Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ALEXANDRU BURDA
INTRODUCERE 9
Unitatea de studiu 1 11
LOGISTICA MĂRFURILOR
1.1. Introducere 11
1.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu 11
1.3. Conţinutul unităţii de studiu 11
1.3.1. Definirea logisticii mărfurilor 11
1.3.2. Misiunea logisticii mărfurilor 12
1.4. Îndrumar pentru autoverificare 12
Unitatea de studiu 2 14
SISTEME LOGISTICE
2.1. Introducere 14
2.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu 14
2.3. Conţinutul unităţii de studiu: 14
2.3.1 Definirea sistemului logistic 15
2.3.2 Lanţul de aprovizionare-livrare 15
2.3.3 Fluxurile în lanţul de aprovizionare-livrare 15
2.3.4 Canalul logistic 15
2.3.5 Sistemul logistic al firmei 15
2.4. Îndrumar pentru autoverificare 16
Unitatea de studiu 3 18
LOGISTICA INTEGRATĂ
3.1. Introducere 18
3.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 18
3.3. Conţinutul unităţii de studiu: 18
3.3.1 Definirea conceptului de logistică integrată 19
3.3.2 Costul logistic total 19
3.3.3 Canalul logistic total 19
3.4. Îndrumar pentru autoverificare 19
Unitatea de studiu 4 21
ACTIVITĂŢILE LOGISTICE
4.1. Introducere 21
4.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 21
4.3. Conţinutul unităţii de studiu 21
5
5
4.4. Îndrumar pentru autoverificare 22
Unitatea de studiu 5 24
COSTURILE LOGISTICE
5.1. Introducere 24
5.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 24
5.3. Conţinutul unităţii de studiu 24
5.3.1 Definirea, scopul și structura mixului logistic 25
5.3.2 Factori de influență ai structurii mixului logistic 25
5.3.3 Costurile în stuctura mixului logistic 25
5.4. Îndrumar pentru autoverificare 26
Unitatea de studiu 6 28
MANAGEMENTUL ACHIZIŢIEI
6.1. Introducere 28
6.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 28
6.3. Conţinutul unităţii de studiu: 28
6.3.1 Conceptul de achiziţie 29
6.3.2 Conţinutul managementului achiziţiei 29
6.3.3 Obiectivele managementului achiziţiei 29
6.3.4 Contribuţia managementului achiziţiei la profit 29
6.4. Îndrumar pentru autoverificare 30
Unitatea de studiu 7 32
STRATEGIA DE ACHIZIȚIE
7.1 Introducere 32
7.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 32
7.3 Conţinutul unităţii de studiu 32
7.3.1 Elaborarea strategiei privind sursele de achiziţie 32
7.3.2 Stabilirea relaţiilor cu furnizorii 33
7.3.3 Identificarea, evaluarea şi selecţia furnizorilor 33
7.3.4 Stabilirea variantelor de achiziţie 34
7.4. Îndrumar pentru autoverificare 34
Unitatea de studiu 8 36
MANAGEMENTUL STOCĂRII
8.1. Introducere 36
8.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 36
8.3. Conţinutul unităţii de studiu: 37
6
6
8.3.1 Factorii specifici, scopul și deciziile managementului stocurilor 37
8.3.2 Definirea stocurilor 37
8.3.3 Rolul stocurilor de produse în sistemul logistic al firmei 37
8.4. Îndrumar pentru autoverificare 37
Unitatea de studiu 9 39
TIPOLOGIA STOCURILORILOR ÎN SISTEMELE LOGISTICE ALE FIRMELOR
9.1. Introducere 39
9.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 39
9.3. Conţinutul unităţii de studiu, . 39
9.4. Îndrumar pentru autoverificare 40
Unitatea de studiu 10 42
MANAGEMENTUL DEPOZITĂRI
10.1 Introducere 42
10.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 42
10.3 Conţinutul unităţii de studiu 42
10.3.1 Rolul depozitelor în sistemul logistic al firmei 42
10.3.2 Funcţiile depozitelor în sistemul logistic al firmei 43
10.4. Îndrumar pentru autoverificare 43
Unitatea de studiu 11 45
TIPOLOGIA DEPOZITELOR ÎN SISTEMELE LOGISTICE ALE FIRMELOR
11.1. Introducere 45
11.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 45
11.3. Conţinutul unităţii de studiu 45
11.3.1 Clasificarea depozitelor după tipul de marfă depozitată şi condiţiile de depozitare 46
11.3.2 Clasificarea depozitelor după rolul îndeplinit 46
11.3.3 Clasificarea depozitelor după forma de proprietate 46
11.3.4 Selecţia tipului de depozit 46
11.3.5 Amplasarea depozitelor 47
11.3.6 Variante strategice de depozitare 47
11.3.7 Aranjarea produselor în depozit 47
11.4. Îndrumar pentru autoverificare 47
Unitatea de studiu 12 49
DISTRIBUȚIA MĂRFURILOR
12.1. Introducere 49
12.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu – timp alocat 49
12.3. Conţinutul unităţii de studiu 49
12.3.1 Natura distribuţiei mărfurilor 50
7
7
12.3.2 Modele de canale de distribuţie a mărfurilor 50
12.3.3 Logistica prin terţi (3PL) 51
12.3.4 Managementul aprovizionării la vânzător (VMR) 51
12.3.5 Sisteme de planificare a producţiei 51
12.4. Îndrumar pentru autoverificare 51
BIBLIOGRAFIE 53
8
8
INTRODUCERE
Obiectivele cursului
Obiectivele principale ale cursului sunt (1) Însuşirea noţiunilor şi cunoştinţelor necesare
înţelegerii mecanismelor şi proceselor specifice activităţii logistice desfăşurate în cadrul firmelor de
distribuţie a bunurilor de consum şi de turism, respectiv (2) dobândirea cunoştinţelor necesare înţelegerii
relaţiilor existente între mecanismele şi procesele specifice logisticii şi distribuţiei bunurilor de consum
şi celelalte activităţi desfăşurate în cadrul unei firme de comerţ şi turism, în scopul realizării unei
activităţi de management eficiente.
Competenţe conferite
Cursul dispune de manual scris, supus studiului individual al studenţilor, precum şi de material
publicat pe Internet sub formă de sinteze, studii de caz, necesare întregirii cunoştinţelor practice şi
teoretice în domeniul studiat. În timpul convocărilor, în prezentarea cursului sunt folosite
echipamente audio-vizuale, metode interactive şi participative de antrenare a studenţilor pentru
conceptualizarea şi vizualizarea practică a noţiunilor predate.
9
9
Structura cursului
Cursul este compus din 11 unităţi de studiu:
Bibliografie obligatorie:
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
Metoda de evaluare:
Examenul final la această disciplină este examenul scris, cu o pondere de 70% din nota
finală la disciplină, format din întrebări grilă simple și subiecte de sinteză tip studii de caz,
fiind luate în considerare și rezultatele la temele de control și testele de verificare, în proporție
de 30%.
10
10
Unitatea de studiu 1
LOGISTICA MĂRFURILOR
Cuprins
1.1. Introducere
1.2. Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
1.3. Conţinutul unităţii de studiu
1.3.1. Definirea logisticii mărfurilor
1.3.2. Misiunea logisticii mărfurilor
1.4. Îndrumar pentru autoverificare
1.1. INTRODUCERE
Studii de caz:
1. Evidențierea aspectelor specifice definiției complexe a logisticii mărfurilor în activitatea
întreprinderilor de comerț/turism;
2. Evidențierea felului în care poate fi îndeplinită misiunea logisticii mărfurilor la nivelul unei
întreprinderi.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Cea mai complexă definiţie arată că logistica este:
a) un proces triplu de planificare, aprovizionare şi onorare a unei comenzi; b) un proces simplu de
planificare, aprovizionare şi onorare a unei comenzi; c) un proces amplu de planificare, aprovizionare
şi onorare a unei comenzi; d) un proces dublu de planificare, aprovizionare şi onorare a unei comenzi
care permite satisfacerea dorinţelor clientului.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
13
13
Unitatea de studiu 2
SISTEME LOGISTICE
Cuprins
2.1 Introducere
2.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
2.3 Conţinutul unităţii de studiu
2.3.1 Definirea sistemului logistic
2.3.2 Lanţul de aprovizionare-livrare
2.3.3 Fluxurile în lanţul de aprovizionare-livrare
2.3.4 Canalul logistic
2.3.5 Sistemul logistic al firmei
2.4 Îndrumar pentru autoverificare
2.1 INTRODUCERE
Fluxul de bunuri şi servicii este posibil numai în condiţiile existenţei unui sistem logistic. La
nivelul acestuia logistica are ca obiectiv managementul şi accelerarea acestui flux prin coordonarea şi
integrarea activităţilor implicate în obţinerea, deplasarea, stocarea, transportul şi distribuţia produselor.
Practic, aceste activităţi au loc în cadrul lanţurilor de aprovizionare-livrare care prin implementarea
logisticii ca metodă de management strategic al fluxului de bunuri se transformă în canal logistic.
14
2.3.1 Definirea sistemului logistic
Sistemul logistic este ansamblul resurselor fizice, al infrastructurii
informatice, al persoanelor şi procedurilor care fac posibil fluxul de bunuri şi
transmiterea de informaţii de la punctul de origine – aprovizionarea cu
materii prime – până la punctul de utilizare/consum – recepţia produselor
finite de către clienţii finali.
Numărul firmelor care alcătuiesc un sistem logistic este dependent de
capacitatea acestora de a îndeplinii cele patru funcţii fundamentale de
preluare, procesare, transport şi distribuţie a materiilor prime, materialelor şi
produselor finite rezultate din acestea, către utilizatorul/consumator.
Studii de caz:
1. Evidențierea structurii unui lanț de aprovizionare-livrare/canal logistic corespunzător
circulației unei anumite categorii de bunuri.
2. Analiza structurii sistemului logistic al unei firme de comerț.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Conform definiţiei sale complexe, sistemul logistic:
a) face posibilă vânzarea bunurilor; b) face posibil fluxul de bunuri; c) face posibil fluxul de persoane;
d) face posibilă distribuţia bunuri..
16
16
6. Nu reprezintă o componentă a sistemului logistic al unei firme:
a) distribuţia fizică; b) activităţile de susţinere; c) transportul; d) aprovizionarea.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
17
17
Unitatea de studiu 3
LOGISTICA INTEGRATĂ
Cuprins
3.1 Introducere
3.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
3.3 Conţinutul unităţii de studiu
3.3.1 Definirea conceptului de logistică integrată
3.3.2 Costul logistic total
3.3.3 Canalul logistic total
3.4 Îndrumar pentru autoverificare
3.1 INTRODUCERE
18
3.3.1 Definirea conceptului de logistică integrată
Logistica integrată are ca scopuri principale reducerea dimensiunii
stocurilor, accelerarea suplimentară a fluxului de bunuri prin optimizarea
utilizării mijloacelor de transport şi a depozitelor şi creșterea eficienței
funcţionării sistemului logistic prin reducerea numărului şi duratei
proceselor pe care le implică fiecare componentă a acestuia.
Studii de caz:
1. Stabilirea unor soluții de implementare a unei logistici integrate la nivelul unui întreprinderi
2. Stabilirea unor modalități de integrare a canalului logistic pentru o categorie de bunuri pe o
piață dată.
Test de evaluare/autoevaluare
1. În cadrul logisticii integrate, accelerarea suplimentară a fluxului de bunuri nu rezultă din:
a) optimizarea numărului şi a duratei proceselor; b) optimizarea utilizării mijloacelor de transport; c)
optimizarea manipulării bunurilor; d) optimizarea utilizării depozitelor.
2. Scopurile logisticii integrate pot fi atinse prin coordonarea unitară a proceselor în cadrul:
a) componentelor canalului logistic al firmei; b) componentelor sistemului logistic al firmei; c)
componentelor canalului logistic; d) sistemului logistic.
3. În cadrul logisticii integrate, coordonarea unitară a proceselor urmăreşte:
a) creşterea eficienţei fluxului; b) creşterea specifică a eficienţei activităţii firmei; c) creşterea
globală a eficienţei activităţii firmei; d) creşterea eficienţei stocurilor. 19
19
4. Nu este un scop principal al logisticii integrate:
a) reducerea mărimii stocurilor; b) accelerarea suplimentară a fluxului de bunuri; c) creșterea eficienţei
funcţionării sistemului logistic; d) optimizarea utilizării mijloacelor de transport.
6. În ceea ce priveşte abordarea costurilor logistice, scopul unei firme trebuie să fie:
a) reducerea costurilor de transport şi stocare; b) reducerea costului logistic de transport; c) reducerea
separată a costurilor fiecărei activităţi logistice; d) reducerea costului logistic total.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
20
20
Unitatea de studiu 4
ACTIVITĂŢILE LOGISTICE
Cuprins
4.1 Introducere
4.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
4.3 Conţinutul unităţii de studiu
4.4 Îndrumar pentru autoverificare
4.1 INTRODUCERE
21
Managementul achiziţiei (2) are un rol tot mai important în crearea de
valoare, în cadrul sistemului logistic ca urmare a extinderii aprovizionării
din surse externe organizaţiei.
Managementul transportului (3) este una dintre activităţile
fundamentale ale logisticii pornind de la faptul că desfăşurarea fluxului într-
un canal logistic presupune circulaţia materiilor prime, materialelor şi
bunurilor de la punctul de origine la clientul final. Transportul este adesea
considerat ca fiind cea mai importantă componentă unică în costul logistic
total.
Managementul stocării şi al depozitării (4-5) reprezintă componente
esenţiale în funcţionarea sistemului logistic al unei firme.
Managementul bunurilor şi materialelor (6) are în vedere gestiunea
activităţilor legate de manipularea bunurilor şi materialelor. Aceasta
cuprinde o arie largă de activităţi care au în vedere practic toate aspectele
legate de mişcarea materiilor prime, componentelor, bunurilor semifinite şi
finite în interiorul întreprinderilor şi al depozitelor.
Managementul ambalării (7) are ca obiect proiectarea de ambalaje
care să răspundă cerinţelor proceselor de manipulare, realizarea de ambalaje
care să asigure integritatea produselor pe durata transportului şi păstrării şi
asigurarea de ambalaje care să protejeze produsele contra pierderilor şi
deteriorărilor.
Managementul servirii clienţilor (8) urmărește planificarea şi
stabilirea nivelului de servire a clienţilor şi ajustarea sa în funcţie de evoluţia
cerinţelor acestora. Cele trei decizii au la bază previziunea cererii. Din
punctul de vedere al logisticii, aceasta implică culegerea şi prelucrarea
datelor pentru stabilirea necesarului de aprovizionare, de stocare, de
producţie, de transport astfel încât să poate fi realizat un anumit nivel de
servire a clientului. Două dintre componentele importante ale
managementului servirii clienţilor sunt şi gestiunea retururilor de mărfuri şi
materiale şi respectiv a distribuţiei inverse. Gestiunea retururilor de mărfuri
este complexă deoarece are ca obiect cantităţi reduse de bunuri care intră în
sistem în mod neregulat dinspre client, în sens opus fluxului normal de
bunuri finite. Distribuţia inversă implică ridicarea şi eliminarea deşeurilor şi
a resturilor rezultate în urma procesului de producţie, vânzare şi ambalare.
Principalele activităţi specifice managementului informaţiilor (9) sunt
culegerea şi prelucrarea datelor, analiza informaţiilor, elaborarea rapoartelor,
stabilirea unor proceduri de stocare a datelor, controlul fluxului de
informaţii.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Nu este o decizie managerială specifică activităţii logistice de prelucrare a comenzilor:
a) definirea ordinii de prioritate în prelucrarea comenzilor; b) consolidarea transporturilor; c) stabilirea
procedurilor de primire a comenzilor; d) alegerea variantei de onorare a comenzii.
2. Transportul este adesea considerat ca fiind cea mai importantă componentă:
a) unică în costul logistic general; b) multiplă în costul logistic total; c) unică în costul logistic total; d)
secundară în costurile logistice generale.
3. Manipularea bunurilor şi materialelor nu include activităţi de mişcare a:
a) bunurilor semifinite şi finite în interiorul depozitelor; b) materiilor prime în interiorul
întreprinderilor; c) componentelor în interiorul întreprinderilor; d) personalului în interiorul
depozitelor.
4. Nu este o funcţie logistică a ambalajului:
a) promovarea bunurilor; b) protecţia în timpul transportului şi stocării; c) de a permite produselor să
ajungă la clienţi, în condiţiile solicitate de aceştia; d) protecţia şi păstrare a bunurilor.
5. Nivelul de servire nu determină:
a) proiectarea şi funcţionarea întregului sistemului logistic; b) nivelul ieşirilor sistemului logistic; c)
automatizarea sistemului logistic; d) nivelul de performanţă pe care îl oferă organizaţia clienților săi.
6. Complexitatea gestiunii retururilor de mărfuri nu este determinată de:
a) intrarea bunurilor în sistem în sens opus fluxului normal de bunuri finite; b) intrarea bunurilor în
sistem în mod neregulat; c) cantităţile reduse de bunuri intrate; d) distribuția inversă.
7. Distribuţia inversă nu implică:
a) preluarea bunurilor rămase în urma vânzării; b) ridicarea deşeurilor rezultate din producţie; c)
eliminarea deşeurilor rezultate din ambalare; d) ridicarea resturilor rezultate din vânzare.
8. Fluxul de informaţii nu asigură comunicarea între:
a) cercetare dezvoltare, contabilitate, marketing şi producţie; b) sistemul logistic şi canalul logistic; c)
activităţile manageriale specifice logisticii; d) diferitele componente canalului logistic.
9. Nu este o activitate specifică managementului informaţiilor:
a) culegerea şi prelucrarea datelor; b) analiza informaţiilor; c) evaluarea percepţiei clienţilor; d)
stabilirea unor proceduri de stocare a datelor.
10. Distribuţia inversă nu poate presupune:
a) reprocesare şi/sau reciclare; b) refolosire; c) depozitare temporară; d) circulație temporară.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
23
23
Unitatea de studiu 5
COSTURILE LOGISTICE
Cuprins
5.1 Introducere
5.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
5.3 Conţinutul unităţii de studiu
5.3.1 Definirea, scopul și structura mixului logistic
5.3.2 Factori de influență ai structurii mixului logistic
5.3.3 Costurile în stuctura mixului logistic
5.4 Îndrumar pentru autoverificare
5.1 INTRODUCERE
Prin prisma logisticii integrate în sistemele logistice ale firmelor şi în scopul facilitării gestiunii
costurilor logistice pe baza conceptului de cost total, costurile aferente activităţilor logistice pot fi
grupate sub forma unui mix logistic.
La modul general, în cadrul mixului logistic sunt incluse costurile pe care le generează fiecare
dintre activităţile logistice, fie ele de bază sau de susţinere. Complexitatea structurii mixului logistic
este determinată de mărimea costurilor logistice și de posibilitatea de echilibrare reciprocă (realizarea
unui arbitraj) între costurile specifice diverselor activităţi logistice astfel încât pe ansamblu să se
obţină reducere a costului logistic total.
24
5.3.1 Definirea, scopul și structura mixului logistic
Mixul logistic este considerat a fi un ansamblu de acţiuni intercorelate
necesar optimizării rentabilităţii în raport cu costul logistic total (Samii
2004, 47). El reprezintă principalul instrument utilizat pentru coordonarea
practică a operaţiunilor primare şi de susţinere ale sistemului logistic al
firmei. Scopul mixului logistic este în esenţă atingerea unui nivel de servire
maxim cu un cost logistic total minim.
Studii de caz:
1. Stabilirea mixului logistic al unei firme de distribuție sau din domeniul turismului.
2. Analiza și evaluarea importanței fiecarei categorii de costuri în activitatea unei firme de
distribuție sau din domeniul turismului.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Mixul logistic este considerat a fi un ansamblu de acţiuni intercorelate necesar:
a) optimizării profitabilităţii în raport cu costul logistic total; b) optimizării rentabilităţii în raport cu
costul logistic total; c) optimizării eficacităţii în raport cu costul logistic general; d) creșterii
rentabilităţii în raport cu costul logistic total
2. Scopul mixului logistic este în esenţă atingerea unui nivel de servire:
a) cu un cost logistic total acceptabil; b) minim cu un cost logistic total maxim; c) mediu cu un cost
logistic total mediu; d) maxim cu un cost logistic total minim acceptabil.
3. În structura mixului logistic nu sunt incluse:
a) costurile depozitării; b) costurile stocării; c) costurile informatizării; d) costurile manipulării
bunurilor şi materialelor. 26
26
4. Costurile cu cea mai mare pondere în activitatea logistică şi în cea a firmei sunt:
a) costurile transportului, stocării, depozitării şi manipulării; b) costurile transportului şi prelucrării
comenzilor; c) costurile servirii clienţilor, stocării şi depozitării; d) costurile depozitării şi manipulării.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
27
27
Unitatea de studiu 6
MANAGEMENTUL ACHIZIŢIEI
Cuprins
6.1 Introducere
6.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
6.3 Conţinutul unităţii de studiu
6.3.1 Conceptul de achiziţie
6.3.2 Conţinutul managementului achiziţiei
6.3.3 Obiectivele managementului achiziţiei
6.3.4 Contribuţia managementului achiziţiei la profit
6.4 Îndrumar pentru autoverificare
6.1 INTRODUCERE
28
6.3.1 Conceptul de achiziţie
Achiziţia poate fi definită în general ca fiind cumpărarea de
materiale, servicii şi bunuri necesare operaţiunilor de producţie, marketing,
vânzări şi distribuţia ale unei firme. Achiziţia are o serie de caracteristici,
dintre care se disting următoarele procurarea bunurilor şi serviciilor,
necesitatea achiziţiei, realizarea achiziției la cel mai favorabil cost și selecţia
atentă a surselor de aprovizionare. Obiectul operaţiunilor de achiziţie este
reprezentat de intrări care se regăsesc în bunul finit respectiv care nu se
regăsesc în produsul final.
* Cantitatea de bunuri care completează stocul, în condiţiile menţinerii la minim a costului combinat al achiziţiei şi menţinerii
stocului (Bălan 2006, 178). 29
29
6.4 ÎNDRUMAR PENTRU AUTOVERIFICARE
Studii de caz:
1. Stabilirea naturii intrărilor prin achiziție, specifice activității unei societăți de producție/
comrciale.de turism.
2. Stabilirea felului în care pot fi îndeplinite obiectivele managementului achiziției într-o
societate producătoare/distribuitoare/de turism.
3. Analiza felului în care se iau deciziile specifice managementului achiziției într-o societate
producătoare/distribuitoare/de turism.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Achiziţia urmăreşte cumpărarea bunurilor la un cost:
a) la un cost minim şi indiferent de surse; b) minim şi din surse competente şi sigure; c) optim şi
indiferent de surse; d) optim şi din surse competente şi sigure.
30
30
8. Creșterea profitabilității activității firmelor nu poate rezulta din îmbunătăţirea managementului
achiziţiei prin:
a) evitarea supraevaluării importanţei preţului; b) identificarea unor substituenţi la prețuri mai
avantajoase; c) obţinerea unor preţuri de achiziţie mai favorabile; d) contribuţia la reducerea costurilor
bunurilor şi materialelor.
9. Pentru contribuția achiziției la profit, obţinerea unor preţuri de achiziţie mai favorabile nu se poate
face prin:
a) comandarea unor cantităţi mai mari de produse de la furnizori; b) negocierea unor reduceri de
preţuri cu furnizorii; c) obţinerea de la furnizor a unor condiţii de plată mai bune; d) includerea în
contractele cu furnizorii a unor clauze de protecţie a preţurilor.
10. Pentru contribuția achiziției la profit, negocierea unor condiţii de plată mai avantajoase nu
presupune:
a) obţinerea de la furnizor a unor condiţii de plată mai bune; b) achiziţia anticipată a produselor pentru
care se estimează o creştere importantă de preţ; c) negocierea unui anumit interval de decontare cu
vânzătorul; d) condiții avantajoase de plată negociate cu furnizorul.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
31
31
Unitatea de studiu 7
STRATEGIA DE ACHIZIȚIE
Cuprins
7.1 Introducere
7.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
7.3 Conţinutul unităţii de studiu
7.3.1 Elaborarea strategiei privind sursele de achiziţie
7.3.2 Stabilirea relaţiilor cu furnizorii
7.3.3 Identificarea, evaluarea şi selecţia furnizorilor
7.3.4 Stabilirea variantelor de achiziţie
7.4 Îndrumar pentru autoverificare
7.1 INTRODUCERE
33
33
7.3.4 Stabilirea variantelor de achiziţie
Variantele strategice de achiziţie se stabilesc în funcţie de cantitatea de
bunuri şi de durata intervalului de livrare a bunurilor. Pornind de la acești doi
parametri se pot stabili patru variante strategice de achiziție și anume
achiziţia zilnică, achiziţia în funcţie de cerinţele curente, achiziţia anticipată
și achiziţia speculativă.
Achiziţia “zilnică” se caracterizează prin cantităţi mici de bunuri
cumpărate în comenzi frecvente. Achiziția în funcţie de cerinţele curente
constă în lansarea unor comenzi mai mari, cu o frecvenţă de livrare mai
mică. Achiziţia anticipată constă în cumpărarea în avans faţă de necesităţile
curente ale firmei ceea ce se reflectă în stocuri mai mari la cumpărător.
Achiziţia speculativă este o formă a cumpărării anticipate dar care are alte
scopuri. Alegerea uneia dintre cele patru variante de achiziţie se face în
funcţie de evoluţia preţurilor.
Studii de caz:
1. Urmărirea și analizarea felului în care este îndeplinită strategia de achiziție în interiorul unei
firme de comerț/turism.
2. Stabilirea unei strategii de achiziție corespunzătoare activității unei firme de comerț/turism.
7. În cazul achiziţiei de la mai mulţi furnizori, creşterea siguranţei în aprovizionare rezultă din:
a) creşterea presiunii competitive între furnizori; b) evitarea dependenţei de un singur furnizor; c)
apariţia nemulţumirii unora dintre furnizori; d) posibilitatea comparării performanţelor furnizorilor.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
35
35
Unitatea de studiu 8
MANAGEMENTUL STOCĂRII
Cuprins
8.1 Introducere
8.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
8.3 Conţinutul unităţii de studiu
8.3.1 Factorii specifici, scopul și deciziile managementului stocurilor
8.3.2 Definirea stocurilor
8.3.3 Rolul stocurilor de produse în sistemul logistic al firmei
8.4 Îndrumar pentru autoverificare
8.1 INTRODUCERE
Stocurile deţin o pondere critică în ansamblul costurilor. De aceea, deciziile privind necesitatea
şi mărimea stocurilor sunt esenţiale pentru creşterea eficienţei activităţii economice a unei organizaţii.
Contribuţia managementului stocării la îndeplinirea misiunii logistice şi la funcţionarea canalului
logistic respectiv a firmelor care îl alcătuiesc, este una fundamentală.
36
8.3.1 Factorii specifici, scopul și deciziile managementului
stocării
Cei mai importanţi factori specifici managementului stocurilor, care
influenţează profitabilitatea logisticii, sunt costurile care decurg din
desfăşurarea activităţilor care au ca obiect staţionarea şi deplasarea
bunurilor.
În esenţă, scopul managementului stocării este de a determina nivelul
stocurilor în vederea reducerii la minim a costului logistic total în condiţiile
satisfacerii solicitărilor clienţilor.
În general, deciziile manageriale referitoare la stocare şi depozitarea
bunurilor sunt influenţate de nivelul de servire a clienţilor şi de continuitatea
desfăşurării activităţii firmei. De asemenea, ele influenţează la rândul lor
deciziile care se iau la aceste nivele ale logisticii.
Studii de caz:
1. Determinarea felului în care se desfășoară activitățile specifice managementului stocării la
nivelul unei întreprinderi de comerț/turism.
2. Urmărirea și analiza felului în care se au deciziile specifice managementului stocării la
nivelul unei întreprinderi de comerț/turism.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Nu se regăseşte între activităţile pe care le presupune managementul stocării:
a) elaborarea politicilor privind stocurile; b) stabilirea ponderii diferitelor bunuri; c) stabilirea
necesităţilor de aprovizionare; d) determinarea stocului de siguranţă.
5. Rolul stocurilor de bunuri, în sistemul logistic al unei firme, nu poate fi definit prin contribuția la:
a) politicile referitoare la depozitare; b) reducerea costurilor; c) îmbunătăţirea satisfacerii cereri; d)
scăderea incertitudinii.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
38
38
Unitatea de studiu 9
TIPOLOGIA STOCURILORILOR ÎN SISTEMELE LOGISTICE ALE FIRMELOR
Cuprins
9.1 Introducere
9.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
9.3 Conţinutul unităţii de studiu
9.4 Îndrumar pentru autoverificare
9.1 INTRODUCERE
Unitatea include ca principale probleme abordate definirea celor șapte categorii de stocuri,
principalele lor caracteristici, factorii care influențează decizia de utilizare a uneia sau alteia dintre
acestea și nu în ultimul rând, soluțiile de creștere a eficienței stocării în particular și logisticii firmei în
general, în legătură cu utilizarea stocurilor de bunuri, ca instrument logistic.
Studii de caz:
1. Stabilirea tipurilor de stocuri care pot fi utilizate de o firmă de comerț/turism, în condiții de
eficiență logistică, în funcție de obiectul de activitate ale acesteia.
2. Analiza influenței factorilor specifici asupra mărimii stocului ciclic, pentru o întreprindere de
comerț/turism.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Stocul de bază reprezintă:
a) o cantitate de bunuri stocată în vederea comercializării; b) o cantitate de bunuri destinată protecţiei;
c) bunuri destinate acoperirii rupturilor de stoc; d) bunuri achiziţionate anticipat.
40
40
2. Nu este un factor de influenţă a mărimii stocului de ciclic:
a) mărimea comenzii; b) tipul de marfă; c) numărul surselor de achiziţie; d) posibilitatea obţinerii de
reduceri de preţ.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
41
41
Unitatea de studiu 10
MANAGEMENTUL DEPOZITĂRII
Cuprins
10.1 Introducere
10.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
10.3 Conţinutul unităţii de studiu
10.3.1 Rolul depozitelor în sistemul logistic al firmei
10.3.2 Funcţiile depozitelor în sistemul logistic al firmei
10.4 Îndrumar pentru autoverificare
10.1 INTRODUCERE
Studii de caz:
1. Să se analizeze și interpreteze funcțiilor depozitelor utilizate de o firmă de comrț/turism.
2. Să se analizeze și interpreteze rolul depozitelor utilizate de o firmă de comrț/turism.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Nu este un plan de manifestare a rolului depozitelor în sistemul logistic al unei firme:
a) atingerea unor obiective de marketing; b) coordonarea ofertei cu cererea; c) reducerea costurilor
logistice; d) consolidarea livrărilor.
43
43
2. Posibilitatea coordonării ofertei cu cererea constă în:
a) asigurarea cantităţilor de produse necesare pentru satisfacerea cererii; b) coordonarea
managementul achiziţie şi al transporturilor; c) posibilitatea reducerii timpului de livrare; d) crearea
unor spații care să permită suplimentarea stocurilor de bază cu stocuri de siguranţă.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
44
44
Unitatea de studiu 11
TIPOLOGIA DEPOZITELOR ÎN SISTEMELE LOGISTICE ALE FIRMELOR
Cuprins
11.1 Introducere
11.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
11.3 Conţinutul unităţii de studiu
11.3.1 Clasificarea depozitelor după tipul de marfă depozitată şi condiţiile de depozitare
11.3.2 Clasificarea depozitelor după rolul îndeplinit
11.3.3 Clasificarea depozitelor după forma de proprietate
11.3.4 Selecţia tipului de depozit
11.3.5 Amplasarea depozitelor
11.3.6 Variante strategice de depozitare
11.3.7 Aranjarea produselor în depozit
11.4 Îndrumar pentru autoverificare
11.1 INTRODUCERE
Studii de caz:
1. Selecteare tipurilor de depozite necesare unei firme de comerț/turism, în funcție de obiectul
de activitate ale acesteia.
2. Realizarea strategiei de depozitare a unei firme de comerț/turism, în funcție de natura și
obiectul activității sale.
47
47
Întrebări de control şi teme de dezbatere:
1. Care sunt tipurile de depozite, clasificate în funcție de tipul de marfă depozitată şi condiţiile
de depozitare?
2. Care sunt tipurile de depozite, clasificate în funcție de rolul îndeplinit?
3. Care sunt tipurile de depozite, clasificate în funcție de forma de proprietate?
4. Caracterizați tipurile de depozite clasificate în funcție de forma de proprietate.
5. Prezentaţi modul de stabilirea a strategiei de selecţie a tipului sau tipurilor de depozit.
6. Care sunt criteriile necesare evaluării necesității de utilizare a unui tip de depozit anume?
7. Prezentați soluțiile de amplasare a depozitelor.
8. Prezentați soluțiile de aranjare mărfurilor în depozite în funcție de complementaritate și
compatibilitate.
9. Prezentați soluțiile de aranjare mărfurilor în depozite în funcție de frecvenţa solicitării
produselor şi mărimea lor.
10. Ce reprezintă poziţionarea stocurilor de produse?
Test de evaluare/autoevaluare
1. În funcţie de tipul de marfă şi condiţiile de depozitare, unul dintre tipurile de depozit este:
a) depozitul pe termen lung; b) depozitul pentru mărfuri generale; c) depozitul de stocare; d) depozitul
contractual.
2. Depozitele pentru produse generale permit păstrarea:
a) numai a unor bunuri care necesită condiţii speciale; b) unei game variate de stocuri; c) unei game
restrânse de produse; d) unei game variate de bunuri.
3. Depozitele specializate permit păstrarea:
a) unui anumit bun sau a unei grupe de bunuri; b) unei game variate de bunuri; c) unei cantităţi variate
de produse; d) numai a unor bunuri care nu necesită condiţii speciale.
4. Depozitele de stocare sunt destinate:
a) menţinerii stocurilor de bază pe termen scurt; b) menţinerii stocurilor speculative pe termen lung; c)
menţinerii stocurilor de bază pe termen lung; d) menţinerii stocurilor de siguranţă pe termen scurt.
5. Funcţionarea depozitelor de distribuţie presupune:
a) staţionarea unei cantităţi mari de bunuri; b) circulaţia unei cantităţi mari de bunuri; c) circulaţia unei
cantităţi mici de bunuri; d) păstrarea în condiţii speciale.
6. Depozitele private aparţin:
a) utilizatorilor; b) unor firme specializate în depozitare; c) persoanelor particulare; d) proprietarului
mărfurilor stocate.
7. Nu reprezintă un avantaj al depozitelor publice:
a) condiţiile de păstrare generale; b) flexibilitatea mare în relaţie cu cererea; c) oferta numeroasă de
servicii; d) costurile reduse ale operării.
8. Depozitele contractuale sunt:
a) o variantă a depozitelor private; b) o variantă a depozitelor publice; c) o variantă a depozitelor
generale; d) o variantă a depozitelor de distribuţie.
9. Depozitele private pot fi în acelaşi timp:
a) depozite de stocare specializate; b) depozite de distribuţie specializate; c) depozite de stocare
contractuale; d) depozite de distribuţie generale.
10. Depozitele publice pot fi în acelaşi timp:
a) depozite de stocare generale; b) depozite de distribuţie contractuale; c) depozite de distribuţie
generale; d) depozite de stocare contractuale.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
48
48
Unitatea de studiu 12
DISTRIBUȚIA MĂRFURILOR
Cuprins
12.1 Introducere
12.2 Obiectivele şi competenţele unităţii de studiu
12.3 Conţinutul unităţii de studiu
12.3.1 Natura distribuţiei mărfurilor
12.3.2 Modele de canale de distribuţie a mărfurilor
12.3.3 Logistica prin terţi (3PL)
12.3.4 Managementul aprovizionării la vânzător (VMR)
12.3.5 Sisteme de planificare a producţiei
12.4 Îndrumar pentru autoverificare
12.1 INTRODUCERE
În accepţiunea actuală, distribuţia mărfurilor este în primul rând interfaţa dintre producători şi
utilizatorul/consumatorul final (Allain și Chambolle 2003, 3). Dacă termenul de „comerţ” are în
vedere ansamblul schimburilor comerciale de pe o piaţă, acela de „distribuţie” se referă la o sumă de
servicii şi de firme specializate în acest domeniu.
Agent
de
Fabricant En
gros-‐ist Detailist U>lizator
vânzări
Model
1
Model
2
Model
3
Model
4
Model
5
Model
6
Model
7
Sursa:
(Ghiani,
Laporte
și
Musmanno
2004,
10)
50
50
Modelul 5: utilizat pentru majoritatea bunurilor industriale (materii
prime, componente, echipamente etc.) care sunt vândute în cantităţi mari, en-
gros-iştii nefiind necesari;
Modelul 6: este similar cu cel anterior doar că fabricanţii sunt
reprezentaţi de agenţi de vânzări;
Modelul 7: este utilizat în special pentru consumabile şi produse de
birou.
O decizie importantă pe care managerul trebuie să o ia este alegerea
celui mai potrivit canal în relaţie cu natura produsului.
Studii de caz:
1. Stabilirea modelului de canal de distribuție specific unei anumite categorii de produs.
2. Descrierea sistemului de planificare a producției utilizat de o firmă de comerț/turism.
51
51
Întrebări de control şi teme de dezbatere:
1. Cum se definește distribuția mărfurilor?
2. Descrieți relația dintre distribuție și logistica mărfurilor.
3. Ce reprezintă un canal de distribuție?
4. În câte categorii pot fi împărțite firmele care asigură distribuția și care sunt acestea?
5. Prezentați modelele de canale de distribuție specifice canalelor de distribuţie a bunurilor de
consum.
6. Prezentați modelele de canale de distribuție specifice canalelor de distribuţie a bunurilor
industriale.
7. Ce reprezintă logistica prin terți și ce avantaje respectiv dezavantaje are?
8. Ce reprezintă managementul aprovizionării la vânzător și ce avantaje are?
9. Prezentați planificarea producţiei pe bază de stoc, respectiv pe bază de comandă.
10. Prezentaţi asamblarea pe bază de comandă.
Test de evaluare/autoevaluare
1. Termenul de „distribuţie” desemnează:
a) ansamblul tranzacţiilor; b) un ansamblu de bunuri; c) un ansamblu de servicii; d) un ansamblu de
funcţii ale firmei.
2. Distribuţia este practicată de:
a) transportatori specializaţi în activitatea de distribuţie; b) intermediari specializaţi în activitatea de
distribuţie; c) firme specializate în comerţ; d) comercianţi cu amănuntul.
3. Nu reprezintă un avantaj al utilizării distribuitorilor:
a) reducerea costurilor de depozitare; b) reducerea costurilor de stocare; c) reducerea costurilor de
transport; d) reducerea costurilor de producţie.
4. Prin logistică, distribuţia urmăreşte:
a) creşterea eficienţei; b) scăderea stocurilor; c) eficienţa transportului; d) eliminarea depozitelor.
5. Canalul de distribuţie este:
a) traseul bunului de la producător la distribuitor; b) deplasarea bunului prin sistemul de distribuţie; c)
traseul bunului de la producător la clientul final; d) traseul bunului de distribuitor la client.
6. În general, distribuitorii pot fi clasificaţi în trei categorii:
a) dealeri, brokeri şi agenţi; b) agenţi de vânzări, intermediari şi unităţi cu amănuntul; c) agenţi de
vânzări, comercianţi cu ridicata şi producători; d) vânzători cu amănuntul, cu ridicata şi mici
comercianţi.
7. Canalele de distribuţie se împart în două mari categorii:
a) pentru bunuri de consum respectiv industriale; b) pentru bunuri industriale respectiv pentru
consumabile; c) pentru bunuri de consum respectiv pentru materiale; d) pentru bunuri şi pentru materii
prime.
8. Modelul 1 de canal de distribuţie este format din:
a) fabricant, detailist şi client; b) fabricant, agent de vânzări şi client; c) fabricant, grosist şi client; d)
fabricant şi client.
9. În canalele de distribuţie destinate bunurilor industriale:
a) clientul poate fi o firmă sau o persoană; b) clientul este cel mai adesea o firmă; c) clientul este o
persoană; d) clientul nu există.
10. Modelul 5 de canal de distribuţie este utilizat:
a) pentru bunuri comercializate în cantităţi foarte mici; b) pentru bunuri de consum; c) pentru materii
prime, componente, echipamente etc.; d) exclusiv pentru bunuri de valoare foarte mică.
Bibliografie obligatorie
1. Burda, Alexandru. (2016). Logistica şi distribuţia mărfurilor, suport de curs – Ediţia a V-a,
Bucureşti: Editura ProUniversitaria.
52
52
BIBLIOGRAFIE
54
54
RĂSPUNSURI LA TESTELE DE EVALUARE/AUTOEVALUARE
55