Certificat de calitate

nr.27 din 20 februarie 2021

Eliberat pentru Brînză cu cheag tare în saramură «Albă de Rîșcani» fabricat de S.A Lactis

Producator: S.A Lactis Or.Râșcani, str.Komarov 73, MD-5600

Nr. Denu Data producerii Denumirea Valoarea Masa, Termen de Tipul Produs
crt. mirea parametril kg valabilitate ambalaju conform
produs or lui
ului
1 Brînză 18.02.2021 Conținutul 45% 0,500 60 de zile Container HG.Nr.158 din
cu în grasimi de plastic 07.03.2019
cheag
tare în Aspect Bucăți întregi cu
saramu exterior suprafață curată, se
ră admite urmă de
«Albă sedilă, culoarea
de uniformă pe toată
Rîscani suprafața.
»
Brînză în saramură
proaspătă – se admit
bucăți ușor
deformate

Temperatura de păstrare si comercializare pentru-brînză cu cheag tare în saramură Albă de

Rîșcani

τ =60 de zile latemperatura 4±2℃

Fiecare produs este marcat în conformitate cu legea 279 din 29.03.2013

Director general Angheluța Gheorghe