Sunteți pe pagina 1din 25

Nutriia copiilor

1-3 ani

mici
43

70% dintre copiii de 1-3 ani din


Romnia mnnc alimente
nepotrivite vrstei lor 1
Unele alimente pentru aduli nu sunt
recomandate n alimentaia copiilor pn
la 3 ani (nu au sistemul digestiv pregtit).
Specialitii recomand ca prinii s nu
neglijeze acest aspect i s le ofere un
meniu corect i adecvat nevoilor copiilor i
dup vrsta de un an. Copiii au alte nevoi
fa de aduli i, astfel, alimentaia lor
necesit nc mult atenie.

Alimentaia copilului din primii trei ani


influeneaz sntatea lui pentu toat
viaa. Chiar i atunci cnd copilul are
ntre 1 i 3 ani, meniul su nu este identic
cu cel al adulilor.

44

1. Studiu privind obiceiurile nutriionale ale sugarului i copilului mic, realizat de GfK Romnia n perioada martie - aprilie 2010,
pe un eantion reprezentativ naional pentru mmicile cu copii pn n 3 ani care nu mai sunt alptai exclusiv.

Alimentaia sntoas e un concept care se


respect n familie, iar puterea exemplului
funcioneaz mai bine dect alte constrngeri.
Cu perseveren i rbdare, copiii pot fi
obinuii de mici s mnnce corect, iar iubirea
se demonstreaz altfel dect prin ndopare.
Orice efort va fi rspltit mai trziu, iar
formarea unor obiceiuri alimentare corecte se face
n primii ani de via, urmnd ca apoi echilibrul s fie
pstrat cu uurin.
Dr. Mihaela Bilic
Medic Primar diabet, boli de nutriie i metabolism

45

Alimentele pentru aduli nu sunt toate


potrivite pentru copiii mici de 1-3 ani
Studiu GfK martie - aprilie 2010*

Dintre alimentele pentru aduli, aproximativ jumtate


din mame au dat deja copiilor care au alimentaia
diversificat cartofi prjii sau cremvurti, iar mezelurile
sau brnza topit au fost introduse la aproximativ
40% dintre aceti copii. Aceste tipuri de alimente sunt
introduse n alimentaia copiilor, n medie, la vrsta de un
an i 2-3 luni.
Sarea este adugat n alimentele care se dau copiilor
sub 3 ani ntr-o proporie foarte ridicat, iar zahrul
este prezent n alimentaia a jumtate dintre copii. De
asemenea, 1 din 5 copii de 2-3 ani a primit cel puin o
dat sucuri acidulate.
Din mesele pe care le primesc copiii de 1-3 ani, aproximativ o treime sunt
feluri de mncare pregtite pentru toat familia i nu mncare special pregtit
pentru ei. Cu toate acestea, de multe ori copii mnnc singuri la mas, o
situaie oarecum natural n cazul sugarilor, dar nu i n al celor mai mari.
Astfel, copiii ntre 2 i 3 ani mnnc singuri la dou treimi dintre mesele de
la micul dejun, acelai lucru ntmplndu-se i la mai mult de jumtate dintre
mesele de sear.

O situaie mai bun este n cazul meselor de prnz, cnd, mai mult
de jumtate dintre mese sunt n compania ntregii familii sau, mcar, a
celorlali copii din familie sau de la gradini.
46

* Studiu privind obiceiurile nutriionale ale sugarului i copilului mic, realizat de GfK Romnia n perioada martie - aprilie 2010,
pe un eantion reprezentativ naional pentru mmicile cu copii pn n 3 ani care nu mai sunt alptai exclusiv la sn.

Protejarea familiei este una dintre valorile cele mai importante pentru romni,
asigurarea unei alimentaii sntoase pentru copii fiind unul din mijloacele de
atingere a acestui el. Pentru a se informa despre alimentaia copiilor, potrivit
rezultatelor studiului, mamele se adreseaz n primul rnd doctorilor, apoi prietenilor
i altor membri ai familiei.
Mmicile sunt cele care se ocup n aproape toate cazurile de pregtirea mesei
pentru copiii lor. Dupa vrsta de un an, copiii ncep s mnnce din ce n ce mai
multe mese alturi de toat familia, astfel nct n cazul copiilor ntre 2 i 3 ani,
jumtate din mesele pe care le primesc sunt n compania familiei sau a frailor i
surorilor lor, dar i a altor copii atunci cnd iau masa la cree / grdinie.

Starea de sntate
Atunci cnd un bebelu mnnc tot ce i se ofer, mmicile consider c el este
sntos. Un copil bine hrnit este un copil care se simte bine, zmbete, este vesel
i jucu, plin de via. Fiind foarte preocupate de stare de sntate a copiilor lor
i innd cont de rolul pe care l atribuie alimentaiei, mmicile au declarat c
pregtesc ele nsele aproape toate mesele pe care le primesc copiii de 1-3 ani.
Principala grij a mamelor este ca starea de sntate a copiilor s fie bun
sau foarte bun. Modul de manifestare a diverselor tulburri digestive (diaree,
constipatie, colici) nu este ntotdeauna bine cunoscut i de aceea, n multe
situaii, mmicile schimb alimentaia copiilor sau consult doctorul, ori cer
sfatul farmacistului chiar dac acetia nu sufer nicio tulburare digestiv.

Nutriia copiilor mici

47

Prietenii alimentaiei celor mici


Legumele i fructele nu trebuie s lipseasc din meniul copiilor fiind
alimente complementare de diversificare ns acestea trebuie abordate
diferit .
Legumele au un rol major n dezvoltarea copiilor i constituie baza pentru
mncare putnd fi combinate cu finoase, carne sau brnz.
Consumul de legume la copii nu trebuie limitat ci, din contr, diversificat,
pe lng clasicul morcov i cartof putnd fi folosii dovleceii, conopid,
broccoli, ardeiul gras, spanacul, sfecl.
Fructele sunt desertul ideal i delicios care satisface din plin nevoia de
dulce a celor mici. Pentru ca micuul s ia tot ce este mai sntos din fructe,
acestea trebuie consumate ca atare, proaspete, sub form de piure sau n
compot.
Transformarea n suc, chiar dac este preparat n cas, micoreaz calitile
nutritive ale fructelor i poate duce la obezitate. Sucul de fructe nu satur,
iar organismul l percepe ca pe un lichid i nu ca aliment hrnitor.
Fructele sunt desert, iar copiii trebuie s le consume zilnic, dar n cantitate
limitat.

48

Nutriia copiilor mici

De ce suntem diferii?
Copiii mici, cu vrste ntre 1 i 3 ani, au nevoi nutriionale mult mai mari
dect noi adulii pe kg corp, pentru ca au un ritm de cretere i dezvoltare
mai accelerat.
De exemplu, pe kg corp copiii mici au nevoie de o cantitate dubl de calciu,
de 5 ori mai mult fier, de 3 ori mai mult iod i cu 50% mai multe proteine
dect adulii.

Nutriia copiilor mici

49

De ce are nevoie copilul mic n alimentaia sa?


Alimentaia este foarte important pentru creterea i
dezvoltarea optim a copilului mic i trebuie s acopere
necesarul zilnic de substane nutritive:
glucidele lente (carbohidraii compleci) provin din legume i
finoase, stau la baza dietei celor mici i reprezint sursa de energie a
organismului. Laptele este i el o surs de glucide;
glucidele rapide sunt zahrul, mierea i fructoza din fructe. Cu
excepia fructelor care conin i alte substane nutritive (fibre, vitamine,
minerale), n zahr i miere exist doar calorii goale care nu
contribuie cu nimic la creterea sntoas a copiilor, ci duc la obezitate.
proteinele reprezint materia prim din care se formeaz i cresc toate
celulele. Proteine de calitate nalt exist n ou, carne, pete, brnz
slab. Alimentaia copiilor trebuie s conin carne de porc slab, carne
de curcan, carne de vit i pete de minim 2 ori pe sptmn.
grsimile sunt eseniale pentru dezvoltarea copiilor mici, pe lng
aportul de energie acestea intr n structura creierului care este format
n principal din lipide. Dieta copiilor trebuie s conin acizii grai
eseniali omega-3 (pete gras) i omega-6 (ulei vegetal).
50

Nutriia copiilor mici

vitaminele necesare copiilor pot fi asigurate printr-o diet


diversificat. Foarte importante sunt vitaminele A i D care se gsesc
n laptele integral, unt i ficat.
mineralele eseniale la copii sunt calciul i fierul. Creterea i
consolidarea sistemului osos se face printr-un aport optim de calciu
i cea mai bun surs este laptele. Copiii trebuie s bea minim 500ml
de lapte n fiecare zi.
Fierul este elementul responsabil de hrnirea tuturor celulelor. n
dieta copiilor sursele optime de fier sunt produse animale (ficat,
carne slab de porc sau de vit, pulp de curcan).
apa trebuie s fie consumat din abunden de copii.
Metabolismul lor accelerat are nevoie de ap i ea nu poate fi
inlocuit cu suc de fructe sau lapte.

Nutriia copiilor mici

51

Pe lng produsele alimentare de baz, important pentru


alimentaia celui mic este i modul de preparare al acestora.
VARIANTE PRIETENOASE I SNTOASE DE GTIT:
mezelurile pot fi nlocuite cu carne gtit la cuptor sau la grtar, care poate fi
folosit i rece, tiat n felii subiri
ierburile aromate, usturoiul i ceapa trebuie s nlocuiasc alimentele sub
forma de praf, cu multe E-uri, sare i zahr. Alimentele naturale au suficient
gust, ele nu trebuie mbuntite sau intensificate cu ajutorul condimentelor.
mncarea gtit la cuptor, nbuit sau fiart este la fel de gustoas ca cea
prjit, ns se diger mai uor i este mai sntoas. Uleiul elibereaz produi
toxici prin prjire i are un aport mare de calorii. Lichidul n care a fiert carnea
sau legumele trebuie consumat i el deoarece este bogat n minerale i
vitamine.
ciorba este ideal pentru copii, conine toi nutrienii necesari unei
alimentaii sntoase (glucide, proteine, vitamine, minerale i ap) iar
asocierea acestora ntr-un singur fel de mncare le sporete efectele benefice.
chiar dac necesit puin efort, iaurtul cu fructe, orezul cu lapte sau
compoturile sunt mai gustoase i mai sntoase dac sunt pregtite n cas.
mmliga este sntoas i hrnitoare, poate fi o alternativ perfect pentru
pine.
uleiul de msline i untul sunt grsimile recomandate copiilor, ele vor
fi adugate n mncare dup ce aceasta a fost luat de pe foc (trebuie
consumate crude , nepreparate termic).

52

Nutriia copiilor mici

Dumanii alimentaiei celor mici


Am fost crescui cu convingerea c
un copil gras este obligatoriu frumos
i sntos, iar mmicile sunt fericite
atunci cnd cel mic mnnc tot
din farfurie. Prezena dulciurilor n
alimentaia copiilor este considerat
nu doar necesar ci obligatorie pentru
a satisface aa-zisele pofte ale celui
mic.
Obiceiurile motenite i tradiiile
in de trecut, ns este momentul s
recunoatem c un copil bine crescut
trebuie s aib o greutate normal,
s mnnce echilibrat, s fie nvat
s-i plac ceea ce este sntos, s fac
micare n aer liber i s fie iubit i
rspltit, altfel dect cu dulciuri.
Nutriia copiilor mici

53

Sunt multe produse capcan pe care le oferim celor mici, fr s


fim contieni de coninutul lor mai puin benefic n alimentaia unui
copil. Astfel de produse neprietenoase sunt:
iaurtul cu fructe cumprat din comer, datorit coninutului crescut
de zahr, este mai degrab un desert dect un produs lactat
mezelurile au un coninut crescut de grsime i nu trebuie folosite
pe post de carne. Cantitatea de protein din salam, cremvuti i alte
tocturi este redus, ingredientul de baz fiind slnina
carnea de pui este inferioar din punct de vedere nutritiv celei de
porc, vit sau curcan deoarece puii sunt crescui intensiv, cu muli
hormoni. Reducei consumul de carne de pui, dac nu sunt crescui
n condiii naturale
cacavalul i brnza topit conin mult grsime (25-45%) i sunt
bogate n calorii. Laptele integral i brnzeturile slabe sunt sursele
de calciu pentru copii
Fulgii de cereale i biscuiii ascund, sub aspectul de produse
finoase, un coninut mare de zahr.
Limitai aportul de zahr din alimentaia copiilor i nu folosii
mierea pe post de ndulcitor. Evitai s ndulcii mncarea
copiilor adugnd zahr sau miere.
Sfaturile v-au fost oferite de Dr. Mihaela Bilic
54

Nutriia copiilor mici

Nutriia pentru nceptori


Cu toii obinem beneficii dac avem o diet sntoas i echilibrat
ns n cazul sugarilor i copiilor mici alimentaia corect, adecvat are
un rol esenial n creterea i dezvoltarea lor.
Micile lor corpuri au nevoie de toi nutrienii n proporiile corecte
pentru a putea deveni adolesceni i, mai trziu, aduli sntoi.
Principalii nutrieni alimentari sunt glucidele, proteinele, grsimile,
vitaminele i mineralele.
Aici vei gsi elementele de baz pe care trebuie s le cunoti despre
fiecare categorie de substane nutritive. n ce produse alimentare
se gsesc i care este cantitatea n care trebuie consumate pentru a
obine o diet echilibrat.
Niciun aliment nu acoper de unul singur tot spectrul nutrienilor,
n consecin o alimentaie sntoas se bazeaz n primul rnd pe
diversitate, varietate i asocieri ntre produse.
Nutriia copiilor mici

55

Glucide (Carbohidrai)

Glucoza este singura surs de energie pe care celulele o pot utiliza, ntregul organism
funcioneaz consumnd glucoza.
Glucidele sunt cel mai adesea formate din lanuri mai lungi sau mai scurte de glucoz, iar
alimentele bogate n glucide sunt cerealele i finoasele, legumele i fructele.
Aportul caloric al glucidelor este de 4 kilocalorii/gram.
Glucide

Cum acioneaz

Alimente

Simple (formate din 1-2


molecule de glucoz)

Se absorb rapid,
elibereaz o cantitate
mare de energie ntr-un
timp scurt

Zahr de orice culoare sau


provenien, miere, fructoz
din fructe

Complexe (formate din


lanuri lungi de glucoz
numite amidon)

Se absorb lent, asigur


un aport de energie de
intensitate medie dar cu
durat prelungit

Pinea, cerealele, pastele


finoase, orezul, mmliga,
cartofii,
fasolea
boabe,
mazrea

Fibre (glucide complexe


care nu pot fi digerate
de organism)

mbuntesc tranzitul
intestinal

Legume, fructe, tre sau


cereale integrale

Proteine

Proteinele sunt materia prim din care se formeaz, cresc i se repar toate celulele i esuturile
din organism.
Rolul lor principal este acela de structur, ns au i aport energic 1 gram proteine = 4 calorii.
Proteinele sunt formate din aminoacizi i o parte dintre ei nu pot fi sintetizati n corpul uman i
trebuie adui prin alimentaie de aceea se numesc aminoacizi eseniali.

56

Proteine

Ce sunt

Alimente

De origine animal

Proteine de calitate
nalt, care conin toi
aminoacizii eseniali

Ou, carne (porc, vit, miel,


curcan, pui), pete, lapte i
brnzeturi

De origine vegetal

Proteine incomplete
fr unul sau mai muli
aminoacizi eseniali

Cereale (gru, porumb) i


legume (fasole, mazre, linte,
soia, ciuperci)

Nutriia copiilor mici

Grsimi

Grsimile alimentare reprezint un concentrat de energie (9 calorii/gram) i sunt formate din acizi
grai de 2 feluri: saturai sau nesaturai. Grsimile saturate consumate n cantitate mare cresc riscul
de boli cardiovasculare i se gsesc n produsele animale (slnin, unt, brnz) n timp ce grsimile
nesaturate sunt sntoase i provin din uleiuri vegetale. Singura excepie este grsimea de pete, o
grsime nu doar nesaturat dar i bogat n acizi grai eseniali.
Grsimi

Aciuni

Alimente

Saturate

Consumate n exces duc la boli


cardiovasculare, diabet, obezitate,
colesterol crescut n snge. n
grsimea saturat se afl depozitele
de vitaminele A i D ale corpului .

Carne mpanat, tocturi,


mezeluri, pielea de pui i de
curcan, lapte, unt, smntn,
brnzeturi, ou, ciocolat)

Mononesaturate

Rol protector cardiovascular

Ulei de msline, avocado,


alune, nuci

Polinesaturate de
origine animal

Acizii grai eseniali omega 3 asigur


dezvoltarea cerebral i buna
funcionare a ntregului organism

Pete gras (somon, ton,


sardine, macrou, hering) i
laptele matern

Polinesaturate de
origine vegetal

Acizii grai eseniali omega 6


consumai n exces cresc inflamaiile
i riscul de boli

Ulei de floarea soarelui,


maionez, margarin, produse
de patiserie i cofetrie

Nutriia copiilor mici

57

Vitamine

Vitaminele pot fi solubile n grsime (liposolubile) sau solubile n ap (hidrosolubile).


Vitaminele liposolubile (vitamina A,D,E) se pot acumula n depozitele de grsime din
organism. Vitaminele hidrosolubile (vitamina C i grupul de vitamine B) nu au risc de
supradozare pentru c se dizolv n ap, iar excesul ajunge n urin.
Vitaminele sunt de obicei sensibile la aer (se oxideaz sau se rncezesc) i la cldur
(temperatura ridicat le distruge).

58

Vitamine

Ce aciuni are!

Alimente

Susine sntatea ochilor, a pielii i mucoaselor, a


oaselor i dinilor, crete rezistena la boli

Fr legume verde nchis

Asigur mineralizarea oaselor i dinilor i susine


absorbia calciului din alimente

Pete gras. Expunerea la soare


stimuleaz sinteza de vitamina D
n piele

Efect antioxidant, scade procesele nocive din


organism i crete rezistena la boli

Ulei vegetal

Particip la sinteza de colagen din piele, oase, vase


de snge, este antioxidant, crete imunitatea i
absorbia fierului din alimente

Toate legumele i fructele


proaspete (este distrus prin gtit)

B1
(tiamina)

Particip la sinteza de colagen din piele, oase, vase


de snge, este antioxidant, crete imunitatea i
absorbia fierului din alimente

Produse fainoase, carne de porc,


mazre, cartofi

B2
(riboflavina)

Susine metabolismul energetic, asigur sntatea


ochilor i a pielii

Lapte, ficat, brnz proaspt,


carne de porc, spanac

B3
(niacina)

Susine metabolismul energetic, asigur sntatea


ochilor i a pielii

Ficat de pasare, ton, carne de porc,


cereale, cartofi

B6

Susine metabolismul energetic, asigur sntatea


ochilor i a pielii, susine formarea hemoglobinei

Ficat de pasare, ton, carne de porc,


cereale, cartofi

Acid folic (B9)

Particip la sinteza de celule noi, asigur creterea


i dezvoltarea esuturilor i n special a sistemului
nervos

Ficat, fasole, linte, sfecl, spanac,


cereale mbogite

B12
(ciancobalamina)

mpreun cu acidul folic, particip la sinteza de


celule noi i susine sntatea nervilor

Ficat, sardine, carne roie (porc,


vita), ton, brnz proaspt

Nutriia copiilor mici

Minerale

Mineralele majore (calciu, magneziu, potasiu, fosfor) sunt folosite de organism in cantitate
mare. Mineralele minore (fier, zinc, cupru) sau oligoelementele sunt necesare in cantitati
foarte mici.
Minerale

Aciuni

Alimente

Calciu

Asigur mineralizarea oaselor i a dinilor,


particip la contracia tuturor muchilor
(inclusiv a inimii), asigur funcionarea
nervilor i crete aprarea n faa bolilor

Lapte i produse lactate, peti


mici cu tot cu oase (sardina),
broccoli, ap mineral, fasole
boabe, mazre

Fosfor

mpreun cu calciu ntrete oasele i dinii,


asigur funcionarea membranelor celulare
i particip la sintez de material genetic
nou

Produse de origine animal

Magneziu

Particip la mineralizarea oaselor, la sinteza


de proteine, asigur contracia muscular,
funcionarea sistemului nervos i ntrete
imunitatea

Cereale integrale, legume cu


frunze verzi, nuci, alune, cacao,
ciocolat

Potasiu

Menine echilibrul de lichide din corp i


schimbul de substane ntre celule, asigur
transmiterea impulsului nervos i contracia
muchilor, particip la sinteza de proteine

Carne, lapte , fructe, legume,


cereale integrale

Fier

Face parte din hemoglobin, pigmentul din


globulele roii ale sngelui. Asigur aportul
de oxigen i nutrieni la toate celulele din
corp.

Carne de porc, vit, miel, pulpe


de pui i curcan, legume cu
frunze verzi

Zinc

Asigur sinteza de hormoni, enzime,


proteine i material genetic. ntrete
imunitatea i particip la dezvoltarea
aparatului genital la biei

Carne, pete, lapte, cereale


integrale

Cupru

mpreun cu fierul intr n structura


hemoglobinei care transport oxigenul la
celule

Organe (ficat), carne, pete, nuci,


semine

Nutriia copiilor mici

59

Ali nutrieni importani


Probabil ai auzit despre fitonutrieni i antioxidani. Aceti compui beneficiaz
din ce n ce mai mult de atenie deoarece cercetrile arat c au multe beneficii
asupra sntii. Nu suntei sigur ce sunt?
Iat o scurt prezentare:
Nutrieni

Ce sunt

Alimente

Fitonutrieni

Substane existente n
plante, despre care se crede
c pot preveni cancerul i
pot scdea riscul bolilor de
inim
Vitamine (vitamina A-C-E),
minerale (seleniu, zinc, etc)
care previn bolile i cresc
imunitatea

Toate fructele, legumele,


cerealele

Antioxidani

Fructe, legume, cereale,


alimente mbogite

Unele din alimentele menionate ca surse de


nutrieni sunt destinate copiilor mai mari i
pot fi alergenice sau pot prezenta riscuri de
sufocare pentru sugari.
Consultai medicul pediatru nainte de a
ncepe s hrnii copilul cu un nou aliment.

60

Nutriia copiilor mici

Ce probleme pot aprea


n nutriia sugarilor i
copiilor mici?

Dac mncarea nu este adecvat nevoilor i capacitii


digestive a copilului pot aprea o serie de probleme, dintre
care cele mai frecvente sunt constipaia i diareea. Aceste
tulburri pot fi foarte ngrijortoare, chiar istovitoare
pentru prini i pot face viaa grea pentru ntreaga familie:
nopi nedormite i bebelui agitai care refuz s mnnce
sau care au o digestie dificil.

61

Constipaia
Constipaia este una dintre cele mai frecvente tulburri digestive la copii i
poate determina disconfort sugarului.
Problemele care apar nu se refer neaprat la numrul de scaune pe care le
are sugarul ntr-o zi, ntruct acestea difer de un copil la altul.
Este mai degrab o tulburare a aspectului scaunului: materii fecale foarte
ferme sau dure, asociate cu un tranzit intestinal lent.
Un copil care are aceast problem poate fi uor observat prin ncordarea sau
prin semnele de durere pe care le arat atunci cnd are scaun.

Un scaun tare poate produce rni, iar copilul poate


perpetua starea de constipaie datorit dorinei de a
evita durerea!

62

Cum poi alina un sugar care


sufer de constipaie:
ncurajarea activitii fizice a copilului prin micarea picioarelor ca i cum
ar pedala, atunci cnd st ntins pe spate sau prin ncurajarea lui de a se tr
mai mult
masarea blnd a burticii, cu micri circulare, timp de cteva minute
sporirea cantitii de fibre din alimentaie (cereale, portocale, caise, varz,
spanac)
reducerea cantitilor de alimente care ncetinesc tranzitul intestinal
(morcovi, orez, banane)
asigurarea unei cantiti suficiente de lichide (ap, suc de pere sau prune)

63

Cum poi alina un sugar care


sufer de constipaie:
Dac copilul este constipat un timp neobinuit de lung sau dac se
observ semne repetate de durere, atunci este important o discuie cu
medicul. Nu trebuie niciodat ncercat un remediu nerecomandat medical,
nici dac este unul naturist!

64

Diareea
Diareea se caracterizeaz prin scaune frecvente i anormal de
moi sau chiar lichide.
Copii care sufer de aceast tulburare se pot deshidrata rapid
i, de aceea, este important monitorizarea cantitii de lichide
pe care o bea. Medicul trebuie consultat rapid dac se observ
semne ale deshidratrii cum ar fi gura uscat sau absena urinrii
timp de 6-8 ore.

Cum poi alina un sugar care sufer de diaree:


suplimentarea lichidelor pentru a impiedica apariia deshidratrii
oferirea de alimente care ncetinesc tranzitul intestinal (morcovi fieri,
banane, orez)
evitarea alimentelor care duc la accelerarea tranzitului intestinal (prune,
portocale, spanac)
evitarea buturilor ndulcite i a sucurilor de fructe nediluate

65

Cnd trebuie consultat medicul?


Dac starea sugarului nu este pasager i nu se amelioreaz rapid, trebuie
consultat medicul pentru depistarea diareei de cauza infecioas i pentru
prevenirea agravrii acestei tulburri.

Comportamentul alimentar al copilului i, implicit, al viitorului adult este cel cu


care l obinuiesc prinii si. Gustul se educ n funcie de obinuine, iar cel
mic i va dezvolta preferina pentru mncarea sntoas dac avem grij s i
oferim tot ce este mai bun atunci cnd are nevoie.

66

mpreun pentru o generaie mai sntoas

S-ar putea să vă placă și