Cartofi frantuzesti cu kaizer

Autor: RuxandraS (Maestru bucatar)   
   Specific:  
Franta

    Reteta postata pe: 06 februarie 2011 

Alte retete din aceeasi categorie

Ti-a placut? Da-o mai departe!

0
0
0
Mod de preparare
1. Se fierb cartofii in coaja.
2. Se fierb 4 oua, iar celelalte doua se bat si se amesteca cu smantana.
3. Dupa ce cartofii sunt fierti se decojesc si se dau prin razatoarea mare intr-un bol.
4. Ouale fierte se taie feliute si se impart in doua pentru a fi de ajuns pentru umplutura dintre cele
trei straturi de cartofi.
5. Se unge o tava cu unt si ulei si se adauga primul strat de cartofi. Se presara peste ei sare si piper.
Se adauga feliile de oua fierte, branza rasa, kaizerul taiat cubulete, putin ulei si cateva linguri din
compozitia de oua cu smantana. 
5. Urmatorul strat este iar din cartofi rasi. Peste ei se adauga aceeasi compozitie ca la primul strat
de cartofi. 
6. Peste al treilea strat de cartofi si ultimul se adauga doar compozitia care a mai ramas de oua cu
smantana si branza rasa.
7. Se da la cuptor aproximativ 45 minute.

Pofta buna!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti cu kaizer" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Mancaruri cu