Sunteți pe pagina 1din 16

1.

Ciorbă de salată cu omletă

Ingrediente:
◾2.5l apa
◾1 lg ulei de masline extraviegin
◾1 ceapa medie
◾1 morcov mediu
◾5-6 catei usturoi (sau dupa gust)
◾2 salate verzi medii
◾150 gr smantana 30%
◾3-4 lg zeama de lamaie
◾3 oua

Cum am procedat:
◾am tocat ceapa si ras morcovul si le-am inabusit in lg de ulei si putina apa
◾am adaugat apa si am lasat sa fiarba cca 10-16’ la foc mediu
◾intre timp, am pregatit omleta in tigaie antiaderenta, fara ulei, iar dupa coacere, am taiat-o suvite
◾am tocat / taiat marunt salatele bine spalate si le-am adaugat in ciorba, am lasat sa fiarba impreuna
vreo 5’
◾dupa, am adaugat omleta si lasat pe foc inca 3-4’
◾la final, am temperat smantana cu zeama din supa si am varsat in oala, dupa stingerea focului
◾am ras usturoiul si l-am adaugat si pe el in oala, impreuna cu zeama de lamaie. Am acoperit cu capac
si am lasat ciorba la odihnit 10-15’ cat ne-am spalat pe manute si ne-am pregatit de masa
◾am servit cu extra usturoi si zeama de lamaie direct in farfurii

2. Batoane Patrula Ursuleților

Ingrediente ;
◾2 banane foarte coapte, mari
◾5 pumni fulgi de quinoa
◾1 pumn griș (eu am folosit griș de soriz)
◾2 linguri fulgi de cocos
◾2 linguri făină de cocos pentru batoane + 2 linguri făină de cocos pentru decor
◾1 pumn merișoare
◾1 pumn aronia
◾2 linguri mari unt de cocos/cremă de cocos

Cum am procedat:
◾am amestecat crema de cocos topită cu fructele uscate și le-am lăsat câteva minute într-un bol
◾între timp am mărunțit bananele cu o furculiță și le-am amestecat cu fulgii de quinoa și grișul – am lăsat aproximativ 5
minute la hidratat
◾am amestecat toate ingredientele între ele și am aranjat batoanele direct în tavă (pe hârtie de copt) sub formele dorite.
Eu le-am pus în strat subțirel (aprox 1 cm dar le puteți face și mai groase) și am presărat deasupra cele 2 linguri de făină de
cocos
◾am copt ursuleții în cuptorul preîncălzit la 150 grade, ventilație, căldură sus-jos, pentru aproximativ 35 de minute – devin
ușor aurii
◾când sunt călduți sunt ușor umezi; când sunt reci sunt mai denși și cu textură specifică de baton

3. Pătrățele din legume

Ingrediente:
◾1 morcov
◾1 fir sparanghel
◾1 fir ceapa verde
◾1 buchetel mic de marar
◾2 cartofi mici-medii
◾1 ou
◾125 gr branza capra (gen Almette)
◾1 praf de sare (2ani+)
◾1 lgita condimente uscate
◾100 gr fulgi de ovaz rasniti sau faina

Cum am procedat:
◾am pus in chopper legumele, mararul si vjjjjjj-vjjjj ca sa le maruntesc
◾am adaugat restul de ingrediente si am amestecat bine
◾am pregatit tava de cuptor tapetata cu hartie de copt si am rasturnat aluatul deasupra, intinzandu-l in strat de cca 1 cm
◾am copt in cuptorul preincalzit la 180 gr timp de 25’, caldura sus-jos
◾dupa, am taiat patratelele si am copt inca 5’ ca sa fac patratelele putin mai crocante – acest pas este optional daca nu le
doriti putin crocante
◾am servit cu legume crude
◾puteti folosi si alte legume doriti: brocoli, porumb, etc.
4. Supă cremă de sparanghel

Ingrediente (2 portii)
◾1 ceapa esalot
◾3 catei usturoi
◾3 cartofi medii
◾300 gr sparanghel alb
◾1 lg ulei de masline
◾250 ml supa din oase de vita / apa
◾1 cub mic de unt
◾150 gr smantana de gatit
◾un praf sare (2ani+)

Cum am procedat:
◾am inabusit ceapa esalot si cateii de usturoi in putina apa si lg ulei de masline
◾am adaugat cartofii taiati cuburi, sparanghelul taiat bucatele si am acoperit cu supa / apa
◾am gatit cu capac pana cand au fiert legumele
◾am adaugat cubul de unt si smantana de gatit fara caraghenan, dupa care a urmat un – vjjjjjjjjjjjj-vjjjj de toata
frumusetea
◾apoi, am pus din nou pe foc 5’ si am servit cu paine artizanala cu malai

5. Vafe cu aromă de Grecia

Ingrediente: (10 buc micute)


◾125 gr faina grau spelt 630
◾1/2 pachetel (17gr) praf de copt BIO
◾1 ou
◾180 gr lapte animal integral
◾30 gr ulei de masline extravirgin
◾1/2 ardei verde
◾1/2 arde rosu
◾1 fir ceapa verde
◾1 mana mazare congelata
◾80 gr branza feta maruntita
◾50 gr masline Kalamata feliate
Cum am procedat:
◾am amestecat oul impreuna cu laptele si uleiul
◾am adaugat faina si praful de copt, iar la final, am incorporat legumele, maslinele taiate si branza maruntita
◾am asezat cate o cupa de inghetata cu aluat in aparatul de vafe bine incalzit si am copt conform instructiunilor

6. Clătite rapide

Ingrediente:
◾1 banana pasata cu furculita
◾1 ou
◾75 gr faina grau spelt 630 (sau 650)
◾50 ml suc de portocala (sau lapte vegetal/animal)
◾1 lgita praf de copt BIO (il puteti omite daca bateti oul spuma)

Cum am procedat:
◾am amestecat toate ingredientele, apoi, in tigaia incinsa fara grasime, am asezat cate o lg din aluat (am folosit
cupa de inghetata)
◾am copt clatitele la foc mediu pe ambele parti si le-am servit cu miere, fructe si unt de arahide de la Papamigdal
◾le-am lasat la racit pe un gratar

7. Plăcintă cocoșată cu iaurt

Ingrediente:
◾150 gr iaurt skyr (gasiti in supermarket exact sub aceasta denumire) sau grecesc
◾1 ou
◾25 gr faina de cocos
◾1 lg miere bio certificata (1an+)
◾1 lg zeama de lamaie

Cum am procedat:
◾intr-un vas, am amestecat toate ingredientele pe care le-am turnat in forma tapetata cu hartie de copt (o forma
micuta de 8cm x 5 cm
◾am copt mini placintica timp de 30’ in cuptorul preincalzit la 180 gr
◾am lasat placintica sa se racoreasca, dupa care am scos-o din forma si am taiat-o fix in 2 patratele
◾a fost servita cu gem fara zahar si noua mare iubire a Marei, merisoarele
8. Supa rece de sfeclă roșie

Ingrediente: (2 portii mari)


◾4 sfecle mici fierte (eu am cumparat, in vid, bio, fara nimic altceva adaugat, doar sfecla)
◾125 gr iaurt grecesc
◾1 catel usturoi
◾1 picatura miere bio certificata (1 an+)
◾1 praf sare (2ani+)
◾2 lg suc de lamaie
◾1 lg ulei de masline extravirgin

Cum am procedat:
◾am pus toate ingredientele in vasul robotului si vjjjj-vjjjj
◾am servit cu ou fiert ras, seminte, cepsoara
*fara ou, se poate oferi in caz de alergie la ou
*in caz de aplv, se poate folosi un un iaurt vegan

9. Cheesecake express

Ingrediente:
◾1 ou mediu
◾10 gr amidon de tapioca (alt amidon nemodificat, maizena)
◾215 gr branza (eu am folosit branza in genul celei de la Almette)
◾10 gr suc de lamaie
◾20 gr miere bio certificata (1an+)

Cum am preparat:
◾am amestecat ingredientele si le-am asezat intr-un vas de ceramica
◾am copt in cuptorul cu microunde la 800watts timp de 5’
◾se poate manca direct cald, dar e delicios cand se raceste
10. Chifteluțe din pulpe de pui cu dovlecel

Ingrediente: (cca 50-60 chiftelute)


◾4 pulpe mari dezosate, fara piele, date prin masina de tocat
◾1 dovlecel zucchini ras
◾1 ceapa mare tocata marunt
◾1 legatura marisoara marar tocat
◾2 oua
◾4 felii de paine inmuiate in apa, scurse de lichid
◾2 cartofi fierti pasati
◾6 catei usturoi (sau dupa gust)
◾in caz de nevoie, 1-2 lg pesmet, la mine nu a fost nevoie

Cum am procedat:
◾am amestecat toate ingredientele si am format chiftelele
◾le-am asezat pe foaie de copt in tava si le-am copt timp de 30’ la 180 gr, caldura sus-jos

11. Chifteluțe cu brocoli

Ingrediente:
◾1/2 brocoli crud maruntit in blender
◾1 ou mic
◾2g parmezan
◾2-3 lg pesmet(in fct de marimea oului)
◾Putina sare (2ani+)

Cum am procedat:
◾am amestecat ingredientele intr-un castron si am format chiftelutele cu mainile, apoi le-am asezat in tava pe o
foaie de copt
◾am copt chiftelutele timp de 10’ in cuptorul preincalzit la 210 gr

12. Pancakes cu lămâie și mac


Ingrediente (12 buc mici):
◾2 oua
◾10 gr miere bio certificata (1an+)
◾30 gr Dulcisor de la Sweeteria (3ani+, optional)
◾10 gr zeama de lamaie (2 lg aprox)
◾5 gr praf de copt BIO
◾100 gr faina tip 550
◾1 lg seminte de mac

Cum am procedat:
◾am amestecat ouale impreuna cu miere, zeama de lamaie, Dulcisorul, la final am incorporat faina, semintele si
praful de copt
◾am copt in tigaia preincinsa la foc mic-mediu, fara grasime, pe ambele parti

13. Cartofi dulci pane

Ingrediente:
◾2 cartofi dulci medii
◾60 gr parmezan
◾2 lg fulgu drojdie inactiva
◾60 gr pesmet
◾1 lg cimbru uscat
◾1 lgita pudra de usturoi
◾un praf sare (2ani+)
◾1 ou

Cum am procedat:
◾am curatat si taiat cartofii sub forma de pai de grosimea degetului
◾am trecut cartofii prin ou, dupa care prim amestecul de parmezan, fulgi de drojdie, pesmet, cimbru, sare
◾am asezat cartofii in tava pe foaie de copt
◾am copt timp de 25’ la 220 gr, caldura sus-jos
◾am servit cu sos din iaurt si usturoi si salata

14. Lemon Curd porridge

Ingrediente:
◾200 ml lapte vegetal (ovaz, cocos, mei, hrisca – la alegere)
◾2-3 lg fulgi de ovaz (cu eticheta fara gluten, pentru cei cu intoleranta la gluten)
◾1 lingurita unt Lemon Curd – Papamigdal
◾1 lingurita seminte de mac
◾o lingurita afine infuzate in suc de mar – Pravalia Noastra
◾musai niste menta tocata . Eu am inlocuit cu busuioc si am fost tare multumita de gust

Cum am procedat:
◾am inceput cu fierberea, pret de 5’, a fulgilor in laptele vegetal. Odata preparati termic, i-am turnat intr-o bol in
care am adaugat untul Lemon Curd si semintele de mac. deasupra am presarata niste afine infuzate in suc de
mar. Nu uitati de menta, daca aveti intr-un ghiveci. Sau busuioc!

15. Covrigei mititei

Ingrediente:
◾150-170 gr faina tip 550
◾120 gr branza vaci grunjoasa
◾120 gr unt moale
◾75 gr branza tare tip cascaval (am folosit gouda)
◾1 galbenus mic
◾1 ou pentru uns/seminte

Cum am procedat:
◾am amestecat branza si untul, obtinand un amestec cremos
◾am adaugat cascavalul ras mic si galbenusul, iar la final, faina
◾am obtinut o bula moale, elastica
◾am asezat aluatul pe blatul usor infainat si am intins o foaie groasa de cca 0.5cm, dupa care am decupat
covrigeii
◾i-am asezat pe foaia de copt in tava, i-am uns cu ou si adaugat deasupra semintele
◾am copt covrigeii timp de 15’ in cuptorul preincalzit la 180’

16. Pancake uriașa umplută cu banane

Ingrediente:
◾1 ou
◾100 ml lapte vegetal sau animal
◾1 lg iaurt grecesc de cocos sau animal
◾4 lg miere bio certificata (1an+) sau sirop de curmale
◾100 gr faina tip 550
◾20 gr cacao (5ani+) sau roscova
◾2 lg nuca de cocos rasa
◾1 lgita praf de copt BIO
◾1 banana mica taiata felii
Cum am procedat:
◾am amestecat ingredientele, exceptie banana
◾am turnat 1/2 compozitie in tigaia incinsa la foc mic, am adaugat feliile de banana deasupra si restul compozitie
deasupra lor
◾am gatit la foc mic, sub capac, pana cand clatita incepe sa faca bule deasupra
◾intors-o cu grija, cu ajutorul unei farfurii, si am gatit-o 2-3 minute si pe cealalta parte
◾am servit cu unt de arahide fin de la Papamigdal si capsuni
◾puteti adauga odata cu bananele si unt de arahide (sau alt unt de oleaginoase), eu am pregatit-o fara pentru a fi
usor de tinut in manuta la scoala

17. Ciorbă falsă de burtă, varianta fără ou

Ingrediente: 4-5 portii


◾500 gr ciuperci pleutorus
◾2 morcovi mari
◾1 bucatica pastarnac
◾1 tija apio
◾1 ceapa
◾1 ardei gras rosu
◾4-5 catei usturoi, extra pentru servit
◾2 lg ulei de masline presat la rece
◾300 gr smantana fara caraghenan (Laptaria cu Caimac am folosit)
◾zeama de lamaie pentru piticii sub 2 ani sau otet BIO de mere pentru cei mai marisori
◾sare (2 ani+)

Cum am procedat:
◾am pus oala pe foc si am adaugat putina apa si uleiul, dupa care am inabusit legumele tocate in chopper (ceapa,
morcov, ardei, pastarnac si usturoi)
◾am adaugat cca 1l de apa si tija de telina apio taiata feliute si am lasat sa fiarba cu capac vreo 10′, dupa ce
lichidul incepe sa fiarba
◾am adaugat ciupercile taiate joulienne si inca vreo 3l de apa fierbinte si am lasat sa fiarba totul timp de vreo 20’
minute din momentul in care da in clocot, pana cand ciupercile devin moi-molcute (le-am incercat)
◾dupa ce am oprit focul, am temperat smantana prin adaugarea de lichid fierbinte din oala si apoi am turnat
amestecul in ciorba
◾la servire, am adaugat usturoiul ras din belsug si am servit cu zeama de lamaie (copila), iar noi cu otet
◾sarea si-a adaugat-o fiecare in farfurie, la fel, dupa varsta
18. Brioșe brânzoase cu ceapă și brocoli

Ingrediente: (6 briose)
◾2 oua
◾125 gr iaurt natural
◾35 gr ulei rapita presat la rece
◾40 gr emmental ras
◾100 gr faina
◾1/2 pachetel praf de copt (ca 9gr)
◾2 cozi de ceapa verde
◾2 buchetele brocoli ras
◾1 praf de sare

Cum am procedat:
◾am amestecat ouale impreuna cu iaurtul, uleiul
◾am adaugat faina si praful de copt si sarea
◾la final, am incorporat ceapa, brocoli si branza rasa
◾am turnat compozitia in formele de copt si am copt in cuptorul preincalzit la 180 gr, caldura sus-jos, 20-25’
◾am servit cu avocado si rosii

19. Baba ganoush – varianta vegana

Ingrediente:
◾200 gr vinete coapte
◾o lingura smantana de caju Cremshu – Rawckers
◾o lingurita unt de caju raw organic Papamigdal
◾un catel de usturoi dat prin razatoare*
◾cozile de la un fir de ceapa verde, maruntite
◾3-4 fire de patrunjel, taiate marunt
◾2 lg zeama lamaie
◾un praf de sare (2+)
◾un varf de cutit seminte de chimen zdrobite (optional)

*Pentru piticii care abia au pasit pe taramul diversificarii, puteti inlocui usturoiul crud cu varianta coapta. Cel crud
poate fi iritant gastric

Cum am procedat:
◾cred ca va puteti imagina procedeul ”extrem de complicat” prin care obtinem bunatatea! Cu maxim tact,
amestecam toate ingredientele de mai sus! Si gata salata! Musai sa o serviti alaturi de niste legume
proaspete! Niste crackersi sunt de asemenea bineveniți!

20. Crumble cu pui și dovlecel

Ingrediente:
◾3 pulpe dezosate
◾1 dovlecel
◾1 ceapa mica
◾2 catei usturoi
◾1 ardei copt
◾cateva fire de marar
◾3 lg de ulei de masline presat la rece
◾160 gr faina tip 650
◾110 gr unt bucatele
◾80 gr parmezan din caju (sau faina tip 650 sau fulgi de drojdie inactiva)

Cum am procedat:
◾prima data, am oparit puiul cat sa scot sangele din el
◾am pus carnea si legumele in vasul unui chopper si le-am maruntit, apoi le-am amestecat impreuna cu uleiul
◾pentru crumble, am amestecat faina cu parmezanul si cu untul, obtinand un aluat nisipos
◾intr-un vas de cuptor, am asezat un strat de aluat pe care l-am presat binisor cu mainile; apoi am asezat stratul
cu carne si legume, iar deasupra, restul de aluat, in ploaie
◾am copt 25-30’ in cuptorul preincalzit la 200 grade

A fost o portie suficienta pentru mine si Mara. Noi am servit cu salata.


Forma folosita este micuta, cca 10-12cm x 10-12cm.

21. Belvita ® like

Ingrediente:
◾50 gr fulgi ovaz
◾80 gr faina de ovaz
◾30 gr nuci rasnite
◾30 gr sirop de curmale
◾1/2 lgita pudra de bicarbonat
◾20 gr susan (alb si negru)
◾30 gr banuti de cioco maruntiti de la Sweeteria (sau fructe uscate pt copilasii sub 5 ani)
◾50 gr ulei de cocos lichid
◾30 gr lapte vegetal (eu, de cocos)

Cum am procedat:
◾am preincalzit prima data cuptorul la 180 gr, caldura sus-jos si am pregatit tava tapetata cu o foaie de copt
◾am amestecat ingredientele intr-un bol si am format biscuitii (8-10 biscuiti, in functie de marime)
◾am copt biscuitii 12’, i-am lasat inca 5’ in tava cu usa cuptorului deschisa
◾am scos tava si i-am lasat sa se raceasca in ea
◾se pot pastra bine mersi cateva zile intr-un recipient inchis etans

22. Mini-pizza pe blat de morcov

Ingrediente:
◾150 gr morcov ram mic (eu am maruntit in chopper)
◾1 ou
◾2 lg faina la alegere (eu am folosit de naut)
◾1 lgita fulgi de ceapa (sau ce condimente aveti/va plac

Topping (la alegere): suc de rosii, oregano, branza de capra (sau branza vegana in varianta aplv), masline (acestea
1 an+, desarate in prealabil)

Cum am procedat:
◾am amestecat intr-un bol toate ingredientele
◾cu o lg, am asezat gramajoare in tava tapetata cu o foaie de copt pe care le-am nivelat cu fundul lingurii
◾am copt blaturile timp de 20’ in cuptorul preincalzit la 200 gr
◾am scos tava din cuptor, am uns blaturile cu suc de rosii, am adaugat putin oregano, branza de capra, masline si
am copt inca 10’ la 190 gr
◾toppingul este optional, in functie de preferinte; eu am pregatit 6 mini-pizza care au fost rapid devorate de
copil, dar a gustat si mama una

23. Aluat sfarmos ciocolatos cu branza

Ingrediente:

Aluat:
◾300 gr faina 550
◾1 galbenus
◾120 gr ulei de cocos solid, la temperatura camerei
◾120 gr smantana grasa (2-3 lg sau cat sa se lege aluatul)
◾20 gr carob
◾1 lg sirop de curmale
◾1 lingurita praf de copt bio

Umplutura:
◾400 gr ricotta Curtea Culorilor*
◾2 galbenusuri
◾3 albusuri
◾2 linguri Dulcisor (xylitol)
◾un praf de vanilie pudra
◾1 lingurita coaja de lamaie bio, spalata anterior in apa cu bicarbonat de sodiu (fara aluminiu) sau 1-2 picaturi
ulei esential de lamaie

*Ricotta de la Curtea Culorilor, preferata mea, este o branzica fara aditivi, mai ”închegată” decat ricotta pe care o
gasiti normal in supermarket. Daca folositi ricotta din magazin, aceasta trebuie scursa foarte bine de zer. Puteti
folosi foarte bine si branzica de vaci. Daca sunteti din Timisoara, cautati Curtea Culorilor. Pe d-na Adriana, cea
care o produce, o gasiti in fiecare sambata in piata volanta de la Stadion.

Cum am procedat:
◾am inceput cu pregatirea aluatului: am amestecat faina (amestecata deja cu praful de copt si carobul) cu
galbenusul si uleiul de cocos solid (la temperatura camerei). Am obtinut un aluat nisipos, peste care am adaugat
siropul de curmale si smantana. In functie de tipul de faina folosit sau de grasimea smantanii, este posibil sa mai
trebuiasca sa adaugati smantana. Ideea este ca aluatul sa poata fi adunat intr-o bila compacta. Am impărtit
aluatul in doua bile, una am pus-o in frigider, una in congelator. Le-am pus la rece pentru a se intari putin si a le
putea manevra. Am pus o bucata la congelator deoarece am nevoie ca aceasta sa fie mai tare pentru a o putea da
prin razatoare.
◾Pentru crema de branza am mixat branza cu galbenusurile, vanilia, Dulcisorul si vanilia. Separat am batut
albusurile spuma si le-am incorporat treptat in crema de branza.
◾Am scos bila de aluat din frigider, am intins-o cu sucitorul si am asezat-o intr-o tava de tarta dreptunghiulara.
Am turnat crema de branza iar deasupra am razuit bila de aluat din congelator.
◾Am introdus tava in cuptorul preincalzit la 180*, pentru 30’.

24. Pufoșenie cu ardei gras și brânză de capră

Ingrediente:
◾1 ardei gras rosu
◾1/2 ardei gras galben
◾1/2 ardei gras verde
◾1 ceapa rosie micuta
◾100 gr branza de capra
◾50 gr parmezan ras
◾3 oua
◾70 ml ulei de masline extravirgin
◾70 ml lapte integral
◾150 gr faina tip 550
◾2 lgita praf de copt BIO
◾Seminte de mac

Cum am procedat:
◾am taiat legumele si le-am sotat fara grasime in tigaie (eu am sotat in tigaia de clatite)
◾am amestecat ouale cu uleiul si laptele, am adaugat parmezanul, faina si praful de copt si am omogenizat cu
lingura
◾la final, am incorporat legumele si branza si am adaugat semintele deasupra
◾am copt timp de 35-40’ la 175gr, caldura sus-jos si am feliat dupa racire

25. Lipii baby Shrek

Ingrediente: (3 buc)
◾2 oua
◾20 gr spanac
◾40 gr fulgi ovaz

Cum am procedat:
◾am pus toate ingredientele in chopper si vjjjjj-vjjjjjj pana le-am transformat intr-o pasta lichida
◾am turnat compozitia in tigaie, strat subtire, la fel ca la pancakes/clatite si am copt la foc mic; cand a inceput sa
faca bulbuci deasupra, am intors wrap-ul
◾eu le-am umplut cu o pasta de caju cu verdeturi (cumparata) si le-am servit cu masline, rosii si salata, dar le
puteti umple cu ce doriti

26. Plăcinta ciobanului cu somon

Ingrediente:
◾700 gr legume (cartofi, morcov, telina, pastarnac)
◾5 lg ulei de masline extravirgin
◾1 praf de sare (2ani+)
◾500 gr somon salbatic
◾400 ml lapte (animal sau vegetal)
◾Un buchetel de marar
◾1 lg amidon tapioca
◾2 catei usturoi
◾1 praf de nucsoara
◾Optional: o mana de branza emmental rasa
Cum am procedat:
◾am taiat legumele bucati si le-am fiert pana cand a intrat furculita in ele, dupa care le-am pasat cu uleiul de
masline si praful de de sare (2ani+)
◾somonul l-am pus la fiert in lapte si l-am fiert cam 7-8’
◾am scos somonul si l-am maruntit cu furculita, am adaugat un praf de sare si mararul tocat
◾in lapte, am adaugat lg de amidon de tapioca, usturoiul ras si nucsoara si am gatit pana cand s-a ingrosat ca o
crema
◾am asezat somonul pe fundul tavei, am adaugat crema peste, apoi am acoperit cu piureul de radacinoase
◾optional, eu am adaugat o mana de emmental ras
◾am copt la 190 gr, timp de 20-25’, si am servit placinta calda cu salata verde

Pofta buna !

S-ar putea să vă placă și