Sunteți pe pagina 1din 5

Cazare

2.1. Amplasarea hotelului


2.1.1. Pozitionarea hotelului
2.1.1.1. Distanta fata de centrul
orasului

20
0
25
0

I.
C.

I.A.
C.

35
0
30
0
35
0
500

2.2.1.5. Gestionarea cheilor camerelor


2.2.1.6. Ofera clientului sfaturi si
recomandari
2.2.1.7. Inregistrarea serviciiloe
prestate de clienti
2.2.1.8. Repartizarea camerelor
2.2.1.9.Pastrarea valorilor si
recuperarea bagajelor
2.2.1.10. Schimb valutar, orele de
tranzactii
2.2.1.11. Realizarea comunicatiilor in
interior si in afara hotelului: prin telefon, fax,

10

8.75

7.5

50
0
50
0

8.7

6.7

7.875
21.75

8.7
24.

12.5

o
x/
o

11.25

12

12.5

12

23.75

12.5

7
0
300

7.875

8.75

25

2.1.2.2. Vedere spre parc

clientului

Scor ponderat
Val.primita
Val.ast
(x)
a(

25

2.1.2.1. Vedere spre centrul orasului

2.2.1.3. Intampinarea clientilor


2.2.1.4. Inregistrarea datelor

Maturitate
1 2 3 4 5 6

500

35
0

I.A.
A

5
0

2.1.1.2. Distanta fata de gara


2.1.1.3. Distanta fata de obiectivele
turistice din Targoviste
2.1.2. Panorama hotelului

2.2. Servicii de cazare


2.2.1. Receptia (Front Office)
2.2.1.1. Planificarea rezervarilor si
inregistrarea acestora
2.2.1.2. Promovarea si vanzarea
serviciilor hoteliere

I.A
.

21
10
2
10
0
75
83
80
83
84
85
70
78
76

2.14
2
2.1
1.57
5
1.74
3
1.68
1.74
3
1.76
4
1.78
5
1.47
1.63
8
1.59
6

1.4994

1.71

1.47

1.8

1.26

1.41

X O
X 0

1.2201
1.344

1.39
1.5

O X

1.5687

1.39

X O

1.4112

1.58

1.2495

1.0

1.029

1.1

1.1466
0.798

0.98
0.95

O X
X
O X
X O

telefax
2.2.1.12. Prestarea de servicii
specifice (treziri, mesaje, informatii)
2.2.2. Departamentul/serviciul de
etaj (housekeeping)

84
200

2.2.2.2. Spatiile comune (publice)


2.2.2.3. Calcatorie
2.2.2.4. Spalatorie

tinta
2.2.3.4. Negocierea
2.2.3.5. Incheierea si derularea de
contracte

250

150

1.2348

3.5

2.8

0
X

0.8

15.9

2.8

3.

2.52

2.2

3.5

2.8

2.4

2.1

1.47

1.6

1.68

1.8

11.27
0.336

11.
0.2

0.63

0.7

0.784

0.8

0.833

0.9

1.323

1.0

1.4
5.306

1.2
5.1

5.51

2.1

2.2.3.2. Analiza segmentelor de piata


2.2.3.3. Identificarea segmentelor

2.2.3.6. Promovarea
2.2.4. Departamentul tehnic
2.2.4.1. Intretinerea si reparatiile
echipamentelor
2.2.4.2. Intretinerea utilajelor si a
instalatiilor, spalatoriei, curatatoriei si
bucatariei
2.2.4.3. Intretinerea si functionarea
tuturor masinilor, echipamentelor, instalatiilor
si mobilierului
2.2.5. Paza si securitatea
2.2.5.1. Asigura securitatea fizica in
perimetrul hotelului

15.2313
25
0
20
0
25
0
15
0
15
0

100

14

2.2.2.1. Spatiile de cazare (camere)

2.2.2.5. Lenjerie
2.2.3. Vanzari-Marketing
(Sales&Marketing)
2.2.3.1. Prospectarea pietei

1.76
4

80
15
0
14
0
17
0
21
0
25
0

0.56

35
0

6.12
5

4.9

25
0

4.37
5

3.9375

40
0

30
0

3.15

1.05

0 X
X 0

0.98

1.19

1.47

1.75

0
X
X

17.5

4.9
13.7375

1.89

10.5
X

3.

5.
14.6

2.5

2.2.5.2. Utilizeaza mijloace moderne de


supraveghere
2.2.5.3. Asigura un program coerent de
instruire asupra factorilor de risc, prevenirii si
actiunii in caz de pericol
2.2.5.4. Externalizarea serviciului de
paza si securitate
2.3 Personalul
2.3.1 Receptiei (Front Office)
2.3.1.1. Cunoasterea a cel putin 2 limbi
de circulatie internationala
2.3.1.2. Cunostinte de operare pe
calculator si de gestiune hoteliera
2.3.1.3.
2.3.1.4.
2.3.1.5.
capacitate
2.3.1.6.
distributiva
2.3.1.7.
prevederii
2.3.1.8.
negociator

Lucru in echipa
Simt organizatoric
Initiativa si putere de decizie,

40
0

35
0

3.67
5

20
0
15
0

2.1
1.57
5

X O

2.94

3.30

1.68

1.4

1.1025

1.2

7.6125

8.55

1.7152

1.92

8
0
400

32
67
45
42
60
38

Memorie buna, atentie


36

2.14
4
1.44
1.34
4
1.92
1.21
6
1.15
2

0
X

1.296

X
X 0

1.2096
1.536

1.3
1.7

X 0

0.7296

0.85

0.8064

0.69

1.4

Responsabilitate, simt al
65
Spirit comercial, vanzator si
41

2.3.1.9. Prezenta placuta si ingrijita

42

2.3.1.10. Abilitati de comunicare


2.3.1.11. Bunavointa, sociabilitate

39
50

2.3.1.12. Perseverenta
2.3.1.13. Cunoaste foarte bine
Municipiul Targoviste
2.3.1.14. Corectitudine
2.3.1.15. Cultura generala si cunostinte
de psihosociologie

43

2.3.1.16. Intuitie, vigilenta


2.3.1.17. Seriozitate, onestitate

51
48

47
60
48

2.08
1.31
2
1.34
4
1.24
8
1.6
1.37
6
1.50
4
1.92
1.53
6
1.63
2
1.53

1.664

1.8

1.1808

1.04

0.9408

0.80

0.8736
1.44

0.99
1.2

1.1008

0.82

1.0528
1.344

1.20
1.1

0.9216

1.22

1.1424
1.2288

1.46
0.92

X
X

X
X

0
0

X
0

0
X

2.3.1.18. Dinamism, eficienta


2.3.1.19. Cunoaste modalitatile de
operare cu diferite mijloace de plata
2.3.1.20. Cunoaste legislatia specifica

37

2.3.1.21. Cunoaste facilitatile hotelului


2.3.2. Departamentul housekeeping
2.3.2.1. Dotarea camerelor cu lenjerie,
produse cosmetice si de igiena
2.3.2.2. Prestarea de servicii
suplimentare specifice (lustruit nclmintea,
clcat mbrcmintea, mici reparaii, etc.)
2.3.2.3. Verificarea mobilierului, a
instalatiilor si echipamentelor
2.3.2.4. Verificarea inventarului in
spatiile de cazare
2.3.2.5. Solutionarea eventualelor
reclamatii si solicitari
2.3.2.6. Verificarea si raportarea
consumului de produse din minibar si inlocuirea
lor
2.3.2.7. Gestionarea lenjeriei hotelului,
cazare si restauratie, inclusiv uniforme
2.3.2.8. Pastrarea obiectelor uitate si
pierdute
2.3.2.9. Depistarea si predarea
obiectelor uitate de clienti
2.3.2.10. Spalatul, curatatul, calcatul
lenjeriei hotelului , lenjeriei si imbracamintei
clientilor
2.3.2.11. Amenajarea spatiilor de
cazare si a spatiilor comune (publice)
2.3.2.12. Raportarea defectiunilor sau
lipsurilor
2.3.2.13. Predarea lenjeriei uzate sau
deteriorare la croitorie

52

6
1.18
4
1.08
8
1.76
1.66
4

82

1.96
8

60

1.44

75

74

1.8
1.36
8
1.77
6

55

1.32

80
22

1.92
0.52
8

65

1.56

40

0.96

70

78

1.68
1.87
2

45

1.08

34
55

300

X O
X 0
0 X
X

24

57

0
X
0
X

0.82

0.7616
1.408

0.87
1.2

1.1648
24.2272

1.49
25.2

1.1808

1.57

1.296

1.4

1.62

1.4

0.9576

1.09

1.5984

1.24

1.188

1.0

1.536

1.3

0.3696

0.47

1.248

1.4

0.768

0.5

1.008

1.3

1.3104

1.68

0.864

0.9

0
0
0

0.7104

X
X

X
X

2.3.2.14. Amenajarea si dotarea


spatiilor comune si asigurarea aranjamentelor
floarele
2.3.2.15. Intretinerea plantelor
2.3.2.16. Efectuarea unor servicii
speciale (solicitri supl. fier de calcat,uscator
de par,lenjerie ,pungi cu ghea,perne, etc)
2.3.3 Conduita
2.3.3.1. Respectarea normelor de igiena
si disciplina
2.3.3.2. Personalul sa aiba o tinuta
ingrijita si decenta
2.3.3.3. Personalul trebuie sa aiba un
comportament demn si civilizat in relatiile cu
clientii
2.3.3.4. Asigurarea linistei
2.3.3.5. Asigurarea permanent a
curateniei
2.3.3.6. Solutionarea oricaror
deteriorari, defectiuni a echipamentelor,
instalatiilor si mobilierului
Total

300

73
60

1.75
2
1.44

64

1.53
6

X
X O

1.5768
1.152

1.22
1.2

1.3824
19.056

1.07
19.2

3.84

3.4

2.6

24
16
0
14
0

3.84

3.36

3.024

4.8

3.84

4.3

3.24

2.5

20
0
15
0
17
0

3.6

4.08

18
0

4.32
200

0
X

2.856
0

3.456
20.256
162.1965

3.2

3.8
20.1
169.8

S-ar putea să vă placă și