Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Primul pas pe care trebuie sa-l faceti in decorarea prajiturilor este sa achizitionati
ustensilele necesare. In functie de nivelul la care va doriti sa ajungeti cu aceasta
indeletnicire, "trusa" dvs. de decorat va cunoaste dimensiuni variabile. Exista cateva
lucruri ce nu ar trebui totusi sa lipseasca din aceasta colectie.
Cele mai bune varfuri de decorat sunt din metal placat cu nichel, pe care sa le intretineti
spalandu-le la mana. Spriturile sunt bune, pot fi spalate si in masina de spalat vase,
insa nu sunt la fel de acurate precum cele metalice. Este indicat sa va achizitionati si o
perie de curatat duiurile. Este ieftina si se poate dovedi foarte utila.
Posurile pot fi pungi din plastic de unica folosinta sau intrumente pe care sa le puteti
reutiliza. Spriturile sunt legate de posuri printr-un adaptor. E bine sa aveti la indemana
mai multe adaptoare, pentru ca asta va va permite sa lucrati fara efort cu mai multe
culori si cu mai multe forme.
Raschetele pentru decorat pot fi folosite pe glazura sau orice fel de toppinguri pentru a
obtine linii drepte egal departate sau orice altfel de forme pe prajituri. Raschetele au
dimensiuni si forme variabile (puteti gasi raschete cu un capat drept, folosit pentru a
indrepta suprafetele fara a imprima nici un fel de textura).
Cutitele pentru prajituri au forme speciale, ceea ce confera prajiturilor un aspect placut.
In plus, va pot ajuta sa incorporati in decoratiunea pe care o urmariti diverse forme.
Cutitele pentru martipan sunt special concepute pentru a contura flori, iar cutitele pentru
fondant au o diversitate de forme ce pot sta la baza a numeroase decoratiuni.
Rigla
Spatule de cauciuc
Sunt cele mai utile in recuperarea ultimei picaturi de aluat de pe fundul vasului.
Termometre
Fund rotativ
Fundul rotativ este de nepretuit atunci cand vorbim despre decorarea prajiturilor. Dupa
ce va veti achizitiona unul va veti intreba cum de v-ati descurcat fara el pana acum.
Puteti sa ramaneti in acelasi loc si sa rotiti prajiturile/torturile pentru a le glazura si
decora pe toate partile.