Catalog Cast Decor

1
POSURI 1 ,
POURI CONFECIONATE DIN BUMBAC

- impermeabile datorit plastifierii; - ntrebuinri multiple; - rezisten ndelungat; - flexibile chiar i dup splri repetate; - marginea superioar ntrit i cusut.
COD 14000 14010 14020 14030 14040
DIMENSIUNE
(cm)
COD 14050 14060 14070 14080 14090
DIMENSIUNE
(cm)
0-25 1-28 2-34 3-40 4-46
5-50 6-55 7-60 8-65 9-70
POSURI 1 ,
2
POURI DUBLE
- confecionate din bumbac, impermeabilizate; - necesare pentru priare simultan n dou culori; - adaptor i pri stea (=5); - rezisten la ntrebuinri multiple.
COD 18020 18030
DIMENSIUNE
(cm)
COD 18040 18050
DIMENSIUNE
(cm)
2-34 3-40
4-46 5-50
18801 PO DECOR
- confecionat din bumbac, impermeabilizate; - poate fi folosit fr dui; - nlimea poului 21 cm.
18701 SET POURI MINI

- conine 4 pouri mini, 2 duiuri plastic =0.8 mm pentru creme (alb), 2 duiuri plastic =0.5 mm pentru ciocolat (portocaliu); - ideale pentru decoruri filigran; - nlimea poului 12 cm.
POSURI 1 ,
3
POURI DE UNIC FOLOSIN

- plastic transparent (PE); - exterior aspru aderent, interior neaderent; - nchis la capt putnd fi folosit cu sau fr dui/pri - cantitate: 100 buc./set.
COD 47370 47340
DIMENSIUNE
(cm)
COD 47330 47320
DIMENSIUNE
(cm)
2-30 3-40
4-46 5-50
44021 SUPORT DE PERETE

- oel plastifiat, alb; - dimensiune 500x500 mm - capacitate depozitare 4 pouri i 31 priuri, compartiment pentru ustensile de mici dimensiuni, 5 crlige.
POSURI 1 ,
POURI SUPER FLEX

- sunt flexibile, moi, rezistente la multiple ntrebuinri; - pot fi ntrebuinate att pentru produse reci ct i calde; - suprafaa exterioar rugoas i suprafaa interioar lucioas pentru curgere uniform a produsului; - uor de splat; - culoare portocalie.
COD SPR034 SPR045 SPR050 4
DIMENSIUNE
(cm)
34 45 50
165016 POURI DE UNIC FOLOSIN

- confecionate din polietilen, transparente; - lungime 510 mm; - disponibile n seturi de 100 buc.; - ambalate n cutii de carton.
165007 PO COMFORT XL
- calitate superioar, uor de desfcut, de umplut i de priat; - rezistente la temperaturi nalte; - lungime 590 mm; - culoare verde; - disponibile n seturi de 100 buc.
169001 SUPORT INDIVIDUAL PENTRU PO I DUIURI/PRIURI

- confecionat din material plastic; - capacitate de stocare: 8 duiuri/priuri i un po (plin).
POSURI 1 ,
5
DUIURI / SPRITURI 2 , ,
62001 PRIT INOX TIP STEA DESCHIS (h=50 mm)
62201 DUI INOX (h=50 mm)
DIAMETRU (mm) 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 10, 11, 12, 13 14, 15, 16, 17 18, 20
NR. DINI 6 7 9 10
DIAMETRU (mm) 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 14, 15, 16, 17, 18, 20, 22, 24
62421 PRIT INOX TRANDAFIR (h=55 mm)

DIAMETRU (mm) 5, 6, 8
62451 PRI INOX PENTRU ECLER (h=45 mm)

DIAMETRU (mm) 16 x 2, 20 x 3, 28 x 4
PENTRU UMPLUT sudat, h=95 mm, 4 mm
TIP STEA NCHIS (h=50 mm)
DIAMETRU (mm) 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12
62591 PRI INOX TIP STEA (h=50 mm)

DIAMETRU (mm) / NR. DINI 3/6, 4/9, 6/9, 7/10, 9/12, 10/14, 12/15, 13/15, 15/16, 16/17, 18/18
418-1123 PERIE PENTRU DUI/PRI

- lungime 10 cm; - utilizat pentru curarea interioar a duiului; - peri din material plastic.
7
62491 DUI INOX
62501 PRI INOX
PA 128 DUI INOX (h=52 mm)

DIAMETRU (mm) 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14, 16, 18, 20

DIAMETRU (mm) 10, 12, 14, 16, 18, 20, 22

DIAMETRU (mm) 20, 25, 30, 35, 40
62932 SET DUIURI / PRIURI, INOX

- 38 duiuri/ priuri, 2 forme speciale
2104-6666 SET DUIURI / PRIURI, NICHELATE

- 26 duiuri/ priuri, 3 forme speciale, h 3.3 cm
2104-7778 SET DUIURI / PRIURI,

62932
NICHELATE
- 52 duiuri/ priuri, 3 forme speciale, h 3.3 cm
2104-7778 2104-6666
31793 ADAPTOR MARE, DIN MATERIAL PLASTIC, PENTRU DUI/PRI
411-1006 ADAPTOR MARE DIN MATERIAL PLASTIC PENTRU DUI/PRI

- alctuit din dou pri n interiorul crora se fixeaz duiul/priul; - se preteaz la priuri/duiuri din inox cu diametre ntre 5-15 mm.
411-1987 ADAPTOR MIC DIN MATERIAL PLASTIC PENTRU DUI/PRI

- se folosete pentru duiuri de dimensiuni mici.
CUIE INOX
- necesare pentru realizarea florilor; - disponibile n seturi de 5 piese de mrimi diferite (cod 10404009) i la bucat cu diametrul de 4 cm (cod 402-3007).
- necesare pentru realizarea florilor din royal icing; - datorit acestor forme florile vor avea adncime; - setul conine 8 piese, de diferite dimensiuni.
417-1199 FORFECU
- necesar pentru transferul uor al florilor de pe cui pe tort. - realizat din material plastic, se poate demonta pentru a se cura cu uurin.
9
403-9444 SET CUIE PLASTIC
PRIURI SPECIALE PENTRU REALIZAREA DRAPAJELOR
BC 050
BC 060
BC 070
BC 090
WI 86, 87, 88
WI 401 h = 2.5 cm, deschidere = 12 mm WI 402 h = 3.5 cm, deschidere = 18 mm WI 402 h = 5 cm, deschidere = 24 mm
10
11
12
13
14
15
FOLII PENTRU COACERE 3
FOLII SILICONICE
- acoperite pe ambele pri cu strat de fibr de sticl; - rezistente la zgriere; - reutilizabile de peste 1000 ori; - pentru curare este necesar doar scuturarea i tergerea lor cu o pnz curat.
COD 44145 44205
DIMENSIUNE
(cm)
40 x 60 58 x 78
HRTIE COACERE (PERGAMENT)

- rezistent la grsime, cu un excelent efect de neaderen; - termorezistent, reutilizabil.
COD 53202 53242
DIMENSIUNE
(cm)
CANTITATE 500 buc./pachet 500 buc./pachet
40 x 60 58 x 78
FOLII TEFLON EXOPAT

- rezistente la temperaturi foarte mari (-40/ + 300C); - neaderente datorit multiplelor straturi de teflon; - se pot folosi att pentru coacerea produselor ct i pentru procesare zahr topit, nuga, caramel; - utilizri multiple (peste 3000).
COD 321000 321002 16
DIMENSIUNE
(cm)
40 x 30 60 x 40
FOLII BLAT N RELIEF

- utilizai aceste plci de silicon, rezistente la temperatur, pentru realizarea unor decoruri deosebite.
COD RELIEF
DIMENSIUNE
(cm)
40 x 60
RETE PASTA
100 g unt 100 g zahr 100 g fin alb 100 g albu ou Se amestec zahrul cu untul, se adaug din cantitatea de albu de ou i apoi fina cernut. Dup omogenizare se ncorporeaz restul de albu. Se adaug, dup preferin, colorani i aromatizani.
Se intinde uniform pasta colorat pe suprafaa foliei pn la acoperirea reliefului. Se aeaz folia la rece timp de 5 minute.
Se scoate de la rece i se ntinde aluatul pn la marginea superioar a formei.
Se coace n cuptor la temperatura de 220C timp de 10-12 minute.
Se aeaz folia cu partea de aluat pe hrtie rezistent la grsime i se ndeprteaz blatul cu atenie.
Se taie fii de dimensiuni dorite i se aeaz pe marginea cercului ca n figur.
Se umple cercul cu compoziia dorit. 17
PLCI BLAT N RELIEF

- confecionate din material plastic de culoare alb.
DIMENSIUNE
(cm)
40 x 60
GD1
GD2
GD3
GD4
GD5
GD6
GD7
GD8
GD9
GD10
GD11
GD12
GD13
GD14
GD15
GD16 18
GD17
GD18
GD19
GD20
Se aeaz placa pe o folie de coacere aflat n tava de copt. Se ntinde uniform pasta colorat. Se pune la rece pentru 5 minute.
Se scoate de la rece i se ndeprteaz placa.
Se ntinde uniform aluatul peste stratul de past. Se introduce la cuptor la 230C pentru 8 minute.
Se aeaz folia cu partea de aluat pe hrtie rezistent la grsime i se ndeprteaz blatul cu atenie. Se taie fii de dimensiuni dorite i se decoreaz dup dorin.

19
PLAC DECUPAT ALUAT

- material plastic (PS), culoare alb, - disponibil n diverse modele, - ideal n patiseriile/cofetriile cu capacitate mare de producie
DIMENSIUNE
(cm)
57.5 x 39
PAS CU PAS
- se aeaz placa de decupat n tava de patiserie (40x60) cu partea tioas n sus, - se aeaz aluatul ntins i rulat pe o merdenea, pe suprafaa plcii, - se preseaz cu merdeneaua aluatul astfel ncat formele cad gata aranjate n tav, - se ridic placa mpreun cu aluatul rmas, - se repet operaia ncepnd cu aluatul rmas.
PLACA DECUPAT ALUAT 3
PF3 53 forme, 53 mm 95 forme, 40 mm
PF12 55 forme, 60 mm
PF13 64 forme, 92 mm
PF1 20 forme, 90 mm 72 forme, 45 mm 90 forme, 40 mm
PF9 50 forme, 80, 66 mm
20
SET PENTRU PRJITURI

Setul conine: - o tav plastic 40 x 60 cm 35 forme/plac, cu forme din modelul dorit n care se toarn umplutura, - extractor plastic, - form inox pentru decupat aluatul
MODELE DISPONIBILE:
Pereii formelor se mbrac cu folie de acetofan (50 microni) sau cu foaie subire de blat colorat. Partea de jos a prjiturii poate fi de asemenea n foaie de blat, decupat cu forma de inox adecvat modelului ales. Se adaug umplutura, care poate fi n straturi de culori / compoziii diferite. Se decoreaz i se scoate din form cu ajutorul extractorului.
SET PRAJITURA 3
21
INSTRUCIUNI DE FOLOSIRE
22
FORME SILICON 4
PLCI SILICONICE
- rezisten ndelungat; - indicate att pentru coacerea produselor ct i pentru congelarea lor, forma pstrndu-i flexibilitatea; - ideale pentru produsele de patiserie (fursecuri, madlene, brioe, tarte / cofetrie (ngheat), gastronomie (aspic); - limite termice: -40C/ +280C; - flexibile, neaderente datorit materialului care face ca ndeprtarea produselor s se realizeze cu uurin, fr a fi necesar ungerea formei nainte de umplere.
DIMENSIUNE
(mm)
175 x 300
SF040 60 x h 35 mm SF036 65 x h 40 mm
SF008 36x36xh 22 mm SF007 71x71xh 40 mm
SF026 79 x 29 x h 30 mm
SF009 34 x h 16 mm SF030 35 x h 5 mm
SF029 60 x h 12 mm SF019 35 x h 38 mm
SF020 45 x h 48 mm SF021 55 x h 60 mm
SF004 50 x h 2.5 mm SF001 80 x h 40 mm SF002 70 x h 35 mm SF006 30 x h 15 mm
SF055 75 x 55 x h 35 mm SF017 55 x 33 x h 20 mm
SF034 79 x h 37 mm SF035 79 x h 30 mm
SF041 102 x 73 x h 36 mm
SF056 70 x h 28 mm
SF058 70 x h 36 mm 23
FORME SILICON 4
SF061 75 x h 40 mm
SF031 44 x 34 x h 10 mm SF032 68 x 45 x h 17 mm
SF015 60 x h 17 mm SF013 45 x h 10 mm SF014 50 x h 15 mm SF016 70 x h 20 mm
SF023 69 x h 35 mm SF022 51 x h 28 mm SF024 81 x h 32 mm SF025 75 x h 60 mm
SF011 65 x h 21 mm SF010 41 x h 12 mm SF012 72 x h 23 mm
SF081 18 x 48 x h 29.5 mm SF013 35 x 35 x h 21.5 mm SF082 65 x 65 x h 26 mm
FORME SILICON 4
SF084 70 x 52 x h 24 mm SF083 44 x 3 x h 24.5 mm SF085 77 x 60 x h 28 mm
SF091 60.7 x 39.7 x h 26 mm SF092 43.6 x 26 x h 22 mm SF090 74.6 x 47.6 x h 28 mm
SF088 56 x 52 x h 29 mm SF089 37 x 36 x h 23 mm SF087 64 x 62 x h 32 mm
SF078 78 x h 40 mm SF073 44 x h 25 mm
SF077 76 x h 40 mm SF074 44 x h 27 mm
SF075 76 x h 40 mm SF079 44 x h 25 mm
SF072 44 x h 27 mm SF076 76 x h 40 mm 24
FORME SILICONICE
- rezistente la ntrebuinri multiple; - pot fi folosite att la coacerea produselor ct i la congelarea lor, la temperaturi cuprinse ntre -40C/ 280C; - compoziia nu va curge din form datorit unui inel-cadru ce rigidizeaz pereii formei.
SFT118 SFT120 SFT122 SFT124 SFT126
180 x h 40 mm 200 x h 40 mm 220 x h 42 mm 240 x h 42 mm 260 x h 45 mm
SFT424 240 x h 30 mm SFT426 260 x h 30 mm SFT428 280 x h 30 mm
SFT228 280 x h 20 mm
SFT201 260 x h 40 mm
SFT203 280 x 200 x h 40 mm
SFT204 290 x 200 x h 60 mm
SFT210 220 x 218 x h 30 mm
SFT220 220 x h 45 mm
SFT726 260 x h 80 mm
SFT250 220 x h 110 mm
SFT251 220 x h 100 mm
SFT304 260 x h 80 mm 25
FORME SILICON 4
SFT224 240 x h 60 mm
SFT522 220 x h 80 mm
SFT205 240 x h 55 mm
SFT313 180 x h 95 mm
SFT309 260 x h 60 mm
SFT252 260 x h 70 mm
FORME SILICON 4
SFT316 180 x h 85 mm
SFT315 180 x h 85 mm
SFT317 180 x h 85 mm
SFT326 240 x 105 x h 65 mm SFT330 360 x 100 x h 70 mm SFT331 300 x 100 x h 70 mm
SFT731 300 x 145 x h 80 mm
SFT730 300 x 145 x h 80 mm
SFT308 300 x 145 x h 80 mm 26
SFT312 300 x 145 x h 80 mm
SFT302 280 x 215 x h 50 mm
SFT800 119 x 165 x h 32 mm
SFT801 160 x 130 x h 35 mm
SFT802 150 x 169 x h 37 mm
SFT803 125 x 162 x h 36 mm
SFT804 122 x 166 x h 35 mm
SFT809 150 x 122 x h 30 mm
SFT811 152 x 156 x h 27 mm
SFT812 133 x 158 x h 30 mm
SFT814 98 x 133 x h 30 mm
SFT808 135 x 138 x h 32 mm
SFT514 140 x h 50 mm
SFT805 124 x h 60 mm
SFT815 127 x h 48 mm
SFT816 126 x h 50 mm
SFT817 126 x h 50 mm 27
FORME SILICON 4
WB001 320 x 312 x h 51 mm
WB002 275 x 330 x h 51 mm
WB005 305 x 235 x h 50 mm
WB006 403 x 215 x h 51 mm
FORME SILICON 4
WB007 155 x 140 x h 33 mm
WB003 200 x 105 x h 32 mm
WB004 180 x 165 x h 35 mm
WB009 160 x 150 x h 35 mm
WB008 162 x 147 x h 35 mm
WB011 165 x 155 x h 31 mm
WBT002 164 x 150 x h 28.5 mm
WBT003 138 x 145 x h 28.5 mm
WBT001 1387 x 190 x h 46 mm 28
PLCI SILICON PENTRU FURSECURI

- variante: CHQ ptrat CHT rotund CHC inim CHO oval - pentru imprimarea modelului pe fursecuri sau personalizarea lor, se pot folosi foliile de transfer cod BMXX.
DIMENSIUNE
(cm)
GROSIME
(mm)
40 x 60
FOLII TRANSFER MODEL PE FURSECURI I ALTE DECORURI PENTRU TORT - modelul este imprimat pe hrtie pergament; - pot fi folosite mpreun cu abloane din silicon.
DIMENSIUNE
(cm)
40 x 60
BM01M
BM02R
BM03M
BM04R 29
FORME SILICON 4
BM06R
BM16R
BM14M
BM07M
FORME SILICON 4
BM15R
BM10R
BM09M
BM11
BM13M 30
31
USTENSILE COFETARIE-PATISERIE 5
PENSUL MNER PLASTIC

- termorezistent pn la 120C, peri fibr natural.
COD 34063 43753 43763
LUNGIME
(cm)
LIME
(cm)
23.5 23.5 23.5
4 6 7.5
34043 PENSUL CU BRA SUSINERE

- mner plastic, termorezistent pn la 120C, peri fibr natural.
LUNGIME
(cm)
LIME
(cm)
23.5
PENSUL MNER LEMN

- peri din fibr natural, termorezistent pn la 120C;
COD 43740 43760 43780
LUNGIME
(cm)
LIME
(cm)
23.5 23.5 23.5
4 6 8
116020 PENSUL ROTUND

- peri din fibr natural.
DIMENSIUNE
(mm)
LUNGIME
(mm)
15
210
1907-1207 SET 3 PENSULE

- ideale pentru colorare fondant i maripan; - form pensul: rotund, ptrat, teit.
PENNY PENSUL SILICON

- mner metalic, peri din silicon termorezistent.
DIMENSIUNE
(mm)
255x40x12h
32
PERIE FIN
- pr natural de cal ; 44375 mner lemn, peri de culoare bej; 44381 mner lemn, peri de culoare neagr; 44745 mner plastic, peri de culoare neagr.
LUNGIME
(cm)
LIME
(cm)
30
PERIE FIN
- mner lemn; 118305 peri culoare neagr; 118306 peri culoare alb.
LUNGIME
(cm)
LIME
(cm)
21
4.5
116050 PERIE FIN

- peri din fibr natural; - mner lemn.
LUNGIME
(mm)
315
118302 PERIE FIN

- peri din fibr natural; - mner lemn.
LUNGIME
(mm)
320
42B PERIE VATR CUPTOR

Creat special pentru vatra fierbinte a cuptorului. Materialele din care este confecionat: fibre metalice pe conturul exterior i fibre naturale la interior confer o durat de utilizare mai mare, peria nu se va mai arde i deteriora la contactul repetat cu suprafaa fierbinte a cuptorului.
LUNGIME
(mm)
50
33
MNUI DE PROTECIE TERMIC

- confecionate din bumbac
COD 44991 44391 44301 44341 44851
DIMENSIUNE
(cm)
31 x 14 27 x 15 26 x 15 40 x 15 29 x 24
773001 MNUI BRUTRIE

- confecionate din piele, cu un deget; - rezistente la temperaturi de pn la 300C.
262290 MNUI PENTRU ZAHR TRAS

- confecionate din latex; - diferite dimensiuni.
CHELATBL CHEF MANU PROTECIE

- confecionat din silicon, cu un deget; - rezisten la temperaturi de pn la 2800C.
KIT DIRODAL
Kitul are 3 componente: - baza magnetic pe suport din plexiglas; - brara-suport magnetic pentru mnu, confecionat din policarbonat; - mnui plastic, 5 buci; Practic, igienic durabil i economic - o soluie simpl pentru lucrtorul comercial i agreat de cumprtori.
34
LOPAT PINE
- material: aluminiu perforat;
COD 329
DIMENSIUNE
(cm)
56 x 56
LOPAT PINE
- material: oel cromat;
COD 7
DIMENSIUNE
(cm)
57 x 57
SCAFE FIN
- confecionate din material plastic, culoare alb.
COD 38093 48102 48092
CAPACITATE
(ml)
350 1000 1400
SCAFE LICHID
- nu permit vrsarea lichidului, confecionate din material plastic, culoare alb.
COD 48052 48062 48112
CAPACITATE
(ml)
COD 48072 48082 48132
CAPACITATE
(ml)
25 50 100
250 500 1000
SCAFE POLICARBONAT
- ideale pentru servit bomboane, drajeuri.
COD 116244
CAPACITATE
(l)
SCAFE ALUMINIU
COD 15.3 15.4 15.5
CAPACITATE
(g)
COD 15.6 15.7 15.8
CAPACITATE
(g)
100 300 500
1000 1500 2000
35
VASE GRADATE (PP)

- material translucid, scala de culoare albastr, exprimat n litri i mililitri.
COD 48006 48016 48156
CAPACITATE
(ml)
COD 48026 48036 48046
CAPACITATE
(ml)
250 500 1000
2000 3000 5000
VASE GRADATE INOX

- confecionate din inox 18/8.
COD 251102 251110
CAPACITATE
(ml)
250 1000
RECIPIENT GRADAT (PP)

- ideal pentru decoruri; - prevzut cu capac de protecie.
COD
CAPACITATE
(ml)
116434
250
RECIPIENT PLASTIC
- ideal pentru decoruri; - prevzut cu capac de protecie.
COD 1904-1166 1904-1189
CAPACITATE
(ml)
175 350
CNTAR PATISERIE, INOX

60901 60912 60924 60932 1 kg / diviziuni 5 g 2 kg / diviziuni 10 g 4 kg / diviziuni 20 g 12 kg / diviziuni 50 g
36
250105 SALOMETRU
msoar concentraia de sare; interval msurare 1000-1250 g/l.
250301 TERMOMETRU CONGELATOR

limite termice: -50C/+50C; lichid termometric: alcool culoare albastr.
250302 TERMOMETRU CONGELATOR

limite termice: -50C/+50C; lichid termometric: alcool culoare roie.
250303 TERMOMETRU STYLO

plastic (PS); limite termice: -20C/+50C diametru 1.2 cm, lungime 15 cm; lichid termometric: alcool.
250108 DENSIMETRU
msoar concentraia de zahr din siropuri; interval msurare 1100-1400 g/l.
250112 SUPORT DENSIMETRU

confecionat din inox; dimensiuni: 36, nlime 175 mm.
TMP8 TERMOMETRU PENTRU ZAHR

- limite termice: +80C/ +200C; - suport din inox, mner cauciuc; - prevzut cu crlig de prindere.
250331 TERMOMETRU PENTRU ZAHR

- limite termice: +80C/ +200C; - carcas din inox.
37
250345 TERMOMETRU CARNE

- protecie metalic; - limite termice: 0C/ +120C; - sond inox, lungime 95 mm.
250350 TERMOMETRU CUPTOR

- carcas inox; - limite termice +50C/ +300C.
250502 TERMOMETRU DIGITAL

- limite termice -50C/ +150C; - sond inox, fix, prevzut cu carcas protecie.
250552 TERMOMETRU INFRAROU
- stabilete de la distan temperatura suprafeei alese. - limite termice -20C/+260C; - acuratee: +/- 3C; - funcioneaz cu baterie 9V;
250554 MINI TERMOMETRU INFRAROU

- limite termice +33C/+220C; - acuratee: +/- 1.5C; - baterie 3V inclus.
TH5007 HIGROMETRU DIGITAL

- msoar temperatura i umiditatea; - limite termice -20C/+50C; - interval msurare umiditate: 20% - 90%.
38
TEL CLASIC
- mner termorezistent pn la 220C; - fire din inox.
COD 111022 111023 111024 111025 111026 111027
LUNGIME
(mm)
250 300 350 400 450 500
111046 TEL PENTRU AMESTEC ALBUURI

- mner termorezistent pn la 220C; - fire din inox, flexibile; - lungime 45 cm.
TEL AMESTECARE MIXTURI DENSE

- realizat n ntregime inox 18/8; - 16 fire de 2 mm grosime; - mner prevzut cu brid pentru agat.
COD 45070 45075 45085 45095
LUNGIME
(mm)
COD 45105 45115 45125 45135
LUNGIME
(mm)
250 300 350 400
450 500 550 600
TEL
- realizat n ntregime inox 18/8; - grosime fir 1.5 mm.
COD 10705001 10705002 10705003 10705004 10705005 10705006 10705007 LUNGIME
(mm)
200 250 300 350 400 450 500
39
MERDENEA LEMN CU MNER PLASTIC, PE RULMENI

COD DIAMETRU x LUNGIME
(cm)

(cm)
30601014 30601015 30601016 30601017
9 x 20 9 x 25 9 x 30 9 x 35
30601018 30601019 30601020 30601021
9 x 40 9 x 45 9 x 50 9 x 60
MERDENEA LEMN
COD 30601001 30601002 30601003 DIAMETRU x LUNGIME
(cm)
4 x 9.5 5 x 14 5 x 20
MERDENEA FIX (PE)

- potrivit pentru toate tipurile de aluat.
COD RLS 50 PE RLS 60 PE RLS 70 PE LUNGIME
(cm)
COD 44921 44931
LUNGIME
(cm)
30 50 60
35 40
MERDENEA INOX CU MNER PLASTIC PE RULMENI

(cm)

(cm)
10708016 10708017 10708018
9 x 25 9 x 30 9 x 35
10708019 10708020
9 x 40 9 x 45
MERDENEA INOX CU CAPETELE ROTUNJITE

(cm)

(cm)
10708006 10708007 10708008 10708009
2.5 x 15 2.5 x 20 2.5 x 25 2.5 x 30
10708010 10708011 10708012
2.5 x 35 4 x 50 5 x 50
MERDENEA INOX CU CAPETELE PLATE

(cm)

(cm)
10708001 10708002 10708003
2.5 x 15 2.5 x 20 2.5 x 25
10708004 10708005
2.5 x 30 2.5 x 35
40
DISPOZITIV NEPAT ALUAT

- necesar pentru evitarea creterii neuniforme a aluatului; - distana ntre epi 15 mm; - disponibil n dou variante: plastic i inox.
COD
CARACTERISTICI
34083 mner ranforsat, parte activ plastic, lime 60 mm 34093 mner ranforsat, parte activ plastic, lime 115 mm RFP12INOX mner plastic, parte activ inox, lime 120 mm
CUTTING ROLLER
- distana ntre lame 12 mm; - lame drepte care cresteaz aluatul; - disponibil n dou variante: plastic i inox.
COD 34073 10101024
CARACTERISTICI plastic, mner plastic, lime 60 mm inox, mner plastic, lime 65 mm
- material plastic (PS); - alctuit din 2 pri; - ideal pentru prjitura Linzer; - diametru 300 mm.
LATTICE CUTTER
- ntrebuinri multiple: strudel, prjituri, pateuri, tarte; - ustensil ideal pentru aluat dospit, foietaj, pufos sau moale; - confer un aspect deosebit produsului finit; - distana ntre lame: 7 mm; - disponibil n dou variante.
COD 34253 34243 10101026 10101027
CARACTERISTICI mner ranforsat, parte activ plastic, lime 60 mm mner ranforsat, parte activ plastic, lime 120 mm mner plastic, parte activ inox, lime 98/120 mm mner plastic, parte activ inox, lime 147/180 mm
41
44265 LATTICE MATRIX
ROLE EXTENSIBILE
- confecionate n ntregime din inox; - extrem de solide; - lime maxim de tiere (ntre role)125 mm; - diametru rol 55 mm.
COD CARACTERISTICI COD CARACTERISTICI
68805 5 role plane 68815 7 role plane 68825 5 role striate
68835 7 role striate 68845 5 role duble, plan/striat 68855 7 role duble, plan/striat
ROL DECUPAT ALUAT

- lam inox 18/10; - necesar pentru tiat pizza sau aluat; - rezistent, solid, cu mner din material plastic.
COD 10702001 10702002 10702003 DIAMETRU
(mm)
COD 10702004 10702005
DIAMETRU
(mm)
55 65 75
100 120
ROL DECUPAT ALUAT

- material: inox 18/8; - cu mner i protecie pentru mn.
COD DIAMETRU
(cm)
CARACTERISTICI plan striat plan
68555 68565 68575
5.7 5.7 7.0
CUIT CROISSANT
- confecionat din oel inoxidabil, mner plastic(PE) sau lemn; - disponibil n 3 variante: simplu, dublu, triplu.
CUIT CROISSANT SIMPLU

COD 738/S/1 738/M/1 738/E/1 738/A/1 BAZA x H
(cm)
COD 738/D/1 738/B/1 738/C/1 10101022
BAZA x H
(cm)
5.5 x 7.0 7.0 x 10 11 x 20 11 x 15
14 x 20 18 x 14 18 x 20 21 x 9.7
CUIT CROISSANT DUBLU

COD 738/B/2 BAZA x H
(cm)
COD 738/C/2
BAZA x H
(cm)
18 x 14
18 x 20
CUIT CROISSANT TRIPLU *adaptabil la maina de turat

COD 738/S/3 738/M/3 BAZA x H
(cm)
COD 738/A/3* 738/B/3* 738/C/3*
BAZA x H
(cm)
5.5 x 7.0 7.0 x 10
11 x 15 18 x 14 18 x 20
42
668/N/16 MERDENEA SALEURI

- inox, deosebit de rezistent, uor de utilizat; - reglabil din 5 n 5 mm, datorit discurilor care se pot apropia sau deprta; - 16 cutite, lungime max. 38 cm.
MERDENEA MARCAT (PE)

- necesar pentru a marca/tia aluat sau maripan.
COD RLT5 RLT10 RLT15
LUNGIME
TOTAL (cm)
LUNGIME
LUCRU (cm)
SPAIU
NTRE CANALE (cm)
MATRIE INOX
- ustensile necesare pentru realizarea covrigilor tip Bretzel, pateurilor, fursecurilor, tartelor etc; - rezisten ndelungat; - aspect deosebit al produsului; - timp de execuie minim.
MATRI COVRIGI
COD 740/7 740/10 DIMENSIUNE
(mm)
MATRI LATTICE MIC

COD 745 DIMENSIUNE
(mm)
70 100
85
43
33 33 33
19.5 19.5 19.5
0.5 1.0 1.5
735 CERC SIMPLU
DIMENSIUNE
(mm)
48 x 32, 58 x 40, 68 x 46, 80 x 50.
728 CERC ZIMAT
DIMENSIUNE
(mm)
53 x 32, 63 x 40, 73 x 46, 85 x 50
729 OVAL SIMPLU 726 OVAL ZIMAT

DIMENSIUNE
(mm)
105 x 55 107 x 58
730 HEXAGON
DIMENSIUNE
(mm)
85 x 54
44
35065 MARCATOR TORT diametru 26.5 cm, material plastic (PP), posibiliti de divizare: 10 buci.
MARCATOR TORT, DUBLU diametru 26.5 cm, material plastic (PP), 35125 posibiliti de divizare: 14/16 buci, 35135 posibiliti de divizare: 12/18 buci
34103 CADRU BLAT DREPTUNGHIULAR

- material plastic (PP), - posibiliti de divizare: 28 buci (6x6 cm), 33 buci (8x4 cm).
DIMENSIUNE CADRU
(cm)
44 x 24 x 5
RIGL
44051 64x5x0.2 material plastic (PS) flexibil, 44061 64.5x5x0.2 resopal, rigid, nu se zgrie
CS3 FIERASTRU BLAT PRJITUR

- prevzut cu 3 lame, - distana ntre lame ajustabil 10-90 mm.
LUNGIME
(cm)
46
TS1 PALET TRANSFER TORT

- material: inox
DIMENSIUNE
(cm)
28
45
43071 SUPORT ROTATIV PENTRU ORNAT TORT

- confecionat din plastic, culoare alb.
DIMENSIUNE
(cm)
NLIME
(cm)
32
10
307-894 SUPORT ROTATIV PENTRU ORNAT TORT

- confecionat din plastic, culoare alb, - suprafa antiaderent, - 3 unghiuri de reglaj: orizontal, 12, 24
DIMENSIUNE
(cm)
NLIME
(cm)
35
15
307-2501 SUPORT ROTATIV PENTRU ORNAT TORT

- confecionat din aluminiu; - rotire foarte uoar datorit lagrului prevzut cu rulment.
DIMENSIUNE
(cm)
NLIME
(cm)
30
12
421505 SUPORT ROTATIV PENTRU ORNAT TORT

- confecionat din inox
DIMENSIUNE
(cm)
NLIME
(cm)
30
3.8
46
GRILAJ SAVARIN DIN SRM NICHELAT, DREPTUNGHIULAR

- 4 picioare de susinere n tav
COD 10601009 10601010 10601011 10601012 10601013
DIMENSIUNE
(cm)
26 x 46 30 x 40 40 x 50 40 x 60 42 x 62
GRILAJ SAVARIN DIN SRM NICHELAT, ROTUND

- 4 picioare de susinere n tav
COD 10601001 10601002 10601003 10601004 10601005
DIMENSIUNE
(cm)
30 32 36 40 50
- ochiuri dese
COD 10706001 10706002 10706003 10706004 10706005 10706006 10706007
DIMENSIUNE
(mm)
160 x h 60 190 x h 70 210 x h 80 240 x h 100 260 x h 100 280 x h 100 300 x h 100
SIT INOX
- ochiuri rare - h 42 mm
COD 115020
DIMENSIUNE
(mm)
175 205 255
47
SIT INOX
DISPOZITIV CERNERE, DIN INOX
COD 115060
DIMENSIUNE
(mm)
CAPACITATE
(g)
110 x h 90
375
115202 DISPOZITIV PUDRARE util pentru zahr/ cacao, recipient plastic, capac de inox, h 140 mm, capacitate 35 cl
258824 DISPOZITIV PUDRARE util pentru zahr/ cacao, confecionat din inox, h 135 mm, 70 mm capacitate 30 cl
VASE INOX
- baza plat
COD 702616 702618 702620 702622 702624 702626 702628 702630 702632 702636 702640
DIMENSIUNE
(mm)
160 x h 85 180 x h 90 200 x h 100 220 x h 110 240 x h 115 260 x h 125 280 x h 130 300 x h 135 320 x h 140 360 x h 160 400 x h 180
VASE INOX
- baza rotunjit
COD 703020 703025 703030 703035 703040
DIMENSIUNE
(mm)
200 x h 100 250 x h 125 300 x h 150 350 x h 175 400 x h 200
48
TAN MARCAT CHIFL/FRANZEL

- material plastic
STPA1 14 x 10 cm
STPA2 14 x 11 cm
STPA3 12.5 cm
STPA4 16.5 x 8.5 cm
STPA5 12.5 cm
STPA6 8 cm
STPA7 8 cm
STPA8 8 cm
STPA9 8 cm
120040 TAN METALIC MARCAT CHIFLE diverse forme, 7
120042 TAN INOX MARCAT FRANZEL dimensiuni 30 x 4.5 x h 7.5
49
50
CUTITE, SPATULE, GRIPCI 6 ,
CUIT LAM DUBL (1)

- lime lam 34 mm
COD 66105 66115 66125 66134 66144 66154 66163 66173 66183
LUNGIME LAM
(cm)
26 plan/ fierstru 31 plan/ fierstru 36 plan/ fierstru 26 plan/ zimat 31 plan/ zimat 36 plan/ zimat 26 zimat/ fierstru 31 zimat/ fierstru 36 zimat/ fierstru
CUIT PATISERIE, LAM SIMPL (2)

- lime lam 34 mm, vrf rotunjit; - poate fi folosit i ca spatul
COD 66010 66020 66030 66042 66052 66062 66071 66081 66091 LUNGIME LAM
(cm)
26 plan 31 plan 36 plan 26 fierstru 31 fierstru 36 fierstru 26 zimat 31 zimat 36 zimat
CUIT LAM SIMPL (3)

- vrf ascuit pentru tiere exact
COD 66510 LUNGIME LAM
(cm)
31 plan
66532
31 fierstru
66551
31 zimat
CUIT PATISERIE, LAM SIMPL (4)

- lam ngust flexibil, vrf rotunjit, - poate fi folosit i ca spatul
COD 66320 66330 66340 66352 66362 66372 66381 66391 66401 LUNGIME LAM
(cm)
26 plan 31 plan 36 plan 26 fierstru 31 fierstru 36 fierstru 26 zimat 31 zimat 36 zimat 51
CUTITE 6 ,
66971 CUIT MIC-DEJUN

- lam zimat, - lungime lam 9.5 cm, - lungime total cuit 20.5 cm
66991 CUIT PINE

- lam zimat, - lungime lam 18 cm, - lungime total cuit 30 cm
CUIT DE BUCTRIE
66608 lam dreapt, lungime lam 7.5 cm 66601 lam zimat, lungime lam 8.7 cm
66871 CUIT PINE, UNGHIULAR lam zimat, lungime lam 18 cm
120006 LAM INOX, CRESTAT ALUAT lungime 15 cm, capac protecie
120058 CUIT PENTRU CRESTAT ALUAT lungime: 17.5 cm, lam zimat, set 2 buci
SPATUL (1)
CUTITE, SPATULE 6 ,
- dreapt, lime lam 34 mm

COD 66626 66636 66646 66656 66666 LUNGIME LAM
(cm)
16 21 26 31 36
SPATUL (2)
- unghiular, lime lam 34 mm
COD 66677 66687 66697 66707 LUNGIME LAM/LUNGIME LUCRU
(cm)
16/10 21/15 26/20 31/25
52
66856 SPATUL DREAPT (1)

- lime lam 6.5 cm, - lungime lam 14 cm
66827 SPATUL PIZZA (2)

- unghiular, - lime lam 8-9 cm, - lungime lam 11 cm
66817 SPATUL PRJITUR (3)

- unghiular, - lime lam 7.5 cm, - lungime lam 19 cm, - lungime total lam 24 cm
66841 SPATUL LAM DREAPT / ZIMAT ONDULAT (4)

- unghiular, - lime lam 4-5.3 cm, - lungime lam 16 cm
66867 SPATUL UNGHIULAR 90 INOX

- special pentru ntinderea aluatului sau cremei n tav, - lime lam 3.5 cm, - lungime lam 15 cm
409-6003 SPATUL UNGHIULAR INOX

- ideal pentru nivelarea icingului, - lungime lam 11.5 cm
SPATUL UNGHIULAR
- fibr de sticl, - lime 4 cm, - prevzut cu orificiu de agare
38248 suprafaa de lucru 11.5 cm, lungime total 29 cm 34258 suprafaa de lucru 23 cm, lungime total 39 cm 53
SPATULE 6
SPATUL CAUCIUCAT
- mner poliamid
COD 47098 47108 47148
DIMENSIUNE
(cm)
27 x 5.5 33 x 7.0 50 x 7.0
PALET AMESTECARE - material: poliamid,

- termorezistent pn la 220C
COD 47413 47423 47433 47443 47453 47463
DIMENSIUNE
(cm)
25 30 35 40 45 50
SPATULE 6
SPATTY 1 SPATUL SILICON

- mner inox
DIMENSIUNE
(cm)
29 x 5 x 1
SPATTY 2 SPATUL SILICON

- mner inox
DIMENSIUNE
(cm)
30 x 6.5 x 1.2
COOKY SPATUL SILICON

- mner inox
DIMENSIUNE
(cm)
28.5 x 6.5 x 1.5 54
10404004 SET 3 GRIPCI INOX

- dini ascutii
10404020 SET 4 GRIPCI INOX

- dini ptrai, ascuii i profilai
GRIPC INOX
10701001
10701004
COD 10701001 10701002 10701003 10701004
LUNGIME
(cm)
10701003
GRATER CIOCOLAT, INOX
COD 10501001 10501002
CARACTERISTICI drept oblic
GRIPC METALIC
- mner plastic, culoare albastru, lam din inox 18/8, - margini laterale netioase
COD 68605 68615 68625 68635 47031
DIMENSIUNE/GROSIME LAM
(cm/mm)
12.0 x 12.0 / 5 13.5 x 13.5 / 5 16.0 x 16.0 / 5 14.5 x 19.5 / 9 (form trapezoidal) 12.0 x 11.5 / 3 (flexibilitate mare) 55
GRIPCI 6
10.5 12.5 15.0 17.5
10701002
RACLET METALIC
- lungime total 24.5 cm, - mner plastic, culoare albastru, lam din inox 18/8
COD 68655 68665 68675 68685 68695 68705
LIME/GROSIME
(cm/mm)
4/9 6/9 8/9 10 / 9 12 / 9 15 x 7 / 3 (raclet lat)
GRIPC CU PRINDERE NTRIT

- material plastic, culoare crem
COD 37053 37073 37083 37363
DIMENSIUNE
(cm)
GRIPCI 6
21.6 x 12.8 margini drepte 21.6 x 12.8 margini rotunjite 12.0 x 10 13.5 x 10
GRIPC PROFILAT
- material plastic, culoare crem
COD 37243 37253 37263 37273 37633 56
DIMENSIUNE
(cm)
11.0 x 7.5 11.5 x 7.6 11.0 x 7.2 9.3 x 8.3 15.0 x 10.0
GRIPC FLEXIBIL
- material plastic, - termorezistent pn la 100C
37651 37511
COD 37501 37511 37641 37651 37661 37671
DIMENSIUNE
(cm/mm)
37501
37671
13.7 x 8.6 / 2.5 14.8 x 9.9 / 2.5 13.7 x 8.6 / 2.0 16.0 x 12.0 / 2.5 12.0 x 8.6 / 2.0 12.0 x 8.8 /2.0
37661 37641
GRIPC ROTUND
- material plastic; - termorezistent pn la 100C.
COD 37093 37113 37123 37133 37143 37153 37163 37173 37183 37193 37373
DIMENSIUNE
(cm)
39151 SUPORT GRIPCI

- material plastic, culoare alb, - capacitate: 14 gripci, - dimensiuni: 33 x 13 cm.
GRIPCI 6
57
12.0 x 8.6 asimetric 13.7 x 8.6 gripc crem 11.3 x 7.5 gripc crem 12.0 x 8.8 gripc crem 14.8 x 9.9 gripc crem 13.6 x 9.8 gripc crem 11.8 x 8.0 gripc crem 12.0 x 8.8 gripc crem 11.4 x 10 gripc crem 19.8 x 14.9 gripc curat cuv malaxor 16.0 x 12 gripc curat cuv malaxor
58
FORME COACERE, TAVI, CADRE 7
FORME COACERE DIVERSE FORME:

COD 20202001 20202002 20202003 20202004 20202005 20202006 20202007 20202008 20202009 20202010 20202011 20202012 DIMENSIUNE
(cm)
5.0 x h 1.5 6.0 x h 1.5 6.0 x h 2.0 6.0 x h 2.0 7.0 x h 2.3 6.0 x h 1.8 6.0 x h 1.8 6.0 x h 1.7 6.0 x h 1.5 7.0 x h 1.7 6.5 x h 2.0 7.0 x h 2.0
FORME BRIO:
COD 20202013 20202014 20202015 20202016 20202017 20202018 20202019 20202020 DIMENSIUNE
(cm)
5.0 x h 1.7 6.6 x h 2.3 7.0 x h 2.0 7.0 x h 2.5 7.5 x h 2.5 8.0 x h 2.2 7.6 x h 2.5 8.0 x h 3.0
FORME MINI-BRIO:
COD 20302001 20302002 20302003 20302004 20302005 20302006 20302007 20302008 20302009 20302010 DIMENSIUNE
(cm)
3.8 x h 1.5 3.8 x h 1.3 4.0 x h 1.5 4.5 x h 1.5 4.5 x h 1.2 4.5 x h 1.5 4.5 x h 1.5 4.5 x h 1.5 5.0 x 5 x h 2.0 3.8 x 1.3
FORME COACERE:
COD 20205012 20205013 20205014 20205015 20205016 20205017 20205018 20205019 20205020 DIMENSIUNE
(cm)
10 x 8.5 x h 12 9.0 x 7.0 x h 9.0 7.5 x 6.0 x h 7.0 7.0 x 5.5 x h 6.5 6.5 x 5.0 x h 6.0 6.5 x 5.0 x h 5.5 5.5 x 4.0 x h 5.0 5.0 x 3.5 x h 4.5 4.5 x 3.0 x h 4.0
FORME COACERE ALUMINIU 7

59
FORME COACERE:
COD 20204009 20204010 20204011 20204012
DIMENSIUNE
(cm)
11.5 x h 3.0 11.2 x h 3.0 12.0 x h 3.0 12.0 x h 3.2
FORME COACERE:
COD 20501001 20501002
DIMENSIUNE
(cm)
16 x h 5 16 x h 5
FORME COACERE:
COD 20501003 20501004
DIMENSIUNE
(cm)
16 x h 5 16 x h 5
FORME COACERE:
COD 20501007 20501008
DIMENSIUNE
(cm)
20 x h 8 20 x h 8
FORME COACERE:
COD 20501009 20501010
DIMENSIUNE
(cm)
22 x h 6 22 x h 6
60
20501022 FORME COACERE:
DIMENSIUNE
(cm)
25.5 x h 6.5
20501035 FORME COACERE:
DIMENSIUNE
(cm)
29.5 x h 5.5
TAV ROTUND
COD 20501023 20501024
DIMENSIUNE
(cm)
24 x h 6.5 24 x h 5.5
TAV ROTUND CU BAZA FIX:
COD 20504014 20504015 20504016 20504017 20504018 20504019 20504020
DIMENSIUNE
(cm)
15.0 x h 7.5 18.0 x h 7.5 20.0 x h 7.5 23.0 x h 7.5 25.5 x h 7.5 28.0 x h 7.5 30.5 x h 7.5
TAV ROTUND CU BAZA DETAABIL:
COD 20504021 20504022 20504023 20504024 20504025 20504026 20504027
DIMENSIUNE
(cm)
15.0 x h 7.5 18.0 x h 7.5 20.0 x h 7.5 23.0 x h 7.5 25.5 x h 7.5 28.0 x h 7.5 30.5 x h 7.5

61
2105-606 SET 4 TVI FORMA INIM aluminiu, 15; 25.4; 30.5; 35.5 x h 5 cm
2105-2932 SET 4 TVI ROTUNDE aluminiu, 20.3; 25.5; 30.5; 35.5 x h 7.5 cm
2105-3572 SET 4 TVI HEXAGON aluminiu, 15; 23; 30.5; 38 x h 5 cm
2105-2134 SET 4 TVI FLOARE aluminiu, 15; 23; 30.5; 38 x h 5 cm
2105-450 TAV TART ROTUND baza detaabil, teflon, 23 x h 3 cm
2105-2097 TAV 6 BRIOE aluminiu, 37.5 x 25 cm, dimensiuni cavitate 10 x h 3 cm
2105-1235 TAV 6 BRIOE aluminiu, 36 x 28 cm, dimensiuni cavitate 12 x h 3 cm
2105-11044 TAV 6 INIMI aluminiu, 32 x 21 cm, dimensiuni cavitate 9 x h 2.5 cm
2105-2432 TAV 12 INIMI aluminiu, dimensiuni cavitate 4.5 x 4 x h 1 cm
62
2105-5001 TAV 5 INIMI dimensiuni: 23 x h 8 cm
2105-5011 TAV INIMA dimensiuni: 28 x h 6.5 cm
2105-5012 TAV 6 INIMI dimensiuni: 10 x h 5 cm
2105-2027 TAV CUTIE CADOU dimensiuni: 30 x 23 x h 5 cm
2105-5030 TAV FULG DE NEA dimensiuni: 30 x h 7.5 cm
2105-5028 TAV 4 FULGI DE NEA dimensiuni: 10 x h 5 cm
2105-1199 TAV CASCAD dimensiuni: 24 x h 12 cm
2105-5031 TAV FLOARE dimensiuni: 25.5 x h 10 cm 63
FORME COACERE TEFLON 7
Fiecare tav include instruciuni de folosire i idei de decorare.
2105-2094 TAV 3D RUC

- include 2 forme
DIMENSIUNE
(cm)
23 x 13 x h 18
2105-489 TAV 3D URSULE

- ideal pentru produse coapte, prjitur diplomat sau ngheat, include 2 forme
DIMENSIUNE
(cm)
10 x 8 x h 11
2105-603 TAV 3D URS

- include 2 forme
DIMENSIUNE
(cm)
23 x 16 x h 21
TAVI ALUMINIU 7
2105-6506 TAV 3D MINGE

- include 2 forme
DIMENSIUNE
(cm)
15
2105-2044 TAV 3D MINGE MARE
DIMENSIUNE
(cm)
23 x h 8
2105-2861 TAV 3D TRENULE

- include 2 forme
DIMENSIUNE
(cm)
25 x 10 x h 15 64
2105-2043 TAV 3D MAIN
DIMENSIUNE
(cm)
28 x 17 x h 10
2105-565 KIT 3D PPU

- include: form copt i ppu din material plastic
DIMENSIUNE
(cm)
20 x h 13
PPUI REZERV
COD 2815-101 2815-102
CARACTERISTICI ppu brunet ppu blond
2105-3020 TAV MINI PPUI
DIMENSIUNE
(cm)
25.5 x 25.5 x h 7.5
1511-1019 SET 4 PPUI REZERV
2105-2010 TAV 3D MIEL

- include 2 forme
DIMENSIUNE
(cm)
25 x h 18
2105-2042 TAV 3D IEPURE

- include 2 forme
DIMENSIUNE
(cm)
18 x 18 x h 12 65
TAVI ALUMINIU 7
2105-1197 TAV INIM dimensiuni: 26 x 28 x h 5 cm
2105-1015 TAV COROAN dimensiuni: 36 x 26.5 x h 5 cm
2105-1027 TAV CALEAC dimensiuni: 35 x 30.5 x h 5 cm
2105-2031 TAV CASTEL dimensiuni: 28 x 29 x h 5 cm
TAVI ALUMINIU 7
2105-1192 TAV POETA dimensiuni: 26.5 x 20 x h 5 cm
2105-1019 TAV FLOAREA SOARELUI dimensiuni: 25.5 x h 5 cm
2105-1193 TAV URS dimensiuni: 33 x 30 x h 5 cm 66
2105-1023 TAV MAIMU dimensiuni: 32 x 28.5 x h 5 cm
2105-1022 TAV DINOZAUR dimensiuni: 32 x 28 x h 5 cm
2105-1014 TAV PETIOR dimensiuni: 32 x 30 x h 5 cm
2105-2079 TAV FLUTURE dimensiuni: 28 x 21.5 x h 5 cm
2105-2013 TAV PALMIER dimensiuni: 36 x 30.5 x h 5 cm
2105-1191 TAV BARZA dimensiuni: 33 x 24 x h 5 cm
2105-1194 TAV CIFRA 1 dimensiuni: 32 x 21.5 x h 5 cm
2105-1016 TAV FLOARE dimensiuni: 30.5 x h 5 cm
2105-2078 TAV PIRAT dimensiuni: 23 x 36 x h 5 cm 67
TAVI ALUMINIU 7
2105-1021 TAV CORABIE PIRAI dimensiuni: 33.5 x 28.5 x h 5 cm
2105-2070 TAV 3D CAS dimensiuni: 22 x 23 x h 7.5 cm
2105-2076 TAV TREN dimensiuni: 35.5 x 18.5 x h 5 cm
2105-1350 TAV MAIN CURS dimensiuni: 32 x 24 x h 5 cm
TAVI ALUMINIU 7
2105-2063 TAV TRACTOR dimensiuni: 34 x 24 x h 5 cm
2105-2061 TAV CAMION dimensiuni: 39 x 22 x h 5 cm
2105-3254 TAV POTCOAV dimensiuni: 27 x 30 x h 5 cm 68
2105-3319 TAV CRUCIOR BEBE dimensiuni: 29 x 29 x h 5 cm
2105-2521 TAV CARTE dimensiuni: 38 x 29 x h 7 cm
2105-3316 TAV BUBURUZ dimensiuni: 30 x 25 x h 5 cm
2105-570 TAV CHITAR dimensiuni: 42 x 22 x h 5 cm
2105-2512 TAV STEA dimensiuni: 32 x h 5 cm
2105-2081 TAV BRAD dimensiuni: 35.5 x 25.5 x h 5 cm
2105-2083 TAV CAP OM DE ZPAD dimensiuni: 30 x 23 x h 5 cm
2105-185 TAV TRIFOI dimensiuni: 30 x 30 x h 5 cm
2105-2074 TAV CAP IEPURE dimensiuni: 25 x 35 x h 5 cm 69
TAVI ALUMINIU 7
2105-155 SET TVI

- include 4 tvi: 10 x h 3 cm
2105-150 SET TVI

- include 2 tvi: 22 x h 5 cm
TAVI TEFLONATE 7
2105-157 SET TVI - include 2 tvi: 21.5 x h 7 cm
2105-9961 SET TVI TABL DE AH - include 3 tvi: 23 x h 5 cm i un inel separator de plastic
70
SET FORME INOX

- ambalate n cutii inox
STP33 LITERE conine 26 piese
STP34 CIFRE conine 9 piese
STP63 FRUNZE SIMPLE conine 6 piese
STP62 FRUNZE ZIMATE conine 5 piese
STP65 STEA 5 COLURI conine 6 piese
STP67 FLOARE conine 6 piese
SET FORME INOX - CERC

NR PIESE/SET 6 9 12 MODEL DREPT
(cod)
MODEL ZIMAT
(cod)
MODEL DUBLU
(cod)
DIMENSIUNI
(cm)
10101001 10101002 10101003
10101005 10101006 10101007
10101021 -
3, 4, 5, 6, 7, 8 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
10102050 SET 12 FORME DECORARE, INOX
DIMENSIUNE
(cm)
3.5 x 2 71
FORME INOX 7
SET FORME INOX - INIM
DIMENSIUNI NR PIESE MODEL DREPT (cod) (cm) /SET 6 3.6, 4.3, 5.2, 6, 7, 8 10101014 9 3.6, 4.3, 5.2, 6, 7, 8, 9, 10, 11 10101015 12 3.6, 4.3, 5.2, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 10101016
SET FORME INOX - INIM
NR PIESE /SET 6 9
MODEL ZIMAT
(cod)
DIMENSIUNI
(cm)
10101017 10101018
9, 10, 11, 12, 13, 14 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14
FORME INOX 7
FORME INOX, DIVERSE
COD 10103046 10103047 10103048 10103049 FLOAREA SOARELUI DALIE MARGARETA FLOARE
DIMENSIUNI
(cm)
10.3 x h 2.5 10.0 x h 2.5 5.1 x h 2.5 10.0 x h 2.5
FORME INOX, DIVERSE
COD 10202022 10202023 10202024 10202025 10202026 72 CERC OVAL INIM LACRIM VIRGUL
DIMENSIUNI
(cm)
7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5
FORME INOX, DIVERSE
COD 10202027 10202028 10202029 10202030 10202040 HEXAGON OCTOGON PTRAT CONVEX TRIUNGHI CONVEX PTRAT
DIMENSIUNI
(cm)
7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5
FORME INOX, DIVERSE
COD 10202041 10202042 10202043 10202044 10202045
DIMENSIUNI
(cm)
PTRAT COLURI TEITE PTRAT COLURI ROTUNJITE TRIUNGHI TRIUNGHI COLURI TEITE STEA 6 COLURI
7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5
FORME INOX, DIVERSE
COD 10202046 10202047 10202048 10202049 10202050 STEA 5 COLURI FLOARE 6 PETALE FLOARE 5 PETALE TRIFOI ROMB
DIMENSIUNI
(cm)
7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5 7 x h 4.5
10402015 FORM INOX, CRIZANTEM
DIMENSIUNI
(cm)
9 x h 1.5 73
FORME INOX 7
FORM INOX, GOGOI INELARE
COD 10103001 10103002
DIMENSIUNI
(cm)
7 8
SET FORME INOX 3 PIESE

- foarte uor de utilizat, cu marginea superioar rotunjit; - h 3 cm.
10102030 CERC 3, 5, 7 cm
FORME INOX 7
10102031 OVAL 2.5 x 3.5, 4.8 x 5.5, 6.5 x 7.5 cm
10102032 INIM 3.5, 6, 8.5 cm
10102033 PTRAT 3 x 3, 5 x 5, 6.5 x 6.5 cm
10102034 HEXAGON 3.5, 5.5, 8 cm 74
10102035 ROMB 5, 8, 11 cm
10102036 TRIUNGHI 3.5, 6, 8.5 cm
10102037 DREPTUNGHI 2.5 x 3.5, 4.5 x 5.5, 6.5 x 7.5 cm
10102038 DREPTUNGHI 2.5 x 3.5, 4.5 x 5.5, 6.5 x 7.5 cm
10102039 DREPTUNGHI 2.5 x 3, 3.8 x 5.4, 6 x 7.5 cm
SET FORME INOX 7 PIESE

- h 20 mm
10402001C PETAL TRANDAFIR DREAPT 10 x 15; 16 x 23; 21 x 33, 26 x 41; 32 x 50, 37 x 59, 42 x 68 mm
10402003C PETAL TRANDAFIR ZIMAT 10 x 15; 16 x 23; 21 x 33, 26 x 41; 32 x 50, 37 x 59, 42 x 68 mm
10402002C FRUNZ TRANDAFIR DREAPT 10 x 15; 16 x 23; 21 x 33, 26 x 41; 32 x 50, 37 x 59, 42 x 68 mm
10402056C FRUNZ TRANDAFIR ZIMAT 21 x 32, 26 x 39, 31 x 47, 35 x 55, 40 x 63, 44 x 73, 48 x 82 mm
10402004C CERC 21, 27, 33, 39, 45, 51, 57 mm Disponibil i n varianta zimat 10402057C 75
FORME INOX 7
10402006C OCTOGON 13, 15, 17, 19, 21, 23, 25 mm
10402007C INIM 32x28, 38x33, 42x39, 48x44, 54x51, 59x56, 64x61 Alte variante disponibile: 10402048C 10 buc./set 10402052C 15 buc./set
10402059C INIM ZIMAT 28 x 25, 34 x 31, 39 x 36, 43 x 41, 49 x 46, 54 x 52, 59 x 57 mm
10402030C INIM 28x25, 33x31, 41x37, 47x42, 52x50, 58x54, 64x61 mm Alte variante disponibile: 10402049C 10 buc./set 10402053C 15 buc./set
FORME INOX 7
10402031C INIM 22 x 29, 26 x 36, 31 x 43, 37 x 50, 41 x 58, 46 x 65, 52 x 72 mm
10402032C INIM 22 x 40, 25 x 45, 29 x 50, 33 x 57, 37 x 61, 40 x 66, 43 x 71 mm
10402011C MARGARET 22, 27, 34, 40, 45, 51, 57 mm 76
10402023C STEA 5 COLURI 22, 27, 36, 46, 55, 66, 75 mm
10402028C PTRAT 20x20, 26x26, 32x32, 38x38, 44x44, 50x50, 56x56 mm, disponibil i n varianta zimat 10402064C
10402045C DREPTUNGHI 36x24, 42x28, 47x32, 51x35, 57x40, 62x44, 66x48 mm, disponibil i n varianta zimat 10402073C
10402034C HEXAGON 19, 21, 24, 29, 31, 35, 38 mm
10402043C TRIUNGHI 37, 42, 47, 51, 56, 61, 66 mm Disponibil i n varianta zimat 10402071C
10402038C PETAL ORHIDEE 46x21, 51x23, 55x26, 59x30, 62x33, 67x36, 72x39 mm, disponibil i n variant zimat 10402060C
10402046C BUZE 42 x 25, 48 x 28, 54 x 31, 60 x 35, 67 x 40, 73 x 45, 79 x 50 mm
FORME INOX 7
77
CADRU INOX PTRAT

COD 10202128 10202130 10202132 10202134 10202136 10202138 10202140 10202142 10202144 10202146 10202148 DIMENSIUNI
(cm)
10 x 10 x h 5 12 x 12 x h 5 14 x 14 x h 5 16 x 16 x h 5 18 x 18 x h 5 20 x 20 x h 5 22 x 22 x h 5 24 x 24 x h 5 26 x 26 x h 5 28 x 28 x h 5 30 x 30 x h 5
CADRU INOX DREPTUNGHI
COD 10202150 10202152 10202154 10202156 10202158 10202160 10203005
DIMENSIUNI
(cm)
14 x 24 x h 5 16 x 26 x h 5 18 x 28 x h 5 22 x 30 x h 5 26 x 38 x h 5 30 x 40 x h 5 58 x 38 x h 5
CADRE INOX 7
10203001 CADRU INOX EXTENSIBIL DREPTUNGHI h 7.5 cm, 21.5 x 11.5 cm (min), 40.5 x 20 cm (max)
10203002 CADRU INOX EXTENSIBIL DREPTUNGHI h 5 cm, 29 x 43 cm (min), 56 x 84 cm (max)
10203003 CADRU INOX EXTENSIBIL PTRAT h 5 cm, 16 x 16 cm (min), 30 x 30 cm (max) 78
10203004 CADRU INOX EXTENSIBIL PTRAT h 5 cm, 30 x 30 cm (min), 56 x 56 cm (max)
CADRU INOX CERC

COD 10202065 10202067 10202069 10202001 10202002 10202003 10202074 10202076 10202078 10202080 10202082 DIMENSIUNI
(cm)
10 x h 5 12 x h 5 14 x h 5 16 x h 5 18 x h 5 20 x h 5 22 x h 5 24 x h 5 26 x h 5 28 x h 5 30 x h 5
CERC INOX TART

- disponibile i n variant cu h 3 cm
COD 10201001 10201002 10201003 10201004 10201005 10201006 10201007 10201008 10201009 10201010 10201011 10201012 10201013 10201014 DIMENSIUNI
(cm)
CADRU INOX INIM

COD 7H4X10 7H4X12 7H4X14 7H4X16 7H4X18 7H4X20 7H4X22 7H4X24 7H4X26 7H4X28 DIMENSIUNI
(cm)
10 x h 5 12 x h 5 14 x h 5 16 x h 5 18 x h 5 20 x h 5 22 x h 5 24 x h 5 26 x h 5 28 x h 5
CADRE INOX 7
79
8xh2 10 x h 2 12 x h 2 14 x h 2 16 x h 2 18 x h 2 20 x h 2 22 x h 2 24 x h 2 26 x h 2 28 x h 2 30 x h 2 32 x h 2 34 x h 2
CADRU INOX HEXAGON

COD 10202013 10202014 10202015 10202107 10202109 10202111 10202113 DIMENSIUNI
(cm)
latura 8 x h 5 latura 9 x h 5 latura 10 x h 5 latura 11 x h 5 latura 12 x h 5 latura 13 x h 5 latura 14 x h 5
CADRU INOX FLOARE

COD 12H5X16 12H5X18 12H5X20 12H5X22 12H5X24 12H5X26 12H5X28 12H5X30 DIMENSIUNI
(cm)
CADRE INOX 7
16 x h 5 18 x h 5 20 x h 5 22 x h 5 24 x h 5 26 x h 5 28 x h 5 30 x h 5
CADRU INOX BRAD

COD 14H4X16 14H4X20 14H4X24 14H4X30 DIMENSIUNI
(cm)
15.5 x 13 x h 4 20.5 x 17 x h 4 24 x 18 x h 4 30.5 x 23 x h 4
80
CADRE INOX DIVERSE FORME
10104003 NGERA 14 x 10 x h 3 cm 10104004 OM DE ZPAD 14 x 8 x h 3 cm
10104005 CIZM 13.5 x 11 x h 3 cm 10104006 COMET 23 x 11 x h 3 cm
10104001 BRDU 15.5 x 12 x h 3 cm 10104002 CLOPOEL 12 x 10.5 x h 3 cm
10105001 CAP IEPURA 17 x 12.5 x h 3 cm 10105002 IEPURA N PICIOARE 18 x 7 x h 3 cm
10105003 IEPURA AEZAT 19 x 13.5 x h 3 cm 10105004 IEPURA ALERGND 17.5 x 8.5 x h 3 cm
10105008 SET 2 IEPURAI 7.5 x 6.5 x h 2.5 cm, 3.2 x 3 x h 2.5 cm
10106019 SET 3 FLUTURAI 5.1 x 4.5 cm, 7.9 x 7 cm, 10.9 x 9.5 cm 81
CADRE INOX 7
370100 CADRE SUPRAPUSE

- dispozitiv special creat pentru prepararea prjiturilor cu blaturi multiple i compoziii diferite (coninut, culoare sau nlime)
DIMENSIUNI
(cm)
40 x 60
KIT STANDARD
- 1 tav 40 x 60 cm (inox 18/10) - 1 cadru aluminiu (col galben), h 10 mm - 1 cadru aluminiu (col rou), h 15 mm - 1 cadru aluminiu (col negru), h 20 mm
370107 cadru suplimentar, h 10 mm 370108 cadru suplimentar, h 15 mm 370109 cadru suplimentar, h 20 mm
MOD DE UTILIZARE
- se aeaz tava de inox pe o suprafa plan i se poziioneaz primul cadru n aceasta; - aezai blatul (dac este cazul), adaugai crem/gem i netezii cu o spatul; - aezai cel de-al doilea cadru peste primul i umplei cu cea de-a doua umplutur; - procedai n mod asementor n continuare.
CADRE ALUMINIU 7
82
83
TAVI PANIFICATIE 8 ,
TVI DREPTE dimensiuni 40 x 60; 40 x 30; 60 x 80; 60 x 50; 90 x 40 cm, nlime: 1 - 4 cm, material: aluminate/ aluminiu/ teflonate/ oel inox
TVI PERFORATE CU LATURI AMBUTISATE 40 x 60 cm sau 60 x 80 cm, nlime: 2 cm, aluminiu, teflonate
TVI PERFORATE N CADRU RANFORSAT 60 x 40; 66 x 46; 80 x 60; 90 x 80 cm, nlime: 3 cm, aluminiu perforat (opional teflonat)
TVI BAGHET (CU/FR CADRU RANFORSAT) 40 x 60 cm cu 5-6 alveole, 60 x 80 cm cu 10 alveole material: aluminiu, simple sau teflonate/ siliconate
TVI GRISINE 60 x 30, 70 x 30, 58 x 40 cm, material: tabl neagr 84
TVI CHIFLE 40 x 60 cm cu 15 alveole, nlime: 2 cm, material: tabl neagr / aluminate / teflonate
TVI BRIOE 40 x 60 cm cu 45 alveole, nlime: 2 cm, material: aluminate, teflon negru
TVI CROISSANT 60 x 40, 16 alvelole de 13.5 x 5.3 x h 2 cm, material: tabl aluminat
TVI PIZZA 6 alveole x 18 cm, 8 alveole x 14-16 cm, 10 alveole x 12-14 cm, 12 alveole x 14 cm, 15 alveole x 12 cm, material: tabl aluminat
TVI TOAST (750 g) 31.6 x 10 x h 11.6 cm
SET 4 TVI TOAST MONTATE N CADRU capace individuale, dimensiuni externe: 60 x 34 x h 12 cm, dimensiuni cavitate: 30 x 10 x h 10 cm
FOLII PROFILATE SILICONICE pentru baghet, cornuri, chifle pentru tvi cu dimensiunea de 60 x 40, 80 x 40, 80 x 60 cm 85
86
DISPOZITIVE 9
215301 DISPOZITIV FELIAT
215304 DISPOZITIV TIAT OU felii
215306 DISPOZITIV TIAT OU rondele
120902 USTENSIL DECOJIT FRUCTE I LEGUME lungime 21.5 cm, lam inox
120902 USTENSIL DECOJIT FRUCTE I LEGUME lungime: 6.3 cm
120903 USTENSIL CRESTAT LEGUME 8 lame, lungime 14.5 cm
120904 USTENSIL DECORAT CITRICE lungime 14 cm
120910 USTENSIL DECORAT lungime 15 cm 87
DISPOZITIVE 9
120912 CUIT GRAPEFRUIT prevzut cu lame curbate, lungime 22 cm
120914 USTENSIL DECUPAT SPIRALE dimensiuni: 7.8 cm
120916 CUIT DECORAT ideal pentru: pepeni, grapefruit, roii, lungime 21 cm
120918 USTENSIL DECORAT PEPENE inox, lame 3 dini, 1 cm
DISPOZITIVE 9
120919 SET 8 USTENSILE ideale pentru realizarea de sculpturi i decupaje fine ale fructelor i legumelor
120920 USTENSIL DECUPAT ideal pentru decupat miezul fructelor/legumelor, poate fi folosit i pentru curat solzii de pete, lungime 19.5 cm, lam inox
120922 USTENSIL DECUPAT COTOR ROII dimensiuni 1.3 cm, lungime 13.5 cm 88
120925 USTENSIL DECUPAT folosit la extragere cotor mere, diametru 2 cm, lungime 21 cm
CUTTER FORM INIM 120927 dimensiuni 1.5 x 2 cm 120928 dimensiuni 1.8 x 3 cm
120930 USTENSIL DECUPAT folosit la extragere miez ananas, inox, diametru 2.6 cm
120935 USTENSIL MARCAT DECOR 3 lame, lungime 14.6 cm
121012 USTENSIL DECUPAT INIM dimensiuni 2.5 x 3 cm
USTENSILE DECUPAT
121001 121002 122003 121004 121005 121006 121007 121008 121010 121211
cerc 1.0 cm cerc 1.2 cm cerc 1.5 cm cerc 1.8 cm cerc 2.0 cm cerc 2.2 cm cerc 2.5 cm cerc 2.8 cm oval 3.2 x 1.8 cm oval zimtat 3.2 x 1.8 cm
USTENSILE CU 2 CUPE 121009 2 - 2.5 cm 121013 2.2 - 3 cm
121030 CUIT CURAT CASTANE inox, lungime 12 cm 89
DISPOZITIVE 9
2104-4011 DISPOZITIV FURSECURI, MANUAL

- pentru realizarea unor cantiti mici de fursecuri, n forme variate; - include: 1 dispozitiv priat aluat, 12 forme pentru fursecuri; - material: plastic.
2104-4018 DISPOZITIV FURSECURI, MANUAL

- include: 1 dispozitiv priat aluat, 16 forme pentru fursecuri - material: inox
DISPOZITIV INJECTAT CREM

- material cuv: plastic, - material pomp: inox, - un singur cap de injectare
DISPOZITIVE 9
COD EDU-1KB-3 EDU-1KB-3
CAPACITATE CUV 3l 5l
DOZATOR SOS, TIP FAST-FOOD

- cuv i pomp din plastic.
COD 61705 61715 61720 61730 61745 61755 61760 61770 90
CARACTERISTICI rotund rotund rotund rotund deptunghiular deptunghiular deptunghiular deptunghiular
CAPACITATE 250 ml 350 ml 950 ml 1350 ml 375 ml 750 ml 1250 m 1650 ml
DISPOZITIV INJECTAT CREM

- model de banc, rezistent
COD V495 V196
CAPACITATE 3l 5l
DISPOZITIV PENTRU TIERE, TIP CHITAR

- folosit pentru ciocolat, jeleu, rahat, bomboane, etc.; - baza de aluminiu, cadre din oel inox; - suprafaa util: 40 x 40 cm; - dimensiuni: 60 x 55 cm; Include 3 cadre cu distana dintre fire: 22.5 - 30 - 37.5 cm
MAIN PENTRU MCINAT

Destinat mcinrii unor cantiti mici de produs uscat. - macin la dimensiunea dorit; - sistem de siguran (nu va funciona cu capacul deschis); - golirea cuvei se face prin rsturnarea sa; - cuva se poate nclina pe ambele pri; - nu distruge caracteristicile produsului; - structura compact, ocup un spaiu mic. Produse ce pot fi mcinate: - nuci, alune, piper: 15 kg/or; - pine uscat (pentru pesmet), condimente: 10 kg/or; - zahr, orez: 6 kg/or. Dimensiuni generale: 27 x 38 x h 40 cm Dimensiuni cuv: 24.5 x h 9.5 cm
DISPOZITIVE 9
91
CHOCOFONT FNTN DE CIOCOLAT

- uor de folosit, menine ciocolata la temperatura de 36/39C - material: inox
DIMENSIUNE
(cm)
22 h 39
FNTN CIOCOLAT PROFESIONAL

- confecionat din inox - bazin detaabil, uor de curat
SEPHRA 44 capacitate max.: 9 kg ciocolat nlime: 112 cm lime: 47 cm greutate: 25.5 kg nr. persoane: 150+
MONTEZUMA 34 capacitate max.: 9 kg ciocolat nlime: 84 cm lime: 47 cm greutate: 23 kg nr. persoane: 150+
AZTEC 27 capacitate max.: 5 kg ciocolat nlime: 68.5 cm lime: 37.5 cm greutate: 12 kg nr. persoane: 75-150
CORTEZ 23 capacitate max.: 4.5 kg ciocolat nlime: 58.5 cm lime: 33 cm greutate: 10.5 kg nr. persoane: 50-75
DISPOZITIVE 9
DISPOZITIV TEMPERAT CIOCOLAT

- carcasa din material plastic termorezistent, - cuv i capac detaabile, din inox, - cu ajutorul termostatului se regleaz temperatura la care se dorete a menine ciocolata cald
COD MC01 MC02 MC03 MC04 MC05 MC06 MC07
DIMENSIUNI
(cm)
CAPACITATE
(l)
44 x 24 x h 13.5 42 x 32 x h 13.5 46 x 38 x h 13.5 64 x 38 x h 13.5 23 x 26 x h 12.5 76 x 26 x h 12.5 44 x 30 x h 13.5
3.6 6.0 9.0 13.7 1.5 4 cuve x 1.5 3 cuve x 0.8
92
SISTEM PENTRU IMAGINI COMESTIBILE
Acest sistem computerizat v d posibilitatea de a v crea torturi personalizate n cel mai simplu mod. Componenta standard: computer, scanner, imprimant Cannon, cartue colorani alimentari, folii comestibile (vaf, fondant), program procesare imagini (opional).
CARTUE COLORANT COMESTIBIL
COLORANT REUMPLERE CARTU
rou, galben, albastru, negru
doze de 180 g
KIT AEROGRAF - decorarea produselor prin acest procedeu se realizeaz utiliznd coloranii alimentari pentru aerograf de la pag. 130
DECOMP2 COMPRESOR presiune 3 BAR
DECOAIR AEROGRAF capacitate stocare colorant 2.5 cm3
CARAMELIZATOR - aprindere automat, flacr reglabil - ideal pentru zahr, creme, prjituri, tarte cu fructe
CANNELLO PRO
CANNELLO BL
262201 LAMP PENTRU ZAHR

- suprafaa de lucru 40 x 30 cm - dimensiuni 46 x 35 x h 50 cm - greutate 5.9 kg - bec ceramic de 1000W - posibilitate de reglare a temperaturii i a nlimii
DISPOZITIVE 9
93
94
USTENSILE PENTRU FONDANT 10
TAMPILE PENTRU FRUNZE

- material silicon, - cu aceste forme se realizeaz nervurile pe ambele pri ale frunzei din fondant.
82601 FRUNZ TRANDAFIR
82609 FRUNZ UNIVERSAL
82611 FRUNZ CRIN
82614 FRUNZ IEDERA
82625 FRUNZ ORHIDEE
82637 FRUNZ MAC
82647 FRUNZ STEJAR
82641 FRUNZ CRIZANTEM
82608 FRUNZ VIOLET
86364 SET STRIAII PETALE 2 piese cu diametru 47 mm
86244 SET STRIAII FRUNZE I PETALE 4 piese cu dimensiuni 65-105 mm

95
USTENSILE PENTRU PRELUCRAREA MARIPANULUI
84521
84522
84523
84524
84525
84526
84527
84528
84529
84531
84618 10 mm
84620 10/15 mm
84615 22 mm conine 3 rotie inreschimbabile
MARSET6 SET USTENSILE PRELUCRARE MARIPAN 6 piese prezentate n cutie plastic
MARSET12 SET USTENSILE PRELUCRARE MARIPAN 12 piese prezentate n cutie plastic
96
USTENSILE DIN INOX PENTRU PRELUCRAREA MARIPANULUI
MODEL
81040 CUTTER FRUNZE I PETALE CRIN 6 piese
MODEL
81045 CUTTER NARCIS 2 piese
MODEL
81044 CUTTER VIOLET 2 piese
MODEL
81047 CUTTER MAC 2 piese
MODEL
81407 CUTTER STEPHANOTIS 2 piese

97
81787 CUTTER GHIOCEL 2 piese
MODEL
84133 CUTTER MARGARET 2 piese
84110 CUTTER POINSETTIA 2 piese
84171 CUTTER ORHIDEE 3 piese
84041 CUTTER INIMIOARE 3 piese: 6,10,13 mm
84049 CUTTER FLORICIC 3 piese: 6,10,13 mm
81828 FULG DE NEA 25 mm 81827 FULG DE NEA 20 mm
CLETI MARIPAN, INOX se folosesc n realizarea decorurilor pe baz de maripan, icing sau fondant, modul de utilizare este facil datorit inelului de cauciuc care regleaz deschiderea cletelui, modelele diverse
A1
B1
C1
D1
E1
F1
G1
H1
I1
J1
CLETI MARIPAN CU MARGINI DREPTE
A2
B2
C2
D2
E2
F2
G2
H2
I2
J2
98
CLETI MARIPAN CU MARGINI STRIATE
84351 SET 2 FORME FLUTURE 84349 FLUTURE 32 mm 84350 FLUTURE 60 mm
84348 SET 2 FORME RNDUNIC 30 mm, 38 mm
84357 SET 2 FORME IEPURE 84355 IEPURE 20 mm 84356 IEPURE 85 mm
84365 SET 3 FORME CLUI 40 mm, 54 mm, 74 mm
84354 SET 2 FORME RA 34 mm, 56 mm
84334 SET 2 FORME CLOPOEL 20 mm, 30 mm
84328 FORMA MO CRCIUN 55 mm
84338 SET 3 FORME BRDU 84335 BRDU 25 mm 84336 BRDU 35 mm 84337 BRDU 65 mm
84345 SET 2 FORME RENI 84343 FORM REN 25 mm 84344 FORM REN 40 mm
84310 SET 4 FLORI CU 5 PETALE 30 mm, 35 mm, 45 mm, 50 mm
84111 SET 3 SEPALE TRANDAFIR 23 mm, 33 mm, 40 mm
84370 SET 3 FRUNZE TRANDAFIR 24 mm, 30 mm, 40 mm
84378 SET 3 FRUNZE IEDER 15 mm, 22 mm, 28 mm
84342 SET 3 FRUNZE STEJAR 23 mm, 30 mm, 52 mm

99
CUTTER TRANDAFIR 86386 35 mm 86387 40 mm 86388 50 mm 86389 65 mm 86183 75 mm 86184 90 mm
CUTTER GAROAF 86380 25 mm 86381 35 mm 86382 40 mm
CUTTER SEPALE TRANDAFIR 86383 45 mm 86384 55 mm 86385 70 mm
84703 84381 84382 84383 84764
SET 3 FRUNZE TRANDAFIR FRUNZ TRANDAFIR 25 mm FRUNZ TRANDAFIR 31 mm FRUNZ TRANDAFIR 40 mm SET 3 FRUNZE TRANDAFIR 45, 50, 55 mm
84704 SET 3 FRUNZE IEDER 84384 FRUNZ IEDER 20 mm 84385 FRUNZ IEDER 29 mm 84386 FRUNZ IEDER 36 mm 84760 SET 3 FRUNZE IEDER 43, 50, 57 mm
84705 SET 3 FRUNZE STEJAR 84387 FRUNZ STEJAR 20 mm 84388 FRUNZ STEJAR 29 mm 84389 FRUNZ STEJAR 36 mm 84706 SET 3 FRUNZE STEJAR 43, 50, 57 mm
84702 SET 2 FRUNZE IENUPR 84700 FRUNZ IENUPR 22 mm 84701 FRUNZ IENUPR 35 mm
84394 SET 4 FORME FLORI 84390 FORM FLOARE 8 mm 84392 FORM FLOARE 15 mm 84393 FORM FLOARE 26 mm
84397 SET 4 FORME MARGARET 84769 FORM MARGARET 10 mm 84395 FORM MARGARET 19 mm 84396 FORM MARGARET 27 mm 84770 FORM MARGARET 35 mm
84488 SET 3 MARGARETE 45, 56, 70 mm 84485 FORM MARGARET 45 mm 84486 FORM MARGARET 56 mm 84479 FORM MARGARET 70 mm 84487 FORM MARGARET 85 mm 84480 FORM MARGARET 105 mm
100
84515 SET 3 STELE 18, 25, 35 mm
84513 SET 3 FULGI DE ZPAD 25, 40, 55 mm
86226 SET CLOPOEI 3D 25, 45, 55 mm
84610 SET PLCI DECOR 8 piese
84605 SET PLCI DECOR 8 piese
JC452 SET 6 TAMPILE MARGARET utilizat la modelarea prii centrale a margaretei O 5, 8, 11, 14, 17, 22 mm
JC707 SET 3 CUTTERE IEDER 34, 42, 47 mm
JC519 SET 3 FUNDIE 18x40 mm, 26x60 mm, 35x78 mm
85610 SET 4 FRUNZE 69, 58, 51, 45 mm
85620 SET 4 FLORI 96, 88, 74, 68 mm
85670 SET FLORI CU 8 PETALE 50, 37, 33, 30 mm
85679 SET FLORI CU 8 PETALE 25, 20, 15, 10 mm

101
84270 SET CUTTERE DANTEL 21, 34, 38, 85 mm
86258 SET PANGLIC conine: 4 rotie i 3 distaniere, lime: 3 - 5 m
86201 SET CUTTERE DANTEL 20, 25, 30 mm
86257 SET FIGURI GEOMETRICE conine: 4 cercuri, 3 ptrate, 3 ovale
86121 SET GERBER 30, 42, 53, 73, 90 mm
86255 PLAC DECOR 150 x 70 mm, 2 buc./set
86254 PLAC DECOR 150 x 70 mm, 2 buc./set
78511 ABLON DECOR 125 x 85 mm
102
86363 SET PLCI DECOR lungime plac 127 mm, 4 buc./set
86353 SET PLCI DECOR lungime plac 40-50 mm, 4 buc./set
86354 SET PLCI DECOR lungime plac 40-50 mm, 4 buc./set
86368 SET FORME FRUCTE I FLORI nlime forme 23-40 mm
86228 SET FORME CRCIUN nlime forme 23 - 60 mm
86220 SET FORME MARINE nlime forme 30-40 mm
JC423 SET FORME lungime 130 mm, 2 piese/set

103
MATRIE PENTRU REALIZAT MRGELE DIN FONDANT

- dimensiuni 161 x 55 mm
86450
86454
86453
2104-3112 SET FORME MARCAT DECOR, COL

- conine 8 piese din material plastic care se aplic pe crema cu care a fost acoperit tortul, - se contureaz apoi modelul dorit, pe marcajul lsat de forme, cu un dui/ pri corespunztor, - setul este ideal pentru torturile dreptunghiulare avnd n componena sa forme pentru coluri.
2104-3160 SET FORME MARCAT DECOR, ROTUND

- conine 12 piese, - mod de utilizare: idem art. (cod. 2104-3112), - potrivit pentru torturile rotunde.
2104-10 SET LITERE DREPTE

- conine litere cu care se taneaz crema (literele mai des utilizate sunt dublate, triplate), - uor de utilizat datorit suportului de plastic pe care se pot aeza litere pentru un cuvnt ntreg.
104
2104-2277 SET LITERE NCLINATE

- ideal pentru decoruri deosebite, - uor de utilizat datorit suportului de plastic pe care se aeaz toate literele
2104-3070 SET CIFRE I LITERE 3D

- conine 11 folii cu forme pentru 52 de litere, 3 semne de punctuaie,10 cifre, ustensil de inox, - ideal pentru realizarea cifrelor i literelor n 2 culori.
1907-1001 SET FLORAL EJECTOR

- cuprinde forme de flori pentru decupat fondant i maripan, - conine 1 dispozitiv ejector i 5 forme flori.
1907-117 SET FORME FLORI

- setul include: 1 mulaj pentru frunz, 3 ustensile pentru modelare, 2 plane, 24 cuttere plastic pentru flori, instruciuni de utilizare
1907-1003 SET FORME FLORI

- setul include 5 forme de plastic pentru flori i frunze, instruciuni de utilizare

105
111
USTENSILE PENTRU CIOCOLATA 11
PLCI PENTRU FORME DE CIOCOLAT

Reprezentare: 1 - cod produs; 2 - dimensiuni produs; 3 - numr de bomboane pe plac i greutatea bomboanei; 4 - dimensiune plac (Lxlxh) NOTA! Greutatea unei bomboane este trecut orientativ. Aceasta depinde de ciocolata folosit i dac bomboana este sau nu umplut. Luciul bomboanelor este dat n primul rnd de temperatura ciocolatei, de utilizarea unor plci foarte bine terse, fr zgrieturi i nu n ultimul rnd de calitatea cicolatei utilizate.
Reprezentare: 1 - cod produs 2 - dimensiune plac (L x l x h) 3 - dimensiuni produs 4 - numr de bomboane pe plac i greutatea bomboanei
CW 1406 275 x 135 x 24 mm 43 x 32 x 7 mm, 3 x 6 buc 6 fig / 6 gr
CW 1037 275 x 135 x 24 mm 35 x 21 mm, 3 x 7 buc / 16 gr
CW 1064 275 x 135 x 24 mm 35 x 23 x 16 mm, 3 x 8 buc / 9 gr
112
CW 2185 275 x 175 x 24 mm 39 x 28 x17 mm, 4 x 8 buc/ 13 gr
CW 2187 275 x 175 x 24 mm 37 x 31 x 16 mm, 4 x 8 buc pc/14 gr
CW 1424 275 x 135 x 24 mm 39 x 23, 5 x 7 mm, 3x10 buc/3.55 gr
CW 1426 275 x 135 x 24 mm 39 x 35 x 6 mm, 26 buc / 5 gr

113
PLCI PENTRU BOMBOANE DE CIOCOLAT

- confecionate din policarbonat
DIMENSIUNE PLAC
(mm)
175 x 275
Reprezentare: 1 - cod produs; 2 - numr de bomboane pe plac; 3 - dimensiuni produs.
MA 1513 28 buc. 34 x 33 x h 11 mm
MA 1521 28 buc. 28 x h18 mm
MA 1525 42 buc. 31 x 26 x h 15.5 mm
MA 1526 35 buc. 34.7 x 22 x h 16 mm
MA 1527 35 buc. 31 x 24 x h 13 mm
MA 1529 42 buc 32 x 22 x h 15 mm
MA 1530 35 buc. 26 x h19 mm
MA 1602 20 buc. 35 x 27 x h 12 mm
MA 1603 24 buc. 32 x 23 x h 13 mm
MA 1604 20 buc. 30 x 25 x h 15 mm
MA 1605 15 buc. 40 x 32 x h 11 mm
MA 1606 24 buc. 30 x 30 x h 17 mm
MA1607 24 buc. 27 x h 17 mm
MA 1608 20 buc. 33 x 25 x h 12 mm
MA 1609 24 buc. 30 x 23 x h 18 mm
MA 1610 24 buc. 29 x h 18 mm
MA 1611 24 buc. 30 x h 15 mm
MA 1612 20 buc. 38 x 30 x h 15 mm
MA 1613 15 buc. 40 x 42 x h 15 mm
MA 1614 24 buc. 30 x 24x h 12 mm
MA 1615 20 buc. 38 x 25 x h 12 mm
MA 1616 28 buc. 27 x 27 x h 13 mm
MA 1617 28 buc. 31 x 23 x h 12 mm
MA 1618 24 buc. 30 x h 20 mm
MA 1619 18 buc. 29 x 29 x h 12 mm
MA 1620 24 buc. 33 x 25 x h 12 mm
MA 1621 24 buc. 33 x 33 x h 15 mm
MA 1622 24 buc. 30 x 24 x h 12 mm
MA 1623 20 buc. 40 x 30 x h 12 mm
MA 1624 32 buc. 28 x 32 x h 15 mm
114
MA 1002 28 buc. 30 x h 19 mm
MA 1019 40 buc. 25 x 25 x h 23 mm
MA 1025 36 buc. 33 x 22 x h 20 mm
MA 1029 32 buc. 39 x 28 x h 17 mm
MA 1032 32 buc. 38 x 22 x h 15 mm
MA 1037 40 buc. 29 x h 21 mm
MA 1046 28 buc. 37 x 31 x h 16 mm
MA 1064 36 buc. 35 x 23 x h 16 mm
MA 1074 30 buc. 38 x 28 x h 18 mm
MA 1082 40 buc. 35 x 20 x h 17 mm
MA 1088 32 buc. 39 x 26 x h 19 mm
MA 1091 40 buc. 28 x h 24 mm
MA 1094 28 buc. 30 x h 22 mm
MA 1281 130 buc. 17 x 12 x h 5 mm
MA 1293 28 buc. 23 x h 21 mm
MA 1350 40 buc. 28 x h 25 mm
MA 1303 28 buc. 27 x 27 x h 18 mm
MA 1335 35 buc. 35 x 22 h 15 mm
MA 1467 24 buc. 34 x h 4 mm
MA 1493 28 buc. 28 x h 16 mm
MA 1625 30 buc. 30 x 18 x h 15 mm
MA 1626 30 buc. 31 x 20 x h 16 mm
MA 1627 30 buc. 35 x 20 x h 15 mm
MA 1628 30 buc. 30 x 18 x h 15 mm
MA 1629 30 buc. 30 x 18 x 15 mm
MA 1630 30 buc. 30 x 18 x 15 mm
MA 1631 30 buc. 30 x 18 x h 15 mm
MA 1632 30 buc. 30 x 18 x h 15 mm
MA 1633 35 buc. 26 x h 15 mm
MA 1634 30 buc. 32 x 19 x h 15 mm
MA 1635 30 buc. 32 x 22 x h 15 mm
MA 1636 24 buc. 30 x 30 x h 15 mm
MA 1637 30 buc. 32 x 24 x h 15 mm
MA 1638 30 buc. 34 x 25 x h 15 mm
MA 1701 35 buc. 30 x 25 x h 15 mm

115
PLCI CIOCOLAT
- transparente, confecionate din polietilen rezistent - disponibile ntr-o foarte mare varietate de modele
90-1001 18 buc. 23 x h 9 mm
90-1002 18 buc. 33 x 31 x h 9 mm
90-1003 18 buc. 33 x h 9 mm
90-1004 18 buc. 33 x h 9 mm
90-1005 14 buc. 29 x 26 x h 14 mm
90-1006 11 buc. 44 x 42 x h 7 mm
90-1007 11 buc. 35 x 37 x h 9 mm
90-1008 8 buc. 55 x 40 x h 4 mm
90-1015 11 buc. 43 x 30 x h 9 mm
90-1016 22 buc. 23 x 19 x h 6 mm
90-1017 11 buc. 36 x 32 x h 8 mm
90-1018 14 buc. 23 x h 5 mm
90-1019 11 buc. 40 x 37 x h 7 mm
90-1020 14 buc. 33 x 30 x h 7 mm
90-1021 11 buc. 44 x 32 x h 7 mm
90-5105 2 buc. 45 x 30 x h 8 mm
2 buc. 45 x 40 x h 8 mm
2 buc. 36 x h 8 mm
2 buc. 45 x 32 x h 8 mm
2 buc. 35 x h 8 mm
2 buc. 42 x 27 x h 8 mm
2 buc. 38 x 36 x h 8 mm
1 buc. 36 x h 8 mm
90-5634 14 buc. 42 x 26 x h 9 mm
90-5106 1 buc. 25 x 25 x h 10 mm
1 buc. 30 x 30 x h 10 mm
1 buc. 35 x 20 x h 8 mm
1 buc. 30 x 20 x h 8 mm
1 buc. 28 x 28 x h 8 mm
1 buc. 30 x 20 x h 8 mm
1 buc. 30 x 20 x h 8 mm
1 buc. 27 x h 8 mm
1 buc. 25 x h 8 mm
1 buc. 27 x h 8 mm
1 buc. 25 x 25 x h 10 mm
116
PLCI MAGNETICE BOMBOANE CIOCOLAT

- fiecare plac este format din 2 piese suprapuse - pot fi folosite mpreun cu folii de transfer model pe ciocolat DBXX/SDXX
COD MM 11 gr.13
DIMENSIUNE
(mm)
COD MM 12 gr.15
DIMENSIUNE
(mm)
30
35 x 30
COD MM 13 gr.13
DIMENSIUNE
(mm)
COD MM 14 gr.10
DIMENSIUNE
(mm)
30 x 30
30
PAS CU PAS
Se taie folia de transfer la dimensiunea plcii
Se aeaz folia de transfer ntre cele 2 plci magnetice, cu modelul de transfer orientat ctre cavitatea n care se toarn ciocolata
Se toarn ciocolata Se las s se rceasc ciocolata
Se desprind plcile magnetice i se ndeprteaz folia de transfer
Se scot bomboanele

117
PLCI CIOCOLAT
- confecionate din silicon
SCG01 MON AMOUR 30 x 22 h 25 mm
SCG02 CUBO 26 x 26 h 18 mm
SCG03 IMPERIAL 28 x h 20 mm
SCG04 VERTIGO 28 x h 20 mm
SCG05 EASTER 30 x 43 h 16 mm
SCG06 CHRISTMAS 34 x 34 h 18.5 mm
SCG07 PRALINE 30 x h 18.5 mm
SCG08 FLEURY 29.5 x 29.5 x h 15.5 mm
SCG10 NATURE 51 x 23 x h 14.5 mm
118
ABLON PENTRU CIOCOLAT

- confecionat din cauciuc
ABLON 1 60 forme 3.5 X 2.5 cm
ABLON 2 48 forme 3.5 x 2.5 cm
ABLON 3 48 forme 3.5 x 2.5 cm
ABLON 4 23 forme 6 x 5.3 cm
DIMENSIUNE
(mm)
GROSIME
(mm)
39 x 29
PAS CU PAS
Se aeaz placa peste o folie siliconic.
Se toarn ciocolata i se niveleaz cu o spatul.
Dup rcire se ndeprteaz cu uurin ablonul, produsul rmnnd pe folie.
FORME CAUCIUC PENTRU CIOCOLAT

- 10 buc./set
DIMENSIUNE PLAC
(cm)
GRECA01
CAPRICORNO03
CIGNO02
GRECA04
30 x 10
SCC01 FORMA 3D CIOCOLAT

DIMENSIUNE
(mm)
25 x 95

119
SET 17 FORME CIOCOLATA

- material: cupru, se utilizeaz la realizarea florilor, frunzelor i a altor forme din ciocolat, foarte uor de folosit, aspect deosebit al produsului final.
INSTRUCIUNI
1. Introducei forma n ap rece pentru a se rci. 2. Lsai s se usuce, apoi introducei forma n ciocolat nclzit, lichid. 3. Lsai s se rceasc ciocolata. 4. Desprindei ciocolata de form.
55 x 8 mm
55 x 25 mm
30 x 17 mm
30 x 7 mm
112 x 47 x 12 mm
81 x 34 x 10 mm
68 x 28 x 8 mm
110 x 40 x 11 mm
47 x 42 x 11 mm
62 x 23 x 7 mm / 77 x 30 x 8 mm
60 x 15 mm
44 x 42 x 8 mm
44 x 10 x 8 mm
34 x 11 mm
27 x 8 mm
59 x 8 mm
120
PLCI DECORARE CIOCOLAT

- ideale pentru realizarea decorurilor n relief, - material: plastic transparent
DIMENSIUNE
(cm)
GROSIME
(mm)
50 x 40
4.5
LPR1
LPR2
LPR3
LPR4
SET FURETE
- ustensile din inox, cu mner din material plastic, necesare pentru modelarea bomboanelor de ciocolat sau fondant; - disponibile n 2 variante, cu forme variate; - prezentare: cutie plastic cu 10 piese diferite.
10501024
10501013
TAMPIL SCOAR DE COPAC

- se utilizeaz la modelarea ciocolatei i confer produsului aspect de scoar de copac TFL 10 - stampil mic, lungime 10 cm TFL 15 - stampil mare, lungime 15 cm

121
FOLII TRANSFER MODEL PE CIOCOLAT

- se utilizeaz la realizarea decorurilor pe ciocolat, - disponibile ntr-o gam larg de modele, - aspect deosebit al produsului final
DB2ARG
DB2ORO
DB2RUB
DB4ARG
DB5ARG
DB5ORO
DB5RUB
DB6
DB20
DB21
SD56ORO
SD59ORO
DB1RUB
SD12B
SD19B
SD13ORO
122
SD15M
SD10R
SD11R
SD39G
SD44G
SD26ORO
SD24R
SD38G
SD40G
SD45B
SD28
SD55ORO
DB1ARG
DB1ORO
DB31
DB32
MOD DE UTILIZARE

123
ROLE TRANSFER MODEL CIOCOLAT

- role cu lime 4 cm i lungime 50 m, - ideale pentru decorarea marginilor de tort
B04ORO
B01ARG
B02ORO
B03RA
ROLE ACETOFAN
LIME ROL
(mm)
GROSIME/LUNGIME ROL
50 microni/ 200 m 90 microni/ 305 m 150 microni/ 250 m
25 30 35 40 45 50 55 60
BB25 BB30 BB35 BB4 BB45 BB5 BB6
NSA H 25 NSA H 30 NSA H 35 NSA H 40 NSA H 45 NSA H 50 NSA H 55 NSA H 60
960101 960102 960103 960104
FOLII ACETOFAN
- grosime 150 microni, - 100 buc./ set
COD 261911 261912
DIMENSIUNE
(cm)
60 x 40 40 x 30
NOT: Rolele cu grosimea de 50-90 microni se folosesc la torturile tip diplomat, mousse, arlot, pentru ca marginea acestora s fie perfect neted. Rolele i foliile cu grosimea de 150 microni se folosesc la modelarea ciocolatei.
124
125
COLORANT ALIMENTAR 12
COLORANT GEL
Ingredientul perfect pentru decorurile dvs., putnd fi folosit pentru orice compoziie; crem, fric, bezea, maripan etc. Prezentare: recipient plastic Cantitate: 28 g Datorit coninutului sczut de ap nu modific textura bazei la care se adaug. Se pot folosi direct, nefiind necesar dizolvarea n ap.
610-208 Ivory
610-175 Daffodil Yellow
610-216 Buttercup Yellow
610-108 Lemon Yellow
610-159 Golden Yellow
610-450 Copper (Lt. Skintone)
610-210 Creamy Peach
610-410 Rose Petal Pink
610-206 Terra Cotta
610-205 Orange
610-906 Red-Red
610-302 Christmas Red
610-998 Red (no-taste)
610-401 Rose Icing
610-698 Burgundy
610-256 Pink
610-604 Violet
610-228 Delphinium Blue
610-710 Cornflower Blue
610-655 Royal Blue
610-700 Sky Blue
610-207 Teal
610-752 Kelly Green
610-809 Leaf Green
610-851 Moss Green
610-234 Juniper Green
610-507 Brown
610-981 Black
126
COLORANT GEL STRLUCITOR

Prezentare: tub plastic transparent. Cantitate: 100 g. Ideal pentru realizarea punctelor, scrierea mesajelor etc.
COD 704-108 704-110 704-111 704-112 704-356 CULOARE GALBEN ALBASTRU VERDE ROU ROZ
COLORANT SPRAY
Prezentare: tub spray Cantitate: 42 ml. Se agit bine nainte de folosire, se pulverizeaz pe suprafaa produsului.
COD 710-5500 710-5501 710-5502 710-5503 710-5504 710-5505 710-5506 710-5507 CULOARE ROU ALBASTRU GALBEN VERDE VIOLET ROZ NEGRU PORTOCALIU
SET SCRIERE
Prezentare: tub plastic, 5 culori/set. Cantitate: 10 ml. Ideal pentru a scrie pe fondant, royal icing etc. Culori: galben, verde, rou, albastru, negru.
COD 609-100 609-115
CARACTERISTICI vrf subire vrf gros
603-1236 DECOLORANT LICHID

Prezentare: flacon plastic Cantitate: 60 g. Ideal pentru decolorarea icingului pe baz gras (unt, margarin).
127
COLORANT LICHID
Prezentare: sticlue plastic. Cantitate: 250 ml. Culori: galben nchis, galben deschis, roz, rou, verde, violet, maro, albastru, alb, negru. Solubil n ap, nu rezist la temperaturi ridicate. Se poate folosi pentru orice compoziie: crem, bezea, maripan etc.
COLORANT PULBERE
Prezentare: cutii plastic Cantitate: 100 g sau 500 g. Culori: galben nchis, galben deschis, roz, rou, verde, violet, maro, albastru, alb, negru. Solubil n ap. Se poate folosi pentru orice compoziie: crem, bezea, maripan etc.
COLORANT PULBERE, METALIZAT

Prezentare: cutii plastic Cantitate: 30 g. Culori: auriu, argintiu, bronz, rou granat. Solubili n alcool. Se coloreaz suprafaa produsului folosind o pensul.
COLORANT PULBERE, SIDEFAT

Prezentare: cutii plastic Cantitate: 25 g. Culori: bronz, rou, cupru, argintiu, auriu. Se coloreaz suprafaa produsului folosind o pensul .
COLORANT SPRAY, METALIZAT

Prezentare: tub spray Cantitate: 100 ml. Culori: auriu, argintiu, bronz, rou granat. Se agit bine nainte de folosire i se pulverizeaz pe suprafaa produsului.
128
FRIOGEL
Prezentare: spray Cantitate: 400 ml. Efect de rcire rapid a ciocolatei i a zahrului topit.
BRILL SPRAY
Prezentare: tub spray Cantitate: 400 ml. Conine lac alimentar diluat n alcool pur. Se pulverizeaz pe suprafaa produsului pentru a-i da strlucire i fermitate.
AROME ALIMENTARE
Prezentare: recipient plastic Cantitate: 1000 ml. Se folosesc pentru creme, ngheate, salat de fructe etc. Sortimente: portocal, lmie, ananas, cpuni, piersic, cafea, cais, fistic, vanilie, scortioar, iasomie, ment, pepene galben, ciree, afine,migdale, kiwi, banane, fructe de pdure.
FOI ARGINT
Prezentare: 25 coli/set Dimensiune coal: 9x9 cm Se aplic pe prjituri sau bomboane.
FOI AUR 22 CARATE

Prezentare; 25 coli/set Dimensiune coal: 8x8 cm. Se aplic pe prjituri sau bomboane.
129

Prezentare: recipient plastic Cantitate: 2 g. Culori disponibile: alb, galben, portocaliu, roz, rou, mov, verde, albastru, auriu, argintiu etc., n diferite nuane.

Prezentare: recipient plastic Cantitate: 6g. Culori: auriu, argintiu, alb sidefat.
COLORANT LICHID
Prezentare: recipient plastic Cantitate: 14 ml. Culori: rou, galben, albastru, verde.
COLORANT FULGI
Prezentare: recipient plastic Cantitate: 1.5g. Diferite nuane Ideali pentru a conferi produsului o strlucire deosebit.
COLORANT PENTRU AEROGRAF

Prezentare: recipient plastic, 6 buc./set Cantitate: 60 ml./buc. Culori: galben, rou, albastru, verde, alb Se folosete cu aerograful i compresorul de la pagina 93.
130
131
DECORURI COMESTIBILE 13
TRANDAFIRI DIN VAF

- 7 culori, 100 buc. (aceeai culoare)/set
COD 26001
DIMENSIUNE
(cm)
TRANDAFIRI DIN VAF

COD 26006
DIMENSIUNE
(cm)
FRUNZE TRANDAFIR DIN VAF

- 1000 buc./set
COD 26061
DIMENSIUNE
(cm)
DECORURI VAFA 13
TRANDAFIRI DIN VAF

COD 26026
DIMENSIUNE
(cm)
TRANDAFIRI DIN VAF

COD 26021
DIMENSIUNE
(cm)
3.5
MARGARETE DIN VAF

COD 26080
DIMENSIUNE
(cm)
4.5
132
FREZII DIN VAF, CULORI ASORTATE

- 3 culori, 150 buc./set
COD 26381
DIMENSIUNE
(cm)

COD 26382
DIMENSIUNE
(cm)

COD 26383
DIMENSIUNE
(cm)
FLUTURI DIN VAF

- setul cuprinde 260 buc. de diverse culori, forme i dimensiuni
COD 26600
DIMENSIUNE
(cm)
3.1x5.7 133
DECORURI VAFA 13
FLORI MICI DIN ZAHR

COD 27146
DIMENSIUNE
(cm)
1.5
FLORI MICI DIN ZAHR

COD 27141
DIMENSIUNE
(cm)
TRANDAFIRI DIN ZAHR

DECORURI ZAHAR 13
COD 27153
DIMENSIUNE
(cm)
FRUNZE TRANDAFIR DIN ZAHR

- 450 buc./set
COD 27166
DIMENSIUNE
(cm)
134
TOPPING DIN ZAHR

- gust i arome deosebite; - ajut la decorarea rapid a prjiturilor i torturilor.
H-SR Trifoi
H-CT Brdui de Crciun, (rou i verde)
H-DS Margarete
H-EM Mix Pate (multicolor) (puiori, rute, iepurai)
H-HA Inimi (multicolore)
H-HH Inimi duble (roz, rou, violet)
H-HQ Inimi (rou)
H-MH Inimioare (roz, alb i rou)
H-JR Pastile mari (multicolore) (culori nchise)
H-PC Pastile mici (multicolore) (culori inchise)
H-SE Pastile mici (multicolore) (culori deschise)
H-SF Fulgi de zpad
H-SQ Stelue 135
DECORURI ZAHAR 13
PERLE COMESTIBILE DIN ZAHR

- drajeuri destinate decorrii torturilor pentru ocazii deosebite; - cantitate: 250 g/pung, 4 pungi/cutie; - forme posibile: inimi, ovale, alungite, pastile, sfere; - culori: argintiu, auriu, rou, galben, verde, bleu.
DIMENSIUNE
(mm)
2-8
FONDANT
- culoare alb; - produsul se folosete ca atare. - disponibil i n cutii de 500g, cu 4 variante de culori/cutie: 710-445 verde-rou-galben-albastru; 710-446 violet-portocaliu-galben-roz (culori neon); 710-447 albastru-galben-roz-verde (culori pastel); 710-448 maro deschis-maro nchis-roz-negru.
COD 710-2076
GREUTATE
(g)
COD 710-2180
GREUTATE
(kg)
680
2.3
ICING
- produsul se folosete ca atare; - culoare alb.
DECORURI ZAHAR 13
COD 55117
GREUTATE
(kg)
MARIPAN
- produsul se folosete ca atare; - culoare alb.
COD 55088 GREUTATE
(kg)
FOLIE VAF
- utile pentru imprimare de imagini; - 100 buc./set.
COD 37865 37866 DIMENSIUNE A3 A4
FOLIE ZAHR
- utile pentru imprimare de imagini; - 20 buc./set.
COD 37891 DIMENSIUNE A4
136
137
ORNAMENTE PENTRU TORT 14
10570 CUPLU MARITAL h 22.5 cm, 2 modele / set
10463 CUPLU MARITAL h 16 cm, 6 buc. / set
CUPLURI MARITALE 14
10083 CUPLU MARITAL h 15 cm, 4 modele / set
138
10290 CUPLU MARITAL h 35 cm
10572 CUPLU MARITAL h 28 cm, 2 modele/set 139
CUPLURI MARITALE 14
10574 CUPLU MARITAL h 24 cm, 2 modele/set
CUPLURI MARITALE 14
10460 CUPLU MARITAL h 23 cm, 2 modele/set
140
10000 CUPLU MARITAL h 14 cm, 4 modele/set 141
CUPLURI MARITALE 14
CUPLURI MARITALE 14
142
10208 CUPLU MARITAL h 17 cm, 10 buc. / set 143
CUPLURI MARITALE 14
RO100 CUPLU MARITAL h 15 cm
CUPLURI MARITALE 14
AR192 CUPLU MARITAL h 15 cm
BG8BC CUPLU MARITAL h 11 cm
BG30BC CUPLU MARITAL h 11.5 cm
144
BG18122 CUPLU MARITAL
1480 CUPLU MARITAL
950 CUPLU MARITAL
BG294 CUPLU MARITAL h 12 cm
BG297 CUPLU MARITAL h 12.7 cm
EN7617 CUPLU MARITAL h 18 cm
118-200 CUPLU MARITAL h 16.5 cm, 18x13 cm
117-268 CUPLU MARITAL h 21 cm, baza 12 cm
202-311 CUPLU MARITAL h 9.5 cm, 6.5 cm
1006-7145 CUPLU MARITAL h 11 cm, 4.5 cm
AR2900 CUPLU MARITAL 15x12 cm
PM0780 CUPLU MARITAL porelan 145
CUPLURI MARITALE 14
1665 CUPLU MARITAL
1695 CUPLU MARITAL
1650 CUPLU MARITAL
CUPLURI MARITALE 14
BG200 CUPLU MARITAL
115-101 CUPLU MARITAL h 11 cm, b 11x9.5 cm
115-102 CUPLU MARITAL h 11 cm, b 15x7.5 cm
146
BG19 DOMNIOARA DE ONOARE h 10 cm, disponibil n diverse culori
BG18 CAVALER DE ONOARE h 11 cm, disponibil n 2 culori
CUPLU ANIVERSAR h 11 cm BG 8S Nunta de argint BG 8G Nunta de aur
136S NUNTA DE ARGINT
136G NUNTA DE AUR
CJ-15 ANIVERSARE 15 ANI
CJ-25 NUNTA DE ARGINT
CJ-50 NUNTA DE AUR
1006-1121 ORNAMENT NUNT h 14 cm, baza 9.5 cm 147
CUPLURI MARITALE 14
11011 NUNTA DE ARGINT h 7 cm, 10 buc. / set
11012 NUNTA DE AUR h 7 cm, 10 buc. / set
ANIVERSARE 14
148
10196 PORUMBEI h 17 cm, 4 buc. / set
32031 PORUMBEL h 16 cm, 12 buc. / set
458 PORUMBEI 10 x 18 cm
AR132 PORUMBEI h 16 cm
106-159 PORUMBEI h 18 cm, baza 8 cm
111-2803 PORUMBEI h 18 cm, baza 6.5 cm
846 ORNAMENT NUNT
940 ORNAMENT NUNT
1517 ORNAMENT NUNT 149
ORNAMENTE DIVERSE 14
103-150 ORNAMENT NUNT h 20.3 cm, baza 11.5 cm
103-235 ORNAMENT NUNT h 12.7 cm, baza 18 x 12.7 cm
CJ016 ORNAMENT NUNT
CJ017 ORNAMENT NUNT
CJ018 ORNAMENT NUNT
111-2804 CASTEL h 19 cm, baza 11.5 x 1.5 cm
110-864 CALEAC h 13 cm, baza 13 x 9 cm
GHIRLAND LUMINOAS
- poate fi folosit la decorarea torturilor, mesei, coloanelor.
COD 1006-584
LUNGIME
(cm)
180
GHIRLAND LUMINOAS
- poate fi folosit la decorarea torturilor, mesei, coloanelor.
COD 1006-350
LUNGIME
(cm)
180
150
GHIRLAND TRANDAFIRI
COD 1006-917
LUNGIME
(cm)
180
DANTEL PENTRU TORT culori: rou, roz, albastru, alb COD LUNGIME LIME
(m) (cm)
DANTEL PENTRU TORT disponibil n diverse culori COD LUNGIME LIME

(m) (cm)
32022
20
PR
18
PERLE DECORATIVE culori: auriu, argintiu, alb i crem COD LUNGIME

(m)
MARGELE DECORATIVE S6427S argintiu, S6428G auriu. LUNGIME

(m)
MARGELE DECORATIVE S6419 lila, S6421 alb, S6420 crem. LUNGIME

(m)
PS
22
TRASURI DECORATIVE, ROLE

lungime: 1 m F5718 - argintiu F5719 - auriu
FIRE DECOR
Disponibile n 2 variante: fire aurii/argintii i pietre divers colorate, 12 fire / set, lungime fir: 14 cm.
F5554 F5577 F5570
F5574
F5573
F5572
F5571
F5576
F5575 151
F5555
F5556 F5557 F5558 PERLE lungime: 14 cm, 12 fire / set
F5559
F5589
F5592 F5593 INIMI lungime: 20 cm
F5594
CRISTALE DECOR
F5580 F5584
Disponibile n 2 variante: fire aurii / argintii i cristale divers colorate, 5 pietre / fir, 6 fire / set, lungime fir: 14 cm
F5583
F5587
F5586
F5588
F5581
F5585
F5582
F5730
1342W
1342YE
1343W
1344W
1355W
1358C
1358W
1360C
1360PI
1360W
1360YE
1365W
1366W
1369L
1374W
1374YE
1375B
1375C
1375GR
1375W 1375YE 1376G STAMINE FLORI lungime: 5 cm, 72 buc. / set
1376S
1376W
TIJE FLORI lungime fir: 36 cm 1382G: verde, 1382W: alb - 20 fire / set 1384G: verde, 1384W: alb - 50 fire /set
TIJE FLORI lungime fir: 36 cm; 50 fire / set 1384SIL: argintii, 1384GLD: aurii
152
120-101 PERNU VERIGHETE
120-829 CARTE DE OASPEI
120-604 COULE FLORI
120-831 STILOU
120-232 SET PAHARE MIRI, CUIT I SPATUL placate cu argint
120-4004 SET CUIT I SPATUL TORT placate cu argint
120-718 SET CUIT I SPATUL TORT mner material plastic transparent
120-708 PAHARE MIRI h 21 cm
120-716 PAHARE MIRI
120-784 PAHARE MIRI h 25.5 cm
120-339 COULE FLORI 120-338 PERNU VERIGHETE 120-328 CARTE DE OASPEI I STILOU
120-840 SET CUIT I SPATUL TORT mner cristal
120-860 COULE FLORI 120-1027 CARTE DE OASPEI I STILOU 120-861 PERNU VERIGHETE 153
ACCESORII NUNTA 14
12014 BEBELU BOTEZ h 9 cm, 4 buc. / set, culori: roz, albastru
FIGURINE BEBELUSI 14 ,
154
12569 BEBELU BOTEZ h 17 cm, 4 buc. / set, culori: roz, albastru 155
12016 BEBELU BOTEZ h 7.5 cm, 12 buc. / set, culori: roz, albastru
156
12568 BEBELU BOTEZ h 7 cm, 8 buc. / set, culori: roz, albastru 157
158
12564 BEBELU BOTEZ h 10.5 cm, 4 buc. / set, culori: roz, albastru 159
160
X-560 BEBELU lungime 6.5 cm, 2 buc. / set, culori: roz, albastru
CD-5211 BEBELU lungime 6.5 cm
15343 ANIVERSARE 1AN h 12 cm, 4 buc. / set, culori: roz, albastru 161
162
SUPORT TORT 15
35013 SUPORT TORT h 80 cm, metalic auriu, 6 platouri: 31 cm
35014 SUPORT TORT h 67 cm, metalic auriu, 4 platouri: 29 cm, 3 x 31 cm
35003 SUPORT TORT h 65 cm, metalic auriu, 5 platouri: 30 cm, 2 x 27 cm, 2 x 23 cm

163
SUPORT TORT 15
35004 SUPORT TORT h 80 cm, metalic auriu, 4 platouri: 36 cm, 32 cm, 28 cm, 24 cm
SUPORT TORT 15
35008 SUPORT TORT h 81 cm, metalic auriu, 6 platouri: 2 x 27 cm, 2 x 29 cm, 2 x 31 cm
35030 SUPORT TORT h 70 cm, metalic auriu, 5 + 1 platouri: 32 cm, 30 cm, 28 cm, 26 cm, 24 cm + 32 cm
164
35035 SUPORT TORT poate fi asamblat n variantele: 4, 7 sau 10 platouri, h 81 cm, metalic auriu,
10 platouri: 20 cm, 3 x 23 cm, 3 x 28 cm, 3 x 31 cm
760001L SUPORT TORT, ROTATIV h 110 cm, L 103 cm, metalic auriu, 6 platouri: 4 x 31 cm, 1 x 27 cm, 1 x 23 cm
681504 SUPORT TORT oel cromat, nlime 55 cm,

3 platouri sticl: 2 x 30 cm, 1 x 26 cm
35090 SUPORT TORT h 54 cm, metalic argintiu,

3 platouri: 21 cm, 26 cm, 33 cm
35091 SET PLATOURI polistiren aluminat,

dimensiuni: 21 cm, 26 cm, 33 cm 165
SUPORT TORT 15
307-859 SUPORT TORT schelet metalic cromat, 3 platouri plastic transparente: 20 cm, 25.5 cm, 30.5 cm
SUPORT TORT 15
307-710 SUPORT TORT schelet metalic, h 43 cm, 3 platouri material plastic alb: 20 cm, 30.5 cm, 40.5 cm
307-872 SUPORT TORT FORM INIM schelet metalic, h 43 cm, 3 platouri: 20 cm, 30.5 cm, 40.5 cm
166
307-841 SUPORT TORT schelet metalic, h 75 cm, 3 platouri plastic transparente: 20 cm, 25.5 cm, 30.5 cm
307-651 SUPORT PRJITURI 38 cupe, dimensiuni: 46 cm x 38 cm h
SET SEPARATOR SPIRAL poate fi folosit i ca suport tort
303-8175 include: 1 x platou 25 cm, 1 x platou 35.5 cm, inel separator h 11 cm 303-8176 include: 1 x platou 20 cm, 1 x platou 25 cm, inel separator h 11 cm
167
SUPORT TORT 15
SUPORT TORT
- platouri rotunde, aluminiu, disponibil n 2 culori: argintiu i auriu
COD NLIME
(cm)
669/3 669/4 669/5 669/6 669/7 669/8 669/9
38 55 72 88 104 120 135
NR. PLATOURI 3 4 5 6 7 8 9
DIMENSIUNI PLATOURI
(cm)
20, 26, 32 20, 26, 32, 40 20, 26, 32, 40, 45 20, 26, 32, 40, 45, 50 16, 20, 26, 32, 40, 45, 50 16, 20, 26, 32, 40, 45, 50, 55 16, 20, 26, 32, 40, 45, 50, 55, 60
SUPORT TORT
- platouri dreptunghiulare din aluminiu, culoare argintiu.
COD NLIME
(cm)
40301001 40301002 40301003 40301004 40301005
38 55 71 88 104 121 138 154 171
NR. PLATOURI 3 4 5 6 7 8 9 10 11
DIMENSIUNI PLATOURI
(cm)
SUPORT TORT 15
40301006 40301007 40301008 40301009
16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5; 26 x 42 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5; 26 x 42; 28.5 x 48.5 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5; 26 x 42; 28.5 x 48.5; 31 x 55 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5; 26 x 42; 28.5 x 48.5; 31 x 55; 33.5 x 61.5 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5; 26 x 42; 28.5 x 48.5; 31 x 55; 33.5 x 61.5; 36 x 68 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5; 26 x 42; 28.5 x 48.5; 31 x 55; 33.5 x 61.5; 36 x 68; 38.5 x 74.5 16 x 16; 18.5 x 22.5; 21 x 29; 23.5 x 35.5; 26 x 42; 28.5 x 48.5; 31 x 55; 33.5 x 61.5; 36 x 68; 38.5 x 74.5; 41 x 81
SUPORT TORT
- platouri ptrate din aluminiu, culoare argintiu.
COD NLIME
(cm)
40201001 40201002 40201003 40201004 40201005 40201006 40201007
38 55 71 88 104 121 138
NR. PLATOURI 3 4 5 6 7 8 9
DIMENSIUNI PLATOURI
(cm)
16; 22.5; 29 16; 22.5; 29; 35.5 16; 22.5; 29; 35.5; 42 16; 22.5; 29; 35.5; 42; 48.5 16; 22.5; 29; 35.5; 42; 48.5; 55 16; 22.5; 29; 35.5; 42; 48.5; 55; 61.5 16; 22.5; 29; 35.5; 42; 48.5; 55; 61.5; 68
168
SUPORT TORT platouri aluminiu, disponibil n 2 culori: argintiu i auriu
669/D/3 h 33 cm, 3 platouri, dimensiuni baza: 26 x 42; 28 x 48; 31 x 55 cm 669/E/5 h 33 cm, 5 platouri, dimensiuni baza: 2 x (26 x 42); 2 x (28 x 48); 2 x (31 x 55) cm
40401001 SUPORT TORT SPIRAL

platouri aluminiu, culoare argintiu h 105 cm, 6 platouri x 32 cm


40401004 SUPORT TORT platouri aluminiu, disponibil n 2 culori: argintiu i auriu, h 80 cm, 7 platouri 1 x 16; 2 x 20; 2 x 26; 2 x 32 cm.
40401005 SUPORT TORT platouri aluminiu, disponibil n 2 culori: argintiu i auriu, h 97 cm, 13 platouri 1 x 16; 3 x 20; 3 x 26; 3 x 32; 3 x 40 cm.
169
SUPORT TORT 15
40401006 SUPORT TORT 2P-5

platouri aluminiu, culoare argintiu h 74.5 cm, 5 platouri: 2 x 26; 3 x 32 cm

platouri aluminiu, culoare argintiu h 58 cm, 5 platouri: 2 x 26; 3 x 32 cm
SUPORT TORT 15

platouri aluminiu, culoare argintiu h 74.5 cm, 7 platouri: 3 x 26; 4 x 32 cm
40501017 DISPOZITIV DECUPAT MIJLOC TORT

inox, 4 cm
669/J/3 SUPORT TORT platouri aluminiu, culoare argintiu h 40 cm, 5 platouri: 2 x 32, 2 x 26, 1 x 20 cm
170
SUPORT TORT material plastic, culoare alb, 5 platouri ptrate: 25 x 25 cm, 30 x 30 cm, 35 x 35 cm, 45 x 45 cm, 101 nlime 120 cm (fntna se livreaz opional), 102 nlime 96 cm
SUPORT TORT material plastic, culoare alb, 5 platouri: 25, 30, 35, 40, 48 cm, 103 nlime 120 cm (fntna se livreaz opional), 104 nlime 86 cm
SUPORT TORT material plastic, culoare alb, nlime 110 cm, 6 platouri: 18, 22, 24, 28, 32, 36 cm, 113A spirala, se poate transforma n 113B, 113B piramid
SUPORT TORT 15
171
117 SUPORT TORT PTU material plastic, culoare alb, nlime 38 cm, dimensiuni: 55 x 50 cm
SUPORT TORT 15
121 SUPORT TORT POD material plastic, culoare alb, nlime 45 cm, dimensiuni: 85 x 35 cm; 5 platouri: 4 x 29 x 19 cm, 1 x 29 x 38 cm
127 SUPORT TORT TURNUL EIFFEL material plastic, culoare alb, dimensiuni: baza 73 x 73 cm, nlime 140 cm
172
129 SUPORT TORT BARZ material plastic, culoare alb, nlime 125 cm, 3 platouri: 25, 30, 35 cm
150 SUPORT TORT SCAR material plastic, nlime 80 cm, 5 platouri, dimensiuni: 23 x 18 cm, 29 x 17 cm, 39 x 19 cm, 50 x 22 cm, 60 x 25 cm
152 SUPORT TORT ROMANTICA material plastic, nlime 70 cm, 11 platouri: 5 x 26 cm, 5 x 20 cm, 1 x 34 cm
173
SUPORT TORT 15
155 SUPORT TORT INGLESE material plastic, culoare alb, nlime 65 cm, 3 platouri: 68 cm, 48 cm, 28 cm
SUPORT TORT 15
159 SUPORT TORT MANHATTAN material plastic, culoare alb, nlime 85 cm, 8 platouri: 7 x 26 cm, 1 x 38 cm
187 SUPORT TORT CRUCIOR BEBE material plastic, culoare alb, nlime 62 cm, dimensiuni: 70 x 35 cm
174
189 SUPORT TORT RIO material plastic, culoare alb, nlime 46 cm, 5 platouri x 28 cm
SUPORT TORT LEBAD material plastic, culoare alb, 138 nlime 150 cm, 21 platouri: 20 x 26 cm, 1 x 38 cm (fntna se livreaz opional) 135 nlime 42 cm, 5 platouri: 4 x 26 cm, 1 x 38 cm 136 nlime 46 cm, 9 platouri: 8 x 26 cm, 1 x 62 cm 137 nlime 57 cm, 9 platouri: 8 x 26 cm, 1 x 76 cm (fntna se livreaz opional)
135
136
137
175
SUPORT TORT 15
196 SUPORT TORT LOTUS material plastic, culoare alb, nlime 25 cm, dimensiuni petale: 5 x 32 x 16 cm, 5 x 20 x 10 cm, 1 x 28 cm
SUPORT TORT 15
160 161 162 163
SUPORT TORT FLORA material plastic, culoare alb, nlime 130 cm, 12 platouri: 4 x 34 cm, 7 x 26 cm, 1 x 32 cm (fntna se livreaz opional) nlime 51 cm, 5 platouri: 4 x 34 cm, 1 x 55 cm (fntna se livreaz opional) nlime 42 cm, 5 platouri: 4 x 26 cm, 1 x 45 cm nlime 45 cm, 4 platouri: 3 x 26 cm, 1 x 32 cm
161
176
162
163
303-823 SET SEPARATOR include: 2 platouri, material plastic, transparent/alb: 1 x 15 cm, 1 x 25 cm, bol plastic transparent h 10 cm
304-8174 SET SEPARATOR include: 2 separatoare polistiren; 4 platouri plastic, albe: 1 x 15 cm, 2 x 20 cm, 1 x 30 cm; 2 folii acetat pentru fotografii
307-878 SET SEPARATOR confecionat din material plastic, 1 x platou 25.5 cm
304-7915 SUPORT TORT h 85 cm, plastic alb, margine dantelat, include: 5 distantiere x 16.5 cm, 6 platouri: 20, 25, 30, 35, 40, 45 cm
35048 SUPORT TORT h 35 cm, plastic alb, 3 platouri: 3 x 28 cm

177
SUPORT TORT 15
35079 SUPORT TORT h 50 cm, plastic alb, 4 platouri: 34 cm, 31 cm, 24 cm, 19 cm
35080 SUPORT TORT h 70 cm, plastic alb, 5 platouri: 44 cm, 39 cm, 31 cm, 24 cm, 19 cm
307-305 SUPORT TORT h 50 cm, baza 40 cm, 3 platouri: 25, 30, 35 cm; 3 coloane: 15, 32, 50 cm
SUPORT TORT 15
205-2311 plastic transparent
SET POD I SCRI include: 2 scri cu lungimea de 42 cm i o platform cu dimensiuni:12 x 12.7 cm 205-2109 plastic alb
306-2000 FNTN ARTEZIAN dimensiuni: diametru 25.4 cm,

nlime 30.5 cm, electric, iluminat, tensiune 220V
178
301-1981 SET SEPARATOR ROMAN include: 6 coloane romane 13, 2 platouri 18
301-1982 SET SEPARATOR ARC include: 6 coloane arc 13, 2 platouri 18, 6 ngerai
301-8380 SET SEPARATOR GRECESC (foto) include: 2 x platouri de 6, 8, 10, 12 i 14, 20 coloane greceti de 5, 24 distaniere material plastic, alb 301-1387 SET SEPARATOR TRANSPARENT include: 2 x platouri de 17 i 4 coloane de 14
PLATOU ROTUND 302-6: 6, 302-7: 7, 302-8: 8, 302-9: 9, 302-10: 10, 302-11: 11, 302-12: 12, 302-13: 13, 302-14: 14, 302-15: 15, 302-16: 16, 302-18: 18
PLATOU FORM INIM 302-60: 8, 302-61: 10, 302-62: 12,
302-63: 14, 302-64: 16, 302-65: 18
PLATOU PTRAT 302-1801: 6, 302-1802: 8, 302-1803: 10,
PLATOU TRANSPARENT 302-2013: 7, 302-2035: 9,
302-1804: 12, 302-1805: 14, 302-1806: 16, 302-1807: 18
302-2051: 11, 302-2078: 13, 302-1810: 17
COMPONENTE PLASTIC 15
179
COLOANE GRECETI 303-3606: 3, 4 buc. / set, 303-3703: 5, 4 buc. / set, 303-3705: 7, 4 buc. / set
COLOANE GRECETI TRANSPARENTE 303-2171: 3, 4 buc./set, 303-2196: 5, 4 buc./set, 303-2197: 7, 4 buc./set, 303-2242: 14, 1 buc./set
COLOANE ARC 303-452: 4.5, 4 buc. / set, 303-657: 6.5, 4 buc. / set, 303-9720: 13, 2 buc. / set
COLOANE ROMANE 303-8136: 10.25, 2 buc. / set, 303-2130: 13.75, 2 buc. / set
COLOANE TRANSPARENTE, ASCUITE 303-2322: 7, 4 buc. / set, 303-2324: 9, 4 buc. / set
COLOANE GRECETI ASCUITE 303-3708: 5, 4 buc. / set, 303-3710: 7, 4 buc. / set, 303-3712: 9, 4 buc. / set
SET SEPARATOR
180
303-822 4 distaniere plastic lungime 9 i 4 sfere 2, 303-824 4 distaniere plastic lungime 9 i 4 sfere 2.5, 303-825 4 sfere 3
1008-408 SUPORT FLORI NATURALE

nlime 7.5 cm, 12 buc. / set
305-435 INEL FLORI dimensiuni: 31.75 cm, h 5 cm
205-8504 CUPE PENTRU FLORI NATURALE

material plastic, setul include 3 cupe, 4.5 cm
399-1009 SET TIJE LEMN lungime 30.5 cm, diametru 0.6 cm, 12 buc. / set
399-762 SET DISTANIERE PLASTIC

lungime 10 cm, 12 buc. / set 181
182
AMBALAJE PENTRU PRAJITURI 16
DANTEL ROTUND DIN HRTIE

- albe, argintii, aurii - set 100 buc.
DIMENSIUNE
( cm)
21, 25, 28, 30, 32, 35, 38, 40, 42, 45, 48
ERVEELE DREPTUNGHIULARE DIN HRTIE

- albe, argintii, aurii, - set de 100 buc.
DIMENSIUNE
(cm)
15 x 21, 18 x 25, 21 x 27, 26 x 32, 26 x 37, 29 x 41, 31 x 38, 31 x 47, 34 x 41, 35 x 45, 37 x 44, 40 x 50, 45 x 55
DISCURI DANTELATE DIN CARTON AURIU

- set 50 buc.
DIMENSIUNE
( cm)
23, 25, 28, 30, 33, 35, 38, 40
DISCURI DIN CARTON AURII / ARGINTII

- set 100 buc.
DIMENSIUNE
( cm)
8, 10, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30, 32 183
SERVETELE, DISCURI 16 , ,
TVIE ROTUNDE CARTON

- albe, argintii, aurii, - set 100 buc.
DIMENSIUNE
( cm)
21, 23, 25, 27, 30, 32, 35
TVIE DREPTUNGHIULARE CARTON

- albe, argintii, aurii, - set 100 buc.
TAVITE, CUTII TORT 16 ,
DIMENSIUNE
(cm)
10 x 16, 12 x 19, 14 x 21, 16 x 24, 18 x 25, 20 x 27, 22 x 28, 24 x 30, 25 x 34, 28 x 36, 31 x 38, 34 x 42
CUTII PENTRU TORT

- ptrate din carton alb sau auriu, - set 50 buc.
DIMENSIUNE
(mm)
245 x 245 x 100, 275 x 275 x 100 (numai aurii), 305 x 305 x 100, 325 x 325 x 100, 345 x 345 x 100, 275 x 275 x 180 (numai albe) 305 x 305 x 180 (numai albe)
- dreptunghiulare din carton auriu, - set 50 buc.

DIMENSIUNE
(mm)
150 x 220 x 80, 190 x 250 x 80, 235 x 300 x 80, 265 x 355 x 80, 325 x 395 x 80, 120 x 385 x 105, 125 x 455 x 105, 160 x 440 x 105
184
185
DECORURI 17
DECORURI PENTRU PATE (MATERIAL PLASTIC)
E-31 144 buc. / set, h 6 cm
E-96 144 buc. / set, h 7 cm
E-97 144 buc. / set, h 7.6 cm
E-120 144 buc. / set, h 7.6 cm
DECORURI PASTE 17 ,
E-121 144 buc. / set, h 7 cm
E-134 24 buc. / set, h 9.5 cm
E-8 7.6 cm
F-49 144 buc. / set, h 6 cm
186
DECORURI PENTRU CRCIUN (MATERIAL PLASTIC)
X-14T 144 buc. / set, h 9 cm
X-17T 144 buc. / set, h 7.6 cm
X-73 144 buc. / set, h 6 cm
X-404 144 buc. / set, h 7.6 cm
X-49 144 buc. / set, h 7.6 cm
X-79 144 buc. / set, h 7 cm
X-187 24 buc. / set, h 6 cm
X-601 12 buc. / set, h 7.6 cm 187
DECORURI CRACIUN 17
DECORURI PENTRU CRCIUN (MATERIAL PLASTIC)
X-42 144 buc. / set, h 5 cm
X-2001 144 buc. / set, h 7 cm
X-36 144 buc. / set, h 7 cm
X-92 144 buc. / set, h 7.6 cm
DECORURI CRACIUN 17
X-365C 6 buc. / set, h 7 cm
X-32 144 buc. / set, h 6 cm
X-205 144 buc. / set, h 7 cm
X-26 36 buc. / set, L 14.5 cm
188
CA-073 KIT SILVESTER
CA-083 KIT CARTEA JUNGLEI
CA-035 KIT MICKEY & MINNIE
CK-150 KIT SCHIORI
CK-4C KIT VNTOR
CK-401C KIT CAI
CK-17C KIT ALB CA ZPADA
CK110C KIT CENUREASA 189
KIT TORT 17
CK-195C KIT BATMAN
CK-201C KIT SALVARE
CK-47C KIT MACHO MAN
CK-235C KIT FOTBAL
KIT TORT 17
CK-236C KIT BASCHET
CK-210CW KIT BOWLING
16043 KIT ALB CA ZPADA (vaf i figurine plastic)
16012 KIT FOTBAL (vaf i figurine plastic)
190
16000 KIT BALERINE (vaf i figurine plastic)
16071 KIT PIRAI (vaf i figurine plastic)
56733 TWEETY (vaf, 20 cm)
57421 SPIDERMAN (vaf, 23 x 29 cm)
57482 SPIDERMAN (vaf, 22 cm) 191
DECORURI VAFA 17
57420 SPIDERMAN (vaf, 22 cm)
57430 BATMAN (vaf, 22 cm)
57440 SUPERMAN (vaf, 22 cm)
57460 MICA SIREN (vaf, 22 cm)
DECORURI VAFA 17
57465 BARBIE (vaf, 22 cm)
20010 INIM (vaf, 15 cm)
192
15021 KIT FERM
15071 KIT ANIMALE JUNGL
15049 KIT VOLEI
15077 KIT BASKET
57491 KIT SCUFIA ROIE
DECORURI DIVERSE 17
193
DECORURI MATERIAL PLASTIC
B-1 BALERIN MARE material plastic, 24 buc. / set, h 12.7 cm
B-2 BALERIN MIC material plastic, 144 buc. / set, h 5.7 cm
C-715 MAJORET material plastic, h 10.8 cm
VB-1G VOLEIBALIST material plastic, h 10.8 cm
DECORURI DIVERSE 17
P-4 PIRAI material plastic, 3 buc. / set, h 7.6 cm
C-32/C3-34 CLOVN MIC/MARE material plastic, 144/72 buc./set, h 6/7cm
C-4 CAP CLOVN MARE material plastic, 72 buc. / set, h 5 cm
C-1B CAP CLOVN MIC material plastic,144 buc. / set, h 4 cm
194
LBG-1 BUBURUZE material plastic,144 buc. / set, h 5 cm
B-90 ALBINE material plastic,144 buc. / set, h 7 cm
B-901A BALOANE material plastic, h 12 cm
B-901PSL BALOANE PASTEL material plastic, h 12 cm
STR-901A STELE material plastic, h 12 cm
STR-901PSl STELE PASTEL material plastic, h 12 cm
V-90 INIMI material plastic, h 12 cm
V-203 INIMI material plastic, 144 buc. / set, h 6 cm 195
DECORURI DIVERSE 17
V-6T INIMI material plastic, 144 buc. / set, h 5 cm
B-38 BOTOEI material plastic, 144 buc. / set, h 4 cm
S-29 BOTOEI material plastic, 36 buc. / set, L 6.4 cm
TK-5 MAINI TEREN material plastic, L 7 cm
DECORURI DIVERSE 17
R-25 MAINI CURSE material plastic, L 10 cm
MC-3 MOTOCICLETE material plastic, L 10 cm
F-5 STEAG FORMULA 1 material plastic, 144 buc. / set, h 7 cm
BR-481 POD material plastic, L 10 cm
196
HB-6 HAPPY BIRTHDAY material plastic, 144 buc. / set, h 5 cm
HB-5J HAPPY BIRTHDAY material plastic, 144 buc. / set, L 10 cm
MM-1 MACHO MAN material plastic, L 20 cm
SS-1 SEXY SUE MARE material plastic, h 15 cm
SS-2W SEXY SUE MICA material plastic, h 10 cm
C-31 PAHAR PLASTIC material plastic, 72 buc. / set, h 5 cm 197
DECORURI DIVERSE 17
A-25S NUNTA DE ARGINT material plastic, 144 buc. / set, h 4 cm
A-30S NUNTA DE ARGINT material plastic, 12 buc. / set, h 15 cm
A-30G NUNTA DE AUR material plastic, 12 buc. / set, h 15 cm
198
LUMANARI 18
2811-6325
19017
19029
19034
19030
19039
C-116
C-73 199
LUMANARI 18
C-77A
C-77B
C-77Y
C-77G
LUMANARI 18
C-77P
C-77PR
C-77R
C-77W
200
C-74R
C-740B
C-740W
C-79A
C-84
C-93
C-114G
C-114S 201
LUMANARI 18
C-77BK
C-79BK
C-117
C-132
LUMANARI 18
C-119
C-120
C-85
C-82
202
C-97
C-107
C-101
C-102
C-104
C-126
C-106
C-111 203
LUMANARI 18
C-110
C-112
C-130
PNC-0
LUMANARI 18
PNC-1
PNC-2
PNC-3
PNC-4
204
PNC-5
PNC-6
PNC-7
PNC-8
PNC-9
PNC-?
DP468 205
LUMANARI 18
CARTI 19 ,
902-1108
206
DECO 1
DECO 2
DECO 3
DECO 4
ARTISTIK2
812012 207
CARTI 19 ,
812023 -812024
812138
CARTI 19 ,
812144
813015
813056
902-795
208
902-904
902-907
902-911
902-1375
1701-2026
1701-2041 209
CARTI 19 ,
210
UTILAJE 20
CUPTOARE TUNEL Cuptoare tunel cu 1 - 4 nivele i suprafee de coacere ntre 25 i 99 m2. Coacerea se poate realiza pe benzi din plas metalic, plci ceramice sau metalice. Combustibili utilizai: gaz metan / GPL, motorin.
CUPTOARE CICLOTERMICE MULTIVATRA Cuptoare ciclotermice multivatra cu 3, 4, 5 nivele, suprafete de coacere: 9 - 19 m2. Combustibili utilizati: gaz metan / GPL, motorina
CUPTOARE ELECTRICE MULTIVATR Cuptoare electrice multivatr utilizate pentru panificaie i patiserie cu 2, 3, 4, 5 nivele. Suprafee de coacere: 1 - 20 m2
CUPTOARE ROTATIVE Cuptoare rotative cu suprafee de coacere 3,5 - 14,4 m2. Crucioare inox cu 12, 15, 18, 20, 22 nivele; Tvi folosite: 40 x 60 mm, 50 x 70 mm, 60 x 80 mm, 80 x 90 mm, 80 x 100 mm. Combustibili utilizai: gaz metan / GPL, motorin sau electric 211
UTILAJE 20
CUPTOARE CU TUBURI ANULARE Cuptoare multivatr clasice cu tuburi anulare cu 3, 4, 5 nivele; Suprafee de coacere 4 - 26 m2; NOU: cuptoare cu tuburi anulare cu ncrcare/descrcare rapid, o camer de coacere cu 7 - 8 vetre, suprafee de coacere 7,6 - 14,4 m2. Combustibili utilizai: gaz metan / GPL, motorin sau lemne
CUPTOARE PATISERIE Cuptoare patiserie cu 4 / 5 sau 8 / 10 tvi; Opional modul pizza, hot de aspiraie, dospitor sau suport cu aniere pentru tvi; Tvi folosite 40 x 60 mm, 45 x 65 mm; Combustibili utilizai: gaz metan / GPL sau electric.
CUPTOARE MODULARE TIP TUNEL Termoventilate pentru pizza, covrigi, produse de patiserie. Capacitate 115 - 800 covrigi / or. Alimentare: electric sau gaz metan.
UTILAJE 20
CUPTOARE MODULARE CU VATR CERAMIC pentru patiserie, pizza. Alimentare: electric sau gaz metan. Capacitate tvi: 60 x 40 cm, 2 - 8 tvi / modul.
ROTISOR ELECTRIC, TERMOVENTILAT cu programator electronic al temperaturii. Capacitate 16 - 42 pui. Rotisoarele pot fi dotate cu compartiment cald pentru pstrare produse.
DOSPITOARE, CAMERE DE REFRIGERARE, CAMERE DE CONGELARE Camere cu dospire controlat pentru cuptoare rotative i multivatr sau continue de tip tunel; Camere pentru refrigerare i dospire controlat; Camere pentru refrigerare i congelare rapid controlat.
212
CRUCIOARE DIN INOX PENTRU PANACOADE / TVI / RCIRE PINE 16 - 20 nivele, h 1810 mm dimensiuni: 325 x 530, 400 x 600, 460 x 800, 530 x 650 mm
CABINET DOSPIRE I TRANSPORT 20 nivele, h 1810 mm, dimensiuni: 470 x 650, 470 x 850, 670 x 850, 820 x 850 mm
CERNTOARE FIN, RCITOARE AP, DOZATOR AP Cerntoare fin cu separator magnetic, cu carcas vopsit sau din inox; nlimi distribuie finuri: 1,1 - 4,5 m; Rcitoare pentru ap tehnologic 100 - 500 litri / or. Dozator amestector pentru ap tehnologic, cu control temperatur
MALAXOARE Malaxoare intensive cu cuva fixa (2 motoare) capacitati 60 - 300 kg aluat; Malaxoare intensive cu cuva extractibila (2 motoare) capacitati 120 - 300 kg aluat; Ridicator rasturnator pentru cuve, naltime descarcare 1,2 - 3,5 m; Malaxoare intensive cu autobasculare sau cu ridicator - rasturnator, capaciti cuprinse ntre 120 - 300 kg aluat
GRUP PRELUCRARE ALUAT Divizoare volumetrice cu piston sau cu caset multipl, gramaje prelucrate ntre 60 i 2000 gr; Maini conice pentru modelat rotund; Predospitoare de tip L sau T pentru odihn intermediar; Maini cu 2, 3 sau 4 cilindri pentru modelat franzel, baghet, fitil, cornuri, specialiti; 213
UTILAJE 20
MAINI FELIAT PINE Maini semi-automate sau automate pentru feliat pinea, productivitate 200 - 1000 buci / or; Distana ntre cuite este opional: 9 - 16 mm;
MALAXOARE PATISERIE Malaxoare intensive cu cuv fix, pot fi dotate cu 1 sau 2 motoare, capaciti 15 - 60 kg aluat; Frmnttoare cu dou brae pentru specialiti, capaciti cuprinse ntre 50 i 120 kg aluat;
UTILAJE 20
DIVIZOARE PATISERIE Prese manuale; Divizoare semi-automate cu rotunjire; Divizoare hidraulice automate cu sau fr rotunjire; Gramaje prelucrate: 30 - 800 gr i 12 - 36 diviziuni simultane;
MIXERE PLANETARE Mixere planetare cu volumul cuvei de la 5 la 300 litri, selector cu 3 - 4 viteze sau variator de vitez; Mixere pentru preparare creme la cald, volumul cuvei ntre 30 i 300 litri, valv descrcare cuv, nclzire cu rezistene electrice sau cu arztor gaz metan / GPL;
214
MAINI TURAT FOITAJE Maini pentru turat foitaje cu comand manual, semi-automat sau automat; Dimensiuni benzi: lime de la 450 la 685 mm i lungime de la 700 la 2000 mm (x 2); Opional: caset tiere croissant sau alte forme
MAINI CU CAPETE MULTIPLE DE TURNAT FURSECURI
MAINI ROTATIVE PENTRU BISCUII
MAIN COVRIGI Diametru interior 3, 7, 9 cm cu grosimea fitilului 8 - 12 mm. Productivitate 100 - 140 kg / or.
MAIN PENTRU GRISINE Main pentru format grisine cu diametrul 3 - 24 mm, automat sau manual 215
UTILAJE 20
MAINI AUTOMATE PENTRU FURSECURI Maini pentru turnat fursecuri, opional cap pomp pentru blaturi prjituri i dispozitiv tiere cu fir; Depunere n tvi 400 x 600 mm sau 600 x 800 mm; Maini pentru produse cu umplutur: biscuii cu aluat bicolor, bomboane de ciocolat sau maripan, cu posibilitatea utilizrii simultane a trei tipuri de compoziii;
LINII AUTOMATE PATISERIE Linii automate pentru produse de patiserie sau specialiti, dotate cu dispozitive de calibrare, porionare, depunere / dozare umpluturi, pliere i formare produs finit; Opional: depunere automat n tvi.
MAINI PENTRU PATISERIE - COFETRIE Maini pentru zahr pudr cu productiviti de la 35 - 100 kg / or; Maini pentru mcinat pesmet cu productiviti de la 100 la 200 kg / or; Maini pentru mcinat migdale, alune, nuci.
UTILAJE 20
MAINI PENTRU CIOCOLAT / NLOCUITORI Maini automate pentru glazurare / decorare cu ciocolat sau nlocuitori. Glazurare integral pe talp sau aplicare de modele pe partea superioar a produselor. Tunel rcire produse glazurate; Vibrator formare coji (ou, iepurai, ursulei etc.)
MAIN PASTE
DOSPITOR STATIC
MAIN FORMAT CROCHETE
216
ROBOI BUCTRIE Utilizai n buctrii pentru tiere fructe i legume n diverse forme i dimensiuni, mixare, pasare.
MESE DE LUCRU Mese de lucru din inox, neutre sau reci cu plan de lucru din polietilen, marmur sau inox.
FRITEUZ GOGOI Dotat cu couri simple sau cu ntoarcere manual / automat, termostat pentru controlul temperaturii uleiului. Opional camer pentru dospire.
MAINI SPLAT Maini de tip staionar sau tunel pentru splat navete sau recipieni din metal sau material plastic i ustensile patiserie - cofetrie.
ECHIPAMENTE PENTRU GASTRONOMIE / FAST-FOOD 217
UTILAJE 20

Catalog Cast Decor

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Catalog Cast Decor

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

1

POURI CONFECIONATE DIN BUMBAC

COD 14000 14010 14020 14030 14040

COD 14050 14060 14070 14080 14090

0-25 1-28 2-34 3-40 4-46

5-50 6-55 7-60 8-65 9-70

COD 18020 18030

COD 18040 18050

18701 SET POURI MINI

POURI DE UNIC FOLOSIN

COD 47370 47340

COD 47330 47320

44021 SUPORT DE PERETE

POURI SUPER FLEX

COD SPR034 SPR045 SPR050 4

165016 POURI DE UNIC FOLOSIN

169001 SUPORT INDIVIDUAL PENTRU PO I DUIURI/PRIURI

62001 PRIT INOX TIP STEA DESCHIS (h=50 mm)

62201 DUI INOX (h=50 mm)

DIAMETRU (mm) 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 10, 11, 12, 13 14, 15, 16, 17 18, 20

62421 PRIT INOX TRANDAFIR (h=55 mm)

62451 PRI INOX PENTRU ECLER (h=45 mm)

PENTRU UMPLUT sudat, h=95 mm, 4 mm

TIP STEA NCHIS (h=50 mm)

DIAMETRU (mm) 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12

62591 PRI INOX TIP STEA (h=50 mm)

418-1123 PERIE PENTRU DUI/PRI

62491 DUI INOX

62501 PRI INOX

PA 128 DUI INOX (h=52 mm)

PA 131 DUI INOX (h=40 mm)

PA 133 DUI INOX (h=50 mm)

62932 SET DUIURI / PRIURI, INOX

2104-6666 SET DUIURI / PRIURI, NICHELATE

2104-7778 SET DUIURI / PRIURI,

31793 ADAPTOR MARE, DIN MATERIAL PLASTIC, PENTRU DUI/PRI

411-1006 ADAPTOR MARE DIN MATERIAL PLASTIC PENTRU DUI/PRI

411-1987 ADAPTOR MIC DIN MATERIAL PLASTIC PENTRU DUI/PRI

403-9444 SET CUIE PLASTIC

PRIURI SPECIALE PENTRU REALIZAREA DRAPAJELOR

FOLII PENTRU COACERE 3

COD 44145 44205

HRTIE COACERE (PERGAMENT)

FOLII PENTRU COACERE 3

COD 53202 53242

CANTITATE 500 buc./pachet 500 buc./pachet

FOLII TEFLON EXOPAT

COD 321000 321002 16

FOLII BLAT N RELIEF

Se scoate de la rece i se ntinde aluatul pn la marginea superioar a formei.

Se coace n cuptor la temperatura de 220C timp de 10-12 minute.

Se taie fii de dimensiuni dorite i se aeaz pe marginea cercului ca n figur.

Se umple cercul cu compoziia dorit. 17

FOLII PENTRU COACERE 3

PLCI BLAT N RELIEF

FOLII PENTRU COACERE 3

Se scoate de la rece i se ndeprteaz placa.

FOLII PENTRU COACERE 3

PLAC DECUPAT ALUAT

PLACA DECUPAT ALUAT 3

PF3 53 forme, 53 mm 95 forme, 40 mm

PF4 63 forme, 50 mm 95 forme, 40 mm

PF5 60 forme, 45 mm 105 forme, 40 mm

PF6 95 forme, 48 mm 116 forme, 40 mm