Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Planificarea Activitatilor de Marketing in Cadrul SC Pepsico INC
Planificarea Activitatilor de Marketing in Cadrul SC Pepsico INC
1
I. Prezentarea S.C. PepsiCo Incorporated
2
A avut mult de câştigat atunci când în anul 1972 a semnat un contract care îi
permitea să-şi comercializeze băuturile carbogazoase în Uniunea Sovietică, iar în schimb
având dreptul de a importa şi distribui vodka Stolichnaya în S.U.A.
3
Brandul Pepsi este prezent pe piaţa din România încă din anul 1966, jucând un rol
principal în industria băuturilor carbogazoase. Sistemul de franciză care este folosit şi în
prezent a început în anul 1991, cu implicarea QUADRANT-AMROQ BEVERAGES
(QAB), ca îmbuteliator, care a produs şi distribuit băuturile sub licenţa PepsiCo până în
anul 2006 când a fost achiziţionat de către PepsiAmericas, al doilea îmbuteliator ca
mărime din lume al produselor PepsiCo.
Activitatea QAB se referă în principal la dezvoltarea strategiilor şi campaniilor de
brand şi de marketing, la susţinerea activităţii îmbuteliatorilor autorizaţi din zona
Balcanilor prin transferul de expertiză în domeniul vânzărilor şi a marketingului, şi în
general la managementul relaţiei PepsiCo cu aceşti îmbuteliatori.
Ca urmare a fuziunii dintre PepsiCo şi îmbuteliatorii PepsiAmericas şi Pepsi
Bottling Group anunţată în primul trimestru al anului 2010, cele două divizii ale PepsiCo
din România şi-au integrat operaţiunile, rezultând o nouă structură de management. Tot
din acest motiv, numărul de fabrici de pe piaţa naţională a ajuns la patru, de la una înainte
de fuziune.
4
1.4. Profilul corporaţiei
Departamentul de Vânzări :
Departamentul de Vânzări este unul dintre cele mai importante departamente din
cadrul companiei. Cel mai important rol al acestui departament este de a menţine legătura
cu clienţii existenţi şi de a încheia contracte cu noii clienţi. Acest departament se ocupă
doar de persoanele juridice precum lanţuri hoteliere, restaurante de tip fast-food, en-
gross-isti şi detailişti.
Departamentul de Resurse Umane
5
Rolul departamentului de Resurse Umane constă în evaluarea aptitudinilor şi a
cunoştinţelor salariaţilor. Persoanele ce lucrează în acest departament găsesc metode de
rezolvare a conflictelor şi asigură comunicarea între departamente. De asemenea, acest
departament se ocupă şi de partea de recrutare şi integrare în companie a noilor angajaţi.
Departamentul de Marketing
La fel ca şi în multe alte companii naţionale, departamentul de Marketing este
unul din cele mai importante departamente din companie alături de departamentul de
Vânzări. În timp ce departamentul de Vânzări se ocupă de menţinerea legăturii cu
persoanele juridice, departamentul de Marketing încearcă să atragă persoanele fizice
încercând să intuiască ce produse ar dori cumpărătorul. De asemenea stabilesc şi
campaniile promoţionale ce se desfăşoară.
Departamentul de Finanţe
Departamentul de finanţe întocmeşte rapoartele financiare şi analiza financiară
pentru fiecare ramură de activitate, analizează perspectivele financiare al fiecărui proiect
implementat pe piaţă şi cel mai important aspect este că determină obiectivele financiare
pe termen scurt, mediu şi lung. Acest departament gestionează fondurile fiecărui
departament, determină dacă există sau nu fonduri pentru o anumită acţiune şi dacă e
eficienţă din punct de vedere economic, astfel influenţându-le strategiile aplicate.
Departamentul de IT
Departamentul de IT oferă suport tehnic pentru personalul angajat, oferă
mentenanţă software-ului şi a hardware-ului şi creează sisteme de software care ar
eficientiza activităţile zilnice derulate de către angajaţii companiei. Pe lângă îndatoririle
interne, departamentul de IT concepe şi elaborează site-urile companiei sau a brandurilor
deţinute de către companie.
Departamentul de Operaţiuni
Departamentul de Operaţiuni se ocupă de îndatoririle administrative şi logistice ce
fac compania să funcţioneze în continuare. În acest departament sunt urmărite, verificate
şi asigurate stocurile de materii prime; se ţine evidenţa produselor ieşite de pe porţile
fabricii şi se asigură o distribuţie eficientă.
6
II.Analiza mediului de marketing al S.C. PepsiCo. Inc
Clienţii
Targetul primar al PepsiCo sunt tinerii care au un stil de viaţă mai activ şi care
socializează foarte mult, din acest motiv reclamele şi promovarea Pepsi per total este mai
dinamică decât a concurenţilor ei. În România, piaţa de băuturi răcoritoare este
caracterizată printr-o concurenţă crescută, mulţi dintre clienţii unei companii schimbând
foarte uşor marca, din acest considerent PepsiCo are o politică axată pe marketing şi mai
ales pe client şi nu una axată pe produs şi vânzări.
Concurenţii
Cel mai cunoscut concurent al PepsiCo în România sunt băuturile răcoritoare
produse de către Coca-Cola HBC România, dar şi companii precum European Drinks,
Romaqua şi Parmalat.
În ceea ce priveşte divizia de snacks-uri, principalii concurenţi ai companiei Pepsi
sunt companii cum ar fi Intersnack, Standard Nutricia, European Foods şi Best Foods.
Mai sus au fost enumeraţi doar concurenţii primari pe motiv că pe piaţa FMCG
există o mulţime de companii ce produc sucuri şi snacks-uri dar care nu reprezintă un
pericol pentru PepsiCo.
Concurenţii indirecţi sunt acele persoane fizice sau juridice ce oferă produse sau
servicii cu un caracter similar dar cu caracteristici diferite, satisfăcând alte tipuri de
nevoi. Un bun exemplu al concurenţilor PepsiCo România ar fi companiile ce produc
bere sau fast-foodurile existente.
O bună cunoaştere a pieţei concurenţiale joacă un rol important în strategia de
marketing, astfel putând fi identificate avantajele şi dezavantajele pe care le are firma faţă
de concurenţi.
7
2.1. Analiza SWOT pentru PepsiCo România
Puncte forte:
Puncte forte Cauze Efecte
O reputaţie bună si o lungă Pepsi are o istorie mai lungă de Încrederea consumatorilor că
istorie a companiei un secol, iar în ultimii 50 de ani produsele Pepsi sunt de o
a dorit să se poziţioneze ca şi o calitate superioară
companie ce produce bunuri de
calitate înaltă
Branduri recunoscute la nivel Au investit foarte mult în Creşterea veniturilor
mondial cu mulţi clienţi fideli promovare şi au filiale pe toate
continentele de pe glob
O distribuţie bine pusă la O strategie bine pusă la punct şi Produsele Pepsi se pot gasi în
punct o firmă proprie de distribuţie majoritatea magazinelor
Un buget de publicitate imens O mare parte din veniturile O mai bună promovare şi
companiei sunt realocate pentru creşterea gradului de
promovarea acesteia conştientizare a
cumpărătorilor
O linie de producţie modernă Cei de la Pepsi investesc foarte Costuri de producţie mai mici
mult pentru a avea produse de o
calitate înaltă
Un management capabil şi cu Numeroase traininguri pentru O gestionare eficientă a
experienţă angajaţi şi recrutarea afacerii
managerilor cu experienţă din
alte corporaţii
O gama diversă de băuturi şi Compania vrea să satisfacă cât O cotă de piaţă mai mare
alimente mai multe tipuri de
consumatori de băuturi
răcoritoare şi snacks-uri
Contracte cu multe restaurante Eficienţa departamentului de Mai multe vânzări în rândul
de tip fast-food vânzări băuturilor răcoritoare
8
să experimenteze
Brandul Pepsi inspiră calitate Aceasta se datorează faptului Mai mulţi clienţi
că PepsiCo a comercializat
întotdeauna produse de înaltă
calitate, folosind tehnologii
moderne
PepsiCo are branduri care sunt recunoscute la nivel mondial. Pepsi spre exemplu
ocupă în 2008 locul 26 din topul tutror brandurilor cu încasări de peste 15 miliarde de
dolari anual. Alte 18 branduri deţinute de către PepsiCo au vânzări anuale de peste un
miliard de dolari. Produsele sale se găsesc în peste 200 de ţări, în majoritatea din ele
deţinând o cotă de piaţă destul de mare. Au o promovare puternică, fiind vizibili peste tot,
iar distribuţia este foarte eficientă, produsele ajungând de pe linia de producţie direct la
comercianţi, nefiind nevoie de un spaţiu imens de depozitare.
Puncte slabe:
Puncte slabe Cauze Efecte
Produsele sale sunt Aditivii alimentari, Scăderea vânzărilor datorită
nesănătoase conservanţii şi E-urile tendinţei consumatorilor de a
adăugate pentru un gust mai duce un mod de viaţă mai
bun şi un termen de sănătos
valabilitate mai lung
Depind prea mult de Wal-Mart Wal-Mart e cel mai mare Din cauza unor posibile
şi de piaţă din S.U.A. cumpărător al lor, iar piaţa din neînţelegeri sau a unor
S.U.A este targetul lor schimburi pe piaţă, PepsiCo va
principal avea mult de suferit
Mai multe probleme cu Neatenţia angajaţilor de la O publicitate negativă
produsele sale, de multe ori linia de îmbuteliere
acestea fiind retrase de pe
piaţă
O distribuţie mai slabă decât O strategie mai puţin Mai puţine locuri în care pot fi
competitorul sau principal – dezvoltată decât a găsite aceste produse
Coca-Cola concurenţilor şi faptul că nu
apelează la firmele de
distribuţie
Au in target doar populaţia Vor să creeze impresia de Scăderea profitului
tânără companie dinamică şi plină de
viaţă
9
Compania Pepsi depinde mult prea mult de piaţa din Statele Unite şi mai ales de
reţeaua de magazine Wal-Mart. 52% din totalul vânzărilor PepsiCo provin din S.U.A şi
12% din reţeaua de magazine Wal-Mart. Din acest motiv, în cazul unor schimbări pe
piaţă sau a unor neînţelegeri cu managementul Wal-Mart, Pepsi va avea mult de suferit.
Pepsi are mult de pierdut din cauza faptului că au ca target primar doar persoanele tinere,
fapt care le limitează cu mult vânzările. Au existat multe probleme legate de produsele
sale, existând zvonuri că ar fi fost infestate cu salmonella, că au fost găsite ace, seringi
sau chiar gloanţe.
Oportunităţi:
Oportunităţi Probabilitate Atractivitate
O piaţă în creştere 7 8
Băuturile naturale devin tot 8 6
mai solicitate
Mărirea cote de piaţă prin 6 7
diversificarea de produse
Pot achiziţiona companii mici 5 7
care sunt în pragul
falimentului sau depozite
10
Piaţa băuturilor răcoritoare e într-o continuă creştere în România, fapt care duce şi
la creşterea vânzărilor companiei. În acelaşi timp, populaţia a început să consume
produse mai sănătoase, iar PepsiCo este cunoscută drept o firmă care încurajează acest
fapt. Această strategie le poate aduce mulţi clienţi şi fideliza clienţii existenţi momentan.
Există oportunităţi de expansiune pe pieţele în care produsele PepsiCo există, mai ales în
China şi India, unde nivelul salariilor creşte din ce în ce mai mult. În acelaşi timp, în
comparaţie cu rivalul sau, Coca-Cola, PepsiCo încă nu este existent în absolut toate ţările
lumii. Având în vedere că nivelul salariilor din România este relativ scăzut, costurile de
producţie sunt mai mici decât în ţările puternic dezvoltate. Acest lucru poate deveni un
punct forţe dacă managementul companiei ar deschide mai multe linii de producţie în
România şi ar exporta în ţările puternic dezvoltate.
11
Ameninţări:
Amenintari Probabilitate Gravitate
O publicitate negativă din 8 6
partea grupărilor ecologiste sau
a consumatorilor.
Preocuparea consumatorilor de 8 7
a duce un mod de viaţă sănătos
Instabilitatea politică 7 5
12
În ultimii ani, la nivel mondial s-a înregistrat o uşoară scădere a vânzării de
produse carbogazoase. Acest lucru se întâmplă din cauză că populaţia a devenit tot mai
preocupată de stilul de viaţă şi de o alimentaţie corectă. Dat fiind faptul că cele mai
vândute branduri PepsiCo sunt băuturile carbogazoase şi produsele de tip snacks, în cazul
unei scăderi mai puternice a consumului acestui tip de produse, PepsiCo va avea mult de
suferit. Criza mondială a afectat foarte mult companiile, mai ales companiile ce produc
băuturi răcoritoare şi snacks-uri, pe motiv că aceste produse nu sunt vitale pentru
consumator. Chiar dacă majoritatea ţărilor au ieşit din criza economică, acest fapt nu este
valabil şi pentru România. S-a resimiti o redresare a pieţei, dar profiturile sunt scăzute în
continuare. În cazul unei alte crize economice, vor apărea multe probleme.
13
2.2. Analiza celor cinci forţe concurenţiale conform modeluilui lui Michael Porter
14
ceea ce priveşte calitatea băuturilor carbogazoase şi din acest motiv este nevoie de o
investiţie substanţială, atât materială cât şi umană pentru a fi posibilă lansarea unei noi
linii de producţie.
Impactul produselor substituente depinde de uşurinţa cu care consumatorii se pot
reorienta către această. Este bine cunoscut că în România, piaţa băuturilor răcoritoare
carbogazoase, a sucurilor naturale şi a apei imbuteliate este situată pe locul doi, liderii
fiind producătorii de bere. Deci, prin urmare, PepsiCo ar trebui să fie foarte atentă la
orice pas făcut de către marii producători de bere, acesta având un impact puternic asupra
vânzărilor lor. Partea bună este că PepsiCo fabrică majoritatea tipurilor de produse
substituente, precum ice tea-urile, sucurile naturale şi apa îmbuteliată. Însă ar trebui să
ţină cont de un nou produs ce are o expansiune moderată dar stabilă – băuturile
energizante.
În ceea ce priveşte piaţa snaks-urilor, acestea pot fi foarte uşor înlocuite cu produsele
comercializate în restaurantele de tip fast-food sau a celorlalte snacks-uri mai “naturale”
cum ar fi covrigii, biscuiţii sau orice produs din această familie. Mai exsita şi tendinţa
persoanelor de a se alimenta sănătos, astfel în ultimii ani, tot mai multe persoane renunţă
la băuturile carbogazoase trecând la sucurile naturale, şi de la snacks-urile clasice la
sandwich-uri şi produse ce nu conţin conservanţi.
Puterea de afaceri a consumatorilor se traduce prin puterea acestora de a influenţa
preţul produselor şi calitatea acestora, astfel obligând producătorii să se conformeze
cerinţelor acestora. Compania Pepsi încearcă să ofere produse de o calitate cât mai bună
la un preţ cât mai mic, astfel obligând şi concurenţii să procedeze în acelaşi fel. De
asemenea, din cauza unei insatisfacţii, clienţii se pot reorienta în orice moment spre alte
produse ce le-ar satisface aceleaşi nevoi, fără ca preţul produselor şi calitatea acestora să
fie sesizabilă.
Puterea de afaceri a furnizorilor se traduce prin puterea acestora de a manipula
producătorul, astfel putând creşte preţul materialului brut sau a creşterii preţului
serviciilor oferite de către aceştia. Pepsi a încercat să minimizeze riscurile, astfel
introducând clauze stricte în contractele semnate sau încercând să recurgă la cât mai
puţini furnizori posibili. În cazul PepsiCo România, filiala se supune regulilor stabilite de
către firmă mamă, reguli aplicate la nivel internaţional.
15
2.3. Promovarea PepsiCo în social media.
Campania “Pepsi Refresh Poject” a început în anul 2010 şi din start era o
campanie menită să aducă schimbări în viaţa oamenilor şi nu să vândă produse. În acelaşi
timp, acest proiect a fost iniţiat din cauză că Pepsi a realizat faptul că de fapt oamenii
schimbă lumea şi nu marile companii, astfel încercând să demonstreze lumii că fiecare
persoană în parte poate să se facă auzită.
Regulile campaniei sunt simple: În fiecare lună sunt acceptate 1000 cele mai bine
proiecte impărţite pe diferite domenii cum ar fi Sănătate, Artă şi Cultură, Hrană şi
Adăpost, Mediul, Educaţie şi Vecini. Poate participa oricine, atât persoane fizice cât şi
organizaţii, singura regulă fiind ca acele persoane să aibă peste 13 ani. Fiecare proiect
trebuie să conţină descrierea proiectului şi un buget al acestuia în care va fi precizat pe ce
anume vor fi folosiţi banii. Sponsorizările se acordă după numărul de voturi primite
pentru proiectul respectiv în mediul on-line.
Pentru promovare, compania Pepsi a ales două vedete care sunt foarte active în
social media: Kevin Bacon, un actor ce este apreciat de către publicul larg şi deţinătorul
site-ului de promovare a carităţii sixdegrees.org şi pe Demi Moore care are peste 3.5
milioane de followeri pe Twitter şi aproape 2 milioane de fani pe Facebook. De asemenea
multe alte celebrităţi au promovat acest proiect din proprie iniţiativă, fără a fi plătite în
vre-un fel. Astfel vedete precum Ashton Kutcher sau Rihanna au dat retweet la mesajele
trimise de către promoterii acestui proiect fiind vizibile la alte aproximativ 70 de
milioane de oameni (Ashton Kutcher având aproape 11 milioane de fani pe Facebook şi 7
milioane de followeri pe Twitter, iar Rihanna având 6 milioane de followeri pe Twitter şi
aproape 40 de milioane de fani pe Facebook). La fel ca şi alte produse sau campanii,
Pepsi Refresh Project a fost promovat intens pe Facebook şi pe Twitter de către
16
principalele pagini ale PepsiCo şi are un site web care a avut peste 80 milioane de
accesări de la lansare până în momentul de faţă.
Pe lângă promovarea în mediul on-line, Pepsi Refresh Project s-a promovat şi în
media clasică, difuzând spoturi pe 30 de canale TV şi în mai multe publicaţii printate.
În anul 2010, acest proiect a ajutat la construirea a 26 de parcuri şi terenuri de
joacă, 54 de şcoli au fost modernizate, în jur de 4000 de animale au fost salvate şi au fost
alocate 3 milioane de dolari în plus pentru acest proiect.
17
rugat să aleagă o culoare şi o denumire a băuturii. Au fost create 3 mari “naţiuni” în acea
comunitate, fiecare reprezentând o aromă, iar fanii puteau să facă partea din oricare
“naţiune”. Fiecare ramură a acestei comunităţi a primit clipuri video în care era arătat
procesul creării acestor arome şi se explică ce anume conţin aceste arome. Apoi au primit
fiecare câte o paletă de 18 culori din care puteau alege cea mai bună culoare ce ar descrie
produsul. După ce au fost alese câte trei culor pentru fiecare produs, acestea au fost
făcute publice, astfel încât şi restul fanilor să poată alege culoarea preferată via Twitter,
Facebook sau Website-ul lor.
La alegerea numelui au procedat la fel, bazându-se pe acea comunitate restrânsă
de fani înflăcăraţi. Fiecărei ramuri i s-a cerut să propună câte trei nume pentru fiecare
băutură, mai târziu aceste denumiri fiind expuse votului public cu ajutorul reţelelor
sociale sau a website-ului Mountain Dew. La final, câştigătorul a fost desemnat Mountain
Dew White Out cu aromă de citrus ce a primit 44% din voturile participanţilor la această
campanie.
18
BIBLIOGRAFIE :
http://blogs.hbr.org/cs/2010/05/how_coke_and_pepsi_are_using_s.html;
http://digital.iqads.ro/a_13953/social_media_pepsi_refresh_project_le_da_americanilor_
20_de_milioane_in_loc_de_spoturi_tv_la_super_bowl;
http://mashable.com/2010/12/15/pepsi-refresh-vote/;
http://www.dewmocracymediahub.com/images/overview.pdf;
http://www.adplayers.ro/articol/Oameni-8/PepsiCo-lider-pe-Cola-in-Romania-744.html;
http://www.revenews.com/barrysilverstein/when-it-comes-to-social-media-pepsi-gets-it/;
http://www.pepsico.comhttp://www.pepsico.ro
http://www.capital.ro/detalii-articole/stiri/fuziunea-cu-pbg-si-pepsiamericas-dubleaza-
numarul-angajatilor-pepsico-din-romania-132486.html;
http://www.totalfirme.com/cauta.php?
nume=pepsico&cui=6811508®com=&judet=&localitate=&strada=&domeniu=&caut
asiindetaliicaen=da&produs=&cautasiindetaliiprodus=da&nrangajati=ge&nrangajatival=
&profitnet=ge&profitnetval=&venituri=ge&veniturival=&cheltuieli=ge&cheltuielival=&
x=0&y=0;
http://www.datasmart.ro/firme/6811508-quadrant-amroq-beverages-srl;
http://www.listafirme.ro/sc/6811508_quadrant_amroq_beverages_srl.htm;
19