BATOANE DE CEREALE

Ingrediente (12 batoane):

80 g fulgi integrali de ovz

60 g fulgi expandai de gru i orz

60 g fin integral de gru

1 g scorioar mcinat

1 ou btut

60 ml sos de mere

60 ml miere

40 g zahr brun

30 ml ulei vegetal

30 g semine de floarea soarelui, nesrate

30 g nuci, tocate

200 g amestec de fructe uscate, tocate

MOD DE PREPARARE
1. Se prenclzete cuptorul la 165 C. ntr-o tav (ptrat, aprox. 20
cm.) se aaz o folie de aluminiu sau hrtie de copt i se unge cu puin
ulei.
2. ntr-un castron mare se amestec cerealele, fina i scorioara. Se
adaug oul, sosul de mere, mierea, zahrul i uleiul i se amestec
bine. Se adaug seminele de floarea soarelui, nucile i fructele uscate
i se amestec din nou.
3. Se aaz amestecul, uniform, n tav.
4. Se introduce tava n cuptor i se las 30 min. sau pn cnd
amestecul se rumenete uor pe margini.
5. Se taie n forme dreptunghiulare (sau ptrate) i se pun n frigider,
dup care se pot consuma ca orice baton de cereale.
Informaii nutriionale (1 baton):
Energie: 197 kcal.
Proteine: 4,1 g
Glucide: 33,4 g
Lipide: 6,6 g
Fibre: 2,3 g

BATOANE PROTEICE CU MERE

Ingrediente (10 batoane):

3 mere (340 g)

50 g pudr proteic (pudr proteic din cazein micelar sau din

zer)

340 g iaurt grecesc slab

3 ou

Scorioar

MOD DE PREPARARE
1. nclzete cuptorul la 180C.
2. Descojete merele i taie-le cubulee.
3. Amestec-le cu scorioara.
4. Pune merele, pentru cteva minute, ntr-o tigaie ncins, la foc mediu.
5. Pune toate ingredientele ntr-un bol mare i amestec-le.
6. Pe o tav aaz hrtie de copt, inclusiv pe prile laterale.
7. Pune amestecul n tav i pune-o n cuptor, la 180C.
8. Scoate tava, las s se rceasc, apoi taie 10 batoane
dreptunghiulare.
9. Le poi pstra 3 zile n frigider.
Informaii nutriionale/baton:
Energie: 82 kcal.
Proteine: 11 g
Carbohidrai: 5 g (zahr 5 g)
Grsimi: 2 g (saturate 0,5 g)
Fibre: 0,8 g

BATON PROTEIN CU UNT DE ARAHIDE

Ingrediente (4 portii)

4 cupe pudr proteic, cu arom de ciocolat

4 linguri unt de arahide natural

2 linguri cu vrf praf de cacao

2/3 ceac semine de in

1/4 ceac ap

stevia sau alt ndulcitor natural (opional)

Mod de preparare:
1. Se pun toate ingredientele ntr-un bol mare i se amestec pn cnd
se obine o bil lipicoas. Se adaug o lingur de ap dac este necesar.
Dac are consistena unui aluat, se poate trece la pasul urmtor.
2. Se mparte amestecul n 4 pri egale, iar acestea sunt puse n forme
sau nvelite cu folie de plastic.
3. Batoanele obinute se pun n frigider sau congelator i se ateapt
pn cnd devin complet solide.
Se mai pot aduga, dup gust: stafide, alune, curmale, fulgi de ovz