Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
REFERAT
2
SPECIALIZAREA:
INGINERIE ȘI MANAGEMENT ÎN ALIMENTAȚIE
PUBLICĂ ȘI AGROTURISM
DEPARTAMENTUL DE ÎNVĂȚĂMÂNT LA DISTANȚĂ ȘI ÎNVĂȚĂMÂNT CU
FRECVENȚĂ REDUSĂ
DISCIPLINA:
MARKETING
ANUL: II
STUDENT: VESELU(STROE) ALEXANDRA DENISA
1. TURISMUL RURAL – CONSIDERATII GENERALE
Turismul rural are drept scop ridicarea nivelului de trai în regiunile rurale, ajuta la
păstrarea culturii moştenite şi în acelaşi timp să reducă fenomenul de migraţie.
Deci turismul rural este o componenta principala în dezvoltarea teritoriala a tarii,
lucru subliniat şi de tarile dezvoltate (Franta, Germania, Austria, Ţarile Scandinave, Irlanda
etc.)
În tarile bogate din Europa de vest oamenii pot să-şi permită ca vacanţele de vară să le
petreacă în orice zona a lumii; cu toate acestea, după observatiile sociologilor, societatile
consumatoare au început să se vindece de consumul excesiv, recunoscând finitatea forţelor
naturale ale pământului, ceea ,ce nu în ultimul rând este rezultatul recesiunii generale care
afecteaza întreaga Europa.
Statisticile europene arata o crestere înseamnata a numarului calatorilor,specialistii din
domeniu întrevazând o crestere anuala de 10% în tarile Uniunii Europene dupa anii 90.
Deoarece nu este posibila cresterea în timp a turismului mediteranean şi montan ( nici
nu a avut loc o crestere însemnata în ultimii ani ), cererea crescânda se va îndrepta probabil
spre alte ramuri ale turismului, îndeosebi spre turism rural sau agroturism.
Un aspect al dezvoltarii acestui tip de turism este situatia socio-politica a Europei
Centrale şi de Est. În fostele tari socialiste a început o declasare socia1a, cresterea vizibila a
distantelor între clasele sociale ( în masura diferita de la o tara la alta ). Datorita noii
distributii sociale, o mare parte dintre oameni vor fi potentialii consumatori ai turismului rural
pentru ca nu toti pot să-şi permita o vacanta de lux.
Europa în aceasta noua criza se îndreapta spre zonele rurale, ceea ce ofera o sansa
buna celor interesati în turismul rural.
Motivatiile principale ale turismului rural sunt cele de ordin social, cultural şi
economic, putând fi sintetizate astfel:
Motive sociale
criza agriculturii: noile conditii economice şi legislative din Europa determina
tendinta de disparitie pe care o manifesta gospodariile mici şi traditionale
abandonarea pamânturilor de cultura, precum şi a sarcinilor cu specific rural
cresterea somajului în rândul tinerilor exodul rural: familiile taranilor pleaca la
oras pentru a-şi cauta de lucru
Motive culturale
cresterea numarului de case din spatiul rural care nu sunt ocupate sau întretinute
slaba folosire a cladirilor traditionale
disparitia mestesugurilor
distrugerea mostenirii de arta locala
pierderea traditiilor
abandonarea grijii şi preocuparii fata de locurile frumoase din natura care sunt
oferite de spatiul rural
Motive economice
veniturile foarte mici provenite din agricultura
dificultati în comercializarea produselor agricole furnizate de gospodariile
taranesti
evolutia preturilor
surplusul de produse agricole
Dintre motivatiile turistilor, care formeaza cererea pentru vacantele în mediul rural
se pot enumera urmatoarele:
Reîntoarcerea la natura, rezultat al necesitatii de relaxare, sanatate;
Dobândirea unor cunostinte. Petrecându-si vacantele la tara, turistii vor asimila
cunostinte noi si vor dobândi si anumite deprinderi ce dau turistilor satisfactii.
Placerea de a-si petrece vacanta în locuri pitoresti. Turistii se considera privilegiati
pentru posibilitatea de a vizita locuri atractive prin pitorescul si farmecul lor.
Dorinta de cunoastere a traditiilor si obiceiurilor. Turistii doresc sa cunoasca la
fata locului obiceiuri gastronomice, obiceiurile artizanatului si ritualurilor satesti.
Odihna, cura de aer, consumul de alimente proaspete.
Sportul (precum golf), vânatoarea, pescuitul sportiv, ascensiunile, drumetiile
pedestre, fluviale, pe bicicleta, echitatie turistica.
6. OBIECTIVE STRATEGICE
Activitatea turistica poate să rezolve unele dintre problemele economice şi de munca
în care este implicata populatia rurala. Avantajele care se obtin în urma practicarii turismului
rural pot fi de natura economica şi de natura socio-culturala. Dintre acestea putem mentiona:
Stabilizarea populatiei prin fixarea fortei de munca
Aceasta este o consecinta extrem de importanta pentru majoritatea zonelor rurale,
confruntate în general cu fenomenul de depopulare, survenit în special ca urmare a absentei
unei perspective materiale certe a locuitorilor
Aportul de lichiditati provenite din prestatii turistice pot ajuta la conservarea locurilor
de munca în servicii precum comertul, cazarea turistica, transport local, asistenta medicala.
Ele pot aduce venituri suplimentare agricultorilor, muncitorilor silvici, pescarilor. Chiar daca
conservarea locurilor de munca reprezinta un obiectiv mai putin atragator decât crearea de noi
locuri de munca, ea poate contribui la viabilitatea comunitatilor rurale şi în special a celor de
tip marginal, care nu beneficiaza de efectele de polarizare urbana. Studiile efectuate în zonele
rurale au confirmat rolul turismului în conservarea locurilor de munca şi diminuarea
fenomenului de poluare.
Crearea de noi locuri de munca
Crearea de noi locuri de munca este posibila în conditiile în care implementarea locala
a turismului rural este realizata cu succes. Acest fapt este asociat în special practicilor
hoteliere şi de restaurant. În spatiul rural, reusita acestora creaza perspective pentru cazarea
turistilor la localnici, ceea ce va duce implicit la amplificarea activitatilor legate de comertul
cu produse alimentare, de artizanat, transport, valorificarea patrimoniului local etc.
Diversificarea modului de utilizare a fortei de munca
Marea majoritate a zone lor rurale prezinta o slaba diversitate în modul de utilizare a
fortei de munca, ocupata aproape în totalitate în sectorul agricol.
Diversificarea activitatilor într-un context turistico-economic favorabil poate atrage
dupa sine de asemenea stabilizarea populatiei rurale.
Pluriactivitatea
Pluriactivitatea este o alta consecinta benefica a turismului rural. Ea desemneaza
situatia în care, la nivel individual sau familial, asigurarea existentei se realizeaza prin
prestarea unor activitati suplimentare (cel putin una), în completarea activitatii de baza.
Astfel, un agricultor poate avea disponibilitatea de a închiria camere, de a ajuta administratia
locala prin prestarea unor servicii turistice (ghid, animator, monitor de schi s.a.).
Pluriactivitatea permite realizarea unor venituri suplimentare, atât în contextul
declinului unui tip de activitate, cât şi în cel al constrângerilor generate de ritmicitatea
sezoniera a activitatilor agricole.
Promovarea şi dezvoltarea serviciilor
Promovarea şi dezvoltarea serviciilor este un aspect esential, cu atât mai mult cu cât
numeroase colectivitati rurale sunt grevate înca frecvent de absenta unor facilitati de servicii
corespunzatoare. Cererea suplimentara de produse, cauzata de cresterea numerica a clientelei
(inclusiv a celei turistice) poate permite expansiunea retelei comerciale, sustinerea unor
lucrari de ameliorare a habitatului (modemizarea drumurilor, canalizari, electrificari,
semnalizari rutiere şi turistice), dezvoltarea transportului în comun, a serviciilor postale şi de
comunicatie .
Este la fel de importanta atragerea şi mentinerea clientelei, cât şi sporirea acesteia;
acest fapt nu se realizeaza de la sine, fiind necesara 0 politica concentrata a tuturor
variabilelor care actioneaza asupra clientelei. La nivelul sarcinilor, se impune ca ele să
dobandeasca disponibilitatea de a oferi servicii de calitate, susceptibile permanent de
reînnoire, de adaptare la dinamica rapida a motivatiilor turistului.
În special în cazul asezarilor rurale izolate, care nu au disponibilitatea de a asigura şi
sustine servicii numeroase, turismul rural poate ajuta la mentinerea viabilitatii lor. Evident,
este de presupus ca respectivele asezari să posede elemente particulare de atractie turistica, iar
fenomenul de circulatie turistica să fie stimulat şi amplificat prin comercializarea adecvata a
ofertei turistice.
Sustinerea economica a agricultorilor este o problema majora în mediile economice şi
politice. Numeroase studii efectuate în tari cu traditie în turism rural au evidentiat ca
veniturile medii ale agricultorilor pot fi marite prin oferirea diferitelor forme de cazare, prin
promovarea vizitelor în fermele agricole care poseda diverse functii de atractie (echitatie,
vinificatie, legumicultura, apicultura etc.), prin vânzarea produselor specifice gospodariei sau
satului.
Pe lânga beneficiile de ordin economic care pot incita agricultorii să se angajeze în
activtatiti turistice, nu pot fi ignorate beneficiile de ordin social. Ca urmare a contactelor cu
citadinii, pe langa aportul de varietate în modul de viata speciflc, adeseori solitar, satenii pot
deveni mai bine informati despre o serie de probleme de actualitate care pot avea impact
favorabil asupra propriei lor conditii social-economice şi culturale.
Promovarca şi sustinerea artei populare, a industriei locale de artizanat
Arta şi artizanatul rural ocupa un loc important în patrimoniul cultural al fiecarei tari.
Turismul rural poate ajuta aceste activitati atât prin recunoasterea importantei lor, cât şi prin
comercializarea produselor de artizanat.
Ţara noastra este privilegiata din acest punct de vedere, date fiind enorma diversitate
şi autenticitate a creatiilor artistice rurale ..
Pe lânga dimensionarea economica pe care o implica, aceste preocupari reprezinta
mesaje de exceptionala valoare asupra vocatiilor spirituale ale comunitatilor rurale românesti
şi nemijlocit, mijloace ideale de promovare a imaginii favorabile şi de stimulare a interesului
turistic.
Festivalurile de arta populara şi de productie artizanala sunt mecanisme ideale care
faciliteaza comercialiarea şi promovarea creatiei turistice rurale şi contureaza atractia
turistica. Existenta acestora, dublata de o mediatizare adecvata, poate constitui prima parghie
apta să asigure înscrierea unei asezari rurale în sfera activitatii turistice.
Pe lânga faptul ca realizeaza o extindere a aportului cultural propriu, festivalurile şi
alte manifestari de acest gen, faciliteaza accesul în mediul respectiv a altor colectivitati
artistice, ceea ce contribuie la îmbogatirea vietii culturale.
Reabilitarea patrimoniului edilitar
Reabilitarea patrimoniului edilitar se realizeaza în conditiile existentei unui flux
turistic, în principal pe doua cai. În primul rând conservarea sau restaurarea obiectelor de
interes istoric sau cultural poate fi obtinuta prin practicarea unor taxe de acces. În al doilea
rând, crearea unui potential de cazare implica restaurarea şi repunerea în circuit a imobilelor
parasite ca urmare a fenomenului de depopulare.
Sporirea gradului de confort la nivelul cladirilor care au camere disponibile pentru
închiriat, executarea unei infrastcturi de recreere (spatii verzi, amenajari pentru pescuit,
promenade, circuite pentru cicloturism şi echitatie etc.), pe termen lung, sunt initiative
benefice pentru comunitatea însasi, ca beneficiara a investitiilor facute.
Toate acestea diminueaza motivatiile de stramutare ale generatiei tinere şi pot
contribui la revenirea emigrantilor sau chiar la instalarea de noi locuitori.
Atragerea de noi investitii
Turismul rural prezinta avantajul ca actioneaza în sensul deschiderii de noi perspective
investitionale. Astfel, turismul înlesneste o punere în contact a oamenilor proveniti din cele
mai diverse medii, iar ideile şi actiunile, dirijate spre valorificarea superioara a diverselor
resurse locale, survin inerent.Între turistii potentiali ai mediului rural se pot înscrie şi oameni
de afaceri care au abilitatea de a sesiza mai rapid perspectivele implantarii de noi activitati şi
perspectivele financiare ale acestora, aspecte care pot fi benefice prin efectele lor pentru
comunitatea rurala (locuri de munca, modernizarea infrastructurii şi a serviciilor. patrunderea
în circuitul informational etc.). Evident ca pastrarea unor amintiri placute despre vacantele
rurale poate incita oamenii de afaceri la demararea investitiilor în mediul respectiv.
Pe scurt, ca orice activitate de tip productiv, şi turismul rural poate antrena efecte
sinergetice de crestere, prin atragerea de noi variabile în procesul de proiectare şi în strategia
de functionare.
Cei 4P Cei 4C
Produs Cumpărătorul cu cerinţele şi dorinţele sale
Preţ Cost suportat de cumpărător
Plasament (distribuţie) Comodiatatea achiziţionării
Promovare Comunicare
Tendinţe noi în marketingul mix
În ultimele decenii, se constată o mai mare preocupare din partea specialiştilor, pentru
cunoaşterea tendinţelor noi ce apar în marketingul mix, tendinţe ce oferă întreprinderilor
posibilitatea reorientării din timp a politicii de marketing.
● preţul capătă un rol tot mai mare în realizarea echilibrului cererii cu oferta. Această
relaţie de feed-back între preţ, cerere-oferă devine foarte importantă în condiţiile în care
resursele sunt tot mai limitate în raport cu nevoile;
● reducerea relativă a puterii de cumpărare, produce schimbări radicale în stilul de viaţă al
oamenilor, în comportamentul lor de cumpărare şi de consum;
● produsele cu preţuri accesibile întrunesc o adeziune sporită în rândul multor segmente de
consumatori. O asemenea tendinţă este tocmai efectul scăderii relative a puterii de cumpărare;
● în acţiunile promoţionale, accentul cade pe acţiunile de informare a consumatorului.
Aceasta nu înseamnă că se renunţă la manipularea consumatorului prin reclamă şi celelalte
forme de promovare;
● sunt preferate tot mai mult canalele scurte de distribuţie şi formele de vânzare directă, iar
autoaprovizionarea se extinde. Această tendinţă este rezultatul ponderii mari pe care o au
cheltuielile de distribuţie în totalul preţului de vânzare, datorită cărora uneori produsele ajung
la consumatori la preţuri inaccesibile, cu toate că producătorul le realizează la costuri
competitive;
● cunoaşte dimensiuni deosebite, distribuţia inversă, care contribuie la reutilizarea
resurselor şi la creşterea rolului serviciilor de întreţinere şi reparaţii.
8.2. ANALIZA SWOT – PREZENTARE TEORETICĂ
SWOT reprezintă acronimul pentru cuvintele englezeşti „Strengthts” (Forţe, Puncte
forte), „Weaknesses” (Slăbiciuni, Puncte slabe), „Opportunities” (Oportunităţi, Şanse) şi
„Threats” (Ameninţări). Primele două privesc firma şi reflectă situaţia acesteia, iar
următoarele două privesc mediul şi oglindesc impactul acestuia asupra activităţii firmei.
Punctele forte ale firmei sunt caracteristici sau competenţe distinctive pe care aceasta
le posedă la un nivel superior în comparaţie cu alte firme, îndeosebi concurente, ceea ce îi
asigură un anumit avantaj în faţa lor. Altfel prezentat, punctele forte, reprezintă activităţi pe
care firma le realizează mai bine decât firmele concurente, sau resurse pe care le posedă şi
care depăşesc pe cele ale altor firme.
Punctele slabe ale firmei sunt caracteristici ale acesteia care îi determină un nivel de
performanţe inferior celor ale firmelor concurente. Punctele slabe reprezintă activităţi pe care
firma nu le realizează la nivelul propriu celorlalte firme concurente sau resurse de care are
nevoie dar nu le posedă.
„Oportunităţile” reprezintă factori de mediu externi pozitivi pentru firmă, altfel spus
şanse oferite de mediu, firmei, pentru a-şi stabili o nouă strategie sau a-şi reconsidera strategia
existentă în scopul exploatării profitabile a oportunităţilor apărute. „Oportunităţi” există
pentru fiecare firmă şi trebuie identificate pentru a se stabili la timp strategia necesară
fructificării lor sau pot fi create, îndeosebi pe baza unor rezultate spectaculoase ale
activităţilor de cercetare-dezvoltare, adică a unor inovări de anvergură care pot genera chiar
noi industrii sau domenii adiţionale pentru producţia şi comercializarea de bunuri şi servicii.
„Ameninţările” sunt factori de mediu externi negativi pentru firmă, cu alte cuvinte
situaţii sau evenimente care pot afecta nefavorabil, în măsură semnificativă, capacitatea firmei
de a-şi realiza integral obiectivele stabilite, determinând reducerea performanţelor ei
economico-financiare. Ca şi în cazul oportunităţilor, „ameninţări” de diverse naturi şi cauze
pândesc permanent firma, anticiparea sau sesizarea lor la timp permiţând firmei să-şi
reconsidere planurile strategice astfel încât să le evite sau să le minimalizeze impactul. Mai
mult, atunci când o ameninţare iminentă este sesizată la timp, prin măsuri adecvate ea poate fi
transformată în oportunitate.
Aplicarea analizei SWOT este facilitată dacă se foloseşte o listă de probleme care
trebuie urmărite în cadrul analizei şi ale căror răspunsuri sunt relevante pentru evaluarea
situaţiei de fapt a mediului şi a firmei. Este recomandabil ca problemele urmărite în ceea ce
priveşte punctele forte, punctele slabe, oportunităţile şi ameninţările să aibă o anvergură
necesară pentru a fi cu adevărat probleme strategice, să aibă legătură cu planurile strategice şi
să ofere indicii semnificative pentru evaluarea judiciozităţii acestora şi, la nevoie, pentru
reconsiderarea lor.
O parte din principalele probleme de urmărit în cadrul analizei SWOT sunt prezentate
în continuare, ele pot fi folosite drept referinţă pentru efectuarea unei analize, dar pot şi este
preferabil să fie completate cu alte probleme specifice firmei în cauză.
Probleme de urmărit în analiza firmei:
A. Cu privire la „Punctele forte” esenţiale:
- suficienţa resurselor financiare disponibile;
- existenţa unei competenţe distinctive pe unul sau mai multe din planurile:
◘ managerial;
◘ organizatoric;
◘ cercetare-dezvoltare;
◘ calităţii produselor şi/sau serviciilor;
◘ pregătirii personalului,
◘ costurilor;
◘ comercial, etc.
- posedarea unor brevete de invenţii de produse şi /sau tehnologii care conferă firmei
avantaj competitiv;
- posedarea unor abilităţi deosebite în materie de inovare a produselor şi/sau
tehnologiilor;
- deţinerea poziţiei de lider sau de vârf de piaţă;
- posedarea unor abilităţi comerciale deosebite;
- existenţa unei imagini favorabile despre firmă;
- posibilitatea de a practica economia de scară;
- existenţa unui sistem bine organizat şi eficace de planificare strategică;
- viteza de reacţie decizională la modificările produse în mediul intern sau extern,
- calitatea culturii de întreprindere
B. Cu privire la „Punctele slabe” potenţiale:
- inexistenţa unei direcţii strategice clare;
- lipsa unor abilităţi sau competenţe deosebite;
- existenţa unei infrastructuri neadecvate, uzate fizic sau moral;
- lipsa competenţei manageriale;
- deteriorarea continuă a poziţiei competitive;
- erodarea imaginii firmei în percepţia deţinătorilor de interese;
- vulnerabilitatea la presiunile concurenţei;
- reducerea ponderii pe piaţă;
- existenţa unor dezavantaje competitive (handicap tehnologic, costuri ridicate);
- menţinerea unui nomenclator inadecvat de produse şi/sau servicii (prea larg sau prea
îngust);
- atenţie precumpănitoare dată problemelor curente în detrimentul celor de
perspectivă.
9. PLANUL DE AFACERI
1.Ce este un plan de afaceri ?
2.De ce este bine să vă elaboraţi un plan de afaceri ?
3.Cum se elaborează un plan de afaceri ?
4.Conţinutul planului de afaceri:
-sinteza planului;
-afacerea;
-Piaţa;
-Organizare şi conducere;
-Informaţii financiare;
-Anexe.
5.Ghid practic de plan de afaceri.
1.Ce este un plan de afaceri ?
Planul de afaceri este prezentarea scrisă a ceea ce doreşte să realizeze întreprinzătorul
particular cu afacerea să, precum şi modul în care intenţionează să folosească resursele pentru
atingerea scopurilor propuse.
Un plan de afaceri trebuie să fie o schemă de acţiune construită logic.El presupune o gândire
de perspectivă asupra afacerii şi cuprinde toate etapele şi resursele de care are nevoie viitorul
intreprinzător pentru a atinge, într-o perioadă de timp determinată, toate obiectivele pe care şi
le-a stabilit.
2.De ce este bine să vă elaboraţi un plan de afaceri ?
Argumentele care stau la baza acestei idei sunt:
a)planul de afaceri vă ajută să dobândiţi o imagine de ansamblu asupra întregii afaceri;
b)planul de afaceri vă poate ajuta să evaluaţi o nouă idee de afaceri sau şansele de succes ale
afacerii în derulare;
c)planul de afaceri este un instrument care vă ajută să vă conduceţi mai bine afacerea;
d)planul de afaceri vă permite să vă comunicaţi ideile de afaceri persoanelor din afara firmei
şi, dacă este necesar, să obţineţi finanţare sau să înfiinţaţi societăţi mixte;
d)afacerile conduse pe baza unui plan şi nu pe baza reacţiei la evenimente au şanse mari de
succes.
3.Cum se elaborează un plan de afaceri ?
Pentru a elabora un plan de afaceri trebuie să porniţi de unde vă aflaţi acum şi să stabiliţi
unde doriţi să ajungeţi peste un număr de ani. Apoi construiţi planul pentru a ajunge acolo!
În întocmirea unui plan de afaceri sunt două etape:
I.Culegerea informaţiilor:
Întreprinzătorul particular trebuie să ştie cât mai multe date despre activitatea pe care o
începe, despre condiţiile în care aceasta se va derula.
Obligatoriu trebuie să cunoască:
1.Afacerea-Să determine cu claritate ce face su ce doreşte să facă.
2.Piaţa-Care-i sunt clienţii, unde sunt aceştia, ce doresc ei, cu cine va concura etc.
3.Finanţele-Întrprinzătorul particular poate să satisfacă cerinţele clienţilor potenţiali şi să
obţină un profit ?
II.Organizarea informaţiilor:
Pentru întreprinzătorul particular nu este suficient să ştie totul despre o afacere.Este foarte
important şi modul cum prezintă partenerilor de discuţii ceea ce ştie, pentru a-i convinge.
Planul de afaceri trebuie să fie cuprinzător şi concis. Ideile să fie organizate în capitole
distincte care să se refere la aspecte specifice iar limbajul să fie clar şi simplu.
Detaliile tehnice şi alte materiale ajutătoare vor fi inserate în anexe astfel încât textul principal
să fie uşor de urmărit.
Dacă doriţi să obţineţi un credit de la bancă veţi prezenta date despre firmă şi echipa
managerială.Astfel de date sunt necesare dacă folosiţi planul de afaceri ca instrument de
management.
Legat de modul de prezentare a planului de afaceri nu se poate da un model de reţetă, dar
pentru orintare el trebuie să conţină următoarele elemente:
1.Pagina de titlu
2.Tabla de materii
3.Sinteza planului
4.Afacerea
5.Piaţa
6.Organizare şi conducere
7.Planuri financiare
Pentru a vă asigura succesul în afaceri trebuie să stabiliţi obiective clare, convingătoare şi să
vă concentraţi toate eforturile pentru atingerea lor.Este extrem de important să determinaţi
exact ce doriţi şi apoi să vă focalizaţi atenţia numai şi numai asupra acestor scopuri.
În afaceri nimeni nu poate deţine la un moment dat toate resursele necesare.Secretul afacerilor
reuşite este focalizarea eforturilor de atragerea resurselor (interne şi externe) disponibile
pentru atingerea ţelului propus.
Elaborarea planului nu este un scop în sine.Cel mai important este ca după ce l-aţi elaborat să-
l şi aplicaţi în fapt.El este un document deosebit de util pentru conducerea firmei şi nu o hârtie
uitată într-un sertar.
Planul de afaceri trebuie permanent actualizat.După o anumită etapă evaluaţi ceea ce aţi
relizat comparând cu ceea ce v-aţi propus să realizaţi, analizaţi cauzele abaterilor eventuale,
căutaţi căile de remediere a neîmplinirilor şi adaptaţi-vă planul la noile condiţii apărute, astfel
încât să asiguraţi atingerea scopurilor finale pe care vi le-aţi propus.
Modalitatea logică de utilizare a planului de afaceri este:
PLAN---> ACŢIUNE---> EVALUARE ---> PLAN
4.Conţinutul planului de afaceri:
Fiecare plan de afaceri trebuie să fie adaptat afacerii pe care o descrie, scopului pentru
care a fost elaborat şi păstrează amprenta personalităţii întreprinzătorului particular.
Domeniile principale pe care ar trebui să le conţină un plan de afaceri sunt:
CONŢINUTUL PLANULUI DE AFACERI
AFACEREA -FIRMA
-DOMENIU DE ACTIVITATE
-OBIECTIVELE
PIAŢA -CLIENŢII
-PRODUSUL/SERVICIUL
-SEGMENTUL DE PIAŢÅ
-CONCURENŢA
CONDUCEREA -ORGANIZAREA
-CONDUCEREA
-PERSONALUL
FINANŢELE -VENITURI
-CHELTUIELI
-SURSELE ŞI UTILIZAREA FONDURILOR
-PREVIZIUNI FINANCIARE
SINTEZA PLANULUI
ELEMENTELE ESENŢIALE ALE PLANULUI DE AFACERI
-O scurtă descriere a afacerii.
-O succintă descriere a produsului/serviciului şi a caracteristicilor sale unice.
-O succintă descriere a segmentului de piaţă.
-O scurtă prezentare a echipei manageriale.
-Sumarul previziunilor financiare.
-Obiectivele generale şi specifice ale afacerii.
Sinteza planului de afaceri nu este un simplu rezumat al planului de afaceri.Ea trebuie să
conţină elemente cheie, esenţa planului.
AFACEREA
SCURTÅ PREZENTARE A FIRMEI ŞI A STRATEGIEI GENERALE
Înainte de a se decide să colaboreze cu firma, colaboratorii trebuie să o cunoască şi să se
convingă de avantajele acestei colaborări. De aceea consider ca extrem de utile următoarele
informaţii:
I.FIRMA
-Cum şi când a fost înfiinţată firma?
-Ce fel de activitate desfăşoară firma?
-Ce produse/servicii oferă?
-De ce credeţi că această afacere are şanse de succes?
-Care sunt perspctivele de dezvoltare ale afacerii ?
II.DOMENIUL DE ACTIVITATE
-În care domeniu de activitate veţi intra în concurenţå?
-În care stadiu de “viaţă” se află domeniul de activitate?
III.OBIECTIVELE
-Ce strategie veţi adopta?
-Care sunt obiectivele concrete ale afacerii în următorii 3-5 ani ?
Este extrem de important să defineşti clar domeniul de activitate şi să îi cunoşti caracteristicile
ca să poţi determina ce şanse de dezvoltare oferă.
Este la fel de important să ştii cât mai mult despre piaţa pe care vrei să o câştigi.
Fără clienţi nu există afacere.
PIAŢA
SCURTĂ DESCRIERE A PIEŢEI, ANALIZA CONCURENŢEI, ANALIZA CLIENŢILOR
A.CLIENŢII.
-Cine sunt clienţii( vârstă, stare materială, nivel social)?
-Ce îi determină să cumpere produsul/serviciul pe care îl oferiţi ?
-Cât de des cumpără de obicei ?
-Câţi bani cheltuiesc de obicei ?
-Ce caracteristici (noi) îi interesează?
-Ce preţ sunt dispuşi să plătească ?
-De ce credeţi că va cumpăra de la firma ta?
B.PRODUSUL/SERVICIUL
-Identificaţi produsul/serviciul firmei:
-Ce produs/serviciu oferiţi ?
-Ce necesitate satisface acesta ?
-În ce mod este vândut ?
-Cum află clientul de produsul/serviciul firmei(reclama, publicitatea)
-Care sunt parametri economici ai produsului/serviciului ?
-preţul
-profitul pe unitatea de produs
C.SEGMENTUL DE PIAŢĂ
-Unde este situată piaţa firmei ?
-Cât de mare este piaţa ?
-Este o piaţă în dezvoltare ?
-Care sunt tendinţele pieţei firmei?
-Există caracteristici specifice ale pieţei firmei?
D.CONCURENŢA
-Care sunt principalii concurenţi ?
-Ce calitate au produsele/serviciile lor ?
-Ce prestigiu au concurenţii firmei ?
-Le sunt clienţii fideli?
-Cum îşi distribuie produsele/serviciile ?
-Cât de mare este segmentul lor de piaţă ?
-Ce avantaje au ei:fonduri, manageri, patente ?
Dacă găsiţi răspunsul la aceste întrebări veţi crea o piaţă ţintă pentru produsele/ serviciile
oferite.O piaţă ţintă reprezintă un grup de clienţi asupra cărora vă focalizaţi eforturile.
ORGANIZAREA ŞI CONDUCEREA
DESCRIEREA MODULUI CUM VEŢI STRUCTURA ŞI CONDUCE AFACEREA
Partenerii studiază foarte atent calităţile şi experienţa celor care conduc afacerea.
Fiecare firmă-mică sau mare-îndeplineşte anumite funcţii: producţia, personal, comercială,
financiară, control etc.În firmele mici întreprinzătorul este răspunzător de toate aceste
funcţii.De aceea el trebuie să-şi planifice atent toate acţiunile viitoare
A.PROCESUL DE PRODUCŢIE
-Descrieţi procesul de rpoducţie şi etapele de bază;
-Descrieţi cerinţele producţiei:materii prime, furnizori, proceduri de contro tehnic de
calitate etc.
-Ce echipamente/maşini folosiţi?
-Cum veţi organiza fluxul de producţie/desfacere?
B.CONDUCEREA
-Care este structura organizatorică a firmei ?
-Cine va conduce firma ?
-Care este aria de responsabilitate a conducătorilor ?
-Cum veţi supraveghea personalul ?
C.PERSONALUL
-Care seste necesarul de salariaţi?
-Ce calificare le este necesară ?
-Care este piaţa forţei de muncă ?
-Cum îi instruţi?
-Care este sistemul de salarizare ?
-Ce consultaţi externi vă sunt necesari ?
INFORMAŢII FINANCIARE
EVALUAREA PROFITABILITĂŢII ŞI VIABILITĂŢII AFACERII
-De câţi bani aveţi nevoie în primul an ?
-Care este venitul estimat în primul an ?
-Cât vă costă înfiinţarea firmei ?
-Ce surse de fonduri prevedeţi şi care este destinaţia lor ?
-Care vor fi necesităţile financiare totale ale firmei?
-Care este profitul previzionat pentru următorii ani ?
-Cum va arăta situaţia lunară a fluxului de numerar pentru primul an ?
-Ce active, pasive şi capital propriu prevedeţi ?
-Care va fi pragul de rentabilitate?
Înţelegerea scopului fiecărui instrument financiar , a modul cum este elaborat şi folosit
în conducerea firmei constitie una din cheile succesului.
După obţinerea informaţiilor privind afacerea pe care doriţi să o realizaţi şi piaţa
produselor/serviciilor, clienţii şi concurenţii firmei veţi putea estima ce vânzări puteţi realiza
în primul an de activitate.Este bine ca în primul an să faceţi estimaţii lunare, iar pentru
următorii ani la nivel anual.
Pe baza acestor estimaţii se pot întocmi previziunile financiare.
SITUAŢIA PREVIZIONALĂ A PROFITURILOR ŞI PIERDERILOR
Se întocmeşte lunar pentru anul 1 şi anual pentru anii 2-5
VÂNZÂRI-COSTURI(directe+indirecte)=PROFIT BRUT
PROFIT BRUT(înainte de impozitare)-IMPOZIT PE PROFIT=PROFIT NET
Situaţia profiturilor şi pierderilor arată dacă afacerea respevtivă este viabilă-dacă este
suficient de profitabilă.
Situaţia fluxului de numerar este poate cea mai importantă problemă deoarece firma
are nevoie de numerar pentru plata facturilor, completarea stocurilor, cumpărarea
echipamentelor, plata salariaţilor, pentru propriile cheltuieli ale firmei.
Situaţia fluxului de numerar exprimă solvabilitatea firmei.De aceea este bine ca,în
primii ani de activitate ai firmei, să se acorde o atenţie deosebită situaţiei fluxului de numerar.
Bilanţul arată ce deţine şi ce datorează firma.Patrimoniul firmei este privit din două
puncte de vedere:ca active şi ca surse ale activelor. Acestea trebuie să fie egale.
BILANŢUL
ACTIV=PASIV
Analiza pragului de rentabilitate arată cât trebuie să vindeţi pentru a acoperi toate cheltuielile.
PRAGUL DE RENTABILITATE
VENITURI TOTALE-CHELTUIELI TOTALE=0
Pentru ca planul de afaceri să fie uşor de urmărit este bine ca toate datele şi detaliile
suplimentare să fie ataşate într-o anexă, cu condiţia ca în textul principal să se facă trimiteri
clare la aceste informaţii.
ANEXE
-Ce documente şi informaţii suplimentare pot fi aduse în sprijinul planului de afaceri al
firmei ?