Colegiul “Vasile Lovinescu” Fălticeni

PROIECT PENTRU SUSȚINEREA EXAMENULUI DE CETIFICAREA CALIFICĂRII

PROFESIONALE
CALIFICAREA – TEHNICIAN ÎN HOTELĂRIE
PROFIL-SERVICII
NIVEL IV

ÎNDRUMĂTOR, CANDIDAT,
PROF. HÎRȘIU DANA CHELARIU BIANCA ANDEA

SESIUNEA – IUNIE, 2019

PUBLICITATEA ȘI ROLUL SĂU IN DECIZIA DE CUMPĂRARE
A PRODUSELOR HOTELIERE
 Cuprins
Argument
Capitolul I. Publicitatea componentă a activității promoționale
1.1.Rolul publicității în cadrul economie
1.2 Obiectivele activității de publicitate
1.3 Formele publicității
Capitolul II. Caracteristicile principalelor mijloace de publicitate
2.1. Mediile de comunicare în masă
2.2. Publicitatea exterioară
2.3. Publicitatea prin tipărituri
Capitolul III. Studiu de caz. Organizarea activităților de publicitate
pentru produsul turistic. „Hotelul Hesperia”
3.1. Prezentarea generală a produsului turistic
3.2. Stabilirea obiectivelor publicitare
3.3. Elaborarea materialelor publicitare
Anexe
Bibliografie
 ARGUMENT

Publicitatea reprezintă principala activitate de natură promoțională desfășurată de către organizațiile turistice atât prin prisma contribuției
acesteia la atingerea obiectivelor de comunicare urmărite cât și a resurselor ( în special a celor financiare) alocate pentru proiectarea, organizarea
si desfășurarea campaniilor specifice.
Prin acțiunile publicitare firmele de turism urmăresc să asigure o cuprinzătoare informare a publicului în legătură cu activitatea, cu
produsele și serviciile lor, cu mărcile sub care acestea sunt prezente pe piață, să-l convingă și să-l determine în efectuarea actului de cumpărare.
Tema pe care am ales-o pentru realizarea acestui atestat o reprezintă „PUBLICITATEA ȘI ROLUL SĂU ÎN DECIZIA DE CUMPĂRARE
A PRODUSELOR HOTELIERE”
În primul capitol al acestei teme, am vorbit despre importanța publicității în cadrul politicii de promovare a unui produs hotelier. O
publicitate eficientă este aceea care îi determină pe consumator să treacă de la studiul cognitiv ( de cunoaștere ) sau de la cel afectiv la cel conativ
( comportamental ) adică la actul final de cumpărere al produsului hotelier.
Pentru atingerera acestor obective pot fi folosite diferite forme ale publicității: publicitatea de produs, publicitatea de informare, publicitatea
de reamintire.
În capitolul doi am caracterizat principalele mijloace de publicitate, care pot fi folosite in promovarea unui produs hotelier. Astfel cele mai
folosite medii sunt cele ale comunicării de masă ( presă, radio, televiziune) selectate în funcție de particularitățile produsului hotelier și segmentul
de clentelă vizat. Activitatea de promovarea reprezintă transmiterea de către inteprinderea hotelieră, prin diferite canale, de mesaje menite să-l
informeze pe consumator asupra produsului hotelier și să-i dezvolte o atitudine pozitivă față de ofertă.
 CAPITOLUL I
PUBLICITATEA- COMPONENTĂ A ACTIVITĂȚII PROMOȚIONALE

Publicitatea, variabilă importanță a politicii promoționale a înteprinderii moderne, reprezintă unul dintre mijloacele cele mai utilizate în
activitățile de piață. Ea constituie unul dintre mijloacele prin care înteprinderea se implică și se raportează la evoluția pieței, îmbrațișând o întregă
paletă de tehnici, proprii mai multor discipline(sociologie, psihologie, grafică).
1.1.Rolul publicității în cadrul economiei
Publicitatea cuprinde toate acțiunile care au drept scop prezentarea indirectă a unui mesaj în legătură cu un produs, serviciu,
marcă sau firmă de către orice susținător. Ca și în cazul altor produse și servicii destinate consumatorilor individuali, publicitatea reprezintă
principala activitate de natură promoțională desfășurată de către organizațiile turistice atât prin prisma contribuției acesteia la atingerea
obiectivelor de comunicare urmărite cât și a resurselor ( in special a celor financiare) alocate prin proiectarea, organizarea și desfășurarea
campaniilor speciale.

1.2. Obiectivele publicității

O publicitate eficientă este aceea care îl determină pe consumator să treacă de la studiul cognitiv (de cunoaștere) sau de la cel afectiv la c
comportamental) adică la actul final de cumpărare al produsului turistic. Acest luccru impune formularea unor obiective publicitare în funcție de
care se situează publicul.
1.3.Formele publicității
Unul dintre principalele criterii de clasificare ale publicității se referă la obiectul acestuia. În general, publicitatea are in vedere
transmiterea unor informații, către un public-țintă definit, referitoare la produsele, serviciile sau mărcile organizației sau chiar la organizație. Se
disting, astfel, ca tipuri distincte de publicitate, publicitatea de produs (serviciu) publicitatea de marcă si publicitatea instituțională. Având în
vedere particularitățile pieței turistice și cele ale activității de marketing desfășurate la nivelul acesteia, tipologia publicității în raport cu obiectul
acesteia trebuie să fie dezvoltată prin includerea unui al patrulea tip – publicitatea distinației turistice.

Un criteriu relevant pentru clasificarea publicității desfășurate de către organizațiile turistice are în vedere tipul mesajului publicitar difuzat. Se
disting, din acest punct de vedere, două forme:
•publicitatea factuală: aceasta accentuează caracteristicile ”tehnice” (de conținut), financiare și comerciale ale produselor și/sau serviciilor
turistice, acestea urmând să fie utilizate ca atare pentru crearea mesajului publicitar care va fi transmis consumatorilor;
•publicitatea emoțională: urmărește identificarea și valorificarea unor trăsături de natură emoțională ale consumatorilor și utilizatorilor, mesajele
publicitare referitoare la produsele și/sau serviciile turistice care vor fi promovate stimulând dezvoltarea unor trăiri, senzații, sentimente sau
atitudini care favorizează cumpărarea acestora.
Fig 1. Campanie publicitară
 Capitolul II
Caracteristicile principalelor mijloacele de publicitate

Mediile de comunicare pe care organizația turistică le poate utiliza pentru a difuza mesajele sale publicitare au în vedere mijloacele
capabile să asigure transmiterea acestora înspre un număr cât mai consistent de consumatori.
Campaniile publicitare de promovare a produselor și/sau servicilor turistice utilizează mediile de comunicare în masă, presa,
radioul și televiziunea.
2.1. Mediile de comunicare în masă
Activitatea de promovare reprezintă transmiterea de către inteprinderea turistică, prin diferite canale, de mesaje menite să-l
informeze pe consumator asupra produsului turistic și să-i dezvolte o atitudine pozitivă față de ofertă. Astfel, cele mai folosite medii sunt cele ale
comunicării în masă, presă, radioul și televiziunea.
Presa
Presa reprezintă mediul de comunicare tradițional utilizat pentru difuzarea mesajelor publicitare referitoare la majoritatea
produselor sau serviciilor (inclusiv a celor turistice). Alegerea presei ca mediu de comunicare este susținută de caracteristicile majore ale acesteia

Radioul
Reprezintă un mediu de comunicare de asemenea tradițional utilizat pentru difuzarea mesajelor publicitare. Alegerea radioului ca
mediu de comunicare este susținută de caracteristicile majore ale acestuia ca suport de transmitere a mesajelor publicitare dar are în vedere și
folosirea diferitelor suporturi (posturi sau emisiuni) radio mai ales într-o manieră complementară.
 Televiziunea
Reprezintă mediul de comunicare utilizat pentru difuzarea mesajelor publicate având impactul cel mai mare. Alegerea televiziunii ca
mediu de comunicare este susținută mai ales de efectul combinației de elemente video si audio care însoțesc informațiile transmise
consumatorilor, unic în comparație cu celelalte medii de comunicare.
Organizația turistică trebuie să aibă în vedere și costul relativ mai ridicat asociat utilizării televiziunii ca mediu de comunicare. Atât
costurile de creație publicitară cât și costurile de difuzare înregistrează niveluri foarte ridicate chiar dacă ultimele sunt amortizate măcar în parte
de numărul, de asemenea ridicat, al consumatorilor atinși în urma campaniei de publicitate.

Internetul
Internetul este o altă metodă de promovare folosită de agenţia de turism .
Concurenţa în ceea ce priveşte domeniul turismului este foarte acerbă, fiind compusă din jucători cu experienţă . Aceştia se prezintă
prin site-uri cu vechime , fapt ce le conferă un avantaj în poziţionarea în motoarele de căutare .
În ceea ce priveşte poziţionarea în motoarele de căutare, pentru principalele cuvinte cheie , concurenţa era de la câteva sute de mii
şi până la câteva milioane de pagini web ce conţin cuvinte relevante din domeniul turismului .
Fig 3. Publicitatea prin televiziune
Fig 4.Internetul
 2.2. Publicitatea exterioară
Publicitatea exterioară reprezintă cea mai veche formă de implementare a campaniilor de publicitate și, înciuda trecerii timpului a reușit să
își păstreze activitatea pentru organizațiile interesate să dezvolte acest gen de activități. În esență, aceste campanii se bazează pe utilizarea unor
tehnologii de expunere având un grad de complexitate variabil folosite preponderent pentru a informa consumatorii despre produsele, serviciile,
evenimentele sau mărcile unei organizații.
Principalele avantaje ale utilizării publicității exterioare în cadrul campaniilor de publicitate ale organizațiilor turistice se referă la
nivelurile ridicate ale acoperirii geografice a pieței, posibilitățile oferite de a prezenta atractiv, chiar pitoresc, obiectivele promovate și costurile
rezonabile ale campaniilor specifice.

2.3.Publicitatea prin tipărituri

Publicitatea prin tipărituri constituie una dintre cele mai frecvente modalității de implementare a campaniilor publicitare desfășurate de
către organizațiile turistice.
În esență, acestea presupun crearea și difuzarea unor materiale promoționale tipărite către un public țintă identificat în scopul atingerii
unor obiective de comunicare specifice tuturor celor trei niveluri: cognitiv (notorietatea), afectiv (atitudinea) și conativ ( comportamentul de
cumpărare și consum).
Principalele tipuri de materiale promoționale tipărite folosite în aceste campanii sunt: cataloagele, broșurile, pliantele, prospectele,
publicațiile similare periodicelor, hârtiile și ghidurile turistice, agendele și calendarele.
Fig 5. Publicitatea prin tipărituri
 Capitolul III
Studiu de caz
Organizarea activităților de publicitate pentru produsul turistic. „Hotelul Hesperia”

Hotelul Hesperia Granada Centre este situat într-o clădire istorică elegantă din cartierul vechi al orașului Granada. La doar o scurtă
distanță de principalele atracții turistice ale orașului, hotelul este, de asemenea, destul de aproape de primărie și cartierul financiar. În plus, este
posibil să mergeți la Alhambra, la doar 20 de minute de mers pe jos.
Hotelul este construit într-o clădire veche, făcând fiecare din cele 68 de camere ale noastre complet unice. Fiecare cameră este spațioasă,
cu o baie mare și podele din lemn de esență tare, toate fiind decorate în stilul andaluz.
Fig 6. Hotel Hesperia
FACILITĂŢI ÎN APARTAMENTE ŞI CAMERE • ALTE SERVICII ŞI FACILITĂŢI
•aer condiţionat
• room-service 24 de ore;
•camere pentru nefumători
• confirmare şi rezevare bilete de avion;
•încălzire
•închirieri auto • depozitare bagaje;
•camere izolate fonic • doctor specializat şi asistentă la cerere;
•seif
• centru de afaceri;
•lift
•facilităţi pentru persoane cu mobilitate redusă • internet şi calculator;
•camere pentru nefumători • acces la internet : disponibil şi în cameră;
•ziare • obiecte pierdute;
•room service
• rezervări pentru: restaurant, teatru, cinema
•internet
• excursii organizate;
• lift;
• caffe bar;
• rent-a-car;
• cockteiluri;
• parcare
Fig 7. Apartament ,,Hotel Hesperia”
Fig 8. Restaurant Hotel Hesperia
 Activitatea de promovare a produsului turistic constă în transmiterea pe diferite căi de mesaje şi informaţii menite să informeze pe
operatorii de turism şi pe turiştii potenţiali asupra elementelor componente ale serviciilor turistice oferite spre comercializare , să le dezvolte o
atitudine pozitivă faţă de produsul turistic şi faţă de inteprinderile prestatoare de servicii turistice , cu mentalitatea şi obiceiurile turiştilor .
Promovarea este necesară în comercializarea oricărui produs turistic , indiferent de complexitatea elementelor componente sau de
perioadele de sezonalitate în care se oferă aceste servicii .
Hotelul ,,Hesperia’’ este un produs complex , cu toate facilităţile necesare unui hotel de 3 ***, cu echipamente şi calitate a serviciilor care
respectă standardele europene .
Ca şi argumentare a celor mai sus menţionate , se afirmă că hotelul deţine camere dotate cu echipamente de calitate , de ultimă generaţie .
Echipamentele sunt zilnic curăţate şi dezinfectate , fiind astfel întreţinute într-o stare de funcţionalitate perfectă .
Acţiunile promoţionale adoptate de hotel în acest sens vizează atât atragerea de noi clienţi, cât şi păstrarea celor vechi , adresându-se
direct unor categorii de clienţi ţintă , cât şi reţelei agenţiilor de turism . De asemenea nu este neglijat nici publicul larg .
Promovarea vânzărilor hotelului ,,Hesperia’’ prin intermediul ofertelor speciale sau reducerilor este destinată stimulării unui răspuns
imediat sau puternic din partea pieţei . Tarifele sunt cele specifice unui hotel de trei stele , adaptate în funcţie de ofertele speciale acordate
turiştilor.
Preţul este un element de importanţă majoră în luarea deciziei de cumpărare a unui serviciu hotelier . De aceeea, o reducere de preţ chiar şi
temporară , poate reprezenta un instrument promoţional deosebit de efficient .
 Anexe
Hotelul Hesperia
 Bibliografie

•Albu Rodica - Planificarea Operatională” Ed . Oscar Print,Bucureşti 2006 .

•Marinaş C. - „ Aplicaţii”. Ed. Ecomonică, Bucureşti 2004 . Ed. Ecomonică , Bucureşti 2004.
•Nedelea Al , Piaţa turistică , Ed. Didactică şi Pedagogică , Bucureşt , 2003
•Sandu, P, Marketing în turism şi servicii , Ed. Universităţii Suceava , 1998 ,
•SNAK, O , Managementul serviciilor în turism – Academia Română de Management , Bucureşti , 1994 , SNAK , O
•www. Creeaza .com
•www. qreferat. com
•www. scribd. com
•www. Referat .ro
•biblioteca .regielive. ro
•ebooks .unibuc. ro
•www. rasfoiesc. com