Biscuiti cu fulgi de ovaz si stafide Timp de preparare: 15 minute Portii: 3-4 Ingrediente: 75g de zahar brun sau alb

50g de zahar granulat 150 ml de sos de mere 1 ou mare 80 ml de lapte degresat 1 lingurita de esenta de vanilie 340 g de faina cu agent de crestere (sau amestecata cu 1 lingurita cu varf praf de copt) lingurita de nucsoara 340 g de fulgi de ovaz 150 g de stafide Mod de preparare: 1. Preincalziti la 190 de grade C. 2. Amestecati zaharul cu sosul de mere. Adaugati oul si bateti bine. Adaugati laptele si vanilia, apoi faina si bateti bine. Adaugati si restul ingredientelor si omogenizati. 3. Intindeti o foaie de copt pe tava, turnati cate o lingurita din amestec la distanta de 2-3 cm una de alta si puneti in cuptorul incins la 190 de grade C pentru 9 minute sau pana se rumenesc.