Cipsuri sănătoase din gulie

Ingrediente
 2 gulii
 un vârf de cuţit de sare de mare (v-o recomand pe aceasta)
 condimente (după gust, sunt recomandate: piper negru măcinat, boia de ardei
măcinată, pudră de usturoi)
 1 linguriţă ulei de măsline (vi-l recomand pe acesta)

Instrucțiuni
1. Guliile se decojesc şi se taie felii.
2. Se pun într-un castron, se sărează (pentru a extrage apa din interior) şi se
lasă 20 de minute.
3. Se poate sări peste acest pas, însă cipsurile vor fi mai puţin crocante.
4. După 20 de minute se aruncă apa, cipsurile din gulie se dau prin ulei de
măsline, se condimentează după gust şi se aşează într-o tavă de copt tapetată cu
hârtie de copt.
5. Se lasă la cuptor timp de 25 de minute la 200 de grade până când se
rumenesc.
6. Cipsurile se servesc calde, fie simple, fie cu iaurt sau alte sosuri.

Informații nutriționale/ 1 porție

Calorii 20 Kcal
Carbohidrați 5g
Fibre 6g
Proteine 3g
Grăsimi 3g