Smoothie cu afine

Ingrediente:

200 gr afine congelate

1 banană

125 gr iaurt grecesc 2%

200 ml lapte de cocos neîndulcit

2 linguri de miere

Smoothie cu pere

200 ml lapte de ovăz

125 gr iaurt grecesc 2%

2 pere medii

Scorţişoară-după gust

2 linguri sirop de arţar

Smoothie cu morcovi

200 ml lapte de migdale

2 mandarine

2 morcovi medii

1 linguriţă de turmeric

2 linguri sirop de agave

Smoothie cu zmeură

200 gr zmeură congelată

150 ml suc de mere

1 banană

1 lingură chia

Smoothie cu ananas

200 gr ananas proaspăt

100 ml suc de portocale-prospăt stors

5 cuburi de gheaţă

3 linguri fulgi de ovăz

Smoothie cu căpșuni

200 gr căpșuni

1 banană

200 ml lapte vegetal

30 gr caju(nesărat și neprăjit)

Smoothie cu smochine

250 ml lapte

50 gr smochine

2 linguri semințe de chia

5 cuburi de gheață
Adevărate cocktailuri de vitamine, băuturile de tip smoothie sunt considerate mai hrănitoare decât
un simplu suc de fructe. Singura contraindicație este legată de cantitatea de zahăr la care poate
ajunge un astfel de preparat, dacă sunt aduse împreună prea multe fructe dulci, de exemplu. În
ultimii ani, a crescut popularitatea smoothie-urilor verzi, care conțin în principal verdețuri și legume
și mai puțin fructe, dar cele cu fructe rămân, în continuare, apreciate.

Un smoothie poate fi obținut din ingrediente proaspete sau congelate, cuburile de gheață fiind
oricum prezente în multe rețete.

Un smoothie este o băutură obținută din fructe crude, legume și uneori produse lactate (lapte, iaurt,
înghețată sau brânză de căsuță), utilizând de obicei un blender. [1] Smoothies pot fi făcute folosind
alte ingrediente, cum ar fi apă, gheață zdrobită, suc de fructe, îndulcitori (de exemplu miere, zahăr,
stevia sau sirop), praf de zer, lapte vegetal, nuci, unt de nuci, semințe, ceai, ciocolată, suplimente pe
bază de plante sau suplimente nutritive. Un smoothie care conține produse lactate este similar cu un
milkshake, deși acesta din urmă conține de obicei mai puține fructe și folosește adesea înghețată sau
iaurt congelat.