Gabriela Codruta Nedelea

Consilier SAMAS in nutriie i remodelare corporala

Absolventa a masterului de nutriie i remodelare corporala ca sef de promotie, a fost
primul student-masterand care a prezentat in cadrul Congresului International de
Educatie Fizica, Sport si Kinetotarapie (2014 si 2015), 2 lucrari de maxim interes, in
sectiunea destinata profesorilor-doctori, titlurile lucrrilor fiind - Reducerea riscului
obezogen la copii i adolescenti prin diet i kinetoterapie i Avantajele dietei
personalizate versus dietele comerciale standardizate n tratamentul obezitii.
Prezenta lucrarilor sale in baza de date academica, a atras atentia publicatiei germane
LAP LAMBERT Academic Publishing Saarbrcken - Germany unde a primit invitatia de
a-si publica lucrarile n limba german . Pentru ca este in permanenta dinamica,
provocarea de a face parte din echipa programul SAMAS Sanatate pentru mame si
sugari ca si coordonator de proiecte sociale, este noul traiect de abordare a nutritiei
pentru urmatoarele lucrari de cercetare.
Fiind absolventa i de sociologie, abordarea omului ca fiinta bio-psiho-sociala este
cheia att n lucrul cu oamenii pe care-i consiliaz n nutriie pentru atingerea
obiectivelor dar si cu elevii si de la cursul de Tehnician nutriionist unde este
profesor-coordonator .
Este colaborator al emisiunilor TV care abordeaz nutriia, numita nutriionistul care
demoleaza mitul dietelor, pentru c argumentele tiinifice pe care le aduce, au in
spate proba timpului i nu pot fi contestate.

CURS DE NUTRITIE A GRAVIDEI

a) principii alimentare generale pe cele 3 trimestre se sarcina
b) principii alimentare pentru prevenirea diabetului de sarcina
c) principii alimentare pentru prevenirea pierderilor de elemente minerale in sarcina
d) principii alimentare pentru prevenirea excesului de greutate in sarcina
e) principii alimentare pentru dezvoltarea fatului in conditii de sanatate
f) strategii de optimizare a timpului in bucatarie
g) alternative sanatoase la "poftele" sarcinii
CURS DE NUTRITIE IN PERIOADA LACTATIEI
a) calculul necesarului energetic pentru asigurarea nutrientilor mamei si copilului
b) principii alimentare pentru sustinerea lactatiei si a refacerii organismului matern dupa nastere
c) principii alimentare pentru asigurarea lactatiei si a revenirii mamei la greutatea de dinainte de sarcina
d) strategii de optimizare a timpului in bucatarie
CURS DE NUTRITIE AA COPILULUI
a) principii alimentare pentru sustinerea ritmului de crestere si dezvoltare
b) alternative sanatoase ale produselor comerciale pentru copii
c) retete sanatoase pentru copiii pofticiosi
d) necesarul caloric in functie de activitatea fizica si cum il repartizam pe mese