Sunteți pe pagina 1din 31

Ce gateşti astăzi? 

Prima pagina » Aluaturi Dulci » Biscuiti cu mere

ALUATURI DULCI, BOMBOANE, BISCUITI

Biscuiti cu mere
PUBLICAT PE 28/09/2018 DE LAURA ADAMACHE

Biscuiti fragezi umpluti, reteta simpla si delicioasa de toamna

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Biscuiti cu mere, reteta de biscuiti cu aluat fraged si umplutura de mere si scortisoara

Unii dintre cei mai apreciati biscuiti cu mere din Italia se numesc Cuor di mela si sunt produsi de o foarte cunoscuta marca de aici.
Mamicile italiene ii aleg pentru pachetelul de scoala al celor mici, i-am cumparat si eu de cateva ori si, desi sunt gustosi, nu se compara
cu biscuitii facuti in casa. Reteta de biscuiti pe care v-o propun astazi se face foarte simplu, iar biscuitii sunt categoric mult mai sanatosi
decat cei cumparati.

Am folosit mere din curte, daca aveti si voi un mar generos pe aproape, nu va s iti sa apelati la fructele lui. Daca nu, le puteti cumpara,
cred ca in piata gasim acum mere bune si parfumate. Aluatul acestor biscuiti de casa este foarte fraged, se topeste in gura, si nu va spun
cat de minunat se combina cu umplutura de mere usor parfumata cu scortisoara. Asa cum va spuneam, acesti biscuiti umpluti cu mere
sunt perfecti pentru pachetelul de scoala, pentru o gustare dulce la serviciu, la micul dejun sau, de ce nu, seara, langa o cana de ceai sau
lapte.

Daca si voua va plac aceste fructe gustoase si sanatoase, neaparat sa incercati acesti biscuiti fragezi si deliciosi.

Biscuiti cu mere – Ingrediente (14 bucati)


Aluat fraged pentru biscuiti – Ingrediente
225 g faina

100 g unt

80 g zahar tos n

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
1 ou mediu

3 g praf de copt

1 lingura lapte rece

1 varf cutit sare

1 plic zahar vanilat

Umplutura de mere pentru biscuiti – Ingrediente


260 g cubulete de mar (cantarite dupa ce am curatat si taiat merele)

30 g unt

1 lingurita rasa scortisoara

50 g zahar

Aluat fraged pentru biscuiti umpluti cu mere – Preparare pas cu pas


Punem faina in robotul de bucatarie, adaugam praful de copt cernut, untul rece taiat in cubulete, oul, zaharul tos si zaharul vanilat,
sarea si laptele.

Actionam robotul la viteza medie pana cand aluatul devine sfaramicios.

Mutam aluatul pe masa de lucru si il compactam. Il invelim in folie de plastic alimentara si il punem in frigider pentru cca 45 de
minute.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Biscuiti cu mere – Mod de preparare umplutura de mere
Amestecam cubuletele de mar cu zaharul si scortisoara si le lasam intr-un vas cca 10 minute.

Punem untul intr-o craticioara, pe foc mic. Dupa ce s-a topit, adaugam merele.

Sotam merele pe foc mic, cca 20 de minute, avand grija sa amestecam din cand in cand, sau pana cand sucul lasat de acestea s-a
evaporat.

Inchidem focul si lasam merele sa se raceasca complet.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Biscuiti fragezi cu mere – Asamblare
Intindem aluatul fraged pe masa de lucru, usor pudrata cu faina, intr-o foaie de 4-5 mm grosime.

Cu o forma cu margini ondulate, decupam cercuri de 4-5 cm Ø.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Asezam cate o lingurita plina de umplutura de mere pe jumatate din cercurile decupate si le acoperim cu restul cercurilor ramase.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Presam usor marginile si asezam biscuitii cu mere in tava de cuptor tapetata cu hartie de copt.

Ii coacem in cuptorul preincalzit la 180°C, pentru cca 20 de minute, sau pana cand suprafata biscuitiilor s-a rumenit uniform.

Scoatem biscuitii si ii asezam pe un gratar. Dupa ce s-au racit, ii pudram cu zahar vanilat si ii servim. Sunt deliciosi.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Pofta buna!

Sumar

Nume Reteta: Biscuiti cu mere

Autor: Laura Adamache

Publicata: 2018-09-28

Timp preparare: 30M

Timp gatire: 20M

Timp total: 50M

Voturi:

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Based on 52 Review(s)

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
   

Reteta a fost publicata in Aluaturi Dulci, Bomboane, Biscuiti si etichetata cu Aluat Fraged, Biscuiti, Desert Rapid, mere, Mic Dejun.

LAURA ADAMACHE

 Paste cu ton si hribi Bulgur cu rosii si macrou


21 COMENTARII LA “BISCUITI CU MERE”

Mada spune:
Buna ziua
As dori mult sa fac reteta caci noi mancam zilnic biscuiti facuti in casa.
As putea lasa aluatul peste noapte in frigider ca mi-ar mai usor cu doi prichindei pe langa mine.
Multumesc anticipat si numai bine!
Mada

02/10/2018 AT 5:49 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Draga mea, sigur ca da. Dupa ce il scoti din frigider, framanta-l pana cand se inmoaie, cca 1-2 minute. Apoi il intinzi pe
masa pudrata cu faina si il decupezi cu forma aleasa de tine.
Te imbratisez cu drag!

03/10/2018 AT 6:15 PM RĂSPUNDE

Ynna spune:
PERFECTI….multumesc pentru reteta!!!

06/10/2018 AT 3:38 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:


Cu mult drag!

08/10/2018 AT 5:28 PM RĂSPUNDE

Paula spune:
Buna din nou draga Laura.
Am o intrebare. Crezi ca as putea folosi alta faina pt aceasta reţetă ?
De exemplu de spelta cred ca asa ii zice sau faina de ovăz?
Urmând reteta identic dar înlocuind faina alba cu alta ?
As avea aceeasi intrebare si pt reteta ta de cantucini?

08/10/2018 AT 11:36 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Draga mea, teoretic se poate inlocui faina, dar vei obtine un alt gust si o consistenta diferita.
Iti recomand sa faci o proba cu maxim jumatate din ingrediente. Abia astept sa imi spui cum au iesit.

01/11/2018 AT 4:21 PM RĂSPUNDE

Mihaela spune:
Acum i-am terminat de facut.
Excelenti!
Am facut din prima cantitate dubla.
Multumesc pentru reteta!

Mihaela.

17/10/2018 AT 10:09 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:


Draga mea, sa va e de bine! Ma bucur mult ca v-au placut.

01/11/2018 AT 4:08 PM RĂSPUNDE

Mihaela spune:
Excelenti, am facut reteta dubla. Multumesc!

24/10/2018 AT 9:03 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:


Cu mult drag, Mihaela. Sa va e de bine!

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
01/11/2018 AT 3:47 PM RĂSPUNDE

Mary Buburuz 🐞 spune:


Buna Laura. Azi a venit randul acestor biscuiti 🍪 minunati. Sunt in cuptor si emana o aroma subtilă de unt, vanilie si
scorţişoară, asa cum stă bine unei zile de toamna…
Mulţumesc pentru reţetă. Nu pot i decât delicioşi. Numai bine 😘🤗

26/10/2018 AT 8:47 AM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:


Draga mea, sa va e de bine. Ma bucur mult de tot ca ti-a placut reteta.

01/11/2018 AT 3:46 PM RĂSPUNDE

Elena spune:
Imi pare rau,nu am putut deschide mesajul mai devreme,nu eram acasa.
In ne,doresc sa iti multumesc pentru ca impartasesti cu noi bunatatile ce le faci.Niciodata nu am dat gres;totul a fost
bun,foarte bun.
Intr-o zi, doua, fac si acesti biscuiti,nu ma indoiesc ca vor fe pe placul nostru.

Multumesc!

30/10/2018 AT 9:45 AM RĂSPUNDE

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Laura Adamache spune:
Draga Elena, multumesc mult pentru aprecieri. Abia astept sa imi spui cum au iesit biscuitii.
Te imbratisez cu drag!

01/11/2018 AT 3:43 PM RĂSPUNDE

Adelina spune:
Într-adevăr foarte buni aceşti biscuiţi. Prima data am făcut cantitatea din reţetă, iar după vreo 3 zile am repetat procesul însă
în cantitate tripla. Sunt foarte buni şi cât as face de mulţi, parca niciodată nu ajung 😁

10/09/2019 AT 2:17 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:


Draga mea, ma bucur mult ca ti-au placut!

13/09/2019 AT 3:59 PM RĂSPUNDE

Mihaela spune:
F buni!! La cererea fetitei mele i-am facut portie dubla. Am pus jumatate faina integrala si jumatate faina normala, praful de
copt l am inlocuit cu un ou in plus. Au iesit putin crocanti, dar sunt exact pe placul meu.

22/09/2019 AT 2:08 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:


Sa va e de bine, draga mea. Ma bucur ca v-au placut.

16/10/2019 AT 4:19 PM RĂSPUNDE

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Maria spune:
Draga Laura,

Crezi ca pot înlocui zaharul cu sirop de arţar?

Mulţumesc.

06/11/2019 AT 6:56 PM RĂSPUNDE

Laura Adamache spune:


Draga Maria, poti incerca. Eu nu i-am incercat cu sirop de artar, s-ar putea sa iasa foarte gustosi.

25/11/2019 AT 11:59 AM RĂSPUNDE

Dana spune:
Iasă gustoşi in mod sigur dar as curioasa cum a iesit totuşi umplutura pentru. Spun asta pentru ca siropul de
arţar e destul de lichid. Se găseşte pe la noi zahăr din arţar care este siropul evaporat. Este incredibil de scump
dar şi aromat. Eu am făcut acasă neintenţionat. Am lăsat sirop de arţar într-un borcănel care era acoperit doar
cu un şervet de hârtie. S-a făcut zahăr din el. Oricum, ce voiam sa îţi spun e ca biscuiţi tai sunt atât de mici şi
perfecti ca sunt opera de arta! ❤ Ce spui dacă eu am sa ii tai dreptunghiulari sau pătraţi ca sa nu îmi rămână
aluat care sa îl prelucrez din nou? In mod sigur am sa ii fac şi aşa rotunzi ca sunt tare frumoşi, dar probabil ca
nu te superi dacă fac mai mulţi şi ii fac mai mari. Ai încercat cumva şi cu alta umplutura? Nu ca nu vreau cu
mere, doar întreb.

17/10/2020 AT 6:08 AM RĂSPUNDE

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Lasă un răspuns
Adresa ta de email nu va publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Comentariu

Nume *

Email *

Sit web

PUBLICĂ COMENTARIUL

Ce gateşti astăzi? 

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
YOUTUBE

SUNT LAURA ADAMACHE

Bine ai venit! Sunt Laura, autorul blogului Laura Adamache - Retete Culinare.

A a mai multe despre mine »

RETETE APRECIATE

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Ciorba radauteana

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Ciorba de burta

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Ardei umpluti cu carne

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Ciorba a la grec

RETETE CLATITE

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Clatite (Reteta bunicii mele)

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Clatite americane (reteta Pancakes)

ALEGE DIN CATEGORII RETETE

Selectează o categorie

RETETE RECENTE

Batoane dulci cu glazura si gem

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Salata cu ton si avocado
2 Comentarii

Cozonac cu mac (pufos, se rupe in fasii)


4 Comentarii

IN LIBRARII

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
INFO

Despre mine

Carti Publicate

Retete culinare – Sumar (A-Z)

Protectia Datelor (GDPR)

Despre Cookies

Contact

PARTENERI

Retete Culinare LaLena

Gina Bradea

Rocsy in bucatarie

Retete ca la mama – Laura Laurentiu

Savori Urbane

Bucatar Maniac

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Hai sa gatim

AU FOST CAUTATE FRECVENT

mediteraneene (192) Legume (187) Aperitive Gustoase (185) Desert Rapid (171) Mancare (168) Mic Dejun (122) Sun Food (119) Ciocolata (118)

Aluaturi cu Drojdie (117) rosii (90) crema (80) Biscuiti (74) retete vegetariene (72) Dulciuri cu fructe (70) Retete de Post (68) paste (63) peste (57)

desert cu ciocolata (55) concurs (54) Retete Sarbatori (51)

Copyright 2021 © Retete culinare Laura Adamache. Toate drepturile sunt rezervate.
Fotogra ile prezente pe acest site se a a sub incidenta unor clauze contractuale privind cedarea drepturilor de autor catre terte
persoane zice sau juridice. Utilizarea lor, fara acordul scris al autorului site-ului, Laura Adamache, se va pedepsi conform legii.

BLOG DESPRE MINE CARTI PUBLICATE CONTACT

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD

S-ar putea să vă placă și