ACADEMIA ROMN

INSTITUTUL NAIONAL DE CERCETRI ECONOMICE

CENTRUL DE STUDII I CERCETRI DE BIODIVERSITATE AGROSILVIC
Acad. David Davidescu

CRETEREA CURCANILOR
METODE I TEHNOLOGII

-DISEMINARE INFORMAII TIINIFICE

PENTRU CRESCTORII DIN HAEG
1. RASELE DE CURCI
RASE DE CURCI GRELE: Rasa Bronzat
ameliorata format pe continentul american
din curca Mexican slbatic. Culoarea
bronzat, greutate curca 10-15 kg i curcani
20 kg. Producia de ou 60-70 buc/an. Curcile
clocesc foarte bine i cresc bine puii.
Rasa Bronzat cu pieptul
larg. Format in SUA. Culoarea bronzat dar
are o particularitate important: muchii
pectoralifoarte dezvoltai. Greutate curc 16-
18 kg i curcani 23-25 kg.
RASE
DE CURCI SEMIGRELE: sunt mai puin
cunoscute n ara noastr, fiind lipsite de
importan.
REPRODUCIA LA CURCI

Raportul de sexe 1/10 si 1/40 la nsmnri

artificiale cu sperm diluat 1/1Ouatul ncepe la
30-32 sptmni i se ncheie la 51 sptmni.
Greutatea tineretului femel de reproducie 7.5 kg
la 29 sptmni i 17 kg la masculii de
reproducie.
Incubaia dureaz 28 zile, iar pentru un procent
mare de ecloziune oule trebuie s fie depozitate
maxim 4 zile de la recoltare.
 FURAJAREA CURCILOR
Specificare % de Observatii
participare
Fn de lucerna 0,5 Fr mucegaiuri
(FURAJ CELULOZIC) Se administreaz mcinat n
amestec unic
Uruial 20 Se administreaz mcinat
rot n amestec unic
Fin de oase 1,1
SUBPRODUSE INDUSTRIALE
Mazre 7 De bun calitate
sau mzriche
(LEGUMINOASE)
Triticale 5
Porumb 30
Gru 30
Secara 2,4
Orz 4
 CERINE DE MICROCLIMAT
- Temperatura optim pentru materialul de reproducie
20-25 C
- umiditatea relativ nu va depi 60% Temperatura de
sub eleveoz va fi de 35C la puii de curc, fr cureni
reci de aer.
Cresctoria de curci este mprit n 2 sectoare viznd
faza de cretere i cea de ngrare.
La instalare, puii intr n asa numitele arcuri.
Densitatea puilor este n funcie de vrst:
la 9-12 sptmni-7-8 capete /m;
la 17 -23 sptmni 2,5 capete /m.
 Suprafaa pe cap:
-Curci reproducie 0.3- 0.75 mp/cap
Curci de producie - 1.5- 2 mp / cap

Tipuri de adposturi:
-adposturi corespunztoare
Cu sistem propriu de inclzire i ventilaie
-adposturile s fie amplasate n locuri
care nu sunt expuse vnturilor
dominante i umezelii.
 Sisteme de cretere:

Pe asernut permanent, n hale cu dimensiuni de 100 m x 15 m sau

chiar 200 m x 25 m
In microadposturi cu o lungime de 6-7 m i o lime de 1.5-1.8 m
( sistem aplicat in ara noastr la BACU)
In baterii la curcile outoare i la puii de curc cnd in primele 30
zile stau pe aternut permanent, apoi se face creterea in baterii sau se
cresc pn la 3-6 sptmni in baterii i apoi se transfer la aternut
permanent.
SISTEME DE CRETERE IN FUNCIE DE GRADUL DE INTENSIVIZARE

a) Sistem extensiv - se folosesc in cresctorii, tip familial, adposturi

simple
b) Sistem semiintensiv - cresctorii cu efective 40/100 femele,
adposturi amenajate, inclzire, ventilaie
 AMPLASAREA ADAPOSTURILOR
Adposturile se
construiesc i se amplaseaz n baza unor avize speciale cu
respectarea normelor ecologice privind apropierea acestora
de surse naturale de ap. De asemenea s fie amplasate n
apropierea surselor de ap, energie electric i a
drumurilor de acces.

INGRIJIREA ADPOSTURILOR
Adposturile se vor menine n permanen curate att la
interior ct i la exterior prin vruirea lor, dezinfecia,
dezinsecia i deratizarea lor periodic. Geamurile se vor
cura periodic, sistemul de ventilaie i aerisire se va
verifica permanent n vederea meninerii unui microclimat
corespunztor.
 ECHIPAMENTE
Echipamentul din interiorul adpostului este format
din utilaje pentru inclzire, pentru hrnire, pentru
adpare, instalaie pentru ventilaie i condiionarea
aerului.

Curcanii ajuni la greutatea optim la o sptmn

nainte de tiere sunt inui ntr-un grajd deschis.
Pentru aternut n aceste grajduri sunt de preferat
paie curate, fr praf. Imprtierea paielor se face
cu o main special. n acelai timp, pe toat
durata ngrrii trebuie respectate condiiile de
umiditate, cldur, ventilaie.
 MSURI SANITAR - VETERINARE
de prevenire i combatere a bolilor
Imprejmuirea fermei cu gard protector - filtru sanitar n
care se afl camera de igienizare a personalului;Punct de
nsmnri artificiale - punct de tiere de
necesitate cu spaii frigorifice (facultativ);Anexe pentru
ecarisaj sau folosind investiiile locale din zon;Limitarea
circulaiei persoanelor i vehiculelor strine;Respectarea
regulilor sanitar-veterinare de prelucrare, depozitare i
valorificare a produselor de origine animal;Control
periodic medical al personalului de deservire;Introducerea
n efectiv numai a animalelor din unitai indemne de boli
infecto-contagioase;Dezinfecia adpostului;In spaiile
destinate ecloziunii i creterii tineretului n primele 3-4
sptmni de via se va respecta curenia i igiena
administrrii alimentelor, fcndu-se dezinfecia dup
fiecare ciclu de ecloziune;Dezinfecia staionarului sanitar-
veterinar;Deratizri generale, dezinsecia, obligativitatea
controlului sanitar-veterinar.
CALCULE ECONOMICE PRELIMINARE pentru un nr 140
Specificare
cap. Cant. Pre/UM Total lei
VENITURI (V) 2,240 17 38.080
Carne tiat - to
CHELTUIELI (C) -tone 2,7 3518,52 9.500
Furaj combinat 2,7 3518,52 9.500
Fn

Total furaje 9500

Material biologic 150 24,6 3690
Prestri servicii
abatorizare
140 53,57 7500
Medicamente 500
Energie, ap, combustibil 300
Alte cheltuieliIngrijitori 600
TOTAL CHELTUIELI 22090
REZULTAT FINANCIAR (R)R =V-
C
38.080-22.090=15.990 lei

SUCCES