Angelica 

(Angelica archangelica) este o plantă erbacee din

familia Apiaceae (Umbelliferae).
Alte denumiri: Angelica officinalis, Archangelica officinalis.
Denumiri populare: anghelică, angelină, antonică, buciniș, cucută mare.

Descriere botanică

Plantă erbacee cu rizom gros, napiform, din care pornesc rădăcini adventive lungi.
Tulpina robustă, cilindrică, striată fin (până la 300 cm). Frunze mari, lungi (60–90
cm), cu teacă mare, umflată și striată. Flori alb–verzui, grupate în umbele mari,
globuloase. Fructe diachene elipsoidale. Răspândire: spontană în etajul montan și
subalpin. Preferă locuri umede și stâncoase.

Părți utilizate

Planta trebuie uscată imediat după recoltare! Este utilizabilă doar timp de un an după
recoltare! Rizomii cu rădăcini se recoltează la sfârșitul verii – începutul toamnei
(lunile august, septembrie, octombrie în al doilea an de cultură) sau primăvara
(martie-aprilie). Frunzele se recoltează în lunile iunie – iulie. Tulpinile tinere: iunie,
iulie. Florile și fructele: iulie.