Pâine sănătoasă cu ovăz și semințe (fără făină)

Ingrediente
 2 căni fulgi de ovăz fini (vi-i recomand pe aceștia)
 1.5 cană apă
 0.5 cană târâțe de ovăz (sau fulgi de ovăz)
 60 g semințe de floarea soarelui
 60 g nuci mărunțite (vi le recomand pe acestea)
 4 linguri semințe de in integral (vi le recomand pe acestea)
 2 linguri semințe de chia (sau semințe de mac) (vi le recomand pe acestea)
 2 linguri ulei de cocos topit (vi-l recomand pe acesta)
 1 linguriță sare de mare

Instrucțiuni
1. Amestecă toate ingredientele. Apoi toarnă aluatul într-o tavă pentru pâine din silicon
tapetată cu hârtie de copt și lasă pâine să crească timp de cel puțin 1 oră. Nu sări peste
acest pas, în caz contrar pâinea se va fărâmița. Coace pâinea timp de 40 de minute la
175 grade Celsius. Scoate pâinea din cuptor, întoarce-o invers pe hârtia de copt, apoi
coace-o neacoperită încă 15-20 minute. Pâinea rezultată trebuie să fie crocantă și
rumenă la exterior. Are un gust perfect servită proaspătă, iar dacă o consumi a doua zi, îți
recomand să o încălzești înainte de a o servi.

Informații nutriționale/ 1 felie

Calorii 160 Kcal
Carbohidrați 10 g
Fibre 4g
Proteine 5g
Grăsimi 11 g