METABOLISMUL:

ASPECTE GENERALE

Dr. Elena Petrescu

Structura glucidelor - aldoze
Structura glucidelor - cetoze
Ciclizarea glucozei
Ciclizarea fructozei
 Tipuri de izomerie la monozaharide

Epimeri
Izomeri D și L (enantiomeri)

Anomeri α și β
 Dizaharide
2 monozaharide unite prin legătură O-glicozidică
Polizaharide – amidonul
Polizaharide – glicogenul
Căile de metabolizare ale glucozei
GLICOLIZA
 Glicoliza – trăsături generale

• Scop: eliberarea parțială a energiei conținute în molecula glucozei → sinteză de ATP

• Se desfășoară în toate țesuturile
• Localizată în citosol
• Poate funcţiona atât în condiţii aerobe, cât şi anaerobe

 Pătrunderea glucozei în celule:

transportorii din familia GLUT
• GLUT-1 – eritrocit și creier
• GLUT-2 – ficat, celulele β pancreatice
• GLUT-4 – țesut adipos și muscular
(dependenți de insulină)
GLICOLIZA – cele două faze
Cele două faze
ale glicolizei
Formarea glucozo-6-P și metabolismul său ulterior
GLICOLIZA – etapa consumatoare de energie
GLICOLIZA – etapa generatoare de energie
Glicoliza aerobă / anaerobă și reoxidarea diferită a NADH
Rezultatele glicolizei aerobe

Ecuație globală:
glucoză + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi →
2 piruvat + 2NADH + 2H+ + 2ATP + 2H2O
 Glicoliza anaerobă și reacția lactat dehidrogenazei

Ecuație globală:
glucoză + 2ADP + 2Pi →
2 lactat + 2ATP + 2H2O

Importanța reacției LDH:

Glicoliza poate funcționa și poate
genera ATP în condiții anaerobe
 Glicoliza – importanță particulară pentru
țesuturile gluco-dependente

 Creier – consum energetic substanțial → satisfăcut în cea mai mare parte pe seama
glucozei (NU poate degrada acizi grași)

 Eritrocit – nu are mitocondrii → nu poate degrada alte surse de energie (care

necesită desfășurarea fosforilării oxidative)

 Mușchi scheletic în activitate susținută – necesar energetic disproporționat față de

aportul de oxigen → mare parte din ATP este obținut prin glicoliza anaerobă
Alte roluri ale glicolizei
Reglarea glicolizei
Reglarea PFK-1 de către F-2,6-P2
Reglarea piruvat kinazei
 Bibliografie

• David L. Nelson, Michael M. Cox. Lehninger Principles of Biochemistry. 5th edition, 2008.
• Colleen Smith, Allan D. Marks, Michael Lieberman. Marks’ Basic Medical Biochemistry: A Clinical
Approach. 2nd edition, 2004.
• Robert K Murray, Darryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell. Harper’s Illustrated
Biochemistry. 27th edition, 2006.
• Pamela C. Champe, Richard A Harvey, Denise R. Ferrier. Lippincott’s Illustrated Reviews –
Biochemistry. 4th edition, 2007.
• Reginald H. Garrett, Charles M. Grisham. Biochemistry. 2nd edition, 1999.
• Mary K. Campbell, Shawn O. Farrell. Biochemistry. 6th edition, 2007.