Cartofi cu rozmarin, la cuptor

Acesti cartofi sunt foarte buni si delicioasi - am fost surprinsa cat de bine se combina rozmarinul cu
cartofi(spre rusinea mea nu prea il suportam), de fapt este unica mancare in care pun rozmarin fara grija
- alegeti aici rozmarin proaspat sau uscat - dar nici intr-un caz pudra. In plus v-as recomanda pentru
reusita retetei o tava mai buna, de preferat antiaderenta(eu folosesc de cativa ani tavile Tefal si le
recomand la toti, fara publicitate, doar ca o chestie utila).

ingrediente

Cartofi

1 kg

Ulei de floarea soarelui

100 ml

Rozmarin

10 g

aici am folosit rozmarin uscat, dar nu macinat

Usturoi granulat(praf)

0.5 lingurite

eu am pus usturoi uscat taiat - dar puteti si fara el, doar cu rozmarin sau folositi usturoi proaspat taiat
marunt

Sare

1 lingurite

pasi de urmat
Pas 1

Cartofi cu rozmarin, la cuptor - Pas 1

Cartofii se curata, se spala si se taie felii mai groase - vedeti in poza.

Pas 2

Cartofi cu rozmarin, la cuptor - Pas 2

Turnati uleiul, presarati rozmarin si usturoi.

Pas 3

Cartofi cu rozmarin, la cuptor - Pas 3

Amestecati bine toate ingredientele si puneti tava la cuptor preincalzit la 200 de grade pentru
aproximativ 45 de minute.

Pas 4

Cartofi cu rozmarin, la cuptor - Pas 4

Cam din 15 in 15 minute mai scuturati tava si amestecati atent cartofii, ca sa se rumeneasca uniform.

Daca tava este de proasta calitate cartofii s-ar putea sa se lipeasca putin, de asta ziceam sa aveti grija la
tava sa fie antiaderenta.

Pas 5

Cartofi cu rozmarin, la cuptor - Pas 5

Cand sunt gata(le incercati cu un cutit sa intre usor), presarati sare si sunt gata de servit. Daca puneti
sarea la inceput, cartofii se fac mai greu si s-ar putea sa va iasa cruzi.

Le serviti ca garnitura sau ca mancare cu orice salata preferata sau ceva carne/friptura.

Pofta Buna!