STERILIZAREA.

TEHNICI DE
STERILIZARE

Sterilizare = distrugerea tuturor microorganismelor

dintr-un mediu sau de pe un obiect, att sub
forma lor vegetativ ct i sub form de spori.

Sterilizarea poate fi realizat prin:

1. ageni fizici - cldura, filtrarea, radiaiile
ultraviolete, ultrasunetele etc.
2. ageni chimici - substane cu aciune
antimicrobian.

STERILIZAREA PRIN AGENI FIZICI

Unul dintre agenii fizici cu o larg utilizare n
sterilizare este cldura, care distruge formelor
vegetative i sporii prin degradarea proteinelor
sau prin carbonizare.
Pentru sterilizare se poate folosi att cldura
uscat ct i cldura umed.

Metode de sterilizare prin cldur uscat

Sterilizarea prin nclzire la rou
const n nclzirea pn la nroire a
obiectului de sterilizat n flacra unui bec de
gaz.
Procedeul este aplicabil numai la sterilizarea
unor obiecte de metal: anse, spatule, ace de
sering etc.

Sterilizarea ansei n
flacra unui bec de
gaz

Sterilizarea prin flambare

Se efectueaz trecnd rapid i n mod repetat
obiectul de sterilizat printr-o flacr.
Procedeul este aplicabil numai la obiecte de
dimensiuni mici i cu suprafae netede, lipsite
de asperiti: gtul baloanelor i eprubetelor,
pipete, lame de sticl etc.

Sterilizarea la cuptorul cu aer cald (etuv,

cuptorul Pasteur, sterilizatorul Poupinel)

n etuv se sterilizeaz obiecte de sticl,

porelan, hrtie, vat, instrumente metalice.
Pentru a se obine o sterilizare este necesar
s se menin obiectele la temperatura de
1800 C, timp de 60 minute.

Metode de sterilizare prin cldur umed

Cldura umed permite o sterilizare eficace la

o temperatur mult mai joas dect cea
necesar n cazul sterilizrii cu aer cald,
deoarece are o mare putere de penetraie,
distrugnd microorganismele ntr-un timp mai
scurt.

Sterilizarea prin fierbere

Obiectele sunt meninute timp de 30 minute la
temperatura de 1000 C.
Fierberea nu este o metod de sterilizare
complet.

Sterilizarea prin vapori de ap sub presiune

(autoclavarea)
Acest mod de sterilizare se realizeaz cu ajutorul
autoclavului
Se folosete pentru medii de
cultur, materiale infecte,
obiecte de cauciuc, filtre
bacteriologice etc.
O sterilizare complet se face
la 0,5 2 atm, timp de 20-30
minute.

Pasteurizarea
Este o metod de sterilizare incomplet,
aplicabil substanelor lichide.
pasteurizare joas: 60-650 C, timp de 30 minute
pasteurizare medie: 70-750 C, timp de 10-20
minute
pasteurizare nalt: 85-900 C, timp de cteva
secunde, urmat de o rcire brusc la 40 C

Tindalizarea (sterilizarea fracionat)

Metod de sterilizare descris de Tyndall, este o
pasteurizare repetat care se utilizeaz n cazul
cnd substanele de sterilizat au un grad mare de
termolabilitate: mediile de cultur cu hidrai de
carbon sau cu substane proteice
macromoleculare (mediile cu ou, serul coagulat).
Tindalizarea se realizeaz la 70-1000 C.

Filtrarea
Metod mecanic ce const n trecerea unui
lichid printr-o substan poroas care reine
microorganismele.
Se realizeaz pentru substane ce se
modific sub aciunea cldurii: toxine
bacteriene, lichide biologice, unele medii de
cultur.

cilindru
metalic

membran
filtrant
plnie
dop de
cauciuc

dop de
vat
balon
Kitasato
vid

bacterii

Sterilizarea cu radiaii ultraviolete

Radiaiile cu lungimi de und ntre 2540 - 2800
au efectul bactericid cel mai puternic.

Sterilizarea cu ultrasunete
Ultrasunetele sunt vibraii acustice a cror
frecven depete cu mult limitele percepiei
acustice umane.

Sterilizarea cu etilen-oxid

STERILIZAREA PRIN AGENI CHIMICI

Substane chimice cu aciune antimicrobian
utilizate pentru:
a mpiedica dezvoltarea bacteriilor ntr-un mediu
de cultur sau ntr-un lichid biologic - aciune
bacteriostatic sau antiseptic
distrugerea complet a tuturor bacteriilor aciune bactericid sau dezinfectant