Dovlecei cu parmezan la cuptor

Ingrediente:

dovlecei

parmezan

sare, piper

marar uscat, ulei

Se taie dovleceii (pot fi si zucchini, chiar mai gustosi si mai putin aposi) in jumatati, pe lung si se
presara cu sare.

Se lasa putin, apoi se pun pe o tava de copt, se adauga piper si marar uscat si se stropesc cu ulei.

Se dau in cuptorul preincalzit la 200 de grade cca 20 de minute apoi se presara cu parmezan si se mai
lasa cam 8 min.

Dovlecei cu parmezan la cuptor

Ingrediente

4 dovlecei, taiati in patru pe lungime

1/2 ceasca parmezan ras

1/2 lingurita cimbru uscat

1/2 lingurita oregano uscat

1/2 lingurita busuioc uscat

1/4 lingurita praf de usturoi

sare Kosher si piper negru proaspat macinat, dupa gust

2 linguri ulei de masline

2 lingura tocat frunze de patrunjel proaspat  

Mod de preparare

Cuptorul se preincalzeste la 190 de grade C. Intr-un bol mic se combina parmezanul, cimbrul, oregano,
busuiocul, praful de usturoi, sarea si piperul, dupa gust.  

Dovleceii se taie in patru pe lungime si se aranjeaza pe o plasa sau o foaie de copt. Se stropesc cu ulei de
masline si se presara cu amestecul de parmezan.
Dovleceii se coc in cuptor, pana se inmoaie, aproximativ 15 minute.
 Ultimele 5 minute porniti functia grill, dovleceii se vor rumeni.
- See more at: http://jurnalderetete.md/aperitive/dovlecei-cu-parmezan-la-cuptor#sthash.xtQzJTlH.dpuf

Dovleceii se aranjeaza pe un platou si se servesc imediat. - See more at:

http://jurnalderetete.md/aperitive/dovlecei-cu-parmezan-la-cuptor#sthash.xtQzJTlH.dpuf

- Se
e more at: http://jurnalderetete.md/aperitive/dovlecei-cu-parmezan-la-cuptor#sthash.xtQzJTlH.dpuf