Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INFIINTAREA PENSIUNII
TURISTICE RURALE
S.C CRYSTAL.SRL
BUCURESTI 2014
CUPRINS
INTRODUCERE
1.1Denumirea proiectului
1.2Scopul / obiectivul
1.3Ehipa de proiect
1.4Beneficiarul
1.5Etapele de realizare:
1.5.1Etapa de concepere
1.5.2Etapa de planificare
2.1Viziune/strategie
2.2 politica resurselor umane
2.3 Analiza de piatapentru obiectul propus
CAP3.MEMORIU JUSTIFICATIV
1
INTRODUCERE
2
CAP 1: MANAGEMENTUL PROIECTULUI
La parter:
- Camera de zi (cu bar) = 35.80mp
- Bucatarie = 9.02mp
- Camara 4mp
- W.C. de serviciu 1.62mp
- Hol cu scara de acces la etaje = 14.36
- Terasa acoperita ( deschisa spre faleza) = 23.10
Total parter = 87.90
La etaj:
- Hol cu casa scarii = 4.26mp
- Oficiu (pentru tot pavilionul) = 2.90
Servicii oferite:
♦ Mâncăruri calde
- Ciorbă de burtă
- Păstrăv
- Mici
- Piept de pui grătar
- Pulpe pui
- Ficat porc
- Pulpă de porc
- Caşcaval
- Caşcaval pane
- Ochiuri
- Omletă.
♦ Garnituri
- Cartofi prăjiţi
- Cartofi natur
- Cartofi piure
♦ Salate
- Salată sezon
- Murături
- Salată varză
- Murături etc.
Clientela firmei turistice este împărţită în mai multe categorii:
- o primă categorie este reprezentată de persoane străine studenţi, elevi;
- o altă este alcătuită din clasa de mijloc,pensionarii;
- studenţii şi elevii solicită locuri de cazare mai ieftine dar care să asigure
condiţiile de petrecere a timpului.
Achiziţionarea unei vacanţe se face în funcţie de bugetul şi timpul liber de
care dispun şi de obiceiurile de consum turistice ale respectivelor persoane.
In trei ani ne-am propus sa ne extindem afacerea intr-un mic complex
turistic , construind cabane pentru cazare , prestarea si serviciilor de
agrement.
10
11
12
13
Instalatii interioare;
Instalatii si obiecte sanitare la bai si bucatarii
Instalatia de incalzire cu calorifere racordate
la o central termica pe combustibil solid cu 3
boilere
Completat instalatia electrica de iluminat si
prize, cu conductor de cupru si aluminiu
montati in teava de otel zincat
Instalatii exterioare:
Racordurile exterioare la reteaua de
alimentare cu apa potabila prevazuta cu
apometru si doi hidranti de gradina
Reteaua de canalizare a apelor menajere uzate
prevazuta cu camine de vizitare si statie de
epurare
Instalatie de iluminat pet erase si in gradina
14
Amenajari exterioare: pavaje exterioare din piatra brut ape strat de nisip.
15
3.7.4 Capacitati
Cazare – pensiune clasificata la categoria 3 flori, formata din trei pavilioane,
fiecare avand urmatoarea structura:
-la etajul I : un apartament
-la mansard: un apartament si o camera dubla
Aceste camera vor fi modern dotate si utilate, cu mobilier si finisaje de cea
mai buna calitate.
Interioarele vor fi frumos decorate, cu elemente de artizanat locale.
16
A. Activitatea de exploatare
B. Activitatea financiara
17
A. Activitatea de exploatare
Structura veniturilor din activitatea de exploatare a pensiunii.
Veniturile din activitatea de exploatare a proiectului au fost
determinate pe tipuri de activitati astfel:
Servicii de cazare:
Veniturile din activitatea de cazare au fost determinate pornind
de la :
- Capacitatea pensiunii;
- Durata de functionare anuala:permanent;
- Tarifele preconizate pe zi
apartament/camera dubla;
- Gradul mediu de ocupare annual si
trimestial;
- Numarul de camera comercializate pe
durata unui an.
18
19
Alte servicii
21
22
- salarii 0.6%
- protective sociala 0.2%
- dobanzi 2.4%
- alte cheltuieli de exploatare 5%
- impozitul pe profit 3,7%
Astfel ponderea totala a acestor cheltuieli se situeaza la circa 95% din
veniturile obtinute.
B. Activitatea financiara
23