-Fiziologia plantelor-

Absorbia sunstanelor minerale prin rdcini

Student:Mandi Maria

Bacu 2017
Nutiria mineral a plantelor
 Nutriia plantelor reprezint aprovizionarea acestora cu substane din mediu
nconjurtor printr-un ansamblu de transformri la care sunt supuse pentru
sintetizarea materiei organice.
Substantele din mediu extern sunt ncorporate de plantele superioare prin
sistemul radicular i prin frunze. Aceste sunstane pot fi minerale sau organice.
Plantele verzi absorb exclusiv substane minerale, de aceea ele au o nurti ie
autotrof.
Rolul nutriiei const n asigurarea plantei cu substane constitutive i n
formarea de substane energetice, necesare proceselor vieii.
Absorbia substanelor minerale prin rdcini
Elementele minerale aflate n sol sunt absorbite de ctre plant n principal cu
ajutorul rdcinilor. Ptrunderea substanelor minerale n plant se realizeaz
concomitent cu ptrunderea apei n aceasta. Apa ptrunde prin procesul de osmoz
i imbibiie, iar substanele minerale ptrund prin procesele de absorb ie,
difuziune, schimb ionic, purttori de ioni. La plantele acvatice submerse absorbia
se realizeaz practic pe toat suprafaa lor care vine n contact cu apa.
De-a lungul anilor s-au efectuat numeroase cercatri privind absorb ia apei prin
rdcini. Cercetrile efectuate de ctre Trubekova n anul 1927 la porumb au artat
c dac se taie prile aeriene ale plantelor lichidul de lcrimare care este colectat
are o concntraie mai mare dect cea a solutiei nutritive pe care a fost cultivat.
Steward i colaboratorii si, dar i ali cercettori au prezentat c absorb ia
srurilor minerale se caracterizeaz prin acumularea acestora n sucul celular ntr-o
concentraie care depaete cu mult concentraia din mediu extern. Ei au mai
demonstrat ca plantele au o anumit selectivitate fa de anumii ioni.
Mecanismul de absobie a ionilor
Schimbul de substanee minerale la plante se realizeaz pe dou ci. Prima cale
este cea fizic. Ea este condiionat de permiabilitatea plasmei celulare i este
dominat de legile fizice ale osmozei. Ptrunderea sau iesirea substan elor este
decis de gradienii de concentraie. A doua acele este cea fiziologic, s-a
constatant c sunstanele nutritive se pot acumula n celule i mpotriva legii
osmotice a concentraiei. n urma acestor procese se pierde energia rezultat n
urma respiraiei i are loc aporvizionarea cu substane nutritive provenite din mediu
extern.Aceast cale de absorbie este denumit activ, fiziolofic, neosmotic sau
adenoid.
Mecanismul absorbiei pasive a ionilor
n procesul de absorbie pasiv a ionilor particip o serie de procese fizice, i
anume: difuziunea, cureni masivi de soluie, schimbul de ioni, absorbia i
formarea de combinaii chimice n plante.
Difuziunea reprezint fenomenul fizic de ndeprtare al substanelor puse n
contact direct. Acest proces poate explica parial modul de ptrundere a ionilor
minerali n membranele celulare, pe baza legii lui Fick exprimat prin formula:
dm=DA(dc/dx)dt
unde: dm- reprezint cantitatea de substant care se difuzeaz
dt-timpul ( exprimat n s)
dc/dx- gradientul de concentraie
A- aria seciunii transversale prin care se face difuziunea
D- coeficientul de difuziune;
Ionii din soluie se mic prin memrana plasmatic n dependen de sarcina lor
electric. Pentru a se realiza procesult de difuzie se folose te energia lor cinetic
molecular, care crete odat cu temperatura i gradientul de concentraie al
soluiei.
Adsorbia este fenomenul fizic prin care are loc fixarea a ionilor minerali la
suprafaa membranelor. Se consider ca adorbia este prima etap n procesul de
absorbie a ionilor minerali. Cantitatea de substant absorbit poate fi calculat cu
ajutor urmatoarei relaii:
S=mKCn,
unde : m- reprezint cantitatea absorbantului
C-concentraia soluiei externe
K i n sunt constante
Adsorbia poate fi de natur mecanic realizndu-se prin legturi foarte labile
ntre adsorbit i membrana plasmatic.
Schimbul de ioni joac un rol important n realizarea porcesului de absorbie
substanelor minerale. Acest schimb de ioni dintre soluia solului i rdcinile
plantelor poate fi de dou feluri: total sau parial. Cea total se ralizeaz atunci
cnd ionii ptrund n rdcin ntr-o cantitate egal cu concentraia lor din sol, iar
dac proporia de cationi ce intra n rdcin este dependent de capacitatea de
absorbie a altor cationi, atunci are loc un schimb parial de ioni.
Absorbia activ a ionilor minerali explic fenomenul de ptrundere a ionilor
minerali n celule vii, cu ajutorul sunbtanelor organice care se afl n membran i
care sunt numite purttori i ndeplinesc funcie asemantoare cu cea a enzimelor.
Cu rol n transportul ionilor minerali pot fi proteinele stucturale, aminoacizii, ARN-
ul, fosfolipidele, etc. Transpotratorul are rol n fixarea reversibil a ionilor
minerali.
Absorbia activ a ionilor se realizeaz cu consum de energie metabolic, pentru a
se putea realiza transportul ionilor i s se formeze complexul transportator-ion.
Absorbia anionilor este dependent cantitativ de intensitatea respiraiei celulare, n
timp ce absorbia cationilor se face n funcie de gradientul electric al membranei
plasmatice, transporul lor fiind o miscare pasiv.
Transportul ionilor la nivel intracelular
Ioni care sunt absorbii de celulele rdcinilor pot fi metabolizai direct n
rdcini, de exemplu ioni de Na3- i NH4- particip imediat la sinteza secundar a
aminoacizilor. Ins nu toti ionii absorbii sunt metabolizai n rdcin, o parte
circul prin plasmodesme, odat cu seva brut ajungnd n organele supratereste ale
plantelor. O alt categorii de ioni sunt eliminai din citoplasma n vacuol, loc n
care se depoziteaz.
n jurul rdacinilor plantelor se foreaz zon de atragere a microorganismelor
care este alctuit din patru subzone: radicular, periradicular, rizosfera i
edosfera.

Bibliografie:
1. "Fiziologie plantelor O. Boldor, M. Trifu, O.Raianu; Editura didactic i
pedagogic Bucuresti, 1981
2. Fiziologia plantelor Ion Popescu, 1981
3. Fiziologia plantelor vol.I Emil Pop, N. Slgeanu, St. Peterfei Editura
didactic i pedagogic Bucuresti, 1964
4. Fiziologia plantelor note de curs Ioan Viorel Rai, Nicoleta Bdlu Alma
mater-Bacu, 2008