Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
RANETE DIANA-NICOLETA
CLASA A-X-A STLO,,SF”
SISTEMUL DIGESTIV : CELE MAI CUNOSCUTE
BOLI SI CUM SA NE PROTEJAM
• VORBIM PRACTIC DE UN PROCES PRIN CARE ANUMITE ALIMENTE AU NEVOIE DE O DIGESTIE INDELUNGATA, IAR ALTELE
IN SCHIMB SE PROCESEAZA MULT MAI RAPID.
• ALTFEL SPUS, SUCUL INTESTINAL FACE PARTE DIN SISTEMUL DIGESTIV, DAR DIGESTIA ALIMENTELOR SAU DIGESTIA
INTESTINALA ESTE UN PROCES MULT MAI COMPLEX CARE INCEPE DIN PRIMUL MOMENT IN CARE LUAM CONTACT CU UN
ALIMENT SAU UN PRODUS PANA SE PARCURGE TOT TRASEUL CARE ESTE LEGAT DIRECT DE TRACTUL INTESTINAL.
• PRACTIC, PROCESUL DIGESTIV PORNESTE CUM ERA SI FIRESC DIN GURA, ADICA DIN CAVITATEA BUCALA. IMEDIAT CUM
INTERACTIONAM CU UN PREPARAT, UN ALIMENT, MUSCAM DINTR-UN MAR, GUSTAM DINTR-UN PAHAR DE PROSECCO,
MESTECAM GUMA, GLANDELE SALIVARE SECRETA RAPID UN LICHID CU AJUTORUL CARUIA POT INMUIA, TOPI
TRANSFORMA PREPARATELE PENTRU A SE LUBRIFIA SI A ALUNECA MAI USOR PE ESOFAG.
• DACA E UN PRODUS SOLID, CU AJUTORUL MASTICATIEI SE TRANSFORMA MECANIC IN BUCATI MAI MICI, DACA ESTE UN
PRODUS LICHID - CEAI, LAPTE, CAFEA, SE AMESTECA CU SALIVA SI AJUNG DIRECT IN STOMAC, IAR AICI ENZIMELE
DIGESTIVE AJUTA SUBSTANTELE NUTRITIVE DIN ALIMENTE SA AJUNGA IN SANGE.
• ALTFEL SPUS, PRODUSELE SOLIDE SUNT TRANSFORMATE INTR-UN BOL ALIMENTAR
CARE, CU AJUTORUL SALIVEI SI CU CEL AL LIMBII, TRECE, PRIN INGHITIRE, SPRE FARINGE
SI ESOFAG. ATUNCI CAND PARCURGE FARINGELE, BOLUL ALIMENTAR ESTE MISCAT DE O
SERIE DE CONTRACTII (PERISTALTICE) SPRE STOMAC. PERISTALTISMUL ESTE UN PROCES
DE CONTRACTIE MUSCULARA, SPECIFIC TRACTULUI DIGESTIV, CARE MISCA ALIMENTELE
PE PARCURSUL TRASEULUI PE CARE-L URMEAZA PANA LA ELIMINARE.
• MAI CONCENTRAT DE ATAT, ATUNCI CAND VORBIM DE TUBUL DIGESTIV CA SI
COMPONENTA A SISTEMULUI DIGESTIV AVEM IN VEDERE URMATOARELE
COMPONENTE:
• CAVITATEA BUCALA;
• FARINGELE;
• ESOFAGUL;
• STOMACUL;
• INTESTINUL SUBTIRE;
• INTESTINUL GROS.
CUM FUNCTIONEAZA SISTEMUL DIGESTIV
SI CARE SUNT COMPONENTELE ACESTUIA?
• ASA CUM AM MENTIONAT ANTERIOR, PRIMUL CONTACT CU ALIMENTELE AU LOC IN CAVITATEA BUCALA SI ULTERIOR
PRIN FARINGE, ESOFAG AJUNG IN STOMAC. LIMBA ARE ROL IN MASTICATIE, DEGLUTITIE/INGHITIRE, LA ADULTI SI LA
COPIII CARE TREC PE MANCARE DIVERSIFICATA. FARINGELE REPREZINTA LOCUL UNDE SE INCRUCISEAZA CALEA
DIGESTIVA CU CALEA RESPIRATORIE. REALIZEAZA LEGATURA INTRE FOSELE NAZALE SI LARINGE, PRECUM SI INTRE
CAVITATEA BUCALA SI ESOFAG. MUSCULATURA FARINGELUI ARE ROL IMPORTANT IN DEGLUTITIE.
• PE LANGA DANTURA SI LIMBA, IN CAVITATEA BUCALA AVEM SI UVULA SAU OMUSORUL, UN SEPARATOR CHEIE IN
PROCESUL DE ALIMENTATIE. VORBIM PRACTIC DE UN APENDICE MUSCULOS SUSPENDAT DE MARGINEA
POSTERIOARA A VALULUI PALATIN, N FUNDUL CAVITATII BUCALE. ARE O LUNGIME DE 10 PANA LA 15 MILIMETRI, SE
POATE MISCA SI CONTRACTA, JUCAND UN ROL ESENTIAL IN DEGLUTITIE SI IN EMITEREA SUNETELOR. IN PLUS,
ATUNCI CAND VREM SA NE PROVOCAM STARI DE VOMA (REGURGITATIE) DACA AM INGHITIT CEVA OTRAVIT SAU
NEPOTRIVIT CARE NE POATE DECLANSA UN SOC ANAFILACTIC, DACA IL EXCITAM PUTEM SA REZOLVAM PROBLEMA
RAPID.
• ESOFAGUL STRABATE CUTIA TORACICA SI MUSCHIUL DIAFRAGMEI, DESCHIZÂNDU-SE IN STOMAC
PRIN ORIFICIUL CARDIA. IN PLUS, MUCOASA ESOFAGULUI ARE CUTE CARE-I PERMIT DILATAREA IN
TIMPUL TRECERII BOLULUI ALIMENTAR, IAR MUSCULATURA FARINGELUI SI ESOFAGULUI, DUBLU
STRATIFICATA, PARTICIPA LA INGHITIREA HRANEI. STOMACUL , SEGMENTUL CEL MAI DILATAT AL
TUBULUI DIGESTIV, SITUAT IN STANGA CAVITATII ABDOMINALE, SUB MUSCHIUL DIAFRAGMEI ARE
FORMA LITEREI „J” SI PREZINTA DOUA FETE (ANTERIOARA SI POSTERIOARA). ODATA CE
ALIMENTELE AJUNG AICI, ELE SUNT TRANSFORMATE DE CATRE SUCUL GASTRIC.
• ALTFEL SPUS, MUCOASA GASTRICA/STOMACALA PREZINTA O SERIE DE CUTE CARE II MARESC
SUPRAFATA SI ARE NUMEROASE ORIFICII PRIN CARE SE DESCHID GLANDELE GASTRICE CARE
SECRETĂ SUCUL GASTRIC ȘI UN MUCUS ABUNDENT CARE O PROTEJEAZA. STOMACUL ESTE
RESPONSABIL CU OPERATIUNEA DE SECRETIE DE SUCURI GASTRICE CARE DESCOMPUN
ALIMENTELE SI INCEP DIGESTIA PROTEINELOR. IN STOMAC ARE LOC SI STERILIZAREA PARTIALA A
ALIMENTELOR, ADICA SE DISTRUG GERMENII INFECTIOSI SUB ACTIUNEA UNOR ENZIME SI A
ACIDULUI CLORHIDRIC.
• PUTINI STIU DE EXEMPLU CA PE DURATA A 24 DE ORE STOMACUL DIN CORPUL UMAN POATE
SECRETA SI 2 L DE LICHID GASTRIC. SUCURILE GASTRICE SECRETATE IN STOMAC CONTIN APA,
MUCUS, ACID CLORHIDRIC, IONI SI ENZIME. MUSCHII EFECTUEAZA O MISCARE DE AGITARE A
STOMACULUI DIN 20 IN 20 DE SECUNDE PENTRU A LICHEFIA MANCAREA, IAR TOT COMPOSTUL
AJUNGE IN INTESTINUL SUBTIRE SUB DENUMIREA DE CHIM GASTRIC. STOMACUL POATE STOCA
PANA LA UN LITRU DE ALIMENTE
• ALTFEL SPUS, CU CAT MANANCI MAI REPEDE SI AMESTECI ALIMENTELE, CU ATAT MAI
MULT VA STA MANCAREA IN STOMAC PANA SA FIE DIGERATA. ESTE VORBA DE MAXIMUM
JUMATATE DE ORA IN CAZUL FRUCTELOR CONSUMATE PE NEMANCATE, PANA LA 4 ORE
IN CAZUL ALIMENTELOR CE CONTIN PROTEINE SI PANA LA 10 ORE IN CAZUL UNOR
COMBINATII DE MULTE ALIMENTE GREU DIGERABILE SAU HRANA HIPER PROCESATA
PRECUM JUNK-FOOD.
• SUBSTANTELE NUTRITIVE DIN ALIMENTE SUNT DIGERATE INTR-O ANUMITA ORDINE SI
CU VITEZE DIFERITE, IN LOCURI DIFERITE DIN TRACTUL DIGESTIV. DE EXEMPLU, DIGESTIA
AMIDONULUI – SI A GLUCIDELOR IN GENERAL – INCEPE IN GURA, CEA A PROTEINELOR
INCEPE IN STOMAC, DAR SE CONTINUA IN INTESTINUL SUBTIRE SI IN CEL GROS.
• IN PLUS, STOMACUL SECRETA SI DOI HORMONI CARE REGLEAZA POFTA DE MANCARE SI
SATIETATEA. ATUNCI CAND STOMACUL ESTE GOL, EL SECRETA GRELIN CARE II SPUNE
CREIERULUI CA ITI ESTE FOAME. HORMONUL LEPTIN II TRANSMITE IN SCHIMB
CREIERULUI CA TE-AI SATURAT. PROBLEMA ESTE CA MESAJUL DE SATIETATE ESTE
PERCEPUT LA 10-20 DE MINUTE DIN MOMENTUL IN CARE A FOST TRANSMIS. DACA
MANANCI REPEDE, IN ACELE MINUTE VEI APUCA SA CONSUMI MAI MULTA MANCARE
DECAT AI FI AVUT NEVOIE. DE ACEEA ESTE INDICAT SA MANANCI INCET, SA SIMTI CU
ADEVARAT GUSTUL MANCARII SI SA FII ATENT LA SENZATIILE CARE VIN DIN STOMAC.
CARE SUNT CELE MAI CUNOSCUTE BOLI
ALE SISTEMULUI DIGESTIV?
• PE SCURT, SISTEMUL DIGESTIV ESTE ALCATUIT DIN TUB DIGESTIV CARE INCLUDE PARTI PRECUM:
CAVITATE BUCALĂ, FARINGE, ESOFAG, STOMAC, INTESTIN ŞI GLANDELE ANEXE ( FICAT, PANCREAS ).
STIM DEJA CA TUBUL DIGESTIV PORNEŞTE DE LA GURĂ ŞI AJUNGE LA ANUS, IAR DE-A LUNGUL
ACESTUI TRASEU ARE LOC ABSORBŢIA ÎN ORGANISM A VITAMINELOR, SĂRURILOR MINERALE,
GLUCIDELOR, GRĂSIMILOR ŞI PROTEINELOR, TOATE CU ROL IMPORTANT ÎN OBŢINEREA APORTULUI
ENERGETIC.
• ALTFEL SPUS, ATUNCI CAND VORBIM DE BOLI ALE SISTEMULUI DIGESTIV, SA NU UITAM CA IN
CAVITATEA BUCALA AJUNG O MULTIME DE BACTERII SI MICROORGANISME. ZILNIC, GLANDELE
SALIVARE PRODUC APROXIMATIV 1000 ML DE SALIVĂ, CARE CONŢINE ELECTROLIŢI, APĂ ŞI AMILAZĂ
SALIVARĂ, IAR ACEASTA SUBSTANTA INTRA IN CONTACT CU DIFERITE FORME MICROSCOPICE.
STOMATITA
• STOMATITA (O INFLAMATIE A MUCOASEI CAVITATII BUCALE) ESTE MAI ACCENTUATA LA PERSOANELE CARE FUMEAZA, DAR POATE
FI INTALNITA SI LA COPII, IMEDIAT CE INCEP HRANA DIVERSIFICATA. STOMATITA ARE PRINTRE SIMPTOME SI RESPIRATIA URAT
MIROSITOARE (HALENA SAU HALITOZA). ARE MAI MULTE FORME DE MANIFESTARE, PRINTRE CARE EXISTA SI STOMATITA
HERPETICA CARE POATE FI TRANSMISA PRIN INTERMEDIUL SARUTULUI, AL UTILIZARII COMUNE DE ALIMENTE SAU PAHARE,
TACAMURI SAU ALTELE.
• SPRE DEOSEBIRE DE STOMATITA HERPETICA, STOMATITA AFTOASA NU ESTE CONTAGIOASA. LEGAT DE ACEASTA AFECTIUNE,
ULTIMELE CERCETARI DIN DOMENIUL IGIENEI ORALE ARATA CA APROXIMATIV 85% DIN CAUZELE RESPIRATIEI URAT MIROSITOARE
SE AFLA LA NIVEL BUCAL, RESTUL DE 15% AVANDU-ŞI ORIGINEA IN AFECTIUNI ALE TRACTULUI RESPIRATOR SAU SISTEMULUI
GASTROINTESTINAL.
• IN CAZ DE ASTFEL DE SIMPTOME, SE RECOMANDA LOROBLIS. LOROBLIS ESTE UN SUPLIMENT ALIMENTAR CARE SE FOLOSESTE
PENTRU PASTRAREA SI DEZVOLTAREA UNEI FLORE MICROBIENE CU ROL BENEFIC LA NIVELUL CAVITATII ORALE SI FARINGELUI.
ESTE RECOMANDAT COPIILOR MAI MARI DE 3 ANI SI ADULTILOR, SEARA, DUPA IGIENA ORALA. ACEST PRODUS ESTE RECOMANDAT
CA ADJUVANT IN TERAPIA AFECTIUNILOR INFLAMATORII ORALE PRECUM STOMATITA, GINGIVITA, CANDIDOZA, HALITOZA.
REFLUXUL GASTROESOFAGIAN