De-a lungul anilor de studiu am asimilat si dezvoltat cunoștiințe teoretice
legate de domeniul specializării mele, astfel încât să devin un profesionist în meseria pe care o voi avea în viitor, dar am avut și ocazia să văd cum se aplică în practică cele învățate. Astfel prin înscrierea și participarea mea la proiectul desfășurat la nivelul Universității, în parteneriat cu S.C. PROFI ROM FOOD S.R.L., am am avut parte de o instruire practică într-una dintre locațiile Profi, din Timișoara. În ani de studiu am urmat și alte stagii de practică, precum, în anul al doilea, am efectuat un stagiu de practică la o pensiune agroturistică, din județul Hunedoara. În anul al treilea, am urmat un stagiu de practică în cadrul unei unități de alimentație publică. Prin urmare ultimul meu stagiu de practică efectuat in cadul acestui proiect a contribuit la formarea mea finală în specializarea inginerie și management în alimentație publică și agroturism. Ca viitor absolvent mă declar mulțumită de stagiile de practică la care am parrticipat și pot spune că mi-am căstigat si o parte de experiență și cunoștiinte utile in acest domeniu.