Apa alcalina

Pentru obţinerea apei alcaline acasă este recomandabil să folosiţi un

vas de sticlă şi o bandă pentru măsurarea pH-ului (acest „instrument”
poate fi achiziţionat de la plafar sau farmacie). În doi litri de apă (poate fi
folosită şi apă de robinet), adăugăm o jumătate de linguriţă de zeamă de
lămâie, o jumătate de linguriţă de bicarbonat de sodiu şi o jumătate de
linguriţă de sare (neiodată sau de Himalaya).
Dacă nu se atinge nivelul dorit al pH-ului, poate fi suplimentată
cantitatea de bicarbonat de sodiu. Se poate obţine apă cu un pH de peste
8,5.