10/30/2019 Cartofi la cuptor cu usturoi, in stil grecesc - VIDEO - LaLena.

ro

Cartofi la cuptor cu usturoi, in

stil grecesc
Este foarte usor sa
transformati o reteta simpla
de cartofi la cuptor cu
usturoi, in una cu arome
grecesti si va asigur ca veti
da lovitura. Am vazut reteta
pe un blog de retete
grecesti, o facusem
exemplar ca acolo, dar
ingredientele contineau si suc de lamaie, nu doar coaja razuita. Cartofii gata
au fost cu gust cam acrisor si nu mi-a placut, eram dezamagita pentru ca in
rest erau faini. Dar pe urma am zis sa le mai dau o sansa si am exclus sucul
de lamaie, am pus coaja rasa de lamaie si restul mirodeniilor. Si au fost o
nebunie! Foarte simplu, foarte bun, arome interesante si noi, as zice ca sunt
cei mai buni cartofi la cuptor cu usturoi mancati vreodata.

Sunt buni simpli, cu o salata, cu niste muraturi si bineinteles orice carne sau
peste.

Pe site mai aveti si retetele de Cartofi crocanti la cuptor, sau Cartofii Lionezi,
le recomand si pe ele, sunt printre preferatele noastre si intotdeauna trec cu
brio!

ingrediente
● Cartofi 1 kg

● Ulei de masline 50 ml

● Coaja de lamaie rasa 1 lingurite

https://www.lalena.ro/reteta/1632/Cartofi-la-cuptor-cu-usturoi-in-stil-grecesc/?print=1 1/3
10/30/2019 Cartofi la cuptor cu usturoi, in stil grecesc - VIDEO - LaLena.ro

● Sare 1 lingurite

● Oregano 1 lingurite

● Usturoi(catei) 3 buc

pasi de urmat
1
Intr-un bol mic facem sosul aromat pentru cartofi -
deci punem uleiul, coaja rasa de lamaie si oregano.

2
Adaugati usturoiul pisat si sarea, amestecati bine
toata compozitia si lasati putin la o parte.

3
Cartofii se curata si se spala bine.

Taiati fiecare cartof in 2 jumatati.

4
Apoi fiecare jumatate se taie in felii de grosime
medie - cam 6-7mm.

5
Cam asa sunt feliile mele, nici prea groase, dar nici
subtirele.

https://www.lalena.ro/reteta/1632/Cartofi-la-cuptor-cu-usturoi-in-stil-grecesc/?print=1 2/3
10/30/2019 Cartofi la cuptor cu usturoi, in stil grecesc - VIDEO - LaLena.ro

6
Treceti cartofii intr-o tava de cuptor, deasupra turnati
sosul aromat pregatit mai inainte.

7
Amestecati bine cu mainile sau cu o lingura si
distribuiti uniform in tava.

8
Puneti tava in cuptor preincalzit la 200 de grade timp
de 40-45 de minute.

Ca sa se rumeneasca uniform, recomand la fiecare

15 minute sa-i amestecati atent cu o spatula.

9
Noi i-am savurat cu mare placere, bineinteles este
greu sa strici niste cartofi, dar puteti sa-i faceti
cumva mai nou si interesant.

Pofta Mare!

Cantitate: 1 kg (3-4 portii)

Timp de preparare:
45 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min

https://www.lalena.ro/reteta/1632/Cartofi-la-cuptor-cu-usturoi-in-stil-grecesc/?print=1 3/3