Sunteți pe pagina 1din 15

Dieta daneza – recomandari

Orice adaos de aliment in afara celor permise in cura impune oprirea imediata a curei,
fiindca ea nu mai are niciun efect.
Dieta daneza poate fi reluata abia peste 6 luni.
Daca nu rezistati sa tineti dieta daneza mai mult de 6 zile, opriti-va si reluati dieta dupa 3
luni.
Pentru a putea respecta dieta daneza, evitati in cele 13 zile vizitele sau musafirii.
Daca va chinuie foamea, beti apa, cel putin 2 l pe zi.
Salata verde cuprinsa in dieta trebuie sa fie proaspata.
Codul (pestele) poate fi inlocuit cu pastrav sau calcan.
Cafeaua nu poate fi inlocuita cu ceai sau invers.
Iaurtul natural este cel nepasteurizat, fara adaos de zahar sau fructe.
Dieta daneza – meniu pe zile
Ziua 1
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
pranz: 2 oua fierte tari + 400 g spanac + 1 rosie
cina: 200 g friptura de vaca + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 2
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
pranz: 250 g sunca + 1 cutie iaurt natural
cina: 200 g friptura de vaca + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 3
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
pranz: 2 oua fierte tari + 1 felie sunca + 1 salata
cina: telina fiarta + 1 rosie + 1 fruct proaspat (mar, para, portocala)
Ziua 4
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
pranz: 200 ml suc de portocale + 1 cutie iaurt natural
cina: 1 ou fiert tare + 1 morcov ras + 250 g branza de vaci
Ziua 5
mic-dejun: 1 morcov mare ras
pranz: 200 g cod fiert cu zeama de lamaie + 1 lingurita unt
cina: 200 g friptura de vaca + 1 telina rasa
Ziua 6
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
pranz: 2 oua fierte tari + 1 morcov mare ras
cina: ½ (jumatate) pui + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie

Ziua 7
mic-dejun: 1 ceasca de ceai fara zahar
pranz: nimic (bea multa apa, ajuta!)
cina: 200 g cotlet de miel + 1 mar
Ziua 8
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
pranz: 2 oua fierte tari + 400 g spanac + 1 rosie
cina: 200 g friptura de vaca + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 9
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar
pranz: 250 g sunca + 1 cutie iaurt natural
cina: 250 g friptura de vaca + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie
Ziua 10
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
pranz: 2 oua fierte tari + 1 felie sunca + 1 salata
cina: 1 telina fiarta + 1 rosie + 1 fruct proaspat (mar, para, portocala)
Ziua 11
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
pranz: 200 ml suc de portocale + 1 cutie iaurt natural
cina: 1 ou fiert tare + 1 morcov ras + 250 g branza de vaci
Ziua 12
mic-dejun: 1 morcov mare ras
pranz: 200 g cod fiert cu zeama de lamaie + 1 lingurita unt
cina: 250 g friptura de vaca + 1 telina rasa
Ziua 13
mic-dejun: 1 ceasca de cafea + 1 cub de zahar + 1 felie paine prajita
pranz: 2 oua fierte tari + 1 morcov mare ras
cina: 250 g pui + 1 salata cu ulei si zeama de lamaie.

Apa alcalină este recomandată de anumiți medici și terapeuți. Se numește apă alcalină pentru că
pH-ul acestei ape este de 8,5-9, deci are un pH alcalin. Cum se prepară apa alcalină?

Ingrediente:

 2 litri de apă;
 o jumătate de linguriță sare de mare neiodata sau sare de Himalaya;
 o lămâie tăiată felii.

Apa se lasă să se “liniștească” peste noapte la frigider sau la temperatura camerei. Apa este necesar
să fie depozitată în sticlă, nu în pet-uri de plasti
Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма Все наверное, слышали про пророщенную
пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз. Но мало кто знает об
уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в
воде увеличивается в 1000 раз! 1 кг неочищенных грецких орехов залить холодной водой. Вода должна
покрывать орехи. Держать на подоконнике 2 недели, воду менять через день. 2 раза в сутки перемешивать
орехи. Через 2 недели орехи готовы к употреблению. Держать орехи нужно в холодильнике (внизу) в этой же
воде. Дневная норма по 3 очищенных ореха утром и вечером. Этот рецепт принесет вам обновление,
омоложение организма на клеточном уровне, восстановление иммунной и нервной системы, расшлаковку и
очищение кровеносной системы, питание костной ткани организма. С осторожностью применять при
нарушениях деятельности поджелудочной железы (панкреатита). Основные признаки нехватки витаминов –
протестируй свой организм
Какие симптомы появляются при нехватке того или иного витамина?

Дефицит витамина А: сухость, ломкость, истончение волос; ломкость ногтей; появление трещин на губах;
поражение слизистых (трахеи, рта, ЖКТ); снижение зрения; сыпь, сухость и шелушение кожи.

Дефицит витамина В1: диарея и рвота; расстройства ЖКТ; снижение аппетита и давления; повышенная
возбудимость; сердечная аритмия; холодные конечности (нарушения кровообращения).

Дефицит витамина В2: стоматит и трещины в уголках рта; конъюнктивит, слезотечение и снижение зрения;
помутнение роговицы глаза и светобоязнь, сухость во рту.

Дефицит витамина В3: слабость и хроническая усталость; регулярные головные боли; беспокойство и
нервозность; повышение давления.

Дефицит витамина В6: слабость; резкое ухудшение памяти; болезненность в области печени; дерматиты.

Дефицит витамина В12: анемия; глоссит; выпадение волос; гастрит.

Дефицит витамина С: общая слабость на фоне снижения иммунитета; потеря веса; плохой аппетит;
кровоточивость десен и кариес; подверженность простудам и бактериальным инфекциям; кровотечения из
носа; неприятный запах изо рта.

Дефицит витамина D: у детей – вялость и малоподвижность; нарушения сна и плохой аппетит; капризность;
рахит; снижение иммунитета и зрения; нарушение обмена веществ; проблемы с костными тканями и
кожным покровом.

Дефицит витамина D3: плохое усвоение фосфора/кальция; позднее прорезывание зубов; нарушения сна
(пугливость, вздрагивание); снижение мышечного тонуса; хрупкость костей. Дефицит витамина Е:
склонность к аллергиям различного рода; мышечная дистрофия; боли в ногах из-за нарушенного питания
конечностей; появление трофических язв и развитие тромбофлебита; изменения в походке; появление
пигментных пятен.

Дефицит витамина К: нарушения в работе ЖКТ; болезненность менструаций и нарушения цикла; анемия;
быстрая утомляемость; кровотечения; кровоизлияния под кожу.

Дефицит витамина Р: появление точечных кровоизлияний на коже (особенно в местах, стянутых тесной
одеждой); боли в ногах и плечах; общая вялость.

Дефицит витамина РР: апатичность; дисфункция ЖКТ; шелушение и сухость кожи; диарея; воспаления
слизистой рта и языка; дерматит; головные боли; усталость; быстрая утомляемость; сухость губ.
Дефицит витамина Н: появление сероватого оттенка кожи; облысение; подверженность инфекциям;
мышечные боли; депрессивные состояния. Что будет, если не восполнять потери витаминов: серьезные
заболевания при недостатке витаминов

К каким заболеваниям ведет недостаток того или иного витамина:

«А»: к гемералопии, перхоти, снижению либидо, хронической бессоннице.

«С»: к выпадению волос (алопеции), длительному заживлению ран, пародонтозу, нервным расстройствам.

«D»: к хронической бессоннице, потере веса и зрения.

«Е»: к мышечной слабости, репродуктивной дисфункции.

«Н»: к анемии, депрессии, алопеции.

«К»: к проблемам поджелудочной железы и ЖКТ, дисбактериозу, диарее.

«РР»: к хронической усталости и бессоннице, депрессии, кожным проблемам.

«В1»: к запорам, снижению зрения и памяти, потере веса.

«В2»: к угловому стоматиту, проблемам ЖКТ, выпадению волос, головным болям.

«В5»: к депрессии, хронической бессоннице.

«В6»: к дерматитам, заторможенности, депрессии.

«В9»: к раннему поседению, к ухудшению памяти, к нарушению пищеварения.

«В12»: к малокровию, репродуктивной дисфункции.

«В13»: к заболеваниям печени. «U»: к проблемам ЖКТ.

Таблица содержания витаминов в продуктах питания: как предупредить нехватку витаминов а, в, с, d, e, f, h,


k, pp, p, n, u

В каких продуктах следует искать необходимые витамины?

«А»: в цитрусовых и шпинате, тресковой печени, сливочном масле, икре и яичном желтке, в щавеле,
облепихе, зеленом луке, сливках, брокколи, сыре, спарже, моркови.

«С»: в киви и цитрусовых, в цветной капусте и брокколи, в зеленых овощах, болгарском перце, яблоках и
дыне, в абрикосах, персиках, шиповнике, зелени и черной смородине.

«D»: в рыбьем жире, петрушке и яичном желтке, молочных продуктах и масле сливочном, пивных
дрожжах, зародышах пшеницы, молоке.

«Н»: в желтке, дрожжах, почках и печени, грибах, шпинате, свекле и капусте.

«Е»: в растительном масле и миндале, облепихе, зародышах злаковых, сладком перце, горохе, яблочных
семечках.

«К»: в капусте и томатах, тыкве, бобовых и зерновых, свиной печени, салате, люцерне, шиповнике и
крапиве, в цветной капусте, зеленых овощах.

«Р»: в черной смородине и крыжовнике, черешне, вишне и клюкве.


«РР»: в печени, яйцах, мясе, зелени, орехах, рыбе, финиках, шиповнике, зерновых, белых грибах, дрожжах
и щавеле.

«В1»: в необработанном рисе, грубом хлебе, дрожжах, яичном белке, фундуке, овсянке, говядине и
бобовых.

«В2»: в брокколи, пророщенной пшенице, сыре, овсе и ржи, соевых, в печени.

«В3»: в яйцах, дрожжах, проросшем зерне.

«В5»: в мясе цыпленка, сердце и печени, грибах, дрожжах, свекле, цветной капусте и спарже, рыбе, рисе,
бобовых, говядине.

«В6»: в твороге и гречке, печени, картофеле, печени трески, желтке, сердце, в молоке, устрицах, бананах,
грецких орехах, авокадо и кукурузе, капусте, в салате, капусте.

«В9»: в дыне, финиках, зелени, зеленом горошке, грибах, тыкве, орехах и апельсинах, моркови, гречке,
салате, рыбе, сыре и желтке, в молоке, муке грубого помола.

«В12»: в морской капусте, телячьей печени, соевых, устрицах, дрожжах, рыбе и говядине, сельди, твороге.
«В12»: в кумысе, молоке, молочных продуктах, печени, в дрожжах

Таблица 3: содержание витаминов в продуктах питания


Как приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту
1. С конца сентября наступает время сбора урожая поздних сортов капусты. Логично, что
оно совпадает с началом периода заготовки овоща. Нюанс особенно важен: ранние сорта
капусты с мягкими листьями для квашения не годятся!

2. Деревянные бочки, особенно дубовые, — идеальная емкость для квашения капусты. Если
судьба такой подарок вам не преподнесла, подойдет любая эмалированная и стеклянная
тара.
3. Капуста получится мягкой при недостаточном количестве соли. Полагайтесь на свой вкус,
но оптимальное соотношение — 1 ст. л. соли на 1 кг капусты.

4. Добавление моркови к капусте — правильный ход. Она витаминизирует и придает закуске


сладость. Но перебор с морковью чреват потемнением капусты. 100 г корнеплода на 1 кг
капусты будет достаточно.
5. В течение первых 2–3 суток активного брожения не забывайте по несколько раз в день
протыкать капусту деревянной палочкой. Это обеспечит выход углекислого газа, который
влияет и на вкус, и на хрусткость капусты.

6. Капуста не должна перекисать! На 4–5-й день, а если в квартире тепло, то ранее, убирайте
тару с квашеной капустой в прохладное место.
Далее читайте простой и проверенный рецепт квашеной капусты. Если учтете все
рекомендации, получите закуску, которую можно будет ставить на стол с гордо поднятой
головой и чистой совестью!

Квашеная капуста на зиму


Ингредиенты
 3 кг белокочанной капусты
 300 г моркови
 3 ст. л. соли
 1 ст. л. сахара
 2 лавровых листа
 5–6 горошин душистого перца
 2 гвоздики
Приготовление

1. Капусту очистите от верхних листьев, разрежьте пополам, удалите кочерыжку.


Нашинкуйте капусту аккуратной соломкой желательно одинаковой толщины.
2. Посыпьте капусту сахаром и солью, интенсивно помните. Добавьте тертую морковь и
пряности, перемешайте.
3. Выложите капусту в подготовленную тару, утрамбуйте как можно плотнее. Установите
сверху гнет, накройте марлей. Оставьте бродить при комнатной температуре.
4. Не забывайте протыкать капусту деревянной палочкой, своевременно снимайте пену.
Через 3–4 дня, когда выделение пены прекратится, гнет можно снять, емкость закрыть
крышкой и убрать в прохладное место для хранения. Капуста готова.
Как ни крути, а квасить надо! Пусть не бочками — это сейчас полный экстрим — пара
трехлитровых банок точно должна быть в запасе. Когда начнете и в каких масштабах
планируете развернуть операцию? Ждем комментариев!

S-ar putea să vă placă și