Universitatea "Politehnica" din Timisoara Chimie organică

Facultatea de chimie lndustriala si lngineria Mediului CLASA a XII-a

1) În molecula glicinei sunt numai atomi de carbon:

a. primari b. secundari c. terţiari d. cuaternari e. unul primar și unul secundar

2). Sunt solubile în apă ambele componente ale amestecului:

a. etan, etanol b. acetilenă, benzen
c. metanol, acid acetic d. glicerină, naftalină. e. etanol, toluen

3) Dintre următoarele substanţe, compusul cu temperatura de topire cea mai mare este:
a. acidul formic b. glicina c. metanolul d. toluenul. e. fenolul

4) Acidul gras saturat cu 18 atomi de carbon în moleculă se numeşte acid:

a. acetic b. oleic c. palmitic d. stearic. e. acidul dodecanoic

5) Amidonul se identifică cu o soluţie de:

a. acid clorhidric b. brom c. clor d. iod. e. acid azotic

6) Aminoacizii intră în componenţa :

a. amidonului b. celulozei c. proteinelor d. zaharozei. e. polimerilor vinilici

7) Se pot folosi ca sisteme reducătoare:

I) KMnO4 + H2SO4
II) CH3-OH + Na
III) K2Cr2O7 + H2SO4
IV) Fe + HCl
a) I; b) II și IV; c) III și IV; d) IV; e) III.

8) Este aminoacid cu catenă ramificată:

a) alanina; b) lisina; c) valina; d) acidul glutamic; e) glicinǎ.

9) Referitor la uleiuri sunt corecte următoarele afirmații:

I) toate uleiurile sunt stabile la aer;
II) prin hidroliză în mediu bazic formează săpun;
III) prin hidrogenare devin solide;
IV) nu hidrolizează în mediu acid.
a) II și III; b) I, II și IV; c) II și IV; d) II, III și IV;
e) toate afirmaţiile sunt corecte.

1
Universitatea "Politehnica" din Timisoara Chimie organică
Facultatea de chimie lndustriala si lngineria Mediului CLASA a XII-a

10) Se obțin acizi carboxilici prin hidroliza:

I) amidelor;
II) nitrililor;
III) aminelor;
IV) esterilor;
V) clorurilor de alchil;
VI) cloruri acide.
a) I, II și IV; b) I, III și V; c) I, II, IV și VI; d) II, III, V și VI;

11) Există un număr de aldohexoze egal cu:

a) 10; b) 8; c) 12; d) 16; e) 6.

12) Numărul de alcooli izomeri cu formula C4H10O este:

a) 3; b) 4; c) 5; d) 2; e) 10 .

13) Se pot hidrogena în 2 etape distincte:

I) acetilena;
II) etena;
III) benzenul;
IV) naftalina;
V) butadiena.
a) I, III și IV; b) I, II și IV; c) II, III, IV și V; d) I, IV și V; e) II şi III.

14) Au caracter reducător:

I) HCOOH;
II) C6H5-CH=O;
III) CH3COOH;
IV) hidrochinona;
V) pirogalolul;
VI) acidul oxalic;
VII) acetona.
a) I, III, IV, V și VI; b) I, II, IV și VII; c) II, III, IV, V și VI; d) I, II, IV, V și VI;
e) toate variantele sunt incorecte.

15) Câți esteri saturați corespund formulei C4H8O2?

a) 2; b) 3; c) 4; d) 5; e) 6.

2
Universitatea "Politehnica" din Timisoara Chimie organică
Facultatea de chimie lndustriala si lngineria Mediului CLASA a XII-a

16) Acizii grași sunt:

a) acizi monocarboxilici cu număr impar de atomi de carbon;
b) acizi monocarboxilici cu număr par de atomi de carbon, cu nC ≥ 6;
c) acizi monocarboxilici saturați sau nesaturați cu catenă liniară, cu nC ≥ 4, nC = numar par ;
d) acizi dicarboxilici saturați sau nesaturați cu număr par de atomi de carbon, cu catenă
liniară, cu nC ≥ 4;
e) toate variantele sunt incorecte.

17) Echilibrul reacției de esterificare este deplasat spre produși de reacție prin:
a) creșterea presiunii în sistem;
b) adăugare de apă în exces;
c) adăugarea unor mici cantități de H2SO4;
d) adăugarea de alcool sau acid în exces;
e) adǎugarea de catalizatori acizi sau bazici.

18) Prin hidrogenarea catalitică a fenolului se pot obține compuși cu nesaturarea echivalentă:
a) 1 b) 3 c) 2 d) 1 sau 2 e) 2 sau 3.

19) Prin reducere nu se pot obține:

a) alcooli primari;
b) alcooli secundari;
c) alcooli terțiari;
d) amine;
e) nici o variantǎ.
20). Produsul rezultat în urma reacției dintre clorura de acetil și dimetilamină este redus cu
hidrogen. Denumirea compusului rezultat este:
a) dimetilamina;
b) trimetilamina;
c) etildimetilamina;
d) reacția nu este posibilă;
e) acetamida.

21) A este cel mai răspândit dizaharid. Care este denumirea compusului C?
A + H2O B + B'

B + H2 D
B' + H2 D'
B + 2[Ag(NH3)2]OH C + 2Ag + 4NH3 + H2O
a) acid benzoic; b) acid gluconic; c) gliceraldehidă; d) glucoză; e) fructoză.

3
Universitatea "Politehnica" din Timisoara Chimie organică
Facultatea de chimie lndustriala si lngineria Mediului CLASA a XII-a

22) Știind că X este un acid saturat cu catena ramificată cu 4 atomi de carbon, stabiliți denumirea
pentru A.
+ HCl +KCN +2H2 O
A B C D X
- H2 -KCl -NH3
a) etan; b) propan; c) izopropan; d) butan; e) izobutan.

23) Ştiind că A este cea mai simplă alchină, stabiliţi denumirea compusului E.
600-8000C
3A B
A + H2 C
(H+ )
B + C D E
- H2
a) toluen; b) etilbenzen; c) xilen; d) vinilbenzen; e) cumen.

24) A este cel mai simplu alcan. Denumirea compusului F este:

15000C
2A B + 3C
H2SO4
B + H2O HgSO4
[C] D
(HO- )
2D E
E + Tollens F
a) acid 3-hidroxibutiric; b) acid 2-hidroxibutiric; c) acid 3-cetobutiric; d)acid 2-
cetobutiric;
e) 3-hidroxibutanal.

25) Ştiind că A este primul termen din seria alcadienelor, care este compusul D.
H2SO4
A + H2O HgSO4
[B] C
-
(HO )
2C D + H2O
a) 4-metil-3-penten-2-onă;
b) 3-metil-3-penten-2-onă;
c) 2-metil-2-penten-3-onă;
d) 2-metilpentanal;
e) nici o variantǎ nu este corectǎ.

4
Universitatea "Politehnica" din Timisoara Chimie organică
Facultatea de chimie lndustriala si lngineria Mediului CLASA a XII-a

26) Se hidrolizează 6,84 g zaharoză. Amestecul rezultat se tratează cu reactiv Tollens în exces.
Produsul rezultat se neutralizează cu soluție 0,1 M KOH. Ce volum de soluție se consumă la
neutralizare?
a) 200ml b) 400ml c) 60ml d) 50ml e) 100ml.

27) O soluție apoasă de glucoză de concentrație 30% este supusă procesului de fermentație. Care
este concentrația soluției etanolice rezultate, la un randament de fermentație de 100%?
a) 31% b) 8% c) 10% d) 21% e) 18% .

28) Se amestecă 200 ml soluție 0,2 M CH3COOH cu 100 ml soluție NaOH 0,5 M și 700 ml H2O.
Care este pH-ul soluției obținute?

a) 2 b) 12 c) 4 d) 10 e) 8.

29) Un amestec cu masa m = 15,2 g de toluen și xilen în raport molar 1:2 se supune oxidării cu
KMnO4/H2SO4. După separarea fazelor, amestecul de produși de reacție se neutralizează cu
soluție NaOH 1M. Volumul de soluție NaOH consumat la neutralizare este:

a) 800 ml b) 333,3 ml c) 666,6 ml d) 400 ml e) 250 ml.

30) În urma dehidrogenării etanului se obține un amestec gazos cu masa molară medie 18. Ce
procent din etan a ramas nedehidrogenat?
a) 40% b) 50% c) 33,3% d) 66,6% e) 80%.

MASE ATOMICE:

C=12; O=16; H=1; N=14; Ag=108; Cl=35,5; Br=80; I=127; Na=23, S=32; K=39;
Masa medie a aerului=28,9
Volumul molar (conditii normale) = 22,4 l/mol (22,4 m3/Kmol)

5
Universitatea "Politehnica" din Timisoara Chimie organică
Facultatea de chimie lndustriala si lngineria Mediului CLASA a XII-a

Raspunsuri
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
A C B D D C B C A C

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
D C D D C C D D C C

21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
B B D A A A E B E C