MINISTERUL SNTII PUBLICE

ORDINUL nr. din

pentru aprobarea Normelor de iien! pri"ind unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea
$opiilor &i tinerilor
mini'trul '!n!t!#ii publi$e%
(")nd *n "edere pre"ederile art. +, alin -./ pun$tul / din Capitolul . 0 Prin$ipiile
a'i'ten#ei de '!n!tate publi$!% Titlu I S!n!tate Publi$! din Leea nr.123.,,4 pri"ind re5orma *n
'i'temul 'anitar% $u modi5i$!rile &i $omplet!rile ulterioare%
6!7)nd Re5eratul de aprobare al (utorit!#ii de S!n!tate Publi$! &i In'pe$#iei Sanitare de
Stat nr888.388888
9n temeiul :ot!r)rii ;u"ernului nr. <4.3.,,4 pri"ind orani7area &i 5un$#ionarea
Mini'terului S!n!t!#ii Publi$e% $u modi5i$!rile &i $omplet!rile ulterioare%

emite urm!torul
ORDIN
(RT.+. Se aprob! Normele de iien! pri"ind unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea
$opiilor &i tinerilor% pre"!7ute *n ane=a $are 5a$e parte interant! din pre7entul ordin.
(RT. .. Normele de iien! aprobate prin pre7entul ordin 'unt obliatorii% potri"it leii% pentru
toate unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area% in'truirea% odi>na &i re$reerea $opiilor &i tinerilor% din
'i'temul publi$ &i pri"at.
(RT. ?. Nere'pe$tarea Normelor de iien! pri"ind unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area &i
in'truirea $opiilor &i tinerilor atrae r!'punderea di'$iplinar!% $ontra"en#ional!% patrimonial! 'au
penal! a per'oanelor "ino"ate de abaterile '!")r&ite% $on5orm relement!rilor *n "ioare.
(RT @. La data intr!rii *n "ioare a pre7entului ordin% Ordinul mini'trului '!n!t!#ii nr. +1223+112
pentru aprobarea Normelor de iien! pri"ind unit!#ile pentru o$rotirea% edu$area &i in'truirea
$opiilor &i tinerilor publi$at *n Monitorul O5i$ial al Rom)niei nr.21 bi' din ...,?.+114% Partea I% 'e
abro!.
+
(RT. 2. (utoritatea de S!n!tate Publi$!% $elelalte dire$#ii din Mini'terul S!n!t!#ii Publi$e%
autorit!#ile de '!n!tate publi$! Aude#ene &i a muni$ipiului Bu$ure&ti% In'pe$#ia Sanitar! de Stat%
pre$um &i mini'terele $u re#ea 'anitar! proprie% *n $olaborare $u Mini'terul Edu$a#iei &i tineretului
&i $u 'tru$turile 'ale teritoriale &i unit!#ile de prote$#ie% edu$are &i in'truire a $opiilor &i tinerilor%
adu$ la *ndeplinire di'po7i#iile pre7entului ordin.
(RT. 4. Pre7entul ordin 'e publi$! *n Monitorul O5i$ial al Rom)niei% Partea I.
MINISTRUL SNTII PUBLICE%
EU;EN NICOLESCU
(NEB

.
NORME DE I;IEN
pri"ind unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor
C(PITOLUL I
Norme enerale
(rt. +. -+/ 9n unit!#ile publi$e &i pri"ate pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i
tinerilor 'e a'iura $ondi#ii de iien! ne$e'are ap!r!rii% p!'tr!rii &i promo"!rii 't!rii de '!n!tate%
de7"olt!rii 5i7i$e &i neurop'i>i$e armonioa'e 'i pre"enirii apari#iei unor *mboln!"iri.
-./ Pentru *ndeplinirea $ondi#iilor pre"!7ute la alin -+/ 'unt r!'pun7!toareC
a/ Pentru unit!#ile publi$e% $on'iliile Aude#ene 'au lo$ale *n 'ubordinea $!rora 'e a5l! a$e'tea%
pre$um &i $ondu$erea a$e'toraD
b/ Pentru unit!#ile &i 'er"i$iile 'o$iale pri"ate% 5urni7orul de 'er"i$ii.
(rt. .. -+/ E 9n unit!#ile pentru% prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor% publi$e 'au
pri"ate% 'e prime'$ numai $opiii &i tinerii $are pre7int! do$umente medi$ale% $are ate't! 'tarea lor
de '!n!tate &i e5e$tuarea imuni7!rilor pro5ila$ti$e% eliberate de medi$ul de 5amilie 'au dup! $a7
alt medi$.
-./ De la pre"ederile alin -+/ 'unt e=$epta#i $opiii $u di'po7i#ie de pla'ament in reim de uren#!%
pentru $are ate'tarea '!n!t!#ii 'e 5a$e *n $el mai '$urt timp po'ibil.
(rt. ?. 9n 'en'ul pre7entului ordin% urm!torii termeni &i e=pre'ii 'e de5ine'$ a't5elC
a/ Furni7ori de 'er"i$ii 'o$iale E *n $on5ormitate $u pre"ederile din Ordonan#a nr 4<3.,,? pri"ind
'er"i$iile 'o$iale% 'unt a$redita#i *n $ondi#iile leii &i pot 5i per'oane 5i7i$e 'au Auridi$e% publi$e ori
pri"ate dup! $um urmea7!C
+/ dire$#ia eneral! de a'i'ten#! 'o$ial! &i prote$#ia $opilului 0 la ni"el Aude#eanD
./ 'er"i$iul publi$ de a'i'ten#! 'o$ial! 0 la ni"el lo$alD
?/ alte 'er"i$ii publi$e 'pe$iali7ate la ni"el Aude#ean 'au lo$alD
@/ unit!#i de a'i'ten#! medi$oE'o$ial!D
2/ in'titu#ii publi$e $are de7"olt! $ompartimente de a'i'ten#! 'o$ial! 'pe$iali7ateD
4/ a'o$ia#ii &i 5unda#ii% $ultele reliioa'e &i ori$e alte 5orme orani7ate ale 'o$iet!#ii $i"ileD
G/ per'oane 5i7i$e autori7ate *n $ondi#iile leiiD
</ 5iliale &i 'u$ur'ale ale a'o$ia#iilor &i 5unda#iilor interna#ionale re$uno'$ute *n $on5ormitate
$u lei'la#ia *n "ioareD
1/ orani7a#ii interna#ionale de pro5il.
?
b/ Ser"i$ii 'o$iale de prote$#ie a $opilului 0 a$ele 'er"i$ii 'o$iale 'pe$iali7ate $are au drept '$op
men#inerea% re5a$erea 'au de7"oltarea $apa$it!#ilor indi"iduale ale $opilului &i
5amiliei3repre7entantului leal al a$e'tuia pentru dep!&irea unei 'itua#ii de ne"oie 'o$ial!.
$/ Ser"i$iile de tip re7iden#ial E a$ele 'er"i$ii prin $are 'e a'iur! prote$#ia% $re&terea &i *nriAirea
$opilului 'eparat% temporar 'au de5initi"% de p!rin#ii '!i% $a urmare a 'tabilirii *n $ondi#iile
pre7entei lei a m!'urii pla'amentului. Din $ateoria 'er"i$iilor de tip re7iden#ial 5a$ parte
$entrele de pla'ament &i $entrele de primire a $opilului *n reim de uren#!D
d/ Ca'ele de tip 5amilial &i apartamentele 'o$iale0 'unt 'er"i$ii de tip re7iden#ial orani7ate pe
model 5amilial a $!ror $apa$itate nu dep!&e&te un num!r de +. $opiiD
e/ $entre de "a$an#! E repre7int! taberele &$olare publi$e 'au pri"ate &i ori$e unitate $are
orani7ea7! a$ti"it!#i 'imilare.
(rt. @. E -+/ (mpla'area unit!#ilor pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor 'e
5a$e $u re'pe$tarea normelor pri"ind prote$#ia 'anitar! 5a#! de no$i"it!#i E *n 7one 5erite de 'ur'e
de poluare a atmo'5erei &i de 7omote% *n a5ara arterelor de mare $ir$ula#ie E a")nd orientarea
5ere'trelor '!lilor de rup! 'au de $la'!% ale am5iteatrelor &i ale dormitoarelor 'pre 'ud% 'udEe't%
'udE"e't% e't 'au "e't% *n 5un$#ie de 7onele $limati$e. 9ntre $l!direa unit!#ii3'er"i$iului 'o$ial &i
a$$e'ul *n $urtea a$e'teia3a$e'tuia e'te pre"!7ut un 'pa#iu "erde% $u rol &i *n redu$erea in5luen#ei
7omotului 'tradal.
-./ Pentru $l!dirile de'tinate unit!#ilor pentru prote$#ia edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor%
'e 'oli$it! a"i7ul &i autori7a#ia 'anitar! de la autoritatea de '!n!tate publi$! Aude#ean! 'au a
muni$ipiului Bu$ure&ti.
-?/ Terenul a5erent unit!#ilor pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor trebuie
'! permit! de'5!&urarea *n aer liber a a$ti"it!#ilor $opiilor &i tinerilor% a'iur)nd pentru a$ea'taC
a/ minimum 2E+, m
.
pentru un $opil antepre&$olar 'au pre&$olarD
b/ intre 2 &i 2, m
.
pentru un ele"3$opil% pe tur!% *n 5un$#ie de 5a$torii eora5i$i% de mediu
-urban% rural/ &i de 'pe$i5i$ul unit!#ii3'er"i$iului 'o$ial -$u 'au 5!r! internat &i $antin! 'au
'er"i$iul de tip re7iden#ial 3 de 7i/D
$/ amenaAarea terenului a't5el *n$)t '! *mpiedi$e b!ltirea apei plu"iale.
-@/ E'te inter7i'! 5un$#ionarea unit!#ilor pentru $opii &i tineri 5!r! ard *mpreAmuitor al
terenului a5erent
-@/ ;r!dini#ele 'au $entrele de 7i $are 5un$#ionea7! *n in$inta unor unit!#i &$olare au 'pa#ii de
Aoa$! 'eparate &i de'p!r#ite printrEun ard *mpreAmuitor 5a#! de $urtea de'tinat! ele"ilor.
@
-2/ 9n in$inta &i $ur#ile tuturor unit!#ilor de in'truire% edu$are &i prote$#ie a $opiilor &i tinerilor%
pre$um &i pe trotuarele &i pe aleile de a$$e' *n a$e'te unit!#i 'e inter7i$e $omer$iali7area 'au
e=punerea 'pre ")n7are a b!uturilor al$ooli$e% eneri7ante% tutun% $a5ea% a tip!riturilor &i
*nrei'tr!rilor audio &i "ideo $u $on#inut ob'$en.
(rt. 2. E -+/ Unit!#ile pentru antepre&$olariC $re&e% 'er"i$ii de tip re7iden#ial &i pentru pre&$olariC
r!dini#e% $entre de 7i% 'er"i$ii de tip re7iden#ial 'unt pre"!7ute $u *n$!peri pentru primire -5iltruE
"e'tiar/% 'ituate la 5ie$are ni"el al $l!dirii% iluminate &i "entilate natural &i dimen'ionate a't5el%
*n$)t '! 'e e"ite alomerarea la orele de ")r5 -primire% ple$are/% $u e=$ep#ia 'er"i$iilor de tip
re7iden#ial orani7ate pe model 5amilialC $!'u#e de tip 5amilial &i apartamente 'o$iale.
-./ 9n unit!#ile *n $are 5un$#ionea7! $re&e $uplate $u r!dini#e 'au $entre de 7i% per'onalul de
edu$a#ie &i per'onalul 'anitar 'upra"e>ea7! $u aten#ie 'porit! de'5!&urarea a$ti"it!#ilor% e"entual
$omune% ale $opiilor pentru e"itarea ri'$ului de a$$identare a a$e'tora.
-?/ Cre&ele nu 'e $uplea7! $u unit!#ile &$olare% 'anitare 'au de alt pro5il -$luburi% $!mine
$ulturale% $on'ilii lo$ale et$./.
-@/ Unit!#ile pentru $opii &i tineri &i 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului nu 'e $uplea7! $u
unit!#i de alt pro5ilC 'anitar% $ultural% admini'trati"% alimentar% $omer$ial.
-2/ 9n interiorul unit!#ilor pentru $opii &i tineri &i al 'er"i$iilor 'o$iale de prote$#ie% $ir$ula#ia
$opiilor &i tinerilor e'te 'eparat! de $ea pentru a$ti"it!#ile admini'trati"Eo'pod!re&ti% $u e=$ep#ia
$!'u#elor de tip 5amilial &i a apartamentelor 'o$iale.
-4/ Pentru $opiii &i tinerii bolna"i 'e a'iur! i7olarea a$e'tora p)n! la preluarea lor de $!tre
p!rin#i% repre7entantul leal% per'onalul de *nriAire 'au 'er"i$iul de ambulan#!.
-G/ 9n unit!#ile $u $a7are pentru ele"i &i 'tuden#i 'e a'iur!% *n a5ara 'pa#iilor de dormit% 'pa#ii
pentru 'tudiul indi"idual% pentru a$ti"it!#i $ulturalEedu$ati"e &i 'porti"e% 'pa#ii pentru p!'trarea
*mbr!$!mintei &i a obie$telor per'onale.
9n 'er"i$iile de tip re7iden#ial pot 5un$#iona *n$!peri $u dubl! 5un$#ionalitate% pentru odi>n!E
'omn &i pentru pre!tirea le$#iilor.
-</ 9n &$oli pro5e'ionale% *n li$ee &i $!mine 'tuden#e&ti e'te permi'! $a7area pe 'e=e.
-1/ Se inter7i$e% 5un$#ionarea $la'elor 'au '!lilor de rup! *n internate &$olare .
Se a$$ept! 5un$#ionarea $la'elor 'au '!lilor de rup! *n internate &$olare *n 'itua#ii e=$ep#ionale
&i numai *n ba7a a"i7ului emi' de autoritatea de '!n!tate publi$! Aude#eane 'au a muni$ipiului
Bu$ure&ti.
-+,/ Ser"i$iile de tip re7iden#ial $uprind $opii de ")r'te &i 'e=e di5erite% pentru $are 'e a'iur!
dormitoare% rupuri 'anitare% 'eparate pe 'e=e% la $opiii de ")r't! &$olar!.
2
-++/ ($>i7i#iile 'au modi5i$!rile de 'tru$tur! ale mobilierului% *n unit!#ile pentru prote$#ia%
edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor% 'e 5a$e *n 5un$#ie de ne$e'it!#ile &i ")r'ta $opiilor 'au a
tinerilor% $u re'pe$tarea $ara$teri'ti$ilor te>ni$e 'tabilite de Mini'terul S!n!t!#ii Publi$e.
-+./ Se inter7i$e '$>imbarea de'tina#iei *n$!perilor din unit!#ile pentru edu$area &i in'truirea
$opiilor &i tinerilor &i 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului% 5!r! a"i7ul prealabil al
autorit!#iilor de '!n!tate publi$! Aude#ene 'au a muni$ipiului Bu$ure&ti.
(rt. 4. E Num!rul ma=im de $opii admi&i la o rup! *n unit!#ile de antepre&$olari E $re&e &i
pre&$olari E r!dini#e 'au $entre de 7i% 'au *ntrEo $la'! pentru ele"i% 'e 'tabile&te *n 5un$#ie de
normele 'pe$i5i$e de $ubaA &i de parti$ularit!#ile tipului de unitate. ('t5el% nu 'e "a dep!&i% *n
$re&e% +2 $opii E la 'uari &i ., de $opii la $elelalte ")r'te antepre&$olare% +,E+. $opii *n $entrele
de tip re7iden#ialD ., de pre&$olari in radinite 'au $entre de 7iD .2 de ele"i *n $i$lul primar &i ?,
de ele"i *n $i$lul imna7ial% *n"!#!m)ntul li$eal &i pro5e'ional.
(rt. G. E -+/ Unit!#ile $are a'iur! $a7are pentru $opii &i tineri% 'unt pre"!7ute $u 'pa#ii pentru
$ole$tarea% de7in5e$tarea% 'p!larea% 5ierberea% u'$area% $!l$area &i di'tribuirea ru5elor% 'au
$ontra$tea7! a$e'te tipuri de 'er"i$ii $u 5irme 'pe$iali7ate. Se a'iur! 'pa#ii pentru depo7itarea
ru5elor $u re'pe$tarea obliatorie a $ir$uitelor 'eparate pentru ru5!ria $urat! &i $ea murdar!% $u
e=$ep#ia $a'elor de tip 5amilial &i apartamentelor 'o$iale.
-./ Pentru u'$area &i $!l$area lenAeriei per'onale de $!tre ele"i &i 'tuden#i *n internate &i $!mine
'au *n $entrele de tip re7iden#ial $u $opii pe'te +@ ani% 'e a'iur! 'pa#ii ne$e'are pentru a$e'te
a$ti"it!#i. S$>imbarea lenAeriei indi"iduale de pat 'e 5a$e ori de $)te ori e'te ne$e'ar 'au $el pu#in
o dat! pe '!pt!m)n!.
-?/ La 'p!larea ru5elor &i lenAeriei 'e re'pe$t! urm!toarele 5a7eC debara'area e"entual! de materii
5e$ale% 'p!lare% 5ierbere% dup! $a7 &i limpe7ire. C!l$area lenAeriei de $orp% de pat &i a 5e#elor de
ma'! e'te obliatorie.
9n unit!#ile de tip 5amilial% in$lu'i" *n apartamente 'o$iale% 'p!l!toria 'e poate re7uma la o
ma&in! de 'p!lat automat! &i un u'$!tor de ru5e.
-@/ 9n unit!#ile de $a7are pentru ele"i &i 'tuden#i 'e amenaAea7! o5i$ii dotate $ore'pun7!tor la
5ie$are ni"el al $l!dirilor.
(rt. <. E -+/ Dimen'ionarea% ampla'area &i adaptarea in'tala#iilor 'anitare 'e reali7ea7! *n raport
$u ")r'ta $opiilor &i a tinerilor.
4
-./ ;rupurile 'anitare pentru $opii &i tineri 'unt 'eparate de $ele pentru per'onal &i 'unt
reparti7ate propor#ional la 5ie$are palier. 9n unit!#ile pentru ele"i &i 'tuden#i &i *n 'er"i$iile de tip
re7iden#ial% rupurile 'anitare de'tinate a$e'tora 'unt 'eparate pe 'e=e% in$lu'i" la '!lile de
edu$a#ie 5i7i$!% $u e=$ep#ia $a'elor de tip 5amilial &i apartamentelor 'o$iale. ;rupurile 'anitare
'unt dotate $u >)rtie iieni$!% '!pun li$>id 'au 'olid% pro'oape de >!rtie 'au di'po7iti" ele$tri$ de
u'$are a m)inilor.
-?/ 9n "e'tibulul rupurilor 'anitare% *n 'pa#iile de re$rea#ie% ateliere &$olare% laboratoare% '!li de
me'e% '!li de edu$a#ie 5i7i$! &$olar! 'e amenaAea7! $>iu"ete 0 la"oare% $u '!pun li$>id 'au 'olid &i
pro'oape de >)rtie 'au di'po7iti" ele$tri$ de u'$are a m)inilor. 9n 'pa#iile de re$rea#ie% interioare
'au e=terioare 'e amenaAea7! 'ur'e de ap! potabil! $u Aet a'$endent 'au 'e ampla'ea7! re$ipienteE
do7atoare de ap! potabil! pre"!7ute $u pa>are de uni$! 5olo'in#!.
-@/ Ra$ordarea la re#eaua de ap! &i $anali7are *n unit!#ile &$olare e'te obliatorie.
9n lip'a unor 'i'teme publi$e unit!#ile pentru% prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor
pentru $opii &i tineri 'unt obliate '! a'iure apro"i7ionare $u ap! potabil! prin 'i'teme proprii% de
tip pu# $u >idro5or.
-2/ 9n lip'a unor 'i'teme publi$e de $anali7are a$$e'ibile% unit!#ile pentru% prote$#ia% edu$area
&i in'truirea $opiilor &i tinerilor pentru $opii 'unt obliate '!E&i pre"ad! in'tala#ii proprii pentru
$ole$tarea% tratarea &i e"a$uarea re7iduurilor 5e$aloidEmenaAere &i a apelor u7ate% $are 'e e=e$ut! &i
'e e=ploatea7! a't5el *n$)t '! nu produ$! poluarea 'olului% a apelor &i a aerului.
($e'te in'tala#ii 'unt men#inute *n permanent! 'tare de 5un$#ionare% e"it)nduE'e dep!&irea
$apa$it!#ii. Di'tan#a minim! a >a7nalelor "idanAabile "a 5i de +, m de $ea mai apropiat! $l!dire a
unit!#ii de $opii 'au de tineri3 'er"i$iului 'o$ial. Pentru re7iduurile menaAere 'e amenaAea7! >ene
betonate% pre"!7ute $u >idrant &i 'i5on de '$urere% 'ituate la minimum +, m de blo$ul alimentar.
-4/ In'tala#iile interioare de di'tribu#ie a apei potabile &i de e"a$uare a re7iduurilor li$>ide%
'i5oanele de pardo'eal!% obie$tele 'anitare 'unt men#inute *n permanent! 'tare de 5un$#ionare &i
$ur!#enie &i 'unt de7in5e$tate periodi$ $u 'olu#ii bio$ide% $on5orm pre"ederilor leale *n "ioare%
re'pe$t)nduE'e re$omand!rile produ$!torului.
-G/ Pentru e5e$tuarea de7in5e$#iei -prin &terere/ a rupurilor 'anitare 'unt utili7ate @ &ter!toare
mar$ate di5eritC una pentru m)nerele u&ilor $abinelor $lo'etelor &i pentru m)nerul lan#ului de tra'
apa din re7er"or% a doua pentru pere#ii &i u&a $abinei% a treia pentru $ola$ul "a'elor $lo'etelor &i a
patra pentru podeaua a$e'tora.
-</ Ori$e lu$r!ri e5e$tuate de tran'5ormare% 'uplimentare% redu$ere a re#elei de ap!% $anali7are &i
in'tala#ii 'anitare 'e e5e$tuea7! numai $u a"i7ul autorit!#ii de '!n!tate publi$! Aude#ene 'au a
muni$ipiului Bu$ure&ti.
G
-1/ Con'iliile Audetene% $on'iliile lo$ale% 5urni7orii de 'er"i$ii 'o$iale &i $ondu$erea unitatilor
&$olare 'unt obliati '! re7ol"e $u ma=imum de operati"itate toate de5e$#iunile ap!rute *n re#eaua
de ap!E$anali7are.
(rt. 1. E -+/ Dotarea $u mobilier 'e 5a$e $ore'pun7!tor ")r'tei &i de7"olt!rii 5i7i$e 'au a
di7abilit!#ii $opiilor &i tinerilor% a")nd *n "edere num!rul a$e'tora% $ara$terul a$ti"it!#ii &i
de'tina#ia *n$!perilor. Tipurile de mobilier 'e a"i7ea7! obliatoriu de $!tre autorit!#ii de '!n!tate
publi$! Aude#ene 'au a muni$ipiului Bu$ure&ti.
-./ Condu$erile unit!#ilor de *n"!#!m)nt &i 5urni7orii de 'er"i$ii 'o$iale au oblia#ia de a repara
imediat ori$e de5e$#iuni ale mobilierului.
-?/ 9n unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor nu 'e admite utili7area
paturilor pliante% $u e=$ep#ia r!dini#elor $u proram prelunit &i a $entrelor de 7i. Paturile 'unt
'tri$t indi"iduali7ate.
-@/ Se permite utili7area paturilor 'uprapu'e *n unit!#ile de ori$e 5el pentru $opii &i tineri% *n
ba7a a"i7ului emi' de autoritatea de '!n!tate publi$! Aude#ean! 'au a muni$ipiului Bu$ure&ti%
numai da$! 'e *ndepline'$ $ubaAele 'pe$i5i$e tipului de $ole$ti"itate &i 'e a'iur! $u 'i'tem de
'iuran#! patul de dea'upra p)n! la ni"elul ta"anului.
Nu 'e permite utili7area paturilor 'uprapu'e *n $a'ele de tip 5amilial &i aparatamentele 'o$iale $are
!7duie'$ $opii &i tineri $u di7abilit!#i% $u tulbur!ri de $omportament.
-2/ Se inter7i$e 5olo'irea *n laboratoare 'au ateliere &$olare a taburetelor $u 'upra5a#! de &edere
metali$!.
-4/ Se inter7i$e 5olo'irea '$aunelor 5!r! 'p!tar *n '!lile de $la'! .
-G/ Se inter7i$e 5olo'irea >u'elor din material te=til pentru proteAarea mobilierului &$olar.
(rt. +,. E Pentru pre"enirea *mboln!"irilor $au7ate de di'$on5ortul termi$% *ndeo'ebi *n 'e7onul
re$e, 'e a'iur! urm!toarele $ondi#ii ale reimului de *n$!l7ireC
a/ o'$ila#iile de temperatur! din interiorul *n$!perilor nu dep!&e'$ .HC pe perioada *n $are $opiii
&i tinerii 'e a5l! *n *n$!perile re'pe$ti"eD
b/ di5eren#ele dintre temperatura *n$!perilor de'tinate a$ti"it!#ii 'au odi>nei $opiilor &i $ea a
ane=elor -$oridoare% "e'tiare &.a./ nu dep!&e'$ .HC pentru unit!#ile de antepre&$olari &i pre&$olari
&i ?HC pentru unit!#ile &$olare &i de *n"!#!m)nt 'uperior3 'er"i$iile 'o$ialeD
$/ 'i'temele de *n$!l7ire utili7ate nu trebuie '! permit! deaAarea de 'ub'tan#e to=i$e *n
*n$!peri. Pentru e"itarea unor a$$idente to=i$e 'e inter7i$e% *n toate in'titu#iile pentru $opii
&i tineri% utili7area pentru *n$!l7ire a 'obelor metali$e &i 5olo'irea $!rbunilor.
<
Temperatura 'upra5e#ei de *n$al7ire nu trebuie '! dep!&ea'$! G,E<,HC pentru a nu 'e '$!dea
umiditatea relati"! 'ub ?,ID
d/ $orpurile de *n$!l7ire $entral! din *n$!perile unit!#ilor pentru antepre&$olari &i pre&$olari &i
din '!lile de edu$a#ie 5i7i$! &$olar! 'unt pre"!7ute $u rilaAe de prote$#ie pentru e"itarea
a$$identelorD pentru e"itarea a$$identelor prin ar'uri 'e montea7! *n dreptul u&ilor 'obelor% *n
'e7onul re$e% para"ane prote$toare din materiale ini5ueD
e/ *n anotimpul $ald% pentru e"itarea 'upra*n$!l7irii *n$!perilor% 'e 5olo'e'$ miAloa$e de redu$ere
a *n'oririi dire$te &i miAloa$e 'au metode de inten'i5i$are a "entila#ieiD
5/ *n dormitoare% '!li de rup! &i de $la'!% '!li de imna'ti$! &i laboratoare 'e a'iur! pardo'eli
i7oterme 'au i7ola#ii termi$e. Pentru laboratoarele de $>imie pa"imentul e'te reali7at din materiale
u&or la"abile% pentru a permite 'p!larea periodi$! a a$e'tuia. Se inter7i$e 5olo'irea motorinei la
'alubri7area pardo'elii.
/ *n$!perile pentru depo7itarea oli#elor% b!ile &i du&urile 'unt pre"!7ute $u r!tare $on5e$#ionate
din material u&or la"abil &i $are '! permit! de7in5e$#ia% iar *n "e'tiarele din unit!#ile pentru
antepre&$olari &i pre&$olari 'e a'iur! pa"imentul a$operit $u material u&or de $ur!#at &i *ntre#inut.
(rt. ++. E -+/ Toate *n$!perile de'tinate $opiilor &i tinerilor 'unt pre"!7ute $u "entila#ie natural!.
MiAloa$ele de "entila#ie trebuie '! a'iure o primenire a aerului de $el pu#in +%2 '$>imburi de aer
pe or! *n *n$!perile de rup! din unit!#ile pentru antepre&$olari &i pre&$olari% ? '$>imburi pe or! *n
'!lile de $la'! &i de $ur'uri pentru ele"i &i 'tuden#i &i 2 '$>imburi pe or! *n rupurile 'anitare.
E5i$ien#a "entila#iei 'e apre$ia7! prin metode de laborator.
-./ 6ite7a $uren#ilor de aer din *n$!perile de'tinate $opiilor &i tinerilor nu "a dep!&i ,%? m3'.
-?/ 6entila#ia prin de'$>iderea 5ere'trei 'e reali7ea7! *n a&a 5el% *n$)t '! 'e e"ite di'$on5ortul
termi$ &i '! 'e a'iure *nl!turarea $ontinu! a aerului "i$iat.
-@/ Pentru a'iurarea unei "entila#ii naturale permanente% oberli>turile au o 'upra5a#! total! de
$el pu#in +32, din 'upra5a#a *n$!periiD 'en'ul de de'$>idere a a$e'tora e'te 'pre interior &i *n 'u'.
-2/ 9n$!perile de'tinate $opiilor &i tinerilor 'e "entilea7! *n pau7ele din timpul proramelor de
a$ti"itate prin de'$>iderea 5ere'trelor. 9n a$e'te perioade $opiii &i tinerii p!r!'e'$ obliatoriu
*n$!perea.
-4/ (eri'irea lar! a dormitoarelor &i a '!lilor de me'e 'e e5e$tuea7! *n perioadele *n $are $opiii
nu 'e a5l! *n a$e'te *n$!peri.
-G/ La $al$ularea $ubaAului% *n *n$!perile de'tinate pentru $opii &i tineri% nu 'e ia *n $al$ul o
"aloare a *n!l#imii mai mare de ? m% $u e=$ep#ia '!lilor de edu$a#ie 5i7i$!.
1
-</ Pentru pre"enirea a$$identelor prin $!derea $opiilor de la ni"elul *n$!perilor 'ituate la etaA 'e
iau m!'urile de prote$#ie ne$e'are la eamuri% 5ere'tre% $a'a '$!rii &i oriunde e'te ne$e'ar.
-1/ Folo'irea aparatelor de aer $ondi#ionat 'e 5a$e $u re'pe$tarea parametrilor de mi$ro$limat .
(rt. +.. E -+/ 9n *n$!perile de'tinate a$ti"it!#ii $opiilor &i tinerilor 'e a'iur! un iluminat natural
dire$t% $u un raport lumino' de +3@ E +32% iar *n $ele pentru odi>n! de +34 E +3<. 9n '!lile de de'en
&i *n ateliere raportul lumino' e'te de +3?.
-./ La lo$ul de a$ti"itate 'e a'iur! primirea luminii din partea 't)n!. Se e"it! redu$erea
iluminatului natural prin ob'ta$ole e=terioare% perdele% Aalu7ele interioare% 5lori *n e=$e' 'au prin
$ulori *n$>i'e 5olo'ite la 7ur!"irea interioarelor.
-?/ Se utili7ea7! iluminatul lo$al arti5i$ial oriunde e'te ne$e'ar% *n 5un$#ie de 'pe$i5i$ul &i
di5i$ultatea 'ar$inii "i7uale% pre$um tabla% lo$ul de lu$ru *n ateliere% '!lile de le$tur!% '!lile de
de'en &.a.
-@/ Iluminatul arti5i$ial trebuie '! a'iure o iluminare uni5orm! a 'pa#iilor *n $are 'e de'5!&oar!
a$ti"itatea% '! e"ite e5e$tele de p)lp)ire -'trobo'$opi$/% 5enomenele de 'tr!lu$ire &i de modi5i$are a
$ulorilor. 9n a$e't '$op% pentru iluminatul 5luore'$ent% la 5ie$are $orp de iluminat 'e utili7ea7!
tuburi de $el pu#in dou! $ulori di5erite% pre"!7ute $u rile prote$toare pentru e"itarea a$$identelor.
-2/ 9n e=ploatarea 'i'temelor de iluminat 'e re'pe$t! pre"ederile normati"elor re5eritoare la
"eri5i$area in'tala#iilor ele$tri$e &i la *nlo$uirea l!mpilor u7ate% $ur!#area periodi$! a
e$>ipamentului de iluminat &i a 'upra5e#elor re5le$tori7ante din *n$!pere -eamuri% pere#i% ta"an/.
(rt. +?. E Ni"elul de 7omot a$u'ti$Ee$>i"alent $ontinuu LeJ% *n *n$!perile pentru a$ti"itatea
teoreti$! a $opiilor &i tinerilor nu trebuie '! dep!&ea'$! ?2 dB -(/% $urba de 7omot ?,.
(rt. +@. E -+/ Ku$!riile &i materialele dida$ti$e utili7ate *n unit!#ile pentru $opii3 &i 'er"i$iile
'o$iale de prote$#ie a $opilului 'unt $on5e$#ionate din materiale &i *n 5orme $are '! nu $on'tituie
un ri'$ pentru '!n!tatea a$e'tora &i '! permit! $ur!#area &i de7in5e$tarea lor periodi$!.
Fie$are rup! are Au$!rii 'eparate. Se a'iur! un num!r $ore'pun7!tor de Au$!rii &i materiale
dida$ti$e% adaptate $erin#elor de7"olt!rii neurop'i>i$e &i 'pe$i5i$ului a$ti"it!#ilor. P!'trarea
Au$!riilor 'e 5a$e *n dulapuri anume de'tinate a$e'tui '$op% $u e=$ep#ia 'er"i$iilor 'o$iale de
prote$#ie a $opilului.
-./ Ku$!riile &i materialele dida$ti$e deteriorate 'e '$ot din 5olo'in#!.
-?/ Sti$l!ria% in'trumente &i materiale dida$ti$e% dup! $a7% utili7ate *n unit!#ile de *n"!#!m)nt% *n
$adrul a$ti"it!#ilor pra$ti$e &i de laborator% 'e 'pal! &i 'e de7in5e$tea7! dup! 5ie$are *ntrebuin#are.
E'te inter7i'! parti$iparea ele"ilor &i 'tuden#ilor la a$e'te opera#iuni.
+,
(rt. +2. E Materialul% $roiala &i e=e$u#ia arti$olelor de *mbr!$at 'unt adaptate ")r'tei%
anotimpului% a$ti"it!#ii &i op#iunii $opiilor &i tinerilor.
(rt. +4. E -+/ Unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor 'unt dotate &i
apro"i7ionate permanent $u u'ten'ile% materiale &i 'ub'tan#e bio$ide ne$e'are pentru *ntre#inerea
$ur!#eniei &i e5e$tuarea opera#iunilor de de7in5e$#ie. ($e'te u'ten'ile% 'ub'tan#e &i materiale 'e
p!'trea7! *n 'pa#ii *n$>i'e% anume de'tinate.
-./ 9n unit!#ile pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor de7in'e$#ia periodi$!
'e "a 5a$e la ? luni% iar derati7area periodi$! 'e "a 5a$e la inter"ale de ma=imum 4 luni 'au ori de
$)te ori e'te ne"oieD *ntre opera#iunile periodi$e 'e "or apli$a pro$eduri de de7in'e$#ie &i
derati7are $urente% de *ntre#inere% *n 5un$#ie de pre7en#a "e$torilor. Pentru e5e$tuarea a$e'tor
opera#iuni unitatea *n$>eie $ontra$te de pre't!ri de 'er"i$ii $u 5irme autori7ate *n domeniul
de7in'e$#iei &i derati7!rii.
-?/ Se a'iur! *n$!peri 'eparate% $u dulapuri 'eparate pentru p!'trarea *mbr!$!mintei &i%
re'pe$ti"% a e$>ipamentului de prote$#ie a per'onalului de *nriAire% a per'onalului edu$ati" din
unit!#ile de $opii antepre&$olari% pre&$olari% a per'onalului de *nriAire din blo$ul alimentar &i
'p!l!torii din toate unit!#ile de *n"!#!m)nt. 9n 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului "or e=i'ta
dulapuri 'eparate *n a$e't '$op.
-@/ Se a'iur! materialele ne$e'are iienei per'onale la rupurile 'anitare din unitate%
$ore'pun7!tor num!rului de $opii &i tineri% re'pe$ti" >)rtie iieni$!% '!pun% miAloa$e de u'$are a
m)inilor dup! 'p!lare. 9n 'er"i$iile de tip re7iden#ial 'e a'iur! materiale iieni$oE'anitare
per'onale la *ndemana 5ie$arui $opil &i t)n!r% *n a$ord $u ")r'ta a$e'tora.
-2/ Condu$erile unit!#ilor de *n"!#!m)nt &i 5urni7orii de 'er"i$ii 'o$iale iau m!'urile ne$e'are
$on'er"area interit!#ii $l!dirilor pentru e"itarea ri'$ului de a$$idente *n $a7 de 'ei'm% pre$um &i
interit!#ii pa"imentelor% a t)mpl!riei &i mobilierului% pentru a pre"eni a$$identarea $opiilor &i
tinerilor.
(rt. +G. E -+/ Reimul de a$ti"itate &i de odi>n! *n unit!#ile pentru edu$area &i in'truirea $opiilor
&i tinerilor &i 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului e'te a'iurat *n $on$ordan#! $u
parti$ularit!#ile de ")r't! ale $urbei 5i7ioloi$e a $apa$it!#ii de e5ort din $ur'ul unei ore% 7ile%
'!pt!m)ni% 'eme'tru &i an de *n"!#!m)nt. 9n do7area 'oli$it!rilor 'e are *n "edere e"itarea
e5orturilor $re'$ute la *n$eputul &i '5)r&itul perioadelor de timp men#ionate. 9n $re&e% r!dini#e $u
proram '!pt!m)nal &i 'er"i$ii de tip re7iden#ial pentru pre&$olari% $on#inutul reimului de "ia#!
e'te a't5el orani7at% *n$)t% pe l)n! 'timularea de7"olt!rii $ore'pun7!toare a motri$it!#ii% a
5un$#iilor de $unoa&tere% a "orbirii &i a $omportamentului 'o$ial% '! pre"in! apari#ia
++
>o'pitali'mului prin "arietatea a$ti"it!#ilor% a miAloa$elor de 'timulare &i a indi"iduali7!rii 'tri$te a
a$ti"it!#ii $u $opiii. 9n $re&e pe l)n! per'onalul medi$al% 5un$#ionea7! &i per'onal $u rol
in'tru$ti"Eedu$ati".
-./ 9n unit!#ile de pre&$olari &i &$olari 'e urm!re&te de'5!&urarea a$ti"it!#ii *n $ondi#iile unui
reim de a$ti"itate &i de odi>n! $ore'pun7!tor $apa$it!#ii de e5ort a di5eritelor rupe de ")r't!%
$on5orm (ne=ei nr.+ la pre7entele norme. Nu e'te permi'! 5un$#ionarea r!dini#elor $u orar
normal dup!Eamia7a.
-?/ (&e7area $opiilor *n b!n$i 'e 5a$e *n 5un$#ie de *n!l#ime% tulbur!ri "i7uale% tulbur!ri auditi"e.
-@/ Ele"ii din $la'ele IEI6% 6III% BII au $ur'uri numai diminea#a.
-2/ 9nto$mirea orarelor &i la reparti7area 7ilni$!% '!pt!m)nal!% 'eme'triala &i anual! a
'oli$it!rilor $uprin'e *n proramele di5eritelor di'$ipline 'e 5a$e $on5orm pre"ederilor pre"!7ute
*n (ne=a nr.+ la pre7entele norme.
(rt. +<. E -+/ Condu$erile $re&elor% r!dini#elor $u proram prelunit &i '!pt!m)nal% ale
unit!#ilor &$olare $u 'emiinternat% internat &i $antin! &$olar!% ale 'er"i$iilor de tip re7iden#ial &i
$entrelor de 7i% ale unit!#ilor de *n"!#!m)nt 'uperior $u $antin! 'tuden#ea'$! &i ale $entrelor de
"a$an#! a'iur! o alimenta#ie adaptat! ")r'tei &i 't!rii de '!n!tate% 'pe$i5i$ului a$ti"it!#ii &i
anotimpului. Se a'iur! aportul $alori$ &i nutriti" *n $on5ormitate $u pre"ederile din (ne=ele nr. .
&i ? la pre7entele norme.
a/ prepararea alimentelor 'e 5a$e *n blo$ul alimentar propriu% *n bu$!t!rie proprie pentru
apartamentele 'o$iale &i $a'ele de tip 5amilial% 'au *n unit!#i de alimenta#ie publi$! *n 'i'tem
de $aterin% re'pe$t)nduE'e pre"ederile din (ne=ele nr . 'i ? din pre7entul ordin.
b/ *n unit!#ile pentru edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor &i 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a
$opilului a'iur! 'pa#iul ne$e'ar 'er"irii me'ei $on5orm normelor *n "ioare.
-./ Pentru apre$ierea $antit!#ilor de alimente% $on'umate *n medie pe 7i de o per'oan!% $adrele
medi$ale *nto$me'$ an$>eta alimenta#iei pe ba7a 5oilor de alimente '$oa'e din maa7ie 7ilni$% pe
o perioad! de +, 7ile lu$r!toare -*n dou! '!pt!m)ni $on'e$uti"e/ *n lunile 5ebruarie% mai &i
o$tombrie.
a/ $antit!#ile din rupele de alimente $umulate pe $ele +, 7ile 'e *mpart la num!rul total de
$on'umatori din a$ea't! perioad!% ob#in)nduE'e ra#iile reali7ate% $are 'e $ompar! $u ra#iile
re$omandate $are 'unt pre"!7ute *n (ne=a nr. ? la pre7entele norme.
b/ $on#inutul alimentelor *n $alorii &i *n anumite 'ub'tan#e nutriti"e -proteine% lipide &i lu$ide/
'e 'tabile&te prin $al$ul% 5olo'ind tabele de $ompo7i#ia alimentelor% re7ultatele ob#inute
$ompar)nduE'e $u ne$e'arul 7ilni$ pre"!7ut *n (ne=a nr. . la pre7entele norme. Se permite
+.
dep!&irea ra#iilor re$omandate $u p)n! la .,I la lapte &i produ'e la$tate% $arne &i preparate din
$arne% pe&te% leume &i 5ru$te. La $opiii antepre&$olari &i pre&$olari nu 'e permite $a r!'ime
animal! numai untul 'au 'm)nt)na.
$/ *n $re&ele $u orar de 7i &i *n r!dini#ele $u orar prelunit3 $entrele de 7i% ra#iile reali7ate
trebuie '! repre7inte G2E<,I din ra#iile re$omandate $are 'unt pre"!7ute *n (ne=a nr. ? la
pre7entele norme.
-?/ E$>i"alen#e alimentare
E +,, ml lapte $on$entrat -$onden'at/ L .2, ml lapte proa'p!t
E +,, lapte pra5 interal L <,, ml lapte proa'p!t
E +,, $a&$a"al L G,, ml lapte proa'p!t
E +,, br)n7! topit! L G,, ml lapte proa'p!t
E +,, br)n7! telemea de "a$! L 22, ml lapte proa'p!t
E +,, br)n7! telemea de oi L @2, ml lapte proa'p!t
E +,, br)n7! proa'p!t! de "a$! L @,, ml lapte proa'p!t
E +,, $a& L la 5el $a la br)n7a telemea
E +,, me7eluri L +.2 $arne
E +,, 'pe$ialit!#i din $arne -&un$! de Praa% mu&$>i 5ile% mu&$>i #i!ne'$% $ea5!% pa'tram! et$./
L +?2 $arne
E +,, 'm)nt)n! L @, unt
E +,, p)ine near! L G+ 5!in!
E +,, p)ine 'emialb! -intermediar!/ L G? 5!in!
E +,, p)ine alb! L G4 5!in!
E +,, pa'te 5!inoa'e -in$lu'i" bi'$ui#i 5!r! $rem!/ L +,, 5!in!
E +,, m!lai% ore7% ri& L +,, 5!in!
E +,, $ompot L +2 7a>!r
E +,, dul$ea#! L G, 7a>!r
E +,, em% peltea% marmelad! L @, 7a>!r
E +,, ne$tar de 5ru$te L ?, 7a>!r
E +,, 'irop de 5ru$te $on$entrat L 4, 7a>!r
E +,, bomboane L 1, 7a>!r
E +,, miere L <, 7a>!r
E +,, bulion 'au pa't! de ro&ii L 4,, p!tl!ele ro&ii -tomate/
E +,, 'u$ de ro&ii L +?2 tomate
E +,, "ar7! a$r! L +?, "ar7! $rud!
+?
E +,, mur!turi L +.2 leume $rude
E +,, 5ru$te de'>idratate% u'$ate L @,, 5ru$te $rude
E +,, mor$o"i de'>idrata#i L +.G,, mor$o"i $ru7i
E +,, $on'er"e de leume L +,, leume $rude
-@/ Pentru un meniu $ore$t 'e re'pe$t! urm!toarele indi$a#iiC
a/ e"itarea a'o$ierii alimentelor din a$eea&i rup! la 5elurile de m)n$are 'er"ite% a't5el *n$)t la
mi$ul deAun nu 'e 'er"e&te $eai $u p)ine $u em% $i $u preparate din $arne 'au $u deri"ate la$tateD
*n '$>imb 'e poate 5olo'i lapte $u p)ine $u em 'au $u bi'$ui#iD la ma'a de pr)n7 nu 'e 'er"e'$
5elul + &i 5elul . preponderente $u lu$ide E $erealeD
b/ e"itarea la $in! a m)n$!rurilor $are 'oli$it! un e5ort die'ti" mare 'au $are au e5e$t e=$itant
ori a $!ror $ombina#ie produ$e e5e$te die'ti"e ne5a"orabile -$um ar 5i ia>nie de 5a'ole $u iaurt
'au $u $ompot/D
$/ 'e permit m)n$!rurile en to$!turi pr!Aite 'au &ni#ele% numai da$! 'unt prelu$rate termi$% *n
prealabil% prin 5ierbere ori pre!tite la $uptor. Ou!le nu 'e 'er"e'$ $a o$>iuri rom)ne&ti 'au pr!AiteD
d/ *mbo!#irea ra#iei *n "itamine &i '!ruri minerale prin 5olo'ire de 'alate din $rudit!#i &i
ad!uare de leumeE5run7e *n 'upe &i $iorbeD
e/ e'te inter7i'! 5olo'irea $remelor $u ou! &i 5ri&$!% a maione7elor% indi5erent de anotimp% $)t &i
a ou!lor 5ierte &i ne'e$#ionate dup! 5ierbere.
5/ e'te indi$at! $on'umul de leume &i 5ru$te proa'peteD
/ 'e inter7i$e 5olo'irea leumelor &i 5ru$telor de'>idratate% $um 'unt 5uli de $arto5i% de 5a'ole%
et$.
-2/ Meniurile &i an$>etele alimentare 'e *nto$me'$ &i a"i7ea7! de $!tre $adrele medi$ale &i 'unt
aprobate de $!tre $ondu$erea unit!#ii re'pe$ti"e.
-4/ 9n blo$urile alimentare 'e re'pe$t! urm!toareleC
a/ 5ie$are 5el de m)n$are 'e 'er"e&te *n 5ar5urii 'eparate &i
b/ e'te inter7i'! 'p!larea &i 5olo'irea "e'elei &i a ta$)murilor de la o 'erie la alta la a$eea&i ma'!
-mi$ deAun% ma'! de pr)n7% $in!/D
$/ $adrele medii 'anitare ale unit!#ilor de $opii &i tineri $u blo$ alimentar% $on'emnea7! 7ilni$%
diminea#a% *ntrEun rei'tru anume de'tinat% $ontra'emnat de $ondu$!torul unit!#ii% urm!toarele
dateC
+. 'tarea oranolepti$! a alimentelor '$oa'e din maa7ieD
.. 'tarea de '!n!tate a per'onalului blo$ului alimentarD e'te inter7i' a$$e'ul &i a$ti"itatea% *n
$adrul a$e'tuia% a per'oanelor bolna"eD
+@
?. 'tarea areatelor 5riori5i$e &i e=i'ten#a ra5i$ului de notare a temperaturii interioare a
a$e'tora% de dou! ori pe 7iD
@. 'tarea de iien! a blo$ului alimentarD
2. e=i'ten#a &i modul de p!'trare a probelor de m)n$are din 5ie$are aliment 'er"it% la re$e% pentru
o perioad! de ?4E@< de oreD
d/ *n $ole$ti"it!#ile unde 'e prepar! &i $ina% datele 'u' men#ionate 'e "or $on'emna &i la pr)n7D
e/ prepararea m)n$!rurilor pentru ma'a de 'ear! $are *n$epe obliatoriu dup! ora +2%,,.
-G/ Se re'pe$ta $u 'tri$te#eC
a/ interdi$#ia depo7it!rii 'a$ilor% a punilor% a $utiilor $u di"er'e alimente dire$t pe pa"imentul
maa7iilor% $i numai pe r!tare 'au ra5turiD
b/ montarea unei $>iu"eteEla"oar *n bu$!t!rii% de'tinat! pentru iiena m)inilor per'onalului%
pre"!7ut! $u periu#! de un>ii &i '!punD
$/ montarea de 'ite din ')rm! roa'! la toate 5ere'trele de la 'ub'olul blo$ului alimentar
*mpotri"a ro7!toarelorD
d/ 'e re'pe$t! &i pre"ederile art. ?+% ?. &i ?? din pre7entele norme.
(rt. +1. E -+/ Pentru a'i'ten#a medi$al! *n unit!#ile pentru edu$area &i in'truirea $opiilor &i
tinerilor &i 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului 'e a'iur! urm!toarele 'pa#iiC
a/ Cabinet medi$al 0 *n toate unit!#ile pentru edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor% 'er"i$iile
'o$iale de prote$#ie a $opilului% temporare 'i permanente% de'tinate a$ti"it!#ii &i odi>nei% $entre de
"a$an#!% $u e=$ep#ia $!'u#elor de tip 5amilial &i a apartamentelor 'o$iale.
b/ i7olatorC *n $re&e% r!dini#e $u proram prelunit &i '!pt!m)nal% 'er"i$ii de tip re7iden#ial%
internate &$olare% $entre de "a$an#! &i temati$e% pentru $el pu#in +I din num!rul $opiilor &i tinerilor
din a$e'te unit!#i. Sunt e=$eptate $a'ele de tip 5amilial &i apartamentele 'o$iale.
-./ Cabinetele medi$ale din unit!#ile pentru edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor &i dup!
$a7 din 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului trebuie '! 5ie dotate de $!tre $ondu$erile
unit!#ilor de *n"!#!m)nt &i 5urni7orii de 'er"i$ii 'o$iale $u in'trumentar% aparatur!% medi$amente%
materiale 'anitare% mobilier tip a"i7at de autorit!#iile de '!n!tate publi$! Aude#ene &i a mun$ipiului
Bu$ure&ti. Dotarea $u re'tul mobilierului &i apro"i7ionarea $u materiale de *ntre#inere pentru
a'iurarea iienei $abinetului re"enie $ondu$erilor unit!#ilor re'pe$ti"e.
-?/ Cabinetele medi$ale &i% i7olatoarele trebuie '! 5ie pre"!7ute $u ap! $urent! $ald! &i re$e.
Per'onalul medi$oE'anitar poart! obliatoriu e$>ipament de prote$#ie de $uloare de'$>i'!% u&or de
*ntre#inut.
+2
(rt. .,. E Pentru promo"area &i men#inerea 't!rii de '!n!tate a $opiilor &i tinerilor% pre$um &i a
per'oanelor adulte din in'titu#iile de $opii &i tineri% $ondu$erile unit!#ilor &i a 'er"i$iilor 'o$iale de
prote$#ie a $opilului au urm!toarele oblia#iiC
a/ '! $ontrole7e 5ormarea &i 5i=area deprinderilor de iien! la $opii &i tineri% a'iur)nd *n a$e't
'$op materialele ne$e'are pentru iiena indi"idual! a a$e'tora.
b/ '! $ontrole7e periodi$ iiena indi"idual! a $opiilor &i tinerilor% 'tarea de $ur!#enie a
*mbr!$!mintii &i a lenAeriei de pat &i '! ia m!'urile ne$e'are *n $a7 de $on'tatare a de5i$ien#elorD
$/ '! inter7i$! parti$iparea ele"ilor &i 'tuden#ilor la a$ti"it!#i de *ntre#inere iieni$! a rupurilor
'anitare% pre$um &i la a$ti"it!#ile din $adrul blo$urilor alimentareD 5a$ e=$ep#ie $a'ele de tip
5amilial &i apartamentele 'o$iale.
d/ '! a'iure &i '! $ontrole7e pre7entarea per'onalului la $ontroalele medi$ale la anaAare%
periodi$e &i la imuni7!ri% pre$um &i la in'truirea *n probleme iieni$oE'anitare% potri"it
proramelor 'tabilite de in'titu#iile 'anitareD
e/ '! 'tabilea'$!% *mpreun! $u medi$ul $are are *n 'upra"e>ere $ole$ti"itatea% proramarea
$opiilor &i tinerilor la e5e$tuarea e=amin!rilor medi$ale pentru e"aluarea 't!rii de '!n!tate% la
$ontroalele medi$ale periodi$e &i la imuni7!riD
5/ '! a'iure pre"enirea *mbolna"irilor &i '! $ontrole7e 'tarea de '!n!tate a ele"ilor $are 5a$
pra$ti$! *n alimenta#ie publi$!% $o'meti$! &i *n5rumu'e#are% pro5il pedaoi$ &i 'anitarD
/ '! $omuni$e imediat medi$ului $are are *n 'upra"e>ere $ole$ti"itatea% ori$e $a7 'u'pe$t de
boal! tran'mi'ibil! depi'tat% pre$um &i ori$e $a7 de *mboln!"ire a$ut! pro"o$at! de $on'umul 'au
de in>alarea de 'ub'tan#e to=i$e% $)t &i $a7urile 'u'pe$te de to=iin5e$#ii alimentare &i into=i$a#ii
alimentare.
>/ '! orani7e7e pun$te 'anitare de primEaAutor% in$lu'i" *n atelierele &$olare &i *n '!lile de
edu$a#ie 5i7i$!% &i '! le dote7e pentru a$ordarea a'i'ten#ei de uren#! *n $a7 de a$$ident 'au de
into=i$a#ie% $on5orm baremurilor pre"!7ute de lei'la#ia *n "ioareD
i/ '! a'iure pre7entarea ele"ilor la triaAele epidemioloi$e dup! 5ie$are "a$an#! &$olar!D
A/ '! a'iure o e"aluare epidemioloi$! a $opiilor $are bene5i$ia7! de m!'ur! de prote$#ie
'pe$ial! &i $are au 5o't *n"oi#i *n 5amilie 'au au ab'entat din 'er"i$iul de tip re7iden#ial pentru o
perioad! mai mare de . 7ileD
M/ '! a'iure% *n $olaborare $u $adrele medi$oE'anitare ale unit!#ii% de'5!&urarea unei a$ti"it!#i
edu$ati"E'anitare 'u'#inute.
+4
(rt. .+. Furni7orii de 'er"i$ii 'o$iale &i $ondu$erile unit!#ilor de *n"!#!m)nt pentru $opii &i
tineri r!'pund de men#inerea 't!rii de iien! &i $on5ort *n unitate% dup! $um urmea7!C
a/ *ntre#inerea iieni$! permanent! a terenului% lo$alurilor% in'tala#iilor &i mobilieruluiD
b/ m!turarea umed! 'au a'pirarea me$ani$! a pra5ului% 7ilni$ 'au ori de $)te ori e'te ne"oie%
pre$um &i de7in5e$#ia periodi$! &i dup! ne$e'itate a mobilierului &i a Au$!riilorD
$/ *ntre#inerea permanent! a 't!rii de $ur!#enie eneral! &i a rupurilor 'anitare din unit!#ile de
in'truire &i edu$are a $opiilor &i 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului prin dotarea &i 5olo'irea
$ore'pun7!toare a materialelor de $ur!#enie eneral!% de iien! indi"idual! &i a 'ub'tan#elor
de7in5e$tante &i prin 'p!lare &i de7in5e$tare 7ilni$! &i la ne$e'itateD
d/ *ntre#inerea 't!rii permanente de $ur!#enie *n 'pa#iile de *n"!#!m)nt% de $a7are% de de'5!&urare
a a$ti"it!#ilor edu$ati"e3'porti"e *n blo$ul alimentar% *n 'p!l!torie &i *n 'pa#iile e=terioare $l!dirii
unit!#ii de in'truire &i edu$are a $opiilor &i 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opiluluiD
e/ a'iurarea de7in'e$#iei &i derati7!rii *n$!perilor &i a ane=elor% periodi$ &i ori de $)te ori 'e
$on'tat! pre7en#a in'e$telor &i a ro7!toarelor% $on5orm art. +4 alin -./ din pre7entul ordinD
5/ $ole$tarea% depo7itarea &i tran'portul re7iduurilor potri"it pre"ederilor lei'la#iei 'anitare.
Plat5ormele pentru $ole$tarea re7iduurilor 'e ampla'ea7! la di'tan#a de minimum +, m de $l!direa
unit!#ii% amenaAate $on5orm lei'la#iei *n "ioareD
/ a'iurarea $ur!#eniei enerale &i a de7in5e$#iei mobilierului &i a pa"imentelor% '!pt!m)nal% *n
unit!#ile de antepre&$olari &i pre&$olari% iar *n unit!#ile &$olare% 'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a
$opilului% internatele &$olare &i $!minele 'tuden#e&ti% *nainte de reluarea a$ti"it!#ii dup! "a$an#ele
&$olare 'au la ne"oieD
>/ *n $entrele de "a$an#!% 'e e5e$tuea7! obliatoriu $ur!#enie enerale% de7in5e$#ia mobilierului
&i a pa"imentelor *nainte de *n$eperea a$ti"it!#ii &i *n inter"alele dintre 'erii% pre$um &i pre!tirea
material! $ore'pun7!toare% pre$um repararea $l!dirii% mobilierului% in'tala#iilor 'anitare &i
ele$tri$e% de ap! &i de $anali7are% a e$>ipamentelor &i aparatelor blo$ului alimentarD dotarea $u
in"entar moale *n $antit!#i 'u5i$iente &i de $alitate $ore'pun7!toare% $u ta$)muri &i "e'el! $el pu#in
eale $u num!rul $on'umatorilorD 'tabilirea modului &i a lo$ului de 'p!lare a in"entarului moaleD
a'iurarea apei $alde ne$e'are blo$ului alimentar &i *mb!ierii a ele"ilorD e5e$tuarea "idanA!rii
ritmi$e a 5o'elor 'epti$eD a'iurarea miAloa$elor ade$"ate de tran'port auto pentru apro"i7ionarea
$entrului de "a$an#!D amenaAarea &i dotarea $ore'pun7!toare a $abinetului medi$al% a i7olatorului
&i a in5irmeriei/.
(rt. ... -+/ 9n orani7area $entrelor de "a$an#! 'e re'pe$t! indi$a#iile medi$ale $u pri"ire la
reimul $limati$ 5a"orabil 5ie$!rui $opil 'au t)n!r &i alte relement!ri ale Mini'terului S!n!t!#ii
+G
Publi$e% $aC a"i7 epidemioloi$% $on'emnarea ante$edentelor "a$$inale *n 5i&a medi$al!% e=i'ten#a
e=amenelor medi$ale periodi$e la per'onalul $entrului de "a$an#! &i la $adrele dida$ti$e
*n'o#itoare% $ontrolul $lini$% $u .@ de ore *nainte de ple$area *n $entrul de "a$an#!% $u
$on'emnarea *ntrEun pro$e'E"erbal a 'itua#iei medi$ale a ele"ilor &i a *n'o#itorilor $are plea$! *n
$entrul de "a$an#!.
-./ pentru eliberarea a"i7ului epidemioloi$ ne$e'ar ple$!rii *n $entrul de "a$an#!%
'upra"e>erea $opilului 'e 5a$e $u .+ de 7ile *nainte de ple$are.
-?/ 9n $entrele de "a$an#! e'te obliatorieC
a/ e5e$tuarea $ur!#eniei enerale% de7in5e$#iei mobilierului &i a pa"imentelor *nainte de
*n$eperea a$ti"it!#ii &i *n inter"alele dintre 'erii% pre$um &i pre!tirea material! $ore'pun7!toareD
b/ repararea &i men#inerea *n bun! 'tare de 5un$#ionare a $l!dirii% mobilierului% in'tala#iilor
'anitare &i ele$tri$e% de ap! &i de $anali7are% a e$>ipamentelor &i aparatelor blo$ului alimentarD
$/ dotarea $u in"entar moale *n $antit!#i 'u5i$iente &i de $alitate $ore'pun7!toare% $u ta$)muri &i
"e'el! $el pu#in eale $u num!rul $on'umatorilorD
d/ a'iurarea obliatorie apei $urente re$e &i $ald! la blo$ul alimentar &i rupurile 'anitareD
e/ e5e$tuarea "idanA!rii ritmi$e a 5o'elor 'epti$e
5/ a'iurarea miAloa$elor ade$"ate de tran'port auto pentru apro"i7ionarea $entrului de "a$an#!D
/ amenaAarea &i dotarea $ore'pun7!toare a $abinetului medi$al% a i7olatorului &i a in5irmeriei.
(rt. .?. E E=amenele medi$ale pro5ila$ti$e% in$lu'i" triaAul epidemioloi$ dup! "a$an#e% pre$um
&i a$ti"itatea medi$al! de orientare &$olar! &i pro5e'ional! 'e e5e$tuea7! potri"it relement!rilor *n
"ioare.
C(PITOLUL II
Norme 'pe$i5i$e di5eritelor tipuri de unit!#i pentru edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor &i
'er"i$iile 'o$iale de prote$#ie a $opilului
(rt. .@. 0 9n unit!#ile pentru $opii antepre&$olari E $re&e &i 'er"i$ii de tip re7iden#ial 'e a'iur!
obliatoriu C
a/ *n dormitoare $ubaAul minim de aer de 4 m
?
pentru un $opil% iar *n 'pa#iul de Aoa$! din '!lile
de rup! $ubaAul minim de aer de 2 m
?
pentru un $opilD
b/ mi$ro$limatul din '!lile de rup! &i din dormitoare a"*nd o temperatur! de ..E.@HC% o
umiditate relati"! de @,E4,I &i o "ite7! a $uren#ilor de aer de ,%+E,%? m3'D
+<
$/ iluminatul arti5i$ial *n $amerele de primire de ?,, lu$&i% iar *n '!lile de rup! de .,, lu$&i.
(mpla'area pri7elor &i *ntrerup!toarelor ele$tri$e mai 'u' de$)t po'ibilitatea de atinere a
$opiilorD
d/ urm!toarele obie$te 'anitareC o $!di#! $u '$urere la re#eaua de $anali7are pentru ma=imum
+, $opii% o $>iu"et! pentru ma=imum 2 $opii% un '$aun NC pentru ma=imum +, $opii &i un du&
5le=ibil -mobil/ pentru ma=imum +, $opii.
e/ pentru $opiii 'ub . ani &i oli#e indi"iduale% $are 'e utili7ea7! numai dup! $e 'unt 'p!late &i
de7in5e$tate% pentru e"iterea ri'$ul apari#iei unor boli tran'mi'ibile.
5/ pentru per'onal o $abin! NC &i o $>iu"et! pentru @, de per'oane% pre$um &i un du& 5le=ibil
pentru +, per'oane% *n $on5ormitate $u relementarile *n "ioareD
/ ampla'area paturilor *n dormitoare la o di'tan#! de minimum + m 5a#! de pere#ii e=teriori% iar
inter"alele *ntre r)nduri de ,%G2E+ mD
>/ $a7armamentul ade$"at ")r'tei $opiilor% re'pe$ti" 'altea% pled% mu&ama de prote$#ie% .E?
'$>imburi de pat &i de lenAerie pentru 5ie$are $opilD
i/ ampla'area '!lilor de rup! pentru $opiii de +E. ani la parterul $l!dirii.
A/ dotarea $ore'pun7!toare *n $re&e &i 'er"i$ii de tip re7iden#ial a '!lii de Ao$ -#ar$uri% Au$!rii%
toboane et$./% pre$um &i a $ur#ii $ole$ti"it!#ii -ni'ipare% umbrele% $umpene et$./% $)t &i
orani7area a$ti"it!#ii *n 5un$#ie de ")r'ta $opiilor.
(rt. .2. E 9n unit!#ile pentru pre&$olariC
a/ 'e a'iur! un $ubaA de aer de < m
?
pentru un $opil% *n $amerele de rup! 5olo'ite &i $a
dormitoare &i '!li de me'e% pre$um &i *n dormitoarele $u paturi 5i=e% din $ole$ti"it!#ile $u proram
'!pt!m)nal% 'er"i$iile de tip re7iden#ial &i $entrele de 7i &i de 2 m
?
pentru un $opil% *n $a7ul
utili7!rii lor numai pentru pro$e'ul in'tru$ti"Eedu$ati"D *n dormitoarele $u paturi 5i=e din
r!dini#ele $u proram prelunit 'au $entre de 7i 'e admite un $ubaA de $el pu#in 4 m
?
pentru un
$opilD
b/ mi$ro$limatul din '!lile de rup! &i dormitoare a'iur! o temperatur! de .,E..HC% o
umiditate relati"! de ?,E4,I &i o "ite7! a $uren#ilor de aer de ,%+E,%? m3'D
$/ 'e a'iur! minimum .@ N3m
.
*n '!lile de rup!% re'pe$ti" +2, l= pentru iluminatul
in$ande'$ent 'au &i ?,, l= pentru iluminatul 5luore'$entD
d/ mobilierul% '$aunele &i m!'u#ele pentru @ pre&$olari% trebuie '! re'pe$te urm!toarele
dimen'iuni% *n 5un$#ie de ")r'ta &i talia $opiilorC
+. '$!unele de ? dimen'iuni% pre"!7ute *n (ne=a nr. @ la pre7entele normeD
.. m!'u#e de ? dimen'iuni% pre"!7ute *n (ne=a nr. 2 la pre7entele norme .
+1
e/ *n toate unit!#ile pentru pre&$olari 'e a'iur! obie$te 'anitare% *n $on5ormitate $u pre"ederile
$uprin'e *n (ne=a nr. 4 la pre7entele norme.
5/ ampla'area $>iu"etelor 'e 5a$e la o *n!l#ime de @2 $m 5a#! de podea pentru $opiii *n ")r't! de
?E@ ani% 2, $m pentru $opiii *n ")r't! de @E2 ani &i 22 $m pentru $opiii *n ")r't! de 2E4 ani.
/ *n r!dini#ele $u proram prelunit &i $entrele de 7i la $are% din moti"e obie$ti"e% nu 'e pot
amenaAa dormitoare $u paturi 5i=e% 'e pot 5olo'i *n '!lile de rup! paturi pliante pentru 'omnul de
dup!Eamia7! al $opiilor% $u $ondi#ia $a a$e'tea '! 5ie dimen'ionate la talia pre&$olarilor% '! a'iure
o po7i#ie 5i7ioloi$! $on5ortabil! *n timpul 'omnului &i '! 5ie dotate $u $a7armamentul
$ore'pun7!tor dimen'iunilor paturilor.
(rt. .4. E 9n unit!#ile &$olare &i 'tuden#e&tiC
a/ *n '!lile de $la'! &i $ur'uri 'e a'iur! un $ubaA de aer de 2E< m
?
pentru o per'oan!% iar *n
dormitoare $ubaAul de aer e'te% pentru o per'oan!% dup! $um urmea7!C
+. pentru &$olarii *ntre GE+, aniC +,E+. m
?
D
.. pentru &$olarii *ntre ++E+2 aniC +?E+2 m
?
D
?. pentru &$olarii pe'te +2 aniC +4E., m
?
D
b/ *n dormitoarele din $entrele de "a$an#! 'e a'iur! un $ubaA de aer de minimum +? m
?
pentru
o per'oan!.
$/ mi$ro$limatul *n '!lile de $la'! &i de $ur'uri a'iur! o temperatur! de minimum .,HC% o
umiditate relati"! de ?,E4,I &i o "ite7! a $uren#ilor de aer de ,%.E,%? m3'. 9n dormitoare 'e
a'iur! o temperatur! de minimum ..HC% o umiditate relati"! de ?,E4,I &i o "ite7! a $uren#ilor
de aer de ,%.E,%? m3'.
d/ *n '!lile de edu$a#ie 5i7i$! temperatura e'te de minimum +<HC &i $ubaAul de aer de ?, m
?
3per'oan!.
e/ *n '!lile de $la'!% de $ur'uri% de le$tur!% de medita#ii% *n bibliote$! &i *n laboratoare iluminatul
arti5i$ial 5luore'$ent a'iur! minimum ?,, lu$&i% pentru iluminatul in$ande'$ent +2, lu$&i 'au
minimum .@ N3m
.
.
5/ *n '!lile de de'en 'e a'iur! @,,E2,, lu$&i pentru iluminatul in$ande'$ent 'au minimum @,
N3m
.
.
/ *n '!lile de imna'ti$! &i de 5e'ti"it!#i 'e a'iura! un iluminat arti5i$ial de .,, lu$&iD
>/ obie$tele 'anitare pentru unit!#ile &$olare &i 'tuden#e&ti 'e a'iur! $on5orm $u pre"ederile din
(ne=ele nr. G &i nr. < la pre7entele normeD
.,
i/ '!lile de edu$a#ie 5i7i$! 'unt pre"!7ute $u "e'tiare &i rupuri 'anitare% 'eparate pe 'e=e% dotate
$u >)rtie iieni$!% '!pun li$>id 'au 'olid% pro'oape de >)rtie 'au di'po7iti" ele$tri$ de u'$are a
m)inilor.
(rt. .GE -+/Mobilierul &$olar trebuie '! 5ie eronomi$. Condi#iile pe $are trebuie '! le
*ndeplinea'$! un mobilier &$olar $a '! 5ie eronomi$ 'untC
a/ '! reali7e7e un raport $ore'pun7!tor *ntre dimen'iunile lui% ni"elul de de7"oltare 5i7i$! &i
parti$ularit!#ile mor5oE5un$#ionale ale ele"uluiC
b/ '! permit! o po7i#ie eronomi$! a ele"ului *n timpul a$ti"it!#ii &$olareC
$/ '! 5a$ilite7e '$>imb!rile de po7i#ie ale ele"ului%
d/ '! nu e=pun! utili7atorii la traumati'meD
e/ '! 5ie u&or de *ntre#inut.
-./ Prin$ipalele $ara$teri'ti$i ale ban$ii &$olare eronomi$e 'untC
a/ dimen'iunile ban$ii '! 5ie *n $on$ordan#! $u $ara$teri'ti$ile mor5oloi$e ale ele"ului% $u
ni"elul de de7"oltare 5i7i$! al a$e'tuia;
b/ ban$a &$olar! '! 'e adapte7e $ara$teri'ti$ilor mor5oloi$e ale utili7atorului &i '! re'pe$te
$urburile 5i7ioloi$e ale $oloanei "ertebraleD adaptarea '! 'e 5a$! $u u&urin#! la 5ie$are '$>imbare
de utili7atorD
$/ pupitrul% planul de lu$ru '! 5ie in$linabil $u u'urin#! *ntre ,E., pentru aEl adu$e la ?,E@, $m
de o$>i% perpendi$ular pe dire$#ia pri"iriiD
d/ '$aunul '! 5ie modulabil &i $u o por#iune *n$linat! *n 5a#! la 2EG rade% permi#)nd a&e7area *n
mai multe moduri% dar &i e=i'ten#a mai multor pun$te de 'priAin%a'iur)nd po7i#ii "ariabile ale
a$e'tuiaD
e/ ad)n$imea total! a ban$ii trebuie '! 5ie eal! $u di'tan#a de la um!rul ele"ului p)n! la ")r5ul
deetelor plu' G $mD
5/ *nal#imea '$aunului '! $ore'pund! $u .,I din *nal#imea ele"ului% 'au $u lunimea ambei
plu' .E? $mD
/ di'tan#a dintre marinea po'terioar! a pupitrului &i marinea anterioar! a '$aunului pe
"erti$al! '! $ore'pund! $u +4 I din *nal#imea ele"uluiD
-?/ Fie$are 'al! de $la'!% de $ur' 'e dotea7! $u b!n$i $u m!rime relabil! at)t a *n!#timii
pupitrului $)t &i a *n!l#imii '$aunului 'au $u trei m!rimii de b!n$i din $ele < m!rimi e=i'tente.
(&e7area ban$ilor &$olare 'e 5a$e *n 'i'tem am5iteatru pentru a pla'a ele"ii *n 5un$#ie de ni"elul
lor de de7"oltare &i a e"ita apari#ia de5orm!rilor de $oloan! "ertebral! la ele"i &i 'tuden#i.
-@/ Cele < m!rimi de b!n$i &$olare 'unt $on'truite pentru pentru urm!toarele rupe de *n!l#ime a
ele"ilor3'tuden#ilor 'untC
.+
a/ rupa I +,+E++, $m
b/ rupa III +++E+., $m
$/ rupa III +.+E+?, $m
d/ rupa 6I +?+E+@, $m
e/ rupa 6 +@+E+2, $m
5/ rupa 6I +2+E+4, $m
/ rupa 6II +4+E+G, $m
>/ rupa 6III pe'te +G+ $m.
-2/ Se utili7ea7! numai mobilier &$olar a"i7at de $!tre Mini'terul S!n!t!#ii Publi$e.
(rt. .<. E Condu$erile unit!#ilor pentru edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor orani7ea7!
a$ti"itatea &$olar! a ele"ilor% a't5el *n$)t *ntre tura de diminea#! &i $ea de dup!Eamia7! '! e=i'te o
pau7! de $el pu#in o or! pentru e5e$tuarea $ur!#eniei rupurilor 'anitare &i a 'pa#iilor de
*n"!#!m)nt.
(rt. .1. E Pau7a ne$e'ar! e5e$tu!rii opera#iunilor de iieni7are *n $entrele de "a$an#!% *ntre o
'erie &i alta e'te de minimum + 7i.
(rt. ?,.E -+/ 6olumul &i reutatea manualelor% ale re$>i7itelor &i ale altor materiale ne$e'are *n
pro$e'ul de *n"!#!m)nt% tran'portate 7ilni$ de ele"i la &$oal! &i de la &$oal!% trebuie adaptate
$apa$it!#ii de e5ort 5i7i$ $ore'pun7!toare ")r'tei $opiilor &i tinerilor.
-./ Ele"ii din $i$lul primar 5olo'e'$ >io7dane de 'pate $u 5a#a po'terioar! *nt!rit!.
-?/ ;reutatea $on#inutului >io7danului nu trebuie '! dep!&ea'$! +,I din reutatea $opilului.
(rt. ?+. 0 -+/ O5i$iile din $re&e 'e dotea7! obliatoriu $uC
a/ dulap pentru depo7itarea "e'elei% 'eparat pe rupe de $opii%
$/ ma'! a$operit! $u material ino=idabil%
d/ $>iu"et! bi$ompartimentat! pentru 'p!lat% de7in5e$tat &i u'$at "e'ela%
e/ ra$ordare la 'i'tem de ap! $ald! &i re$e.
-./ Cadrul medi$al din $re&! $ontrole7! 7ilni$ 'tarea de iien! &i 5un$#ionalitatea o5i$iilor.
(rt. ?.. E Pentru 'er"irea me'elor *n '!lile de rup! din $re&e% r!dini#e &i 'er"i$ii de tip
re7iden#ial% $u e=$ep#ia $a'elor de tip 5amilial &i apartamentelor 'o$iale 'e re'pe$t! urm!toarele
$ondi#iiC
a/ m)n$area 'e tran'port! de la bu$!t!rie *n "a'e a$operiteD
..
b/ per'onalul $are adu$e m)n$area de la bu$!t!rie trebuie '! poarte e$>ipament 'anitar de
prote$#ie a alimentelor &i '! aib! e=amin!rile medi$ale periodi$e 'pe$i5i$e per'onalului din
unit!#ile de alimenta#ie e5e$tuate $on5orm lei'la#iei *n "ioareD
$/ *n unit!#ile pentru pre&$olari 'e inter7i$e parti$iparea la 'er"itul me'ei% la debara'area "e'elei
&i la 'p!larea a$e'teia% a per'onalului de *nriAire $are a parti$ipat% *n prealabil% la $ur!#enia
rupurilor 'anitareD
d/ 'e inter7i$e 'er"irea me'ei pe m!'u#e 5!r! 5e#e de ma'! din material te=tilD
e/ 5e#ele de ma'! 'e p!'trea7! *ntre orele de 'er"ire a me'elor *n a&a 5el *n$)t '! 'e e"ite ori$e
impuri5i$area 'au $ontaminareD
5/ *nlo$uirea 5e#elor de ma'! murdare 'e 5a$e 7ilni$ &i ori de $)te ori e'te ne"oieD
/ m!'u#ele pe $are 'e 'er"e&te ma'a $opiilor 'e &ter% *n prealabil% $u o 'olu#ie de7in5e$tant!.
>/ una dintre m!'u#e 'e 5olo'e&te% *n e=$lu'i"itate% pentru a&e7area "a'elor mariD
i/ *nainte de 'er"irea me'ei% $opiii 'e 'p!l! pe m)ini 'ub 'upra"e>erea edu$atoarelor -la
pre&$olari/ &i a a'i'tentelor 'au a in5irmierelor -*n $re&e/
A/ 'upra"e>erea re'pe$t!rii normelor de iien! la ma'a $opiilor re"ine edu$atoarelor &i% prin
'ondaA% $adrelor 'anitare ale $ole$ti"it!#iiD
M/ dup! 'er"irea me'ei 'e e5e$tuea7! opera#iunile de $ur!#enie a '!lilor de rup!% $u aeri'irea
obliatorie a a$e'tora timp de +2E?, de minute% *n 5un$#ie de 'e7on &i de tipul '!lii de rup! -$u
dubl! 'au tripl! 5un$#ionalitate/D
l/ pa>arele $opiilor% pentru b!ut ap! *ntre me'e% 'unt indi"iduali7ate 'au de uni$! 5olo'in#! &i 'e
p!'trea7! *n lo$uri $are '! e"ite impuri5i$area 'au $ontaminareaD
m/ 'e inter7i$e a&e7area '$aunelor pe m!'u#e *n timpul e5e$tu!rii $ur!#eniei '!lii de rup!D
n/ montarea paturilor *n '!lile de rup! 5olo'ite &i $a dormitoare din $ole$ti"it!#ile de pre&$olari
'e 5a$e numai dup! terminarea $ur!#eniei de dup! 'er"irea me'ei.
(rt. ??. E Pentru 'er"irea me'ei *n $a'ele de tip 5amilial &i apartamentele 'o$iale 'e a'iur!
urm!toarele $ondi#iiC
a/ prelu$rarea preliminar! &i prepararea $ulinar! a alimentelor 'e 5a$e la ni"elul bu$!t!riei din
imobil% re'pe$t)nduE'e $erin#ele 'anitare 'pe$i5i$e 5ie$!rui rup de aliment $on5orm
relement!rilor *n "ioareD
b/ 'e "or re'pe$ta normele de iien! pri"ind 'er"irea &i debara'area me'eiD
.?
(rt. ?@. E 9n unit!#ile de *nriAire &i prote$#ie a $opiilor pe timp de 7i% publi$e 'au pri"ate% tip a5ter
'$>ool% babO'eetin% $entre de 7i% 'emiinternat &$olar 'au 'imilare 5!r! blo$ alimentar propriu% 'e
a'iur! urm!toarele $ondi#iiC
a/ amenaAarea unui 'pa#iu pentru primirea &i 'er"irea me'eiD
b/ amenaAarea unui o5i$iu pentru 'p!larea &i depo7itarea "e'eleiD
$/ a'iurarea 'p!l!rii "e'elei &i a ta$)murilor obliatoriu $u ap! $ald! $urent! ($ea't! 'p!lare
"a $on'ta *n urm!toarele opera#iuniC $ur!#are me$ani$! de re'turi alimentare% 'p!lare $u ap! $ald!
$u deteren#i% de7in5e$tan#i pentru 'e$torul alimentar &i $latire $u ap! re$eD
d/ utili7area ma&inilor automate de 'p!lat "a'e e'te permi'! doar *n urma "eri5i$!rii e5i$ien#ei
prin te'te de 'alubritateD
e/ depo7itarea "e'elei &i a ta$)murilor numai *n dulapuri *n$>i'eD
5/ a'iurarea "e'elei &i ta$)murilor *n num!r $el pu#in eal $u $el al $on'umatorilor $are 'er"e'$
ma'a% inter7i$)nduE'e 'p!larea "e'elei *ntre 'erii &i 5olo'irea a$e'teia la mai multe 'erii de
$on'umatoriD
/ montarea la ni"elul prin$ipalelor $!i de a$$e' a miAloa$elor de prote$#ie *mpotri"a "e$torilorD
>/ a'iurarea pentru per'onalul 'emiinternatului a e$>ipamentului de prote$#ie &i a e5e$tu!rii la
7i a e=amin!rilor medi$ale pre"!7ute de lei'la#ia *n "ioare pentru anaAa#ii unit!#ilor de
alimenta#ie $ole$ti"!D
i/ p!'trarea de probe din toate alimentele $on'umate timp de @< de ore% *n '$opul pre"enirii
to=iin5e$#iilor alimentare. P!'trarea 'e "a 5a$e *n 'pa#ii 5riori5i$eD
A/ e5e$tuarea% la '5)r&itul 5ie$!rei '!pt!m)ni% a $ur!#eniei eneraleD
M/ e5e$tuarea de repara#ii $urente ale *n$!perilor% anual 'au ori de $)te ori e'te ne"oieD
l/ a'iurarea *n 'ala de me'e% $a &i *n ori$e $antin! &$olar! 'au 'tuden#ea'$!% a unei 'upra5e#e de
$el pu#in +%. m
.
3ele"D
(rt. ?2. E 9n laboratoarele &$olare 'e a'iur! urm!toarele $ondi#iiC
a/ iluminat arti5i$ial de minimum ?,, lu$&i &i iluminat natural $u raport lumino' *ntre 'upra5a#a
5ere'trelor &i $ea a podelei de +3?E+3@D
b/ temperatur! de .,HC% umiditate relati"! de ?,E4,I &i o "ite7! a $uren#ilor de aer de ,%.E,%?
m3'.D
$/ $ubaA de aer de minimum 4 m
?
pentru un ele"D
d/ amenaAarea *n laboratoarele de $>imie a unor ni&e $u >ote pre"!7ute $u un 'i'tem e5i$ient de
ab'orb#ie a a7elor deaAateD
e/ ob#inerea autori7a#iei 'anitare &i de prote$#ie a mun$ii 'pe$iale de $!tre laboratoarele de
$>imie $are po'ed! 'ub'tan#e to=i$e% $on5orm lei'la#iei *n "ioareD
.@
5/ manipularea 'ub'tan#elor to=i$e numai de $!tre pro5e'orii &i laboran#ii in'trui#i &i numai *n
ni&eD
/ re'pe$tarea $on5orm lei'la#iei *n "ioare a normelor de prote$#ie a mun$ii &i de pre"enire a
in$endiilor
>/ *n$>iderea u&ilor de intrare a laboratoarelor de $>imie 'e 5a$e 'pre interiorul a$e'toraD
i/ 'ub'tan#ele $>imi$e 'e p!'trea7! *n dulapuri *n$>i'e 'ub $>eie% iar $ele to=i$e 'e p!'trea7! *n
re$ipiente $u 'emnul P$ap de mortP &i $u denumirea 'ub'tan#elor re'pe$ti"eD
A/ montarea *n laboratoarele de $>imie a in'tala#iilor de ap! &i a7eD
M/ a$operirea me'elor de lu$ru *n laboratoarele de $>imie $u materiale a$ido &i al$aloEre7i'tente
&i u&or la"abileD
l/ inter7i$erea depo7it!rii *n ni&ele din laboratoarele de $>imie a 'ub'tan#elor $>imi$e 'au a altor
materialeD
m/ dotarea laboratoarelor de $>imie $u tru'e de primEaAutor $on#in)nd materiale 'anitare &i
medi$amente 'pe$i5i$e 'ub'tan#elor to=i$e e=i'tente *n laboratorD
n/ *n laboratoarele de $>imie% la orele *n $are 'e e5e$tuea7! e=perien#e% ele"ii poart! obliatoriu
e$>ipament de prote$#ie.
(rt. ?4. E 9n atelierele &$olare 'e a'iur! urm!toarele $ondi#iiC
a/ $ubaA de aer de minimum +, m
?
pentru un ele"% *n 5un$#ie de 'pe$i5i$ul a$ti"it!#iiD
b/ temperatur! interioar! de +<HC *n 'e7onul re$e *n atelierele *n $are a$ti"itatea ne$e'it! e5ort
5i7i$ mediu 'au mare $a de e=emplu t)mpl!rie% l!$!tu&erie% prelu$r!ri prin a&$>iere% et$. % iar *n
$elelalte% de .,HCD
$/ iluminat natural $u raport lumino' *ntre 'upra5a#a 5ere'trelor &i $ea a podelei de +3?E+3@D
d/ iluminat arti5i$ial eneral de minimum ?,, lu$&i% $ombinat *n 5un$#ie de 'pe$i5i$ul a$ti"it!#ii
$u iluminatul lo$alD
e/ ampla'area de r!tare din lemn 'au material antiderapant *n atelierele $u pa"iment de mo7ai$
'au de betonD
5/ 'ituarea *n!l#imii ban$ului de lu$ru *n atelierele de l!$!tu&erie la ni"elul $otului *ndoit lipit de
tora$e Q 2 $m. 9n a$e't '$op 'e montea7! minimum ? *n!l#imi ale men>inei% iar pentru ele"ii $u
'tatur! 5oarte mi$! 'e a&ea7! r!tare de lemn 'ub pi$ioareD
/ montarea de 'i'teme de "entila#ie arti5i$ial!% e5i$iente *n atelierele *n $are% *n urma a$ti"it!#ii%
apar pulberi% a7e 'au "aporiD
>/ adaptarea dimen'iunilor uneltelor de lu$ru la indi$atorii antropometri$i ai ele"ilorD
i/ di5eren#ierea 'ar$inilor de lu$ru dup! 'e=% indi$atori antropometri$i -'omatometri$i/% ")r't!%
e"entuale tulbur!ri ale 't!rii de '!n!tate a ele"ilorD
.2
A/ a'iurarea de "e'tiare pentru depo7itarea >ainelor de 'trad! &i a >io7danelor ele"ilorD
M/ inter7i$erea p!'tr!rii *n ateliere a >ainelor de 'trad! &i a >io7danelor ele"ilorD
l/ purtarea obliatorie% *n timpul a$ti"it!#ii% a e$>ipamentului de prote$#ie ->alate% iar *n atelierele
de prelu$r!ri prin a&$>iere% o$>elari de prote$#ie% ba'$uri pentru b!ie#i &i ba'male pentru 5ete/D
m/ dotarea atelierelor &$olare $u tru'e de primEaAutor *n $a7 de a$$identeD
n/ dotarea atelierelor $u $>iu"ete pentru 'p!larea m)inilor% '!pun li$>id &i pro'op de >)rtieD
o/ inter7i$erea depo7it!rii *n atelierele &$olare a altor materiale &i unelte de lu$ru de$)t $ele $are
'e 5olo'e'$ $urent *n a$ti"itatea de in'truire pra$ti$! *n 7iua re'pe$ti"!D
p/ re'pe$tarea *nto$mai a $ontraindi$a#iilor medi$ale temporare 'au de5initi"e% $ondi#ionate de
tulbur!ri ale 't!rii de '!n!tate a ele"ilor.
(rt. ?G. E 9n $adrul a$ti"it!#ilor 'pe$i5i$e% la in'truirea pra$ti$! a ele"ilor3'tuden#ilor% $ondu$erile
unit!#ilor re'pe$ti"e r!'pund de apli$area tuturor m!'urilor de pre"enire a a$$ident!rii 'au
*mbln!"irii ele"ilor3'tuden#ilor.
C(PITOLUL III
Norme de iien! a pro$e'ului in'tru$ti"Eedu$ati"
(rt. ?<. E -+/ 9n r!dini#e% $entre de 7i &i 'er"i$ii de tip re7iden#ial 'e re'pe$tat! urm!toarele
perioade de a$ti"it!#i obliatoriiC
a/ pentru rupele mi$iC +,E+2 minuteD
b/ pentru rupele miAlo$iiC +2E., minuteD
$/ pentru rupele mariC .,E.2 minuteD
d/ pentru rupele pre!titoareC .2E?, minute.
-./ Pentru rupele mi$i 'e a'iur! o 'inur! perioad! de a$ti"itate obliatorie.
-?/ Pentru rupele miAlo$ii &i mari 'e a'iur! dou! perioade de a$ti"itate obliatorie% $u o
pau7! de +2 minute *ntre ele.
-@/ Pentru rupele pre!titoare 'e a'iur! trei perioade de a$ti"itate obliatorie% $u o pau7! de
+2 minute *ntre ele.
(rt. ?1. E Pentru 5ormele de *n"!#!m)nt primar% imna7ial% li$eal% pro5e'ional% po'tli$eal &i
uni"er'itar% *n orarul &$olar% num!rul 7ilni$ de ore de a$ti"itate nu trebuie '! dep!&ea'$!
urm!toarele limiteC
a/ pentru *n"!#!m)ntul primarC
E $la'a I L ?E@ ore pe 7i
.4
E $la'ele a IIEaEa I6Ea L @ ore pe 7iD
b/ pentru *n"!#!m)ntul imna7ialC
E $la'ele a 6EaEa 6IIIEa L @E2 ore pe 7iD
$/ pentru *n"!#!m)ntul li$eal% pro5e'ionalC
E $la'ele a IBEaEa BIIEa L 2E4 ore pe 7iD
d/ pentru *n"!#!m)ntul po'tli$eal &i uni"er'itarC
E 4 ore pe 7i.
(rt. @,. E ($ti"itatea de '$riere nu 'e de'5!&oar! la $la'ele IEa &i a IIEa la prima or!.
(rt. @+. E Orele de edu$a#ie 5i7i$! nu 'e e5e$tuea7! *n prima or! a turei de dup!Eamia7! &i ni$i *n
ultima or! de $ur'% indi5erent de tur!.
(rt. @.. E Orele de de'en% mai ale' de de'en te>ni$% 'e e5e$tua *n perioadele de timp *n $are
ele"ii bene5i$ia7! de iluminatul natural.
(rt. @?. E-+/ Se e"it! 'ituarea a dou! ore $on'e$uti"e ale a$eluia&i obie$t de 'tudiu.
-./ Se e"ita plani5i$area unui num!r mai mare de dou! te7e pe '!pt!m)n!% iar pentru $la'ele la
$are 'unt pre"!7ute numai dou! te7e 'e plani5i$! o te7! pe '!pt!m)n!.
-?/ Te7ele &i lu$r!rile de $ontrol plani5i$ate nu 'e 'tabile'$ *n prima &i *n ultima 7i din '!pt!m)na
&$olar! &i ni$i *n dou! 7ile &$olare $on'e$uti"e.
(rt. @@. E -+/ Proramul de in'truire pra$ti$! a ele"ilor din &$oli &i li$ee *n$epe dup! ora G%?, &i
nu dep!&e&te ora +1%,,.
-./ Durata a$ti"it!#ii 7ilni$e de in'truire pra$ti$! e'te de ma=imum 2E4 ore pentru $ei din
*n"!#!m)ntul li$eal &i pro5e'ional.
-?/ Se inter7i$e e5e$tuarea in'truirii pra$ti$e la lo$urile de mun$! $u no=e pro5e'ionale 'au $u
$ondi#ii de mun$! peri$uloa'e ori $are re$lam! po7i#ii "i$ioa'e ale $orpului.
-@/ Se inter7i$e $a ele"ii 'ub +4 ani '! 5a$! tran'porturi manuale *ntrEo a$ti"itate permanent!%
$are ne$e'it! ridi$!ri de reut!#i mai mari de 2 M pentru 5ete &i +, M pentru b!ie#i% pe o di'tan#!
$are nu trebuie '! dep!&ea'$! 2, m% $u o di5eren#! de ni"el de $el mult @ m.
-2/ 9n!l#imea ma=im! la $are ele"ii pot ridi$a manual reut!#i pe "erti$al! e'te ,%G2 m.
-4/ Ele"ii $are *&i de'5!&oar! a$ti"itatea de in'truire pra$ti$! *n atelierele &$olare 'au *n
*ntreprinderi 'unt in'trui#i periodi$ &i ori de $)te ori e'te ne$e'ar pentru $unoa&terea &i re'pe$tarea
.G
normelor de prote$#ia mun$ii &i trebuie '! aib! e$>ipament indi"idual de prote$#ie% $on5orm
normati"elor *n "ioare.
-G/ La reparti7area pe me'erii &i lo$uri de mun$!% *n $adrul in'truirii pra$ti$e% 'e #ine 'eama de
'tarea de '!n!tate &i de po'ibilit!#ile de e5ort ale ele"ilor la re$omandarea medi$ului% *n
$on5ormitate $u $riteriile medi$ale de orientare &$olar! &i pro5e'ional!.
(rt. @2. E Reimul de a$ti"itate &i de odi>n! *n $entrele de "a$an#! trebuie orani7at *n 5un$#ie
de ")r'ta% 'e=ul% $apa$itatea 5i7i$! &i 'tarea de '!n!tate a $opiilor.

(rt. @4. E Pentru alte norme pri"ind alimenta#ia $opiilor &i a tinerilor din $ole$ti"it!#i 'e "or
re'pe$ta &i pre"ederile Leii nr.+.?3.,,< pentru o alimenta#ie '!n!toa'! *n unit!#ile de *n"!#!m)nt
preuni"er'itar% $u modi5i$!rile &i $omplet!rile ulterioare% ale Ordinelor mini'trului '!n!t!#ii nr.
1G23+11< pri"ind aprobarea Normelor iieni$oE'anitare pentru alimente &i nr. 1G43+11< pentru
aprobarea Normelor de iien! pri"ind produ$#ia% prelu$rarea% depo7itarea% p!'trarea% tran'portul &i
de'5a$erea alimentelor% iar pentru $ele "i7)nd problemele de iiena mediului *n a$e'te
$ole$ti"it!#i% &i Ordinului mini'trului '!n!t!#ii nr. 2?43+11G pentru aprobarea Normelor de iien!
&i a re$omand!rilor pri"ind mediul de "ia#! al popula#iei% pre$um &i alte pre"ederi leale din
domeniu.
(rt. @G.E (ne=ele nr. +E < 5a$ parte interant! din pre7entele Norme de iien! pri"ind unit!#ile
pentru prote$#ia% edu$area &i in'truirea $opiilor &i tinerilor.
.<
(ne=a nr. +
la pre7entele Norme
Reim de a$ti"itate &i odi>n! pe di5erite rupe de ")r't!
6)r'ta Num!rul de ore -din .@ de ore/
-ani/
($ti"itate
intele$tual! &i
5i7i$! $u $ara$ter
de in'truireR/
($ti"it!#i
re$reati"e *n aer
liber% 'port% Ao$
Somn -din .@ de
ore/
Somn *n timpul
7ilei
?
+ -5ra$#ionat in @
perioade/
4 +? .
@
+ -5ra$#ionat *n @
perioade/
4 +. +3. .
2
+ S -5ra$#ionat
*n @ perioade/
2 +. + +3.
4 ?RR @ ++ +3. +
GE< @ S @ ++ +
1E+, 2 @ +, +3. E
++E+? 4 ? +, E
+@E+2 G ? 1 +3. E
+4E+< < ? 1 E

R/ Inclusiv timpul de pre!tire a temelor pentru 7iua urm!toare.
RR/ Pe par$ur'ul orei de 'tudiu 'e "or 5a$e .E? pau7e a $)te ? minute de rela7are 5i7i$! &i
intele$tual!.
(ne=a nr. .
la pre7entele Norme
.1
Ne$e'arul 7ilni$ de $alorii &i 'ub'tan#e nutriti"e pentru $opii &i adole'$en#i
COPII
(DOLESCENI
BIEI FETE
+E? @E4 GE+, ++E+@ +2E+1 ++E+@ +2E+1
+ . ? @ 2 4 G
C(LORII
E ne$e'ar mediu +?,, +<,, .@,, ?+,, ?2,, .4,, .<,,
E "aria#ii po'ibile
*n 5un$#ie de
$ara$teri'ti$ile
rupului
1,,E
+<,,
+?,,E
.?,,
+G,,E
??,,
..,,E
?G,,
?,,,E
?1,,
+<,,E
?,,,
.,,,E
?,,,
PROTEINE TOT(LE
E ne$e'ar mediu
-/
@@E2+ 4+EG, <.E1@
+,4E
+.+
+.,E
+?G
<1E
+,+
14E
+,1
E "aria#ii po'ibile
*n 5un$#ie de
ni"elul $alori$
-/
?+EG, @@E1, 2<E+.1
G2E
+@@
+,.E
+2.
4+E
++G
4<E
++G
E I din "aloarea
$alori$!
+@E+4
I
+@E+4
I
+@E+4
I
+@E+4
I
+@E+4
I
+@E+4
I
+@E+4
I
PROTEINE (NIM(LE
E ne$e'ar mediu ?+E?4 @,E@4 @1E24 2.E22 4,E41 @1E22 @<E2@
E "aria#ii po'ibile
*n 5un$#ie de
ni"elul $alori$
..E@1 .1E21 ?2EGG @+EG1 2+EG4 ?@E4@ ?@E21
E I din $antitatea
proteinelor totale
G,I 42I 4,I 22I 2,I 22I 2,I
PROTEINE 6E;ET(LE
E ne$e'ar mediu +?E+2 .+E.@ ??E?< 2@E44 4,E41 @,E@4 @<E22
E "aria#ii po'ibile
*n 5un$#ie de
ni"elul $alori$
1E.+ +2E?+ .?E2. ?@E42 2+EG4 .2E22 ?@E2<
E I din $antitatea
proteinelor totale
?,I ?2I @,I @2I 2,I @2I 2,I
LIPIDE TOT(LE
E ne$e'ar mediu
@1E4, 2<E4< 42EGG
<?E+,,

1@E++? G,E<@ G2E1,

E "aria#ii po'ibile
*n 5un$tie de
ni"elul $alori$
??EGG @.E<G @4E+,4 G+E++1 <+E+.4 @1E<G 2@E1G
E I din "aloarea
$alori$!
?2E@,I ?,E?2I .2E?,I .2E?,I .2E?,I .2E?,I .2E?,I
LIPIDE (NIM(LE
E ne$e'ar mediu ?GE@2 @@E2+ @1E2< 2<EG, 4,EG1 2,E21 2?E4?
E "aria#ii po'ibile
*n 5un$#ie de
.4E2< ?.E42 ?2E<, 2,E<? 2GE<< ?GE4< ?<E4<
?,
ni"elul $alori$
E I din $antitatea
lipidelor totale
G2I G2I G2I G,I G,I G,I G,I
LIPIDE 6E;ET(LE
E ne$e'ar mediu +.E+2 +@E+G +4E+1 .2E?, .<E@G .,E.2 ..E.G
E "aria#ii po'ibile
*n 5un$#ie de
ni"elul $alori$
<E+1 +,E.. ++E.4 .+E?4 .@E?< ++E.1 +4E.1
E I din $antitatea
lipidelor totale
.2I .2I .2I ?,I ?,I ?,I ?,I
;LUCIDE
E ne$e'ar mediu
+@?E
+4<
..,E
.@,
?..E
?2+
@+4E
@2@
@G,E
2.+
?@1E
?<,
?G4E
@+,
E "aria#ii po'ibile
*n 5un$tie de
ni"elul $alori$
+,,E
...
+G@E
?,1
..<E
@<?
.12E
2@+
@,.E
2G+
.@+E
@?1
.4<E
@?1
E I din "aloarea
$alori$a
@2E2?I 2,E22I 22E4,I 22E4,I 22E4,I 22E4,I 22E4,I
(ne=a nr. ?
La pre7entele norme
Ne$e'arul e'timati" 7ilni$ al di5eritelor rupe de alimente pentru
al$!tuirea dietei la $opii &i adole'$en#i -$antit!#i $omer$iale bruto/
;RUP( DE
(LIMENTE -/
COPII
(DOLESCENI
BIEI FETE
+E? @E4 GE+, ++E+@ +2E+1 ++E+@ +2E+1
+ . ? @ 2 4 G
Lapte &i produ'e
la$tate -*n
G,, G,, <,, G2, G,, G,, G,,
?+
e$>i"alent lapte/
Carne &i
preparate $arne
-*n e$>i"alent
$arne/
4, <2 ++, +1, .?, +G, +1,
Pe&te &i preparate
din pe&te -*n
e$>i"alent pe&te/
, +2 .2 ?2 ?2 ?, ?,
Ou! -/ ?, ?2 @, 2, 2, 2, 2,
;r!'imi $omer$iale
E totale .2 ?. @, 2, 22 ?2 @,
E animale +2 ., .2 ?, ?, ., .,
E "eetale +, +. +2 ., .2 +2 .,
Produ'e
$erealiere -*n
e$>i"alent 5!in!/
1, +4, .?, ?<, @4, ??, ?4,
Carto5i ++, +2, +<, .,, .?, +<, .,,
(lte leume .+, .., .?, ?2, ?<, .1, ?+,
Leuminoa'e
u'$ate
, 2 2 +, +2 G G
Fru$te +,, +?, +2, +<, .,, +<, +<,
Ta>!r &i produ'e
7a>aroa'e
?2 @2 2, G, <, 22 22
(ne=a nr. @
la pre7entele norme
Dimen'iunile '$!unelelor -$m/
M!rimea 9n!l#imea (d)n$imea L!#imea
I .+ ., .,
II .4 .@ .?
III ?, .1 .4
(ne=a nr. 2
la pre7entele norme
Dimen'iunile m!'u#elor pentru @ $opii -$m/
M!rimea 9n!l#imea
I @?
?.
II @G
III 2.
Tabelul nr. 4
la pre7entele norme
Obie$tele 'anitare *n $ole$ti"it!#ile de pre&$olari
De'tina#ia $l!dirii
NCEuri La"oare Du&uriR/
Ob'er"a#ii
B F B F B F
;r!dini#e $u proram
normal% prelunit &i
'!pt!m)nal% 'er"i$ii de
tip re7iden#ialRR% $entre
de pla'ament pre&$olari.
Pentru un num!r de
$opii de ma=imumC
;rupurile 'anitare 'unt
$omune pentru $opii de
ambele 'e=e. Ci5rele 'e
re5er! la num!rul de
$opiii de pe un ni"el al
unit!#ii. Bateriile
du&urilor 'unt $u tub
5le=ibil. La o5i$iu 'e
pre"ede un 'p!lator. La
E .2 ? ? .
E 2, 2 2 @
E G2 < < 4
E +,, +, +, <
E +2, +2 +2 ++
E .,, ., ., +2
E .2, .. .. +G
??
$abinetul medi$al 'e
pre"ede un la"oar.
E ?,, .2 .2 .,
Pentru per'onal
-la @, 5emei/
+ + +
R/ Numai *n 'er"i$iile de tip re7iden#ial 'au $a'e de tip 5amilial pre&$olari &i *n r!dini#ele $u
proram '!pt!m)nal.
RR/ Sunt e=$eptate de la a$ea'ta pre"edere $a'ele de tip 5amilial &i apartamentele 'o$iale.
(ne=a nr. G
la pre7entele norme
Obie$tele 'anitare *n 'pa#iile de *n"!#!m)nt &$olare &i 'tuden#e&ti
De'tina#ia
$l!dirii
NCEuri
Robinet $u
Aet
a'$endent
La"oare Du&uri Ob'er"a#ii
B F B F B F
U$oli &i
in'titu#ii de
*n"!#!m)nt
'uperior pentru
un num!r
$on$omitent de
ele"i3'tuden#i
de ma=imumC
6alorile
*n'$ri'e
'unt
"alabile
pentru
ele"ii de
a$ela&i 'e=%
pentru
a$ela&i rup
'anitar
E 2, 2 2 + . . E E
E +,, < < . @ @ E E
E .,, +? +? ? 4 4 E E
E @,, ., ., @ < < E E
E 4,, .2 .2 2 +, +, E E
E +,,, ?, ?, 4 +. +. E E
S!li de
imna'ti$! &i
+3., +3., +32, +3+, +3+, +3+, +3+,
?@
ateliere 0 &$oal!
Pentru $adre
dida$ti$e &i
per'onal
admini'trati"
+3., +3., +3.2 +3?2 E E
(ne=a nr. <
La pre7entele norme

Obie$te 'anitare *n internatele &$olare &i $!minele 'tuden#e&ti
De'tina#ia
$l!dirii
NCEuri3
per'oane
B!i pentru
pi$ioare3
per'oane
La"oare3
per'oane
Du&uri3
per'oane
Ob'er"a#ii
B F B F B F B F
Cl!diri pentru
$a7areC
E $!mine &i
internate
a")nd
obie$tele
'anitare *n
rupurile
'anitare
+3
+,
+3+, +3@, +3@, +3G +3G
+3
+2
+3
+2
Cel pu#in unul
dintr du&uri la
5ete% "a 5i mobil%
pentru iiena
intim!% la 5ie$are
'al! de du&
E $!mine &i
internate $u
la"oare *n
5ie$are
$amer!
+3
+,
+3+, +3@, +3@,
+3
?,
+3
?,
+3
+2
+3
+2
E $!mine &i
internate $u
rupuri
'anitare *n
$amer!
+3
+,
+3+, E E +34 +34
+3
+,
+3
+,
?2
?4