Sunteți pe pagina 1din 2

25.6.2014

Printare :: Dovlecei pane cu sos de usturoi

25.6.2014 Printare :: Dovlecei pane cu sos de usturoi Ads by OffersWizard Dovlecei pane cu sos

Ads by OffersWizard

:: Dovlecei pane cu sos de usturoi Ads by OffersWizard Dovlecei pane cu sos de usturoi

Dovlecei pane cu sos de usturoi

Ingrediente

un dovlecel potrivit de mare un ou 4-5 linguri faina 4-5 linguri pesmet branza putin sarata ( aprox. o jumatate de cana) sare, piper,vegeta marar patrunjel ulei pentru prajit Pentru sos: 2-3 catei de usturoi o rosie un strop de ulei sare

: 2-3 catei de usturoi o rosie un strop de ulei sare Ad Options http://www.culinar.ro/retete/tipareste-reteta/12319/ 1/2
: 2-3 catei de usturoi o rosie un strop de ulei sare Ad Options http://www.culinar.ro/retete/tipareste-reteta/12319/ 1/2

25.6.2014

Printare :: Dovlecei pane cu sos de usturoi

Preparare

Spalam dovlecelul, il curatam de coaja si il taiem in felii mai groase. Batem bine oul cu sare,vegeta,piper si marar tocat fin. Radem branza si o amestecam cu pesmetul. Luam fiecare felie de dovlecel si o trecem mai intai prin faina apoi prin ou apoi prin amestecul de branza cu pesmet. Dupa ce

terminam operatiunea uleiul si prajim dovleceii pana se rumenesc bine pe ambele parti. Ii scoatem pe prosoape de hartie sa se scurga de

incingem

surplusul de ulei. Pentru sos: Curatam usturoiul, il pisam,adaugam un praf de sare si un strop de ulei si frecam bine cu o lingurita. Cand s-a albit il amestecam si cu rosia data pe razatoare.

Mod de servire

Servim dovleceii calzi stropiti cu sosul de usturoi si decorati cu patrunjel verde. Alte retete recomandate Zacusca vinete Ardei umpluti Ciuperci umplute Ciulama de ciuperci

vinete Ardei umpluti Ciuperci umplute Ciulama de ciuperci Ads by OffersWizard Ad Options

Ads by OffersWizard

umplute Ciulama de ciuperci Ads by OffersWizard Ad Options http://www.culinar.ro/retete/tipareste-reteta/12319/ 2/2