urmat de zile nsorite i cu vnt la sprafa se formeaz uor o crust. n
acest caz este necesar ca s spargem crusta i s afnm partea de sus a solului pentru ca
germenele din smn s ajung uor la suprafa. Aceast lucrare se face cu sapa rotativ
sau cu un utilaj combinat de prelucrare a solului .
La plantele pritoare cu distan mare ntre rnduri n msura n care ierbicidul
utilizat permite este necesar imediat dup rsrire o afnare a spaiilor dintre rnduri cu un
cultivator. Prin aceast lucrare distrugem buruienile rsrite, aerisim i afnm solul i
mpiedicm pierderea apei prin evaporare. La cteva pritoare (cartofi, tutun) pentru
dezvoltarea plantelor este necesar nu numai pritul ntre rnduri, ci i muuroitul plantelor.
O metod cunsocut pnetru distrugerea buruienilor din culturile tinere este grpatul.
La sfritul iernii dup tvlugitul semnturilor de cereale de toamn cnd rdcinile
acestora s-au fixat n sol buruienile sunt distruse eficient cu o grap uoar cu coli . Aceai
scul este eficient n distrugerea buruienilor la semnturile proaspete de mazre, porumb
sau floarea soarelui. Acest procedeu efecteaz uor culturile, dar efectul final depete cu
mult pierderile.Distrugerea mecanic a buruienilor este deosebit de important mai ales pentru
fermierii ecologici fiindc n acest caz este singurul procedeu eficient care se poate aplica.
O alt lucrare important de ntreinere a plantelor este stabilirea numrului de plante
(rritul). Pe un asolament dat fiecare plant are nevoie de o suprafa optim pentru
dezvoltare. Obinerea acestei suprafee n cazul multor plante se face deja la nsmnare, dar
la altele se poate face dup rsrire. Semnatul bob cu bob efectuat cu maini de precizie d
natere unei densiti finale. n cazul seminelor mici acest lucru se realizeaz prin iradierea
unor semine care dup rsrire pier. Astfel n perioada de vegetaie avem densitatea necesar
de plante. Acest procedeu se aplic n cazul culturii macului. n cazul producerii materialului
semincer cu valoare mare este recomandabil chiar i n zilele noastre ca rritul plantelor s se
efectueze manual. Aceast metod se aplic la producerea seminelor I 1 de porumb sau
floarea soarelui care necesit lucrri speciale de ntreinere. La aceste culturi rritul
corespunde primei selecii.
La cultura porumbului pentru producerea seminei I 1 o lucrare special de ntreinere
este eliminarea lstarilor neproductivi de la nodurile inferioare i distrugerea inflorescenei de
pe rndurile cu plante femel. n cultura tutunului o lucrare des recomandat de ntreinere
este distrugerea inflorescenei din vrf i crnitul prin care se distrug ramificaiile laterale ale
tulpinii de tutun. Lucrrile de ntreinere cu produse chimice au ca scop creterea rezistenei
tulpinilor i corelarea dintre dezvoltarea i dimensiunea plantei. Astfel de tratamente se aplic
cerealelor pentru a mpiedica mburdarea tulpinilor i la rapi pentru a-i spori rezistena pe
timpul iernii n scopul creterii produciei i a posibilitii de recoltare.
Cteva plante necesit lucrri speciale de protecie nainte de recoltare. La culturile a
cror tulpini sunt deosebit de umede la recoltare (floarea soarelui, cnepa pentru fibr) se
efectueaz o uscare cu chimicale a plantelor n picioare. Substanele chimice utilizate n acest
scop usuc ntr-un timp mai scurt sau mai lung prile verzi ale tulpinilor fcnd posibil o
recoltare rapid i fr pierderi. ndeprtarea mecanic a tulpinilor naintea recoltrii
cartofului are mai multe scopuri. ndeprtarea tulpinilor face posibil o recoltare de bun
calitate i fr pierderi. La cartofii de smn prin ndeptarea tulpinilor se poate influena
mrimea tuberculilor i se poate mpiedica ca infeciile cu virui s ajung la tuberculi.
La cultura tradiional a plantelor agricole este o metod general rspndit distrugerea
chimic a buruienilor. Punerea n practic a acestei operaii necesit o mare pregtire
profesional i mult atenie ntruct n cazul aplicrii greite rezultatele sunt mult sub cele
ateptate, n cel mai ru caz rezultnd distrugerea culturii de plante sau chiar poluarea
mediului. Tratamentele de distrugere a buruienilor cu ierbicid se pot clasifica n multe moduri.
Din punct de vedere tehnologic cea mai important clasificare este dup perioada de
executare.
Ierbicidul se poate aplica nainte de nsmnat. Acesta se numete ierbicidare
preswing. La aceast tehnologie ierbicidul se aplic la suprafaa solului i imediat se
ncorporeaz n sol. Ierbicidarea care se aplic dup semnat i nainte de rsritul plantelor se
numete ierbicidare preemergens. n acest caz ierbicidul ajuns pe suprafaa solului este
introdus n sol prin precipitaii i distruge buruienile acionnd asupra rdcinilor acestora.
Riscul acestui procedeu este ca n caz de lips de precipitaii i pierde efectul. Procedura care
se aplic dup rsrire pe toate plantele se cheam ierbicidare postemergens. De cele mai
multe ori n acest caz se uitlizeaz ierbicide selective care sunt eficiente pe buruienile tinere.
Buruienile perene greu de distrus se ierbicideaz printr-un tratament aplicat n afara
perioadei de cultur a plantei agricole prin stropirea miritei.
I/19
Ultima etap culturii plantelor agricole este recoltarea. Momentul recoltrii este cnd
producia se matureaz. Maturarea produciei se poate interpreta n diverse moduri. Prin
maturare biologic nelegem faza n care vegetaia plantei a luat sfrit i produsul atinge o
stare de repaus. n cazul cerealelor acest lucru are loc atunci cnd n producia de boabe atinge
coninutul de substane componente specific culturii i umiditatea optim pentru depozitare.
Maturarea comercial este acea stare a produsului prin care se poate valorifica pe pia. De
multe ori aceasta nu este identic cu maturarea biologic. Astfel de produse sunt cartofii
timpurii sau porumbul comestibil.Perioada de maturare comercial este relativ scurt, lucru de
care trebuie s in seam productorul la organizarea recoltrii. La plantele cultivate pentru
prelucrare industrial recoltarea trebuie s se efectueze n stadiul de maturare tehnic. Aceasta
se refer la recoltarea tutunului, cnepii pentru fibr, sfeclei de zahr i a plantelor tehnice.
Pentru reducerea pierderilor la recoltare i pstrarea calitii produciei se efectueaz
de multe ori lucrri speciale de pregtire a recoltrii. Astfel de lucrri sunt grbirea coacerii,
uscarea tulpinilor n picioare, distrugerea tulpinilor.
Dac n trecut cele mai multe plante se recoltau manual n zilele noastre recoltarea
culturilor este total sau parial mecanizat. Pentru creterea calitii i eficiena recoltrii
parametrii tehnici ai mainii de recoltat trebuie adaptai la particularitile biologice ale
plantei ce se va recolta. Lucrarea efectuat de maina de recoltat este corespunztoare dac
plantele sunt uniforme ca mrime i maturare,aezarea produsului pe tulpin este aproximativ
aceeai i produsul se desprinde uor de pe tulpin. Este important de asemenea ca rezistena
tulpinilor s fie corespunztoare i produsul s nu cad prea uor.
Maina de recoltat trebuie astfel reglat s nu sparg produsul, pierderile de produs s
fie minime, iar n cazul plantelor perene s nu provoace pagub iremediabil n cultura
respectiv. Recoltarea nu este independent de starea vremii. Este nepermis recoltarea pe
ploaie sau pe solul alunecos, noroios cci vor fi pierderi mari i calitatea va fi
necorespunztoare. De regul timpul aflat la dispoziie pentru recoltare este scurt, de aceea
trebuie avut n vedere ca defeciunile tehnice s se repare rapid, iar capacitatea de transport s
corespund cu productivitatea mainilor de recoltat. Recoltarea se poate efectua ntr-o singur
trecere sau n mai multe treceri. Specific primului procedeu sunt produsele cu boabe, iar
pentru al doilea recoltarea sfeclei de zahr.
Preponderena ntre produsele recoltate o reprezint cele cu boabe: cerealele pioase,
porumbul, pstioasele i plantele oleaginoase. Recoltarea acestora se efectueaz cu combina
de cereale. Se recomand ca cerealele pioase i plantele oleaginoase s se recolteze la
maturare complet biologic, pstioasele la 16-18% coninut de umiditate, porumbul boabe
la umiditate sub 30%. n scopul unei recoltri de bun calitate combina se va regla diferit
pentru fiecare tip de cultur sau chiar n unele cazuri se vor monta echipamente speciale. n
devreme , altfel din cauza frigului fermentarea va fi ncetinit i forat existnd pericolul
declanrii unor procese nedorite .
n cele mai multe cazuri materia prim tocat se depoziteaz ntre pereii silozului de
suprafa i se taseaz cu tractoarele grele . n trecut se utilizau silozuri spate n pmnt care
aveau avantajele de cost redus i simplitate . Dup umplerea silozului este util acoperirea
tocturii tasate cu o folie i cu un strat de pmnt . n caz contrar vom avea pierderi
considerabile n partea superioar a silozului .
Tehnologia de nsilozare a furajelor fibroase este asementoare cu a furajelor grosiere ,
n acest caz avnd loc fermentarea furajelor fibroase . Materia prim o constituie lucerna ,
trifoiul rou i ierburile cultivate sau naturale . ntru-ct aceste plante au coninut sczut de
carbohidrai va fi necesar adgarea unor substane bogate n carbohidrai ( ex. melas ) . n
prima faz se cosesc n brazd plantele furajere fibroase . Dup ce umiditatea lor scade
aproape de 60 % se toac i se adun cu o main autopropulsat , pe urm se taseaz n
stiv . Este recomandabil acoperirea stivei cu o folie pentru a reduce contactul cu aerul .
Recoltarea fnului de pe puni , a lucernei i a trifoiului rou se execut n
exclusivitate prin balotare . Mai demult baloii erau mici de form paralelipipedic ,dar, n
zilele noastre utilajele de recoltat produc baloi cu form cilindric de mari dimensiuni
ncrcarea i stivuirea baloilor mici se poate rezolva manual n consecin se
utilizeaz n gospodrii mici . Pentru ncrcarea i stivuirea baloilor mari sunt necesare utilaje
speciale care sunt n dotarea fermelor mari . Stivele de baloi datorit dimensiunilor mari se
execut pe terenul liber . Pentru pstrarea calitii baloilor este recomandabil depozitarea lor
chiar dac nu n totalitate sub acoperi.
Pentru depozitarea cerealelor boabe exist mai multe posibiliti. n fiecare dintre ele
depozitarea trebuie s se efectueaze n loc uscat i acoperit. Pentru depozitare vom folosi
boabe uscate (10-13% umiditate), curate i fr duntori. nainte de nceperea depozitrii
spaiul trebuie curat cu grij i dezinfectat. Dup curenie este util ca spaiul de depozitare
s fie dezinfectat prin gazare pentru a distruge duntorii ascuni n magazie. ntre gazare i
depozitare depozitul se aerisete corespunztor. Depozitarea se poate face n saci sau vrac. n
cazul depozitrii n saci este recomandabil ca greutatea lor s fie egalizat. Sacii se aeaz pe
palei pentru a nu fi n contact direct cu umezeala din pardosea. La depozitarea n vrac vom
aeza n mai multe puncte termometre pentru a preveni nclzirea boabelor. Dac totui se
ntmpl acest lucru grmada respectiv de boabe se va tria pentru a elimina focarul de
nclzire. n cazul depozitrii pe o perioad mai mare de un an este indicat curirea ntregii
cantiti de boabe i dezinfectarea depozitului. Pe perioada depozitrii trebuie s ne
preocupm n mod constant pentru distrugerea roztoarelor.
Pentru depozitarea cartofilor i a rdcinoaselor o metod eficient i des utilizat este
depozitarea n siloz n form de prism. Avantajul ei este costul redus i execuia simpl.
Pentru depozitarea n silozurile prism executate cu utilajele i fora de munc din ferm se
vor utiliza numai tuberculi de cartofi sau rdcini de sfecl maturate corespunztor, nelovite i
fr boli i duntori. Este foarte important alegerea locului de amplasare a silozului prism.
Se vor evita suprafeele neuniforme, situate n locuri adnci des vizitate de roztoare. Este la
fel de important ca acest loc s fie uor accesibil pentru mijloacele de transport. nainte de
amplasarea silozului prism se va nivela locul de amplasare. nlimea prismei nu va depi
de regul 120-150 cm. Limea nu va fi mai mare de 250-300 cm. Cartofii, respectiv sfecla
depozitat astfel se va acoperi cu un strat de 25-30 cm de paie uscate i fr mucegai.
Deasupra paielor se aeaz un start de pmnt cu aceei grosime. Lungimea silozului prism
va fi variabil n funcie de cantitatea pe care dorim s o depozitm. Pentru sigurana
depozitrii la fiecare 2-3 m se va introduce cte un termometru. Produsele depozitate se pot
scoate din siloz oricnd n zile lipsite de nghe, dar nu mai trziu de nclzirea de primvar.
n cazul n care termometrele sau zpada topit de pe siloz indic o nclzire din interior se
elimin motivul nclzirii prin desfacerea imediat i local a silozului.
Cantitatea i compoziia gunoiului de grajd
Gunoiul de grajd este amestecul n proporii variate dintre dejeciile solide , dejeciile
lichide animalelor din gospodrie i materiale folosite drept aternut n grajd . Partea cea mai
preioas a gunoiului de grajd sunt dejeciile solide care se descompun greu i conin un
amestec de azot , fosfor i potasiu cu aciune lent . Fa de aceasta coninutul de azot al
dejeciilor lichide se descompune uor i rapid . Compoziia gunoiului de grajd depinde de
specia animalelor , vrsta i starea lor de sntate , de furajare , de calitatea i cantitatea
materialelor folosite drept aternut . ( tabelul 1.) Animalele din ferm elimin aproximativ
jumtatea din cantitatea de substan uscat din furaje , trei sferturi din cantitatea de azot i
fosfor i 90 % din cantitatea de potasiu coninut de furaje .
Tabelul 1.: Cantitatea zilnic de dejecii solide i lichide produs de specii de animale .
Specia de
Dejecii
Aternut
Gunoi de
animale Dejecii solide
lichid
grajd
e
To / an
Kg / zi
Taurine
30-40
10-15
5-6
9-10
Porcine
1,2-2,5
2,5-4,5
2-4
1-2
Cabaline
15-20
4-6
4-5
6-8
Ovine
1,5-2,5
0,6-1
6-8
0,5-0,6
Cantitatea probabil a gunoiului de grajd s poate estima cu formula Wolf :
Cantitatea de gunoi = ( cantitatea de materie uscat din aternut + cantitatea de materie
uscat din dejecii / 2 ) x 0,7 x (3 4)
Cele mai potrivite pentru aternut sunt paiele cerealelor de toamn , dar se pot utiliza
i paiele pstioselor , vrejii de cartofi , tulpinile de porumb , talaul sau rumeguul de lemn .
Gunoiul cu descompunere mai lent i avnd un coninut redus de azot de la taurine i porcine
se recomand pentru soluri afnate ,iar,gunoiul de cabaline i ovine pentru soluri grele i reci .
Fermentarea gunoiului de grajd
Gunoiul de grajd proaspt se poate aplica pe sol dup o perioad mai scurt sau mai
lung de depozitare i fermentare .
n procesul de fermentare ( maturare ) raportul
dezavantajos de larg C : N al gunoiului proaspt se reduce , paiele putrezesc , sunstanele
organice se humific , gunoiul devine sfrmicios i uor de mprtiat .
n prima faz (aerob sau oxidant) de maturare a gunoiului temperatura gunoiului
depozitat atinge relativ repede temperatura de 50 70 C . n aceast faz care dureaz 3 5
zile amoniacul din gunoi se transform n acid uric din care o parte se elimin n aer ca azot
sub form de gaz . Pierderile de azot devin considerabile dac faza oxidant depete 5 zile .
n faza a doua ( cu reducie ) de maturare se schimb culoarea gunoiului , devine mai
nchis i se uniformizeaz , raportul C : N ajunge la valoarea dorit de 20 : 1 . Aceast faz
este ajutat de o umiditate de 25 % , de aceea pe un timp secetos este bine s-l stropim cu ap
respectiv s-l udm cu scurgerile de lichide care apar . Mrimea acestei faze este de circa 100
zile . n urma ei la gunoiul corect pregtit rezult o pierdere de fermentare de 25 % sau de
50% la gunoiul prost pregtit . Pierderea n greutate este n medie 20- 25 % . Coninutul de
substane nutritive din gunoi poate varia n funcie de calitatea lui . Gunoiul obinut va fi de
slab calitate avnd prin urmare un coninut sczut de substane nutritive n cazul n care
6
3
8
5
6
3
8
5
2
7
4
1
Fig.1. : schema maturrii gunoiului ntr-o singur sau mai multe etape
n timpul procesului de maturare nu se va interveni la stiva de gunoi . Funcie de
gradul de maturare deosebim gunoi de grajd semimaturat , maturat i supramaturat . n
gunoiul semimaturat se recunosc uor firele de paie care au o culoare deschis . n gunoiul
maturat abia se recunosc firele de paie care au o culoare mai nchis i gunoiul este mai
uniform . Din punct de vedere biologic acesta este cel mai preios gunoi i este cel mai uor de
administrat . Gunoiul supramaturat este cleios din care cauz se mprtie greu i este mai
srac n substane nutritive .
Depozitarea gunoiului de grajd
Pe perioada depozitrii i transportrii gunoiului de grajd trebuie respectate norme i
prescripii specifice acestei lucrri .
Gunoiul provenit din fermele de animale se adun n depozite de gunoi . Aceast
msur se poate eluda doar n cazul n care gunoiul se prelucreaz periodic ca materie prim a
fabricilor de compost , fermentare sau biogaz cu condiia notificrii acestui fapt a autoritilor
competente de ctre ferma zootehnic .n acest caz se va construi un depozit de gunoi
impermeabil la ap astfel dimensionat nct s asigure depozitarea n siguran a unei cantiti
care se adun ntre dou transporturi consecutive . La dimensionarea construciilor
componente ale depozitului de gunoi se va ine seam de necesitatea de suplimentare a
capacitii de depozitare n cazul apariiei unor condiii imprevizibile care s mpiedice
mprtierea pe sol a gunoiului : inundaii datorate unor precipitaii extreme , etc. La
stabilirea dimensiunilor i calitii depozitului se vor ine de prevederile normelor legislaiei
n vigoare . Impermeabilitatea i rezistena la coroziune a suprafeelor n contact cu gunoiul va
fi asigurat de materialele corespunztoare . Acestea pot fi materiale sintetice n mod deosebit
folii , plci sau cptueli din plastic , betoane rezistente la sulfai , metale rezistente la
coroziune . Gunoiul de grajd se adun n depozite impermeabile cu fundaia izolat i
prevzute cu canale i fos de colectare pentru scurgerile de lichidele din gunoi . Aceste
lichide se pot administra pe sol n acelai mod ca i ngrmintele organice lichide sau se
poate stropi gunoiul depozitat . Capacitatea depozitului de gunoi trebuie astfel dimensionat
nct s permit depozitarea gunoiului rezultat pe o perioad de cel puin 6 luni . n cazul
gunoiului rezultat prin metoda maturrii n aternut nu este necesar construcia unui depozit
de gunoi . n cazul animalelor care sunt scoase la pscut , la dimensionarea depozitului de
gunoi se va ine seam de perioada inerii n grajd a acestora .Pe teritoriu de protecie
acvatic nu se va construi depozit de gunoi . Nu se va amenaja stiv provizorie de gunoi fr
protecie contra scurgerii pe suprafeele inundabile , cu bltiri de ap , ori cu sistem de evi
subterane sau pe terenuri cultivate n perioada 15 noiembrie - 1 aprilie . Stiva provizorie de
gunoi se poate amenaja pe suprafee agricole numai n cazul n care nivelul stratului freatic de
ap este sub 1,5 m , respectiv pe o distan de 100 m nu se gsete ap de suprafa . Nu se
poate depozita n stive provizorii o cantitate mai mare de gunoi dect cel care se
administreaz n anul respectiv pe suprafaa respectiv . Stiva se va constitui n fiecare an n
alt loc i gunoiul se poate depozita astfel maximum 2 luni.
mprtierea gunoiului de grajd .
Este util ca gunoiul de grajd s fie administrat astfel nct s aibe la dispoziie pentru
descompunere cel puin 2 4 luni pn la semnat . De aceea pentru plantele semnate
toamna se administreaz la nceputul verii , pentru cele de primvar la sfritul verii .
trei patru ori mai mare dect cantitatea dejeciilor . n funcie de raportul dejecii : ap
distingem ngrminte organice lichide nediluate (complete) ,ngrminte organice lichide
grase , ngrminte organice lichide slabe i ngrminte organice mult diluate . Noiunea de
ngrminte organice lichide complete este o noiune teoretic ; la ngrmintele lichide
grase raportul dejecii : ap este 1 : 1 ; la ngrmintele lichide slabe 1: 2 4 ; la
ngrmintele mult diluate cantitatea de ap este de mai mult de 4 ori ct dejeciile . n medie
se poate calcula o cantitate zilnic la porcine de 25 l ngrminte lichide , la vaci 100 l
ngrminte lichide ( tabelul 4. ) ngrmintele lichide grase conin 6,22 kg /mc iar cele
slabe 2,12 kg /mc substane active NPK ( tabelul 5. ) . n scopul evitrii polurii mediului
ngrmintele organice lichide se recomand a fi folosite n cultura plantelor pentru
completarea cu substane nutritive . La fel ca n cazul gunoiului de grajd coninutul de
substane nutritive al ngrmintelor organice lichide se utilizeaz n mai muli ani ( tabel 6.)
Tabel 4. : producia de ngrminte organice lichide ( kg / zi )
grase
slabe
Scroaf cu 10 purcei
11
33
Tineret porcin
2,5
8,5
Porc ngrat
4,5
14
Scroaf
85
280
Vac de lapte
45-50
Tineret taurin
20
Tabel 5. : Coninutul mediu de substane nutritive la ngrminte organice lichide
porcine
taurine
grase
slabe
grase
slabe
Azot [g/l]
2,6
0,85
4,5
0,9
Fosfor [g/l]
1,3
0,35
2,0
0,3
Potasiu [g/l]
2,4
0,90
2,5
0,5
Substan organic 31,2
5,9
40
8
[g/l]
Tabel 6. : Utilizarea substanelor nutritive din ngrmintele organice lichide
Procent de utilzare
Sustana
Textura solului
n anul aplicrii
n anul urmtor
nutritiv
Nisipos, nisipos lutos
60
100
Azot
Lutos, argilos lutos , argilos
70
100
Nisipos, nisipos lutos
70
100
Fosfor
Lutos, argilos lutos, argilos
80
100
Nisipos, nisipos lutos
80
100
Potasiu
Lutos, argilos lutos, argilos
90
100
Este obligatorie respectarea prevederilor legale referitoare la utilizare , depozitare ,
tratare , evacuare . Tratarea ngrmintelor lichide este necesar pentru a mpiedica
nmulirea necontrolat a germenilor patogeni ( Fecal colifum , Clostridium , Salmonella ,
etc ) care pot infecta apele dela suprafa i subterane constituind astfel un real pericol att
pentru om ct i pentru animale .Ajungnd n ap ngrmintele lichide absorb oxigenul prin
urmare substanele organice din ap nu se mai pot oxida , crete necesarul lor de oxigen
chimic . Tratarea lor se poate face prin separare fazial sau prin omogenizare . n cadrul
separrii faziale desprim particulele solide n suspensie i pe cele sedimentare de faza
lichid . Desprirea se poate efectua prin sedimentare , filtrare cu baloi de paie , site
sectoriale , ciururi vibratoare i cu centrifuge . ngrmintele lichide sau faza lor lichid se
stropesc pe materiale obinuite pentru aternut , se composteaz , apoi se administreaz pe sol
asementor cu gunoiul de grajd . Esena omogenizrii este ca n fosa de ngrminte lichide
s se amestece uniform faza solid cu faza lichid, apoi se absoarbe cu un utilaj special i se
administreaz pe suprafaa agricol prin intermediul unei instalaii de irigat .
Depozitarea ngrmintelor organice lichide
La depozitarea i administrarea ngrmintelor organice lichide se vor respecta
prevederile cuprinse n normele specifice ale acestor lucrri .
Gunoiul lichid provenit din fermele de animale se adun n depozite de gunoi mai
puin n cazul n care gunoiul se prelucreaz periodic ca materie prim a fabricilor de
compost , fermentare sau biogaz cu condiia notificrii acestui fapt a autoritilor competente
de ctre ferma zootehnic .n acest caz se va construi un depozit de gunoi impermeabil la ap
astfel dimensionat nct s asigure depozitarea n siguran a unei cantiti care se adun ntre
dou transporturi consecutive .
La dimensionarea construciilor componente ale depozitului de gunoi se va ine seam
de necesitatea de suplimentare a capacitii de depozitare n cazul apariiei unor condiii
imprevizibile care s mpiedice aplicarea pe sol a gunoiului : inundaii datorate unor
precipitaii extreme , etc. La stabilirea dimensiunilor i calitii depozitului se vor ine seam
cel puin de valorile i prevederile normelor legislaiei n vigoare . Impermeabilitatea i
rezistena la coroziune a suprafeelor n contact cu gunoiul va fi asigurat de materialele
componente . Acestea pot fi materiale sintetice n mod deosebit folii , plci sau cptueli din
plastic , betoane rezistente la sulfai , metale rezistente la coroziune . Este interzis
amplasarea depozitului de ngrminte organice lichide pe teritoriul de protecie sanitar al
surselor de ap potabil .
Administrarea ngrmintelor organice lichide
Cantitatea anual de azot administrat odat cu aplicarea ngrmintele organice
lichide nu poate depi 170 kg/ha n cazul solurilor sensibile la azot respectiv 200 kg/ha n
cazul solurilor nesensibile la azot . Prin fertilizarea cu ngrminte organice lichide anual se
poate administra maximum 150 kg de fosfor ( n P2O5 ) i 250 kg de potasiu ( n K2O ) pe
hectar. Este interzis administrarea ngrmintelor organice lichide n perioada de 15
noiembrie i 15 februarie . Este interzis administrarea ngrmintelor care conin azot uor
solubil pe terenuri care nu se nsmneaz toamna . Nu se va administra ngrminte lichide
pe soluri cu stratul fertil mai mic dect 60 cm , sau n cazul n care stratul freatic de ap se
gsete la adcime mai mic dect 150 cm . ngrmintele lichide nu se vor administra pe
soluri ngheate , mbibate cu ap , sau acoperite cu un strat continuu de zpad . Prin
administrarea ngrmintelor lichide este interzis ca substanele active s ajung n direct sau
indirect prin nfiltrare sau eroziune n apele de suprafa . Pentru acest lucru nu se va
mprtia gunoi organic la o distan mai mic de 20 m de malul lacurilor , sau la 5 m de alte
ape de suprafa ( aceast distan se poate micora la 3 m dac parcela are o lime mai mic
de 50 m i suprafaa mai mic de 1 ha ) sau pe o raz mai mic de 25 m fa de fntni bune
pentru consum uman sau adparea animalelor . n cazul bazinelor de ap potabil , a zonelor
de protecie a acestora , pe cursul apelor , sau albiile apelor mari la administrarea gunoiului se
vor respecta prevederile ordinului despre nitrai n concordan cu normele juridice speciale.
ngrmintele chimice simple conin o singur substan nutritiv , azot , fosfor sau
potasiu .
ngrminte simple cu azot .
Cea mai rspndit sare de amoniu este azotatul de amoniu . Coninutul de substan
activ este 34 % . Dezavantajul lui c este puternic higroscopic de aceea n ultima faz de
fabricare particulele se acoper cu un strat protector . Amestec explozibil . Se preteaz att la
ngrarea de baz ct i la cea suplimentar .
Sarea de amoniu este un amestec dintre azotat de amoniu i praf de piatr de var sau
dolomit .Avantajul fa de azotatul de amoniu c pericolul de explozie este mai mic ,
higroscopicitatea sczut i are un efect de acidificare a solului mai sczut . Coinutul de azot
este variabil ntre 25 28 % . Pe lng aceasta are un coninut ridicat de calciu i magneziu .
Dintre azotaii metalici merit evideniai azotatul de sodiu i azotatul de calciu .
Fabricaia lor este mult restrns datorit coninutului sczut de substan activ ( 16 % ) .
Azotatul de sodiu corespunde n principal pentru fertilizarea culturilor de sfecl . Azotatul de
calciu conine o cantitate nsemnat de calciu fiind astfel corespunztoare pentru fertilizarea
solurilor acide
n grupa ngrmintelor chimice care conin azot - amide aparine ureea i
ngrmintele chimice cu azot cu efect lent . Ureea are coninutul de azot de 46,6 % , este
higroscopic , uor solubil n ap , se utilizeaz i la fabricarea ngrmintelor chimice
lichide . Din cauza higroscopicitii se va depozita la loc uscat !
Esena ngrmintelor chimice cu efect lent este c substana activ se dizolv sau se
descompune treptat n sol , prin urmare efectul lor se extinde n timp scznd cantitatea
scurs n straturile inferioare ale solului respectiv cea dizolvat n apa freatic . Astfel de
ngrminte chimice cu efect lent sunt condensatul aldehidic de uree, care are un coninut de
azot n jur de 32 40 % . Tot n grupa ngrmintelor chimice lente aparin aa numitele
ngrminte protejate prin acoperire . Coninutul lor de azot este n jur de 40 % . Numele i
le-au primit de la faptul c particulele de uree au fost acoperite n procesul de fabricaie cu un
strat de sulf , parafin , acid gras , polimeri sau alte substane anorganice .
Dintre ngrmintele chimice lichide enumerm amoniacul lichefiat , amoniacul
umed , amoniacaii i soluiile de uree cu azotat de amoniu ( UAN ) .
Amoniacul lichefiat conine 82,2 % azot . Depozitarea i transportul se face numai n
recipiente rezistente la presiune . La introducerea n sol este nevoie de o instalaie de injectat
pentru evitarea pierderilor datorit evaporrii . Aceasta este compus din cuit pentru despicat
solul, eav de injecie i mecanism de acoperire . Amoniacul lichefiat nu este coroziv .
Amoniacul umed conine 20 % azot . Are o presiune de evaporare mai mic dect
amoniacul lichid . Utilizarea lui s-a redus datorit coninutului sczut de substan activ .
Aminiacaii (soluii concentrate de amoniu ) sunt acele soluii de amoniu a cror
coninut de azot a fost sporit prin adugare de sruri de amoniu i uree . Coninutul de azot
este ntre 40 50 % , presiunea de evaporare este mic ,n schimb sunt corozive . Efectul de
coroziune este cu att mai mare cu ct se folosete o cantitate mai mare de azotat de amoniu la
fabricarea lor . Utilizarea lor a sczut n ultima vreme .
Soluiile de uree cu azotat de amoniu (UAN) au presiunea de evaporare nul ntru-ct
nu conin amoniac liber . Coninutul de azot variaz ntre 28 32 % n funcie de raportul
dintre azotat de amoniu i uree utilizat la fabricare. Producerea lor este simpl i produsul finit
se poete folosi la fabricarea soluiilor NP . Sunt corozive .
Efectul fiziologic al fosforului i rolul lui n viaa plantelor .
Sol recomandat
pHKCl
Peste 6,5
Oricare
Peste 6,5
Peste 5,0
Peste 6,0
Oricare
Peste 5,0
5,0 felett
Indicele
de sare
Indicele de
var
61
75
31
10
10
32
46
+ 60
+ 15
+ 80
- 20
- 10
- 30
+ 20
+ 40
Necesarul specific de NPK al plantelor cultivate este foarte diferit . Unela au nevoie de
azot mai mult , altele de fosfor sau potasiu . Deci plantele nu difer numai prin cantitatea
de substane nutritive ci i prin raportul dintre acestea . Un punct de vedere deloc
neglijabil este c chiar ntre soiurile aceleiai specii de plant ( de ex. gru ) pot exista
diferene mari ( chiar 50 kg/ha ) de azot necesar . Inluena mrimii recoltei planificate nu
este de discutat . Pentru obinerea unei recolte mai mari trebuie s asigurm o cantitate
mai mare de substane nutritive plantei cultivate . Nu este permis s se cread c prin
creterea fertilizrii recoltele pot crete pn la infinit .
Producia nu mai crete la aplicarea unor cantiti de azot mai mari de 180 kg/ha la
cele mai multe soiuri de gru respectiv de 220 kg/ha la majoritatea hibrizilor de porumb .
Pe deasupra cantitatea sporit aplicat scade rezistena plantei fa de boli , nrutete
calitatea . Astfel creterea excesiv a aplicrii azotului la floarea soarelui reduce cantitatea
de ulei pe cnd o administrare corespunztoare cu potasiu o crete .
Un efect asemntor poate avea asupra orzoaicei de primvar cultivat pentru bere
cantitatea mare de azot . n acest caz crete coninutul de albumin care peste o limit este
nefavorabil fabricrii berii . Recolta obinut se va valorifica mai ieftin sau deloc . Se mai
pot aminti multe exemple asementoare . Pe deasupra mrimea i calitatea recoltei la
cultura plantelor de cmp i horticole nu este influenat numai de de cele trei
macroelemente ( azot , fosfor i potasiu ) ci i de cantitatea de microelemente ( cupru ,
zinc , sulf , calciu , magneziu , molibden , bor , fier , mangan ) .
Pentru a stabili necesarul de substane nutritive al solului trebuie s cunoatem
coninutul de humus , textura , reacia chimic , starea de var a solului precum i
coninutul de fosfor i potasiu solubil ( care se poate absorbi de plant ) din sol .
n ara noastr necesarul de azot se stabilete n funcie textura solului i coninutul de
humus , necesarul de fosfor se stabilete n funcie de reacia chimic , starea de var i
coninutul de fosfor solubil al solului , necesarul de potasiu se stabilete n funcie de
textura i coninutul de potasiu din sol . n ara noastr Ministerul Agriculturii a stabilit
prima dat n 1979 principiile fertilizrii cu ngrminte chimice care au fost
reactualizate n 1987 innd seama de rezultatele aplicrii n unit agricole mari . Parial
acestea se folosesc i azi cu toate c la nceputul anilor 2000 sub ndrumarea Academiei
de tiine Agricole a fost stabilit un sistem de fertilizare nou i modern care ine seam de
pincipii de protecia mediului i economice .
Felul i producia culturii premergtoare precum i utilizarea altor tipuri de substane
de fertilizat ( gunoi de grajd , ngrminte organice lichide , compost , ngrminte verzi
, ap menajer , ml , compost , cenu de lemn etc , ) va influena ( va scdea ) necesarul
de ngrminte chimice cu precdere necesarul de azot i potasiu al plantei cultivate . n
tabelul 9. se pot vedea o seriu de factori care influeneaz necesarul de ngrminte
chimice .
Coninutul de substane nutritive din ngrmintele organice se descompun mai ncet
astfel cantitatea total se absoarbe de plante n 2 4 ani . Pentru a astabili mai precis
cantitatea de ngrminte chimice se va face un control n laborator despre coninutul de
substane nutritive al ngrmintelor organice .
La stabilirea dozei de ngrminte chimice trebuie luate n seam i considerentele
economice . Ct cost ngrmintele chimice , transportul , depozitarea i administrarea
pe sol ; ce cantitate suplimentar de produse putem obine , care sunt cheltuielile
suplimentare de recoltare , transport ale acestei cantiti , ce efect are cantitatea
suplimentar de ngrminte chimice asupra calitii produsului , i cum se modific
preurile de valorificare . Pe lng aceti factori trebuie s respectm i normele juridice
care reglementeaz completarea cu substane nutritive .
soluri . Cantitatea mare de metale grele care ajung n sol odat cu ngrmintele organice i
chimice , cu substanele de corectare a solului i biostimulatoare sunt duntoare organismelor
vii ale plantelor , animalelor i ale omului . ntru ct aceste substane se acumuleaz n timp
n sol i organismele vii , fr a se manifesta imediat , vom simi efectul aceastora dup o
perioad lung de timp ( char i mai multe decenii ) .