Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
51641582-Tunderea-Pomilor-Fructiferi 2
51641582-Tunderea-Pomilor-Fructiferi 2
Insectele care infecteaza stejarii sunt active de la sfarsitul primaverii pana la mijlocul verii.
Daca in zona dumneavoastra a aparut vreo boala ce afecteaza acesti copaci, nu ii tundeti in
perioada respectiva.
Unde sa taiati ?
Nu taiati prea aproape de trunchi. Astfel de taieturi sunt prea mari si intarzie vindecarea.
Nu taiati nici prea departe de trunchi pentru ca veti lasa un ciot urat, care poate fi usor
invadat de insecte. Rana nu se va vindecat decat dupa ce ciotul este inlaturat.
Faceti taietura chiar dupa guler (partea mai umflata unde creanga se intalnste cu
trunchiul). Aceasta parte contine substante care grabeste formarea tesutului ce sigileaza
taietura.
Tierea pomilor fructiferi este poate cea mai dificil operaiune din grdin, nu pentru c ar fi
foarte complicat, ns necesit cunotine specifice i experien iar probabilitatea de a grei este
mare, putnd afecta grav evoluia pomilor. Este o lucrare obligatorie n livad, fiind important
din punct de vedere a rodirii, de aceea, dac nu suntem siguri de modul corect de efectuare a
acesteia, mai bine cerem ajutorul unui specialist.
n funcie de vrsta i de gradul de dezvoltare a pomului putem vorbi de tieri de formare, la
pomii tineri (1-5 ani) i tieri de meninere la cei maturi, care este defapt tema acestui articol.
Astea fiind spuse, a dori s v prezint, ct se poate de sumar, ce trebuie s tii despre tierea
pomilor fructiferi, pentru a evita greelile grave.
De ce este necesar tierea pomilor, i cnd se face?
De obicei se efectueaz n perioada de repaus, dup cderea frunzelor (n afar de cire, viine
i piersic, care se tai vara dup recoltare) i are ca scop urmtoarele:
Unelte necesare
foarfec de grdin
foarfec de crengi
mner ergonomic
fierstru cu ram
scar extensibil
cu
Cel mai important de reinut este faptul c tierea este o msur de stimulare a creterii, i nu
de limitare a acestuia, dac portaltoiul este un soi viguros, nu putem limita cre terea acestuia,
indiferent ct de drastic am tia! Cu ct se taie mai mult cu att creterea va fi mai vigoroas,
proporionalitatea asta direct fiind principiul de baz al tunderii plantelor. Tierile se efectueaz
la temperaturi de peste peste -5 C, n concordan cu tierile din anii anteriori.
Iat cteva sfaturi de baz:
cnd tiai ramuri s facei tietura ct mai aproape de baza lor (inelul
ramurii), fr a rni scoara
dac rana are diametru mai mare de 2 cm se aplic mastic special (de obicei
pe baz de cear) pentru a preveni infeciile i a stimula vindecarea lor
Dac nu s-au efectuat anual tierile de meninere la un pom, s-ar putea ca dup tiere (care este
obligatoriu mai sever) s avem o recolt srac sau s nu avem deloc, dar dup primul an cu
siguran vom observa efectele benefice a tierilor.
Ca s nu fie numai teorie, n articolul urmtor v voi prezenta, tierea pomilor fructiferi n
practic , la mine n grdin! Pn atunci, un singur lucru v mai ntreb, voi apelai la specialiti
sau efectuai tierile singuri?
Un profesor universitar a spus, la o practica de taiere dintr-o livada de piersici, ca dintr-un piersic trebuie culese
atatea fructe coapte incat printre piersicile coapte sa mai incapa, cate una.
(Atunci inca nu m-am gandit ca, la 10 de ani dupa terminarea facultatii, in fiecare primavara, timp de cateva
saptamani ma voi bucura de "frumusetile" taierii).
Fructele ramase in urma raririi recoltei vor fi mult mai mari, mai frumoase, mai sanatoase.
Daca aveti doi pomi fructiferi din acelasi soi, predispusi la supraproductie si avand aceeasi conditie, atunci puteti sa
va convigeti de eficienta acestor practici facand un experiment simplu: pe un pom sa lasati toate fructele iar pe
celalalt sa le rariti asa cum am amintit la piersic. Rezultatul va fi socant.
taierea pomilor
Cu siguranta, intretinerea pomilor trebuie invatata de la un gradinar cu experienta sau un prieten al gradinii. Nu strica
nici parcurgerea unor carti de specialitate, dar adevarata scoala este oricum gradina in sine. Daca in fiecare an vom
vedea roadele muncii si rezultatele activitatilor din anul precedent, vom gasi stratagemele mult mai usor.
Unui lucru ar trebui sa-i acordam atentie, la mine cel putin a functionat: sa nu ne uitam niciodata
la ce taiem
Sa ne uitam la ceea ce ramane netaiat pe pom, astfel, surplusul, il putem indeparta cu viteza luminii. Cu aceasta
metoda nu va fi o problema curatirea a 100 de pomi pe zi. In cele din urma, sa nu uitam nici de instrumentul adecvat.
Desi e dificil de crezut, foarfecele pentru taiere de 300 lei este mai ieftin decat cel de 50 lei ! Foarfecii ieftini disponibili
peste tot pot sa ne strice ziua de munca in mod incredibil. Prin contrast, un instrument profesionist, care taie ramurile
ca si cum ar taia untul, este o bucurie pentru munca si in plus, este mai rapid, si protejeaza mainile. In cazul multor
copaci, a unei mosii mari, foarte usor poate aparea o inflamatie a invelisului tendonului!
Sanatatea arborilor este importanta, nu e indicat sa lasati mute cioturi, suprafete ranite, deteriorate pe ei! Exista o
paleta larga de mici fierastraie pliabile in magazinele de gradinarit, pentru care, chiar taierea ramurilor mai groase
( cu diametre de 10-12 cm) este o joaca de copii.
Pe scurt, acestea ar fi sfaturile cele mai importante privind munca de primavara in gradina, sfaturi care doresc sa
contribuie la culegerea unei recolte cat mai placute si mai imbelsugate!
Dupa ce am cumparat pomul fructifer si dupa ce l-am plantat vom efectua taieri pentru formarea si
dezvoltarea coroanei.
Un pom fructifer care nu este taiat(tuns), poate sa dea deja rod din anul urmator plantarii. Ramurile
se incovoaie si nu mai cresc sub povara fructelor. Pe masura ce pomul inainteaza in varsta, recolta
este din ce in ce mai slaba. Cu cat atarna mai multe fructe de o ramura, acestea raman mici si de
calitate slaba.
Formarea unei coroane se obtine in 4-5 ani de la plantarea pomului, prin taieri propriu-zise, prin
scurtari sau suprimari de ramuri sau prin diverse operatii de modificare a pozitiei de crestere a
ramurilor si lastarilor.
Cu ajutorul foarfecelui, prin taieri vom dirija energia pomului spre ramurile tinere, astfel incat ajutam
pomul sa isi dezvolte ramificatii puternice si sa isi pastreaza capacitatea vegetativa. Dupa formarea
coroanei, pomul trebuie ajutat in anii ce urmeaza prin taieri de intretinere si taieri de fructificare.
Taierea pomilor fructiferi trebuie sa inceapa abia dupa terminarea gerurilor. In principiu, inceputul
lunii martie este favorabil inceperii lucrarilor de taiere a pomilor. Taierile executate mai devreme pot
slabi rezistenta la gerurile care mai pot surveni. Pomii care nu au fost supusi taierilor au rezistat mai
usor gerurilor decat cei care au suportat actiuni de taiere inaintea aparitiei acestor geruri.
Taierile de vara
Pentru pomii fructiferi, pot fi aplicate si taierile de vara ce incep prin ruperea lastarilor cu crestere
incomoda(mai-iunie), crescuti pe lemn destul de vechi si care, prin dezvoltare, pot deranja
ramificatiile normale ale pomului. Ruperea cu mana a acestor lastari se va face inainte ca acestia sa
depaseasca 15-20 cm. La sfarsitul lunii iulie si inceputul lui august, se va continua taierea de
curatare pentru eliminarea ramificatiilor scurte care au format muguri terminali.
In cazul pomilor fructiferi care cresc puternic, dar au o productie redusa, se va efectua o taiere
pentru iluminare incepand cu mijlocul lunii august. Aceasta taiere poate determina o linistire a
cresterii mladitelor si o crestere a productiei pomului. Prin aceste taieri se inlatura parti intregi de
crengi, chiar daca pe ele se afla si fructe. Aceasta "taiere de august" se aplica cu succes cu conditia
sa inaintea ei sa nu se fi executat alta taiere timp de cel putin un an si jumatate.
Taierile anuale
Prin aceste taieri si urmareste reducerea incarcaturii excesivae cu muguri a pomilor fructiferi si
pentru a se stabili marimea ramurilor si intrepatrunderea lor.
Taierile de intretinere
Prin aceste taieri se urmareste echilibrarea vegetatiei intre baza si varf si pentru a lasa lumina sa
patrunda in adancimea coroanei. Stropirile se fac mult mai greu la pomii fructiferi care au coroana
deasa, existand si riscul ca solutia cu care se stropeste sa nu poata fi aplicata pe toate ramurile.
Taierile de fructificare
Sunt necesare pentru a mentine pomii intr-un echilibru fiziologic timp mai indelungat. La pomii
fructiferi aflati in plina rodire se urmareste normarea incarcaturii cu muguri floriferi in raport cu
potentialul acestor pomi.
Taierile de intinerire
Sunt recomandate atunci cand coroana pomilor se reduce considerabil iar semischeletul se
intinereste in majoritate. Taierea pomilor fructiferi trebuie facuta in perioada de repaus, eventual
primavara tarziu dar numai in cazul in care pomii au suferit de ger, pentru a putea deosebi mugurii
sanatosi de cei atinsi de ger.
Taierile in verde
Se executa la unii pomi fructiferi : cires, piersic (timpuriu), dupa culesul fructelor. Aceste taieri vin in
completarea unui ansamblu de lucrari fundamentale pentru pomii fructiveri , de care vor depinde
recoltele viitoare (sapatul in jurul pomilor, varuitul,stropiri).
sursa foto
Noiuni de baz
Dup ca am rsfoit mai multe cri de specialitate i oarecum m-am pus la punct cu
elementele de baz, a vrea s clarific cteva noiuni, care pentru mine nu au fost evidente de la
nceput. La vie, coardele roditoare sunt cele de 1 an crescute pe coardele de 2 ani.
Sistemele de tiere se refer la lungimea coardelor roditoare i se deosebesc 3 sisteme: scurt,
lung i mixt.
Formele de conducere se refer la nlimea elementelor de poducie i se deosebesc tot 3
forme: joas, seminalt i nalt.
Tipul de tiere este combinaia sistemului de tiere aleas cu una dintre formele de conducere
i modul de dirijare al coardelor i se cunosc destul de multe: Guyot, Cazenave, Lenz Mozer etc.
(google v st la dispoziie)
Veriga de rod alctuit din cep, cordi, clra. Cepul are 2 ochi vizibili i trebuie s fie
ntotdeauna situat mai aproape de butuc dect celelalte elemente de rod. Cordia are 6-10 ochi,
sau 8-12 ochi vizibili, n funcie de vigoarea soiului i de particularitatea de rodire (sunt soiuri
care rodesc la ochii 3-4 i soiuri care rodesc pe lstarii situai la ochiurile 5-6). Clraul are ntre
4-6 ochi i se las numai la soiurile vivace, pentru a stimula rodirea n detrimentul unei creteri
buiace. (Mulumiri lui vonheizer pentru definiie!)
Formarea elementelor de rod pe cordon
De fapt aceasta este partea care m-a interesat pe mine n mod special, fiind tipul de tiere pe care
vreau s-l practic, i v voi prezenta cum se obin cepii de rod pe cordon, pas cu pas. Despre
formarea cordonului, voi vorbi ntr-un articol separat, cnd voi face acest lucru cu butaii mei,
plantai anii trecui.
Primvara coardele crescute pe cordon, se scurteaz la 2 ochi.
Anul urmtor, din cele dou coarde de 1 an, cea de sus se ndeprteaz, iar cealalt care se
situeaz mai aproape de cordon, se scurteaz la 2-3 ochi:
Anul trei se repet aceast procedura, avnd grij ca rnile s fie situate pe o singur parte!
Dac avei nelmuriri, folosii comentariile pentru c sigur vei gsi rspunsuri, dac nu de la
mine, de la cititori, printre care tiu, c sunt muli care au deja experien n viticultur. Spor la
treab!
Taierea la vita de vie se practica din antichitate, cand s-a constatat ca prin taierile
anuale se obtin struguri mai mari, mai aspectuosi, cu boabe de dimensiuni mai
mari, cu continut mai ridicat in must si zahar.
Lasata liber, fara a interveni prin taieri anuale, datorita insusirilor sale de liana, vita
de vie manifesta tendinta de a-si ridica vegetatia catre varf si de a se degarnisi la
baza, formandu-se un numar mai mare de struguri, dar de dimensiuni mai reduse,
cu boabe mai mici, asezate mai rar pe ciorchine, cu continut mai scazut de must si
zahar.
Cu ocazia taierilor se elimina de pe butuc pana la 80 - 90% din totalul cresterilor
anuale pentru care planta a folosit cantitati insemnate de energie.
Eliminarea anuala a unui volum atat de mare din cresterile anuale, cat si prezenta
numeroaselor rani provocate prin taierile de rodire, micsoreaza mult durata de viata
a vitei de vie din cultura.
Comparativ cu vita netaiata, durata de viata a unui butuc se reduce la 60 de ani,
chiar la mai putin.
Prin executarea incorecta a taierilor, asociate cu alte lucrari neadecvate, ca si cu
diferite accidente climatice (inghet, grindina, seceta indelungata, furtuni etc.)
durata de viata a unui butuc se poate reduce si mai mult.
Toate lucrarile care se aplica vitei de vie, dar mai ales taierile, care zdruncina cel
mai puternic viata plantei, se bazeaza pe cunoasterea temeinica a organelor vitei
de vie si rolul lor in realizarea productiei.
Formatiunile lemnoase la vita de vie inainte de taiere.
Aceste formatiuni sunt de diferite varste, poarta denumiri conventionale si asupra
lor se intervine la taiere.
In functie de forma de conducere a butucilor (joasa, semiinalta si inalta) se
deosebesc urmatoarele formatiuni:
La butucii condusi in forma joasa, la nivelul solului se deosebeste zona de
concrestere (punctul de altoire), urmeaza apoi scaunul butucului (buturuga), care
datorita ranilor facute cu ocazia taierilor anuale, se ingroasa.
Tierile
efectuate
la
butucii de vi de vie se
clasific dup mai multe
criterii:
a) dup scop i vrsta
butucilor:
moldoveneasc - compus din dou corzi de rod cu lngimea de 612 ochi (utilizat la forma de cup moldoveneasc) sau dintr-o
semicoard de rod de 4-6 ochi i o coard de rod de 8-12 ochi
(utilizat la forma de butuc moldoveneasc de spalier).