Test evaluare instruire practic

Subiectul I(5p x 8) .40 puncte

Alegei varianta corect din cele enumerate mai jos:

1. Organizarea ergonomic a locului de munc are drept scop:

a. creterea responsabilitii muncitorului;
b. obinerea unei productiviti maxime a muncii
c. relaxarea muncitorului.
2. Amplasarea utilajelor se refer la:
a. Desfurarea comod i fr riscuri a activitii;
b. Utilizarea unui numr ct mai ridicat de utilaje/ supraf
c. Folosirea unor utilaje ct mai performante alturi de cele mai puin performante
3. Factorii de ambian fizic fac parte din:
a. condiiile generale de munc;
b. cunoaterea organizrii existente
c. proprietile senzoriale
4. Depozitarea materiilor prime se face n:
a. hambare mecanizate;
b. magazii cu etaje;
c. silozuri celulare
5. Procedeele de separare a impuritilor sunt:
a. separarea pe baza diferenei de mrime;
b. separarea pe baza diferenei de mas volumic
c. separarea impuritilor feroase pe baza proprietilor magnetice ale acestora
6. Uscarea materiilor prime are drept scop:
a. creterea cantitii de umiditate din semine;
b. ndeprtarea prafului;
c. ndeprtarea apei din semine
7. Operaia prin care se separ uleiul din masa oleaginoas se numete:
a. descojire;
b. presare;
c. extracie
8. Recepia materiilor prime se face:
a. la nceputul procesului;
b. din cnd n cnd;
c. pe toat durata procesului.

Subiectul II.20 puncte

S se determine cantitatea de semine de floarea soarelui necesar pentru obinerea a 1000
litri ulei rezultat prin presare i 300 litri ulei obinut prin extracie tiind c rotul rezultat prin
extracie are 0,5% ulei iar coninutul mediu de ulei pentru floarea soarelui este de 46%.
Se d: Densitatea uleiului 0,930g/cm3

Subiectul III.30 puncte

n desenul urmtor este reprezentat schia tararului cu aspiraie utilaj folosit pentru
separarea impuritilor din masa de semine oleaginoase.
Cerine: enumerai cte 3 etape de deservire a utilajului pentru urmtoarele situaii:
a.nainte de punerea n funciune
b.la punerea n funciune
c.n timpul funcionrii

Sunt ntrebri cu mai multe rspunsuri corecte. Se acord 10 puncte din oficiu.