Sunteți pe pagina 1din 22

F U R S E C U R I C U U N T D E AR AH I D E – AB S O L U T D E L I C I OA S E

5 iunie 2020 / by Iuliana / Un comentariu


Acest site folosește cookie-uri. Continuarea navigării reprezintă acceptul dvs. pentru această folosință. Pentru mai multe detalii privind
gestionarea preferințelor, vedeți: Politica de utillizare cookie-uri
Sunt de acord

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Mergi la rețetă Vezi rețeta video

Rețeta de fursecuri cu unt de arahide, cu fructe goji, migdale și ciocolată. Se fac ușor și sunt minunate! Cremoase la interior și crocante
la exterior.

Am multe bunătăți pe blog și am gustat multe la viața mea, dar uite că existau niște fursecuri pe care încă nu le încercasem și care
au reușit să mă dea gata! Bombițele acestea pe care le vedeți în fotogra i sunt absolut fantastice!

Îmi doream demult să fac fursecuri cu unt de arahide, dar cumva, mereu ajungeam la fundul borcanului înainte să mă apuc eu de
treabă. De data aceasta am con scat borcanul înainte să dăm iama în el și am reușit să fac fursecurile visurilor mele.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
De fapt cred că mi-au întrecut așteptările. Îmi place mult de tot aspectul lor, așa mari, zdravene, neregulate și cu toate adaosurile
la vedere: goji, ciocolată, bucățele de migdale.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Dar pe lângă aspect și mai mult îmi place textura lor robustă. Fursecurile astea la interior sunt foarte moi și cremoase, iar la
exterior sunt irezistibil de crocante.

Au gust de alune, nu sunt foarte dulci, iar sarea din aluat echilibrează de minune toate aromele. Vi le recomand din toată inima!

Aici găsiți mai multe rețete de fursecuri și biscuiți

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Rețeta de azi face parte din campania Sanovita & Bosh. Cele două branduri s-au unit într-o campanie foarte frumoasă și mi-au
trimis acasă o cutie cu bunătăți și un aparat electrocasnic nou apărut pe piață, extrem de interesant. Aparatul ăsta este un fel de 4
în 1, adică: mixer + blender + chopper + aparat de vidat.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Cu ajutorul lui și al ingredientelor de la Sanovita am făcut fursecurile de azi dintre care jumătate au plecat spre părinții mei. Și ca
să u sigură că ajung intacte, că nici nu se înmoaie, nici nu se usucă, nici nu se rup, le-am pus în caserolă și le-am vidat cu
aparatul Bosh ErgoMixx. E foarte fain că un singur aparat poate face atâtea operațiuni și că te poți baza pe el pentru atâtea lucruri.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
M O D D E P R E PA R A R E F U R S E C U R I C U U N T D E A R A H I D E

Modul de preparare pentru rețeta de fursecuri de astăzi este foarte simplu. Vă veți convinge de asta urmărind clipul video de pe
canalul de YouTube (îl găsiți la nalul postării).

În principiu nu trebuie decât să amestecăm toate ingredientele într-un bol, și să lăsăm aluatul să se odihnească la frigider cel
puțin 30 de minute înainte să formăm fursecurile.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Aluatul trebuie să e rece înainte de coacere, de aceea vă recomand să nu formați fursecurile cu mâna, pentru a nu înmuia untul.
Folosiți pentru formare o lingură de înghețată, sau, dacă nu aveți, vă puteți descurca de minune și cu 2 linguri de inox.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Fursecurile înainte să intre la cuptor

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Fursecuri cu unt de arahide

5 from 1 vote

Tipărește Salvează pe Pinterest Părerea ta

Categorie: Deserturi Pregătire: 15 minutes Gătire: 12 minutes la rece: 30 minutes


Timp total: 57 minutes Număr de porții: 18 fursecuri mari Autor: Iuliana Sbîrnea

Echipamente necesare

chopper electric mixer de mână lingură înghețată

Ingrediente
2 ouă
100 g zahăr (eu am folosit zahăr pudră)
5 g sare
130 g unt cu 82% grăsime la temperatura camerei
120 g unt de arahide
1 linguriță extract de vanilie

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
290 g făină tip 000
5 g praf de copt
100 g migdale
50 g fructe goji
70 g picături de ciocolată

Instrucțiuni de preparare
1. Puneți fructele goji la hidratat pentru 30 de minute, în apă rece, cât să le acopere.
2. Mărunțiți grosier migdalele folosind un chopper electric sau un cuțit.
3. Într-un bol încăpător, mixați ouăle împreună cu zahărul și un praf de sare până când zaharul
este complet dizolvat.
4. Adăugați untul moale, la temperatura camerei și mixați din nou.
5. Puneți untul de arahide, extractul de vanilie și mixați până când aveți o compoziție
omogenă.
6. Cu o spatulă, încorporați făina și praful de copt. Veți obține un aluat foarte dens, puțin cam
greu de manevrat.
7. Puneți peste aluat migdalele mărunțite, goji hidratat și scurs bine de apă și picăturile de
ciocolată. Amestecați pentru ca toate să se distribuie uniform în masa de aluat.
8. Acoperiți aluatul cu o folie alimentară și lăsați-l să stea la rece în frigider pentru cel puțin 30
de minute.
9. Încingeți cuptorul la 180 de grade și puneți hârtie de copt în tavă.
10. Folosind o lingură pentru înghețată, formați fursecuri cam de mărimea unei bile de ping-
pong. Nu le aplatizați și nu căutați să le dați o formă regulată, farmecul lor este tocmai în
aspectul texturat.
11. Coaceți fursecurile pentru 12-13 minute la 180 de grade. Deși par foarte moi când le
scoateți din cuptor, ele se vor întări după ce se răcesc. Fursecurile vor fi moi, cremoase la
interior și crocante la exterior.
12. Ca să nu se usuce, păstrați fursecurile într-o cutie de metalică sau de carton.

Rețeta Video

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Fursecuri cu unt de arahide - absolut delicioas…
Vizionează… Trimite

Important:
1. Puteți înlocui fructele goji cu merișoare stafide, afine proaspete sau deshidratate, etc.
2. Migdalele se pot înlocui cu nuci, arahide, alune, etc
3. Picăturile de ciocolată e de preferat să fie termostabile pentru a nu se topi în cuptor.
4. Dacă doriți fursecuri mai dulci, puteți suplimenta cantitatea de zahăr. 
5. Nu vă zgârciți la cantitatea de sare! Ea echilibrează gusturile și potențează aromele din
aluat.
6. Pentru o variantă cu mai puține calorii, puteți în locui zahărul cu un îndulcitor natural, de
exemplu Green Sugar sau Eritritol
7. Dacă nu aveți lingură de înghețată, ajutați-vă de 2 linguri pentru a da formă fursecurilor.
8. Dacă nu vă plac fursecurile cu interior moale și cremos, le puteți coace timp de 15 minute și
se vor usca și în interior.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Ai încercat rețeta? Arată-ne pe Instagram cum ți-a ieșit!
Menționează @iuliana_bucate_aromate sau tag #bucatearomate ca să te putem găsi!

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Ț I - A P L Ă C U T R E Ț E TA ? D Ă - O M A I D E PA R T E !

 
128  

APRECIAZĂ:

Încarc...

Din categoria: Fursecuri/Biscuiți/Cornulețe, Rețete video dulci


Etichete: bosh, ciocolata, cookies, fursecuri, goji, migdale, sanovita, unt de arahide

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
« Doradă la cuptor cu ierburi aromatice Ostropel de pui cu mămămliguță – rețeta tradițională
»

TRACKBACKS

Fursecuri americane cu ciocolată | Bucate Aromate spune:


19 decembrie 2020 la 08:00

[…] aceeași formă o au și fursecurile cu unt de arahide și goji, poate veți dori să le încercați și pe acelea. Sunt […]

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Răspunde

LASĂ UN RĂSPUNS

Adresa ta de email nu va publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating

Comentariu

Nume *

Email *

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Sit web

Prin utilizarea acestui formular sunteți de acord cu stocarea și manipularea datelor dvs. pe acest site. *

Anunță-mă prin e-mail când se fac alte comentarii.

Anunță-mă prin e-mail despre articolele noi.

P U B L I C Ă C O M E N TA R I U L

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. A ă cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Bun venit pe Bucate Aromate! Sunt Iuliana Sbîrnea, autoarea acestui blog și gazda ta în acest spațiu virtual.
Vei găsi pe blogul meu peste 1000 de rețete din care să te inspiri și multe alte articole care îți vor de folos.
Dacă ai întrebări, le aștept în comentarii și voi bucuroasă să te ajut. Iar dacă vrei să a i mai multe despre
mine și blog, citește aici.

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
V R E I S Ă A F L I C Â N D A PA R E O R E Ț E T Ă N O U Ă ?

Introdu adresa de email în caseta de mai jos și abonează-te

Adresa de email

MĂ ABONEZ

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
N U R ATA AC E S T E A R T I C O L E U T I L E !

STRETCH & FOLD


– TEHNICA
CREMA DE COJI PENTRU B L AT D E R U L A D Ă CAȘ LA BORCAN PESTO DE
P E N T R U PÂ I N E A
VA N I L I E – ECLERE ȘI D I N PA N D I Ș PA N , PENTRU IARNĂ. PĂTRUNJEL CU
CU MAIA
R E Ț E TA D E B A Z Ă C H O U X . R E Ț E TA CEA MAI SIMPLĂ CAȘ DE OI NUCI CAJU ȘI
N AT U R A L Ă
PENTRU D E A L U AT REȚETĂ F R Ă M Â N TAT. PA R M E Z A N
DESERTURI OPĂRIT

V E Z I Ș I A LT E A R T I C O L E U T I L E →

D R E P T U R I D E AU T O R

Toate articolele (text, rețetă)  și fotogra ile care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de autor ale acestora, aparțin
deținătorului site-ului Bucate Aromate. Copierea și diseminarea acestora pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți,

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
etc.), în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și
drepturile conexe).

ARHIVĂ

Selectează luna

C AT E G O R I I P E S I T E

Selectează o categorie

SURSE DE INSPIRAȚIE

Laura Laurențiu

Savori Urbane

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD
Ama Nicolae

Garda Culinară

Prăjiturici și altele

C O P Y R I G H T B U C AT E A R O M AT E ©   2 0 2 1 · W E B S I T E R E A L I Z AT D E A RT I S A N W E B

Create PDF in your applications with the Pdfcrowd HTML to PDF API PDFCROWD

S-ar putea să vă placă și